|
Интересные факты о государстве и населении |
По статистике Турция — традиционно самая популярная у российских туристов страна. Кто-то каждый год отправляется на её морские курорты, чтобы отдохнуть на пляже, кто-то едет за фантастически красивыми пейзажами, кто-то — за достопримечательностями и вкусной кухней.
Но хорошо ли мы знаем Турцию? Давайте проверим.
Ниже — немного интересных фактов об этой стране, о которых вы, возможно, не знали.
Интересные факты о государстве и населении
Турция расположена на стыке Востока и Запада, при этом Востока всё-таки больше: 97% её территории относится к Азии и лишь 3% — к Европе.
- Как государство Турция появилась только в 1923 году, после падения Османской империи и образования Турецкой республики.
- Крупнейший город в Турции — Стамбул, ранее Константинополь, который был основан в 330 году и являлся центром четырёх империй: Римской, Латинской, Византийской и Османской.
- Именно в Стамбуле туриста ждёт увлекательное приключение — он может несколько раз за день переместиться между Европой и Азией. Стамбул является единственным в мире городом, находящимся сразу в двух частях света — их естественной границей служит пролив Босфор.
- Денежная единица — турецкая лира, равная 100 курушам. Она пришла на замену османской лире в 1923 году в процессе создания Турецкой Республики. В начале 2000-х годов из-за обесценивания была введена новая турецкая лира, которую мы сейчас называем просто турецкой лирой, без слова «новая».
- Государственный язык Турции — турецкий, на нём в мире сегодня говорят около 90 млн человек. Современный турецкий алфавит, сменивший собой арабский в 1928 году, практически полностью состоит из букв латинского алфавита, исключая Q, W, X и включая некоторые собственные буквы — Ğ, Ş, Ç и так далее, а также отдельные знаки, например, циркумфлекс (симовл ^).
- Фамилии в Турции появились только в 1934 году с подачи основателя республики Мустафы Кемаля Ататюрка. До этого жители пользовались сложной системой арабских имен. Гражданам дали возможность самостоятельно выбрать фамилии для своей семьи. Конечно же, все постарались выбрать «громкие» и красивые фамилии, поэтому в Турции на каждом шагу Йылмаз — «неудержимый», Кая — «скала», Демир — «железо», Йылдыз — «звезда» и Озтюрк — «настоящий турок».
- Турецкие имена тоже обязательно что-то значат и имеют перевод — с турецкого, персидского или арабского. Родители, выбирая имя ребёнку, таким образом стараются предопределить его судьбу. Вот, например, женские имена: Гёксу означает «небесная вода», Айше — «энергичная», Сельма — «благополучная, миролюбивая». А вот мужские: Мурат — «стремящийся», Омер — «долгоживущий», Угур — «удача», Умут — «надежда» (да, в Турции Надежда — мужское имя).
- С датами рождения в молодой Турецкой Республике тоже была та ещё путаница: у многих пожилых людей дата была записана весьма расплывчато, например, «тогда цвёл эргюван (иудино дерево)».
- Турция — единственное светское государство из 52 мусульманских стран мира (в которых ислам — преобладающая религия). Здесь религия законодательно отделена от государства. Все церкви в стране имеют равноправный статус. В Турции имеется 78 000 мечетей, более 320 христианских храмов разных конфессий и 39 синагог.
- Примечательно, что место судьи Верховного Суда впервые в мировой практике заняла женщина именно в Турции.
- Турция — «молодая» страна: около 70% её населения моложе 35 лет.
О том, что в мусульманской Турции совершенно легальна проституция, мы с вами уже узнали ранее:
- Длительность службы в турецкой армии зависит от образования. Так, на срочную службу в Турции призывают мужчин в возрасте от 19 до 40 лет. Если призывник имеет образование хотя бы четыре года в университете, то предлагают выбор: 12 месяцев службы офицером или полгода — рядовым. Граждан без высшего образования призывают на 12 месяцев рядовыми. Если иностранец получает турецкое гражданство, он должен отслужить в турецкой армии, но при условии, что ранее в своей стране он службу в армии не проходил.
