1. полный список всего, что входит:
http://www.visitstockholm.com/en/stockholmcard/ (музеи практически все)
паромы, на которых действует билет для общественного транспорта, в т.ч. стокгольмская карточка slussen-djurgården и nybroplan-nacka-lidingö
2. в ваза, скансен - можно, во Дворце - нет, все музеи перечислить невозможно, я могу конкретно ответить по тем, которые Вас интересуют
3. типично шведский суверир, который соотвествует матрешке в россии -
http://en.wikipedia.org/wiki/Dalecarlian_horse
карлсоны и пеппи обитают в сувенирном магазине детского музея юнибакен. вообще, при каждом музее есть свой сувенирный магазин. сувенирные лавки в старом городе менее оригинальны и более "made in china",