Турция

В Стамбуле огромное количество исторических, архитектурных и культурных памятников, осмотреть их все не представляется возможным даже за несколько визитов. Но сколько бы ни продлилась ваша поездка в этот уникальный город, вы обязательно увидите самые важные его достопримечательности.

Все экскурсии в Стамбуле начинаются с его туристического центра — площади Султанахмет, вокруг которой сосредоточено множество важных и интересных туробъектов.

Площадь Султанахмет

Султанахмет — главная площадь Стамбула, расположенная в историческом центре города в районе Фатих. Она состоит из двух частей: сквера между Айя-Софией и Голубой мечетью с фонтанами и клумбами и площади Ипподрома, где имеется ряд значимых исторических памятников.

Среди местных достопримечательностей — Змеиная колонна, привезённая из дельфийского святилища Аполлона в Греции; обелиск Константина высотой 32 м; Египетский обелиск из Карнака; Немецкий фонтан, подаренный городу императором Вильгельмом II.

Одно из важнейших сооружений на площади Султанахмет — знаменитый византийский собор Святой Софии, а ныне мечеть Айя-София, © Egor Vlasov

На площади находится и дворец Ибрагим-паши XVI века, внутри которого помещается прекрасный Музей турецкого и исламского искусства.

Голубая мечеть

Одно из важнейших сооружений на площади Султанахмет — Голубая мечеть. Она была построена в 1609 — 1616 годах по приказу султана Ахмеда I в. османском и византийском стилях.

Она получила своё название из-за того, что в её отделке использовались изникские керамические изразцы бело-голубой расцветки. У мечети 260 окон с венецианскими стёклами и шесть минаретов.

Мечеть действующая, одновременно она может принять 10 000 человек. Туристы могут посетить её бесплатно, при входе обязательно сняв обувь, женщинам следует покрыть голову и скрыть ноги, руки и плечи.

Айя-София

Напротив Голубой мечети на площади Султанахмет высится знаменитый византийский собор Святой Софии, а ныне мечеть Айя-София. Храм был построен в 537 году и до появления собора святого Петра в Риме являлся крупнейшим храмом всего христианского мира и его центром. В соборе сохранились великолепные золотые византийские мозаики, первые из которых относятся к 867 году.

Храм был построен в 537 году и до появления собора святого Петра в Риме являлся крупнейшим собором в христианском мире, © AsiaGate

После падения Константинополя собор был превращён в мечеть, коей и оставался до 1935 года, пока не стал музеем по приказу Мустафы Кемаля Ататюрка, первого президента молодой Турецкой Республики. В июле 2020 года храм снова превратился в мечеть, а в январе 2024-го вход для туристов сделали платным.

Цистерна Базилика

На площади Султанахмет находится цистерна Базилика 532 года постройки, самая большая из стамбульских цистерн, некогда вмещавшая до 100 000 тонн воды. Всего в Стамбуле имеется 200 цистерн, из них исследованы только 40, но этот резервуар для воды является наиболее хорошо сохранившимся.

Длина цистерны 140 м, а ширина 70 м. Общая площадь составляет 9 800 кв. м. Название происходит от большой базилики, некогда стоявшей на этом месте. Из-за наличия 336 мраморных колонн высотой 8 метров, поддерживающих своды, водохранилище также называют «Еребатан сарай» — с турецкого «Подземный дворец».

Цистерна Базилика 532 года постройки, самая большая из городских цистерн. Всего в Стамбуле имеется 200 цистерн, из них исследованы только 40, а вход разрешен лишь в несколько, © Виктор Башкир

Построенная во времена Византийской империи, с 1987 года цистерна работает как музей. Она недавно открылась после очередной реставрации: теперь внутри цистерна искусно подсвечена и по-прежнему собирает огромные очереди из туристов, желающих увидеть это уникальное сооружение.

Дворец Топкапы

Неподалёку от площади Султанахмет находится дворец Топкапы — главная резиденция султанов Османской империи вплоть до середины XIX века. Комплекс площадью свыше 700 000 кв. м занимает мыс Сарайбурну, который омывается водами Босфора. С террас дворца открываются великолепные панорамы города и пролива.