Занимательная история
Далее — несколько фактов, которые, мы надеемся, откроют для вас историю Турцию с необычной стороны.
- Истоки рек Тигр и Евфрат, орошавших райские сады, описанные в Библии, находятся на территории современной Турции. Как и все семь церквей Апокалипсиса, упоминаемых в Откровении Иоанна Богослова: Эфес (ныне Сельчук), Смирна (Измир), Пергам (Бергама), Фиатира (близ Акхисара), Сардис (Салихлы), Филадельфия (Алашехир), Лаодикия (восточнее Денизли).
- В городе Мардин на востоке Турции до сих пор можно услышать родной язык Иисуса — арамейский.
- Александр Македонский разрубил Гордиев узел неподалеку от нынешней Анкары, буквально в 90 км от неё, в бывшей фригийской столице Гордион. В 333 году до н. э. полководец столкнулся с неразрешимой задачей. Легенда гласила, что тот, кто распутает узел, будет править Азией. Рассерженный неудачными попытками Александр рассёк узел ударом меча и возобновил продвижение на восток. Говорят, что сегодня этот двойной узел можно увидеть на турецких коврах.
- Слова Veni, vidi, vici («Пришёл, увидел, победил») впервые были произнесены в Турции — в городе Зиле. Гай Юлий Цезарь в августе 47 года до н. э. уведомил ими своего друга Гая Мация о победе, быстро одержанной над Фарнаком, сыном Митридата Понтийского. Это крылатое выражение употребляется и в наши дни, обозначая быстро достигнутые успехи или ловко завершённые дела.
- А ещё на территории нынешней Турции родились такие известные личности, как «отец истории» Геродот, автор «Одиссеи» и «Илиады» Гомер, Апостол Павел, персидский поэт и философ Омар Хайям, баснописец Эзоп и даже мифический Царь Мидас. При этом Ататюрк, основатель Турецкой Республики Мустафа Кемаль, был родом из греческого города Салоники.
- Также Турция — родина Санта-Клауса. Точнее, святой Николай Чудотворец, покровитель путешественников, образ которого стал прототипом современного рождественского персонажа Санта-Клауса, родился в городе Патара в 270 году. Он был архиепископом города Мира Ликийская, что находился неподалёку от современного турецкого города Демре. Там до сих пор сохранилась церковь святого Николая, работающая как музей, в ней можно увидеть саркофаг, где предположительно находились мощи святого, и уникальную фреску с его прижизненным изображением.
- Русско-турецкие войны на протяжении всей истории длились 351 год. В результате подписания в марте 1921 года в Москве договора о дружбе между СССР и Турцией последняя получила от Москвы помощь, включавшую десятки тысяч единиц оружия и боеприпасов, артиллерийские орудия, обмундирование, продовольствие, 10 млн рублей золотом и помощь в строительстве трёх военных заводов.
- В Турции было три военных переворота — в 1960, 1971 и 1980 годах. О перевороте 27 мая 1960 года и его последствиях мы с вами говорили в отдельной статье.
- Первым человеком, поднявшимся в воздух на крыльях, был Ахмет Челеби (Хезарфен) из Константинополя. Летним днём 1632 года он поднялся на Галатскую башню с приспособлениями в виде крыльев на руках. Взмахнув ими несколько раз, турецкий Икар поднялся в воздух, пролетел 3 558 м и приземлился на другой стороне Босфора. Видевший это своими глазами султан Мурад сказал: «Этого человека следует опасаться: что бы он ни захотел — сделает», наградил изобретателя золотом и отправил в Алжир, где Хезарфен и скончался. Таким образом, Ахмед Челеби, по уверению турков, совершил первый межконтинентальный перелёт — из Европы в Азию.
Интересное о достопримечательностях
Многие едут в Турцию не за пляжами и отдыхом в All Inclusive, а для знакомства с местными памятниками и достопримечательностями. И там действительно есть что посмотреть.
- В Турции находится 17 объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
- Также из Семи Чудес Света два расположены на территории современной Турции, пусть и в разрушенном состоянии. Это храм Артемиды и мавзолей в Галикарнасе.
- В Турции располагаются несколько древнейших археологических сайтов, например Чатал-Гуюк и Гёбекли-Тепе. Чатал-Гуюк — древнее городище эпохи керамического неолита и энеолита, основанное более 9000 лет назад. Неолитический город занимает 14 га на Южно-Анатолийском плато, в часе езды от Коньи и в трёх часах пути от Каппадокии. Самые ранние археологические находки датируются VII веком до нашей эры. Гёбекли-Тепе, расположенный неподалёку от города Шанлыурфа, считается старейшим из известных храмовых комплексов мира. Геомагнитное исследование начала 2000-х годов показало, что ориентировочный возраст комплекса 11 000 — 12 000 лет. Он старше египетских пирамид, Стоунхенджа и шумерских храмов.
- Гробница Антиоха I Коммагенского на горе Немрут считается самым большим курганом в мире. При высоте около 59.8 м он занимает площадь 3 га. Археологический памятник расположен на высоте 2 143 м близ города Адыямана на юго-востоке Турции, он включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
- В древнем городе Эфес, руины которого сегодня популярны у туристов, обнаружено первое в мире кладбище гладиаторов.
- Руины древней Трои, известной по «Илиаде» Гомера, в конце 1860-х годов обнаружил археолог Генрих Шлиман при раскопках холма Гиссарлык в турецкой провинции Чанаккале. Некоторые из находок (в частности, две диадемы и сосуды из тонкого серебра) выставлены в Москве в Государственном музее изобразительных искусств им. А. С. Пушкина.
- Гора Арарат (5 165 м), к которой в Ветхом Завете пристал Ноев Ковчег после Великого потопа, расположена в Турции. Она считается высочайшей точкой страны.
Местные традиции и обычаи
В Турции, где органично переплетаются восточные и европейские традиции, есть свои обычаи. Перед поездкой всё-таки лучше узнать о стране и её жителях побольше, чтобы не нарушить местных правил и не испытать шок от местного колорита.
- Турция знаменита своим кофе, который 2013 году был признан ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием этой страны. Считается, что в XV веке кофейные зёрна попали в Османскую империю из Йемена, и вскоре напиток, ныне известный как кофе по-турецки, стал довольно популярным среди разных слоёв населения. Первый в мире магазин кофе «Кива Хан» появился в Константинополе в 1475 году, а в 1564-м там была открыта первая в истории общественная кофейня.
- При этом кофе — не самый любимый напиток в Турции, поскольку чай жители любят больше. В стране, согласно исследованиям 2004 года, на каждого турка приходилось 2.5 кг чая в год. Чёрный листовой чай здесь пьют весь день, везде и всегда, в огромных количествах и по всякому поводу. Он должен быть заварен определённым способом — в чайданлыке, специальном чайнике, состоящем из двух частей, а выпит из изящного стеклянного стаканчика в форме тюльпана. Такая форма позволяет чаю медленней остывать, к тому же, через стекло хорошо виден цвет напитка и его крепость. Кстати, турки уверены, что самовар — их изобретение, а то, что его турецкое название «семавер» (semaver) совпадает с русским, они в расчёт не берут. При этом собственное производство чая в этой стране наладили только в 1930-м году, хотя на территории нынешней Турции, как утверждают учёные, он употреблялся с I века.
«Чайной столицей» Турции считается город Ризе на Черноморском побережье на севере страны. На местных плантациях собирают несколько урожаев чайного листа в год. Там даже построено семиэтажное здание в форме чайного стакана — оно называется Tea Mall.