Топкапы — не только самый известный в Стамбуле султанский дворец, но и самый популярный в городе туристический объект с ежегодным числом посетителей до 2 млн человек.

Сооруженный в XV веке, этот удивительный дворцовый комплекс дошёл до наших дней в прекрасном состоянии. В 1923 году после провозглашения республики он превратился в музей, хранящий около 65 000 экспонатов, в числе которых исламские святыни, например, бриллиант Кашикчи в 86 карат.

Осмотреть этот огромный комплекс с большим количеством залов, сокровищницей и гаремом удастся не менее чем за полдня. На выходе из Топкапы не пропустите древнюю византийскую церковь святой Ирины, где некогда проводился Второй Вселенский Собор, — она тоже достойна посещения.

Мечеть Сулеймание

Комплекс мечети Сулеймание, построенной знаменитым османским архитектором Синаном в XVI веке, — ещё одна обязательная точка на карте Стамбула.

Купол строения имеет высоту 53 м, а диаметр 27.5 м, он выше купола Айя-Софии. По окончании строительства Синан воскликнул: «Эта мечеть будет стоять вечно!». В 1985 году мечеть Сулеймание была включена ЮНЕСКО в список Всемирного наследия.

Сооружение, способное вместить до 5 000 человек, отличает великолепная акустика. В комплекс входят хаммамы, кухни, медресе, больница, библиотека, странноприимный дом и даже обсерватория. На кладбище при мечети можно найти гробницы самого султана Сулеймана Великолепного и его супруги — Хюррем-султан, известной как Роксолана.

Туристы обязательно посещают обзорную площадку при мечети: именно с неё открывается тот самый, классический вид Стамбула — с трубами хаммамов, заливом Золотой Рог, Галатской башней на той стороне, корабликами на Босфоре и Первым Босфорским мостом вдалеке.

Гранд Базар

Гранд Базар — огромный рынок, настоящий город в городе. Это один из самых больших рынков мира под крышей: его площадь превышает 30 000 кв.м. Базар был основан в 1461 году, во времена Османской империи тут работали банки и биржа, а также находился центр работорговли.

Сегодня Гранд Базар разбит на 58 улиц, где разместились свыше 4 000 магазинов. Здесь можно купить всё, что душе угодно: сувениры, керамику, ювелирные украшения, одежду и обувь, аксессуары, антиквариат, продукты и специи. Также на территории рынка находятся две мечети, 40 гостиниц, четыре фонтана, школа, два хаммама и даже полицейский участок.

Попасть на базар можно через 18 ворот, причем на центральных «Нуруосмание» (рядом с площадью Чемберлиташ) написано: «Бог милостив к тому, кто посвятил себя торговле».

Галатская башня

Галатская башня — символ города, её можно увидеть на всех открытках и туристических проспектах об отдыхе в Стамбуле. Башня, возведённая в 1348 году генуэзцами, имеет высоту 61 м, диаметр — 9 м, а толщину стен — 3.5 м. За свою долгую историю она бывала и бастионом, и тюрьмой, и обсерваторией, и ночным клубом, и рестораном. А после недавней реставрации в ней открылся очень интересный музей.

Если ваш визит в Стамбул пришёлся на весну, то у вас есть возможность увидеть не только Фестиваль тюльпанов, но потрясающее шоу, устраиваемое прямо на стенах башни Галата. Световое, лазерное и звуковое 3D-шоу проводят в дни другого весеннего фестиваля — Молодёжного (Istanbul’s Youth Festival). Он проходит каждый год в конце апреля или начале мая в течение 10 дней, и шоу на башне Галата можно наблюдать ежедневно после 21:00.

Туристов Галатская башня также влечёт своей круговой обзорной площадкой, расположенной на высоте 137 м. Оттуда открывается едва ли не самая лучшая панорама Стамбула.

Дворец Долмабахче

Дворец Долмабахче — крупнейший дворцовый комплекс во всей Турции, он был построен для султана Абдул Меджида I в. стиле монументального барокко в 1856 году знаменитыми архитекторами Бальян. Дворец высится на берегу Босфора в районе Бешикташ на месте засыпанной бухты, в которой некогда причалили корабли Мехмеда Завоевателя.

За время существования дворца в нём проживали шесть султанов. В 1910–1912 годах комплекс оснастили по последнему слову техники: провели отопление, телефонную линию и электричество. После провозглашения Турецкой Республики в 1924 году дворец национализировали, а с 1938 года превратили в музей.

Дворец Долмабахче, крупнейший дворцовый комплекс во всей Турции, в нём проживали шесть султанов Османской империи, © AsiaGate

В наши дни дворец всё ещё принимает туристов и остаётся одной из самых популярных стамбульских достопримечательностей. В состав комплекса, помимо самого дворца, входят гарем, ряд музеев, художественная галерея с уникальными султанскими портретами и картинами Айвазовского, прекрасный сад магнолиями, прудом и лебедями.

Отдых в Турции прекрасно подойдёт любителям экскурсий: в городах есть интересные исторические центры, музеи, дворцы и археологические памятники.

Анкара

Анкара — столица Турции и второй по количеству жителей после Стамбула город страны.

Аныктабир — мемориал Мустафы Кемаля Ататюрка

© chulenok

Это сердце Турецкой Республики, яркий и контрастный город, где органично соединяются Восток и Запад. Несмотря на то, что столицей город стал всего 100 лет назад, история Анкары уходит корнями в глубокую древность: город был основан во втором тысячелетии до нашей эры и по праву считается одним из старейших в Малой Азии. Тут сохранилось множество исторических достопримечательностей: древнеримские археологические объекты, строения византийской эпохи, красивые османские особняки.

Аныктабир — важнейшая достопримечательность для каждого турка. Здесь покоятся останки основатели и первого президента Турецкой Республики Мустафы Кемаля Ататюрка.

Мавзолей Ататюрка в Анкаре создан в 1953 году и представляет собой большой комплекс, в котором, помимо самого захоронения, есть самый крупный музей Мустафы Кемаля с коллекцией личных вещей и памятных предметов «отца турецкой нации». К мавзолею ведёт Дорога львов со скульптурами львов, рядом имеется большая площадь для проведения масштабных мероприятий.

В окрестностях Анкары находится розовое озеро Туз, где можно понаблюдать за фламинго.

Бурса

Неподалёку от побережья Мраморного моря раскинулась Бурса, первая столица Османской империи.

Бурса, первая столица Османской империи, здесь похоронен сам Осман.

© AsiaGate

Именно в Бурсе похоронен сам Осман — родоначальник султанской династии.

Тут есть множество исторических и религиозных памятников, сады и парки, гулять в которых приятно круглый год.
Бурса лежит у подножия горы Улудаг, на склоны которой зимой съезжаются горнолыжники со всей страны — их влечёт знаменитый одноимённый горнолыжный комплекс.

Кроме того, рядом с Бурсой располагается множество термальных курортов, где можно провести весь день. Примечательно, что Бурса является единственным городом Турции, состоящим в Европейской ассоциации исторических термальных городов (EHTTA).

Измир

Измир — большой современный город с древней историей, расположившийся на берегу Эгейского моря.

Измир — большой современный город с древней историей

© Сергей Архипкин

Живой и космополитичный, он больше похож на средиземноморский европейский курорт, чем на восточный мегаполис.

Измир активно растёт и развивается. Сейчас это — крупнейший бизнес-центр страны и место проведения престижной Измирской международной ярмарки, старейшей в Турции.

Город раскинулся в устье реки Мелес по берегам большой бухты, в окружении холмов и гор. Местный климат прекрасно подходит для экскурсионного отдыха круглый год.

Туристы могут посетить древние памятники и современные достопримечательности, погулять по набережным, а затем съездить в легендарные античные города по соседству — Пергам и Эфес.

Мардин

Мардин — самый известный город Месопотамии, он отличается тем, что полностью находится на горе, с которой улицы сбегают к подножию ярус за ярусом.

Мардин — самый известный город Месопотамии

© catys

В Мардине легко окунуться в атмосферу города, каким он был 100 или 200 лет назад: в историческом центре запрещено строить новые здания, чтобы не нарушать архитектурный ансамбль.