О необычной местной гастрономической традиции — турецком завтраке — мы уже писали:
- В некоторых турецких мечетях к люстрам прикреплены страусиные яйца. Например, их можно найти в знаменитой мечети Сулеймание: их там развесил ещё сам Мимар Синан — при нём появилось 300 яиц. Зачем они нужны? Для отпугивания насекомых, в частности пауков. Считается, что яйцо страуса, высыхая, выделяет некий специфический аромат, не ощутимый человеком, но действующий на насекомых. До наших дней сохранилось всего 30 яиц. Есть страусиные яйца и в Голубой мечети, построенной учеником Синана Седефкаром Мехмедом Агой, они также расположены на люстрах. Этот обычай был распространён и за пределами страны: страусиные яйца, например, развешены и в мечети Ханского дворца в Бахчисарае.
- В большинстве общественных зданий Турции можно найти на потолке чёрную стрелочку. Она указывает направление на Мекку и нужна, чтобы мусульмане во время намаза могли обернуться лицом к своей главной святыне.
- Близкие родственники, друзья или люди одного пола в Турции приветствуют друг друга объятиями, при этом прижимаются дважды щекой к щеке. Во всех остальных случаях достаточно обычного приветствия — «здравствуйте», «добрый день» и т. д.
- Турки довольно часто обращаются друг к другу не по имени, а просто «брат», «сестра», «дорогая/дорогой». Эти обращения распространены не только между родственниками и друзьями, так могут обратиться даже на улице к посторонним: «аби» означает брат, «джаным» — дорогая, например.
- В Турции много слов, которые на слух кажутся знакомыми русскому человеку — это так называемые «ложные друзья переводчика». Например, «дурак» означает остановку транспорта, «бардак» — стакан, а «сарай» — дворец. Есть и «истинно турецкие слова» — те, которые на всех языках звучат одинаково и только в Турции отличаются. Это, к примеру, банан, который по-турецки будет «муз» (muz), компьютер — бильгисаяр (bilgisayar), «окей» — тамам (tamam) и другие.
- В Турции много любителей курения, причём как среди мужчин, так и среди женщин. Власти пытаются искоренить эту привычку жителей разными способами (высокая стоимость сигарет, повсеместные штрафы за курение и даже появление в продаже коротких, семисантиметровых сигарет), но граждане не поддаются.
- В аптеках Турции фиксированные цены на лекарства, причём все препараты очень качественные, подделок не бывает. Любое простудное заболевание у турок считается гриппом, даже лёгкий насморк. А ещё в Турции есть понятие «замёрзший желудок» — так называют любой дискомфорт в ЖКТ.
- В турецких парикмахерских принято гендерное разделение: мужчин стригут мужчины, а женщин женщины. При этом мужских парикмахерских намного больше, чем женских. Мужчины ходят к парикмахеру не только стричься, но и бриться, и даже за массажем плеч, тогда как турчанки предпочитают стрижкам роскошные естественные шевелюры и длинные волосы.
- В южно-восточных районах Турции кое-где до сих пор сохраняется обычай кровной мести, в частности, среди курдского населения.
- Турецкая свадьба отличается от привычной русской — с застольем и тамадой. Обычно на турецких свадьбах не едят ничего кроме печенья и орехов и не пьют ничего кроме безалкогольных напитков. Зато там танцуют, разумеется, под турецкую музыку. На свадьбу принято дарить золото, лучше специальные золотые монеты, которые продают на каждом шагу, даже в обменных пунктах валют. Кроме того, на свадьбу, открытие ресторана или магазина и другие торжества принято дарить венки, весьма похожие на наши похоронные.
- Дни рождения турки не отмечают с размахом, но могут купить торт, чтобы съесть его с семьёй или на работе. Подарки тоже не ждут, но их всё-таки дарят.
- Детоцентризм — одна из особенностей Турции, жители фанатично относятся к детям. Младенцами здесь восторгаются повсеместно, а юным туркам в возрасте лет до восьми позволено практически всё.
- При этом в ряде турецких регионов есть необычная традиция — там младенцев «солят». В первые дни жизни малыша натирают смесью из соли, мёда и масла, а затем пеленают и наконец купают. Участвуют в обряде исключительно женщины. Считается, что после этой чудесной процедуры ребёнок будет здоровее, она защитит от перегревания, излишней потливости и улучшит сон. Официальная медицина с этим категорически не согласна.
- В Турции цену за квартиру не принято указывать за квадратный метр. Совершенно одинаковые квартиры в одном и том же доме могут стоить по-разному из-за стороны света, на которую выходят окна, и этажа, на котором расположено жильё. Причем чем выше жилплощадь, тем она дороже.
- В турецких квартирах на побережье площадь считается со стенами и балконами. Часто в квартире может быть несколько балконов, и их площадь — полезная: практически круглый год турки на балконах едят, пьют чай, жарят мясо на гриле — встроенном в стену по типу камина или электрическом.
- В Турции немного однокомнатных квартир и тем более студий: как правило, популярностью пользуется жильё, содержащее от двух и более комнат.
- Турки перед входом в дом всегда снимают обувь. В каждой семье имеется целый арсенал тапочек — для гостей, для хозяев, для разных комнат и для отдельных случаев.
Другие интересные факты
Перечислить все интересные факты о Турции в рамках одной статьи совершенно невозможно, но вспомним ещё несколько моментов.
- Недра Турции содержит более 100 видов полезных ископаемых, в том числе редких.
- Турки очень любят торговаться. Торгуются не только на базаре, но даже при приёме на работу, стараясь выторговать лучшую зарплату. Для туристов часто увеличивают цену в несколько раз, чтобы потом поторговаться. В результате и продавец остаётся с прибылью, и покупатель доволен скидкой. Также в Турции принято взвешивать больше товара или на определенную сумму, чтобы округлить стоимость.
- При этом работать турки тоже любят. В большинстве сфер, кроме государственных учреждений, у сотрудников есть только один выходной. А люди, работающие в туризме, и вовсе не имеют никакого графика.
- Говорят, что в стране поддельный товар не считается контрафактом, если имеет хотя бы четыре отличия от оригинала. При этом Турция занимает второе место в мире по объёму производства контрафактной продукции. Основными потребителями такого рода товаров являются иностранные туристы.
- В 2017 году в Турции стартовал государственный проект по финансовому обеспечению бабушек, которые согласны нянчить собственных внуков, пока их родители работают. Цель проекта — увеличить занятость женщин и дать им возможность перейти на полный рабочий день. Сначала зарплату бабушкам платили только в Бурсе и Измире, где в программе поучаствовали 1 000 семей. А затем проект был распространён на другие провинции: в 2020 году среди участников были 10 регионов Турции, в том числе Стамбул и Анталия. Выплаты бабушкам составляла 30% от минимальной зарплаты. По данным Института статистики Турции, сейчас в стране работает около 33% женщин.
- Турция — настоящий курортный рай, это все знают. Протяжённость её пляжей около 8 000 км, а берега омывают четыре моря: Чёрное, Мраморное, Эгейское и Средиземное. В принципе, за один отпуск можно посетить их все. Особенно популярны у отдыхающих южные моря — Средиземное и Эгейское. Там прекрасные пляжи, мягкий климат, длительный туристический сезон.
- Но помимо пляжных курортов Турция славится курортами горнолыжными. Здесь есть высокие горы, где снега зимой не меньше, чем солнца летом: в некоторых регионах страны снег лежит по полгода.
В целом в Турции более 40 горнолыжных курортов, не все они приближены к альпийским стандартам, но среди плюсов турецкой горнолыжки — демократичные цены, зимы традиционно обходится без суровых холодов, трассы имеют средний уровень сложности, что делает местные курорты отличным местом для начинающих лыжников. Стоит отметить и возможность общения с инструкторами на русском языке. Самые популярные местные горнолыжные курорты — Улудаг, расположенный рядом с Бурсой; Эрджиес, раскинувшийся на склонах одноимённого потухшего вулкана; Саклыкент, находящийся всего в 45 км от Анталии на территории национального парка с таким же названием.
- Около 70% орехов в мире экспортируется из Турции. Вишня в Европе также появилась благодаря туркам. А апельсины из городка Финике в 100 км от Анталии по своим качествам считаются лучшими в мире.
- Национальным развлечением считается масляная борьба Кыркпынар, или Гюреш, которая появилась в турецком городе Эдирне в XIV веке. В состязаниях участвуют пехливаны, богатыри, которые смазывают всё тело оливковым маслом, а в качестве одежды используются только кожаные штаны.
- В Турции очень популярен футбол, турки начинают азартно болеть за ту или иную команду с раннего возраста.
- Русский художник Иван Айвазовский неоднократно бывал в Турции и всякий раз плодотворно работал, создавая картины по заказу османских султанов Абдул-Меджида I, Абдул-Азиза, Абдул-Хамида II. Ивану Константиновичу даже был пожалован чин придворного художника и ряд наград: орден Нишан Али IV степени (1856), орден Османии II степени (1874), Алмазная медаль (1880), орден Меджизи I степени (1890).
- Один из самых известных алмазов в мире — «Кашикчи» — хранится в Турции. Сегодня драгоценность весом 86 карат в обрамлении 49 других бриллиантов выставлена в Сокровищнице дворца Топкапы в Стамбуле. По легенде, алмаз случайно обнаружили в мусоре и обменяли на рынке на три деревянные ложки. Отсюда и название: в переводе с турецкого «кашик» — ложка.
- Турция — родина тюльпанов. Когда именно они появились на этой территории, точно неизвестно, но уже в XV веке цветок стал символом империи султана Мехмеда II Фатиха, захватившего Константинополь. К XVI веку тюльпаны были самыми популярными цветами османов, и примерно в то же время их луковицы были завезены в Европу дипломатами, посещавшими Османскую империю. В целом же в Турции произрастает очень много разных цветов: их насчитывается более 9 000 видов. Причём треть из них эндемики — они встречаются только на территории этой страны.
- Не секрет, что Турция — страна кошек, их здесь огромное количество. Уличные собаки тоже есть, но их значительно меньше. Кошек почитают в исламе, поскольку считается, что именно кошка спасла жизнь пророку Мухаммеду. Котам разрешён вход в мечети, рестораны, магазины — везде их кормят, поят и лечат, а на улицах устанавливают специальные домики.
На территории Турции распространена порода кошек турецкая ангора, которая сформировалась здесь более 500 лет назад. Тут же обитает и турецкий ван — одна из самых древних одомашненных пород семейства кошачьих. Ван не боится воды и любит плавать, а также отличается разным цветом глаз — один глаз у этих котов голубой, а другой янтарный.
Все эти необычные факты и увлекательные истории — лишь небольшая часть того, чем может удивить Турция. В эту страну стоит приехать, чтобы понежиться на пляже у тёплого моря летом, покататься на лыжах снежной зимой, перенестись на много веков назад в древнем Эфесе или Гёбекли-Тепе, выпить чашку турецкого кофе с видом на Босфор или стаканчик чая прямо на плантациях в Ризе, сфотографировать тысячу тюльпанов в апреле и перегладить сотню стамбульских котиков. Развлечения и интересные занятия найдутся на любой вкус. А дружелюбные местные жители с радостью покажут гостям свою страну и расскажут о ней ещё больше.
Рассказы, маршруты и советы туристов с фото
Перед поездкой в Турцию можно ознакомиться с отзывами коллег-путешественников, ранее побывавших в этой стране. Наши туристы поделятся впечатлениями и дадут полезные советы, а также честно ответят на вопросы.
Всем путешественникам советуем почитать наш большой путеводитель по Турции или же задать вопросы экспертам в разделе «Вопросы и ответы».