В городе можно увидеть старинные мечети, медресе, христианские церкви, особняки, а также посетить музеи.

В окрестностях Мардина стоит осмотреть древние монастыри, мосты, античные развалины. Со смотровых площадок открывается вид на Месопотамскую равнину.

Анталия

Анталия — крупный город на Средиземном море и самый известный курорт страны, столица Турецкой Ривьеры.

Анталия — самый известный курорт страны

© Маргарита Кушниренко

Мягкий климат, благоустроенные пляжи, современные отели, прекрасно развитая индустрия развлечений гармонично сочетаются с бережно хранимым историческим наследием.

Так, все туристы посещают Калеичи — это исторический центр, раскинувшийся вокруг старой гавани и в античные времена окруженный мощной крепостной стеной, в который некогда вели несколько ворот. До наших дней сохранились только ворота Адриана, украшенные каменными рельефами, изображающими императора.

Сегодня Калеичи — это прекрасно отреставрированный старый турецкий квартал, на извилистых мощеных улочках которого туристов ждут сувенирные лавки, бутики, кафе, рестораны и галереи искусств.

Также туристы в Анталии посещают Акваленд с множеством аттракционов, гуляют по парку Караалиоглу или осматривают Дюденские водопады.

Турция славится обилием и разнообразием природных достопримечательностей. Здесь можно найти причудливой формы скалы, уникальные озёра, травертиновые бассейны, глубокие каньоны и множество природоохранных зон.

Каппадокия

Каппадокия — историческое название местности в центральной части Турции, известной с античных времён. Регион славится уникальным ландшафтом, сформированным скалами необычной формы, подземными городами пещерных людей, скальными церквями и монастырями времён первых христиан.

Национальный парк Гёреме, расположенный на территории Каппадокии, и пещерные поселения с 1985 года входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Также Каппадокия известна как одно из лучших мест в мире для полёта на воздушном шаре: местные воздухоплавательные компании каждое утро и каждый вечер поднимают в небо десятки шаров — это незабываемое зрелище!

Нынешняя Каппадокия — один из главных туристических центров Турции, тут есть отели на любой вкус и кошелёк — от домов-усадеб до уникальных гостиниц в толще скалы. Большинство достопримечательностей находятся в окрестностях города Ургюп.

Памуккале

Памуккале (в переводе с турецкого «хлопковый замок») — термальные источники в провинции Денизли на юго-западе Турции. Благодаря насыщению вод кальцием, здесь за столетия сформировались каскад террасных ванн, украшенных белоснежными кальцитовыми сталактитами.

Комплекс из 17 минеральных источников, известный ещё с античных времён, включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Минеральная вода Памуккале полезна при болезнях сердца, атеросклерозе, гипертонии, рахите и т. д.

У источников в конце II века до н. э. царями из династии Атталидов был основан город Иераполис. Комплекс строений включал в себя бани, храмы, амфитеатр и другие постройки. Многие из них сохранились до сих пор.

Сегодня в Памуккале можно совместить оздоровление с экскурсиями по травертинам и археологическим объектам, и даже с полётами на воздушных шарах.

Ликийская тропа

Знаменитая Ликийская тропа ежегодно привлекает в Турцию тысячи любителей пеших походов.

Протяжённость этого пешеходного маршрута, расположенного вдоль побережья древней Ликии по берегу Средиземного моря, составляет около 540 км.

Тропа соединяет Анталию и Фетхие и проходит через леса, города, крепости, мимо укромных бухт и живописных скал у моря. Наиболее интересны на этом маршруте развалины античного города Олимпос, горящая гора Химера, каньон Гёйнюк, древняя Мира Ликийская, а также гора Тахталы высотой 2365 м.

Полный маршрут рассчитан на 35 дней, одолеть его весь довольно сложно, но можно разбить на отдельные части и выбрать участок, подходящий по интересам и уровню сложности.

Озеро Салда

Салда — озеро на юго-западе Турции, находящееся на территории района Ешилова ила Бурдур.

Оно входит в пятёрку самых чистых озёр в мире и является самым глубоким водоёмом Турции с пресной водой. Его глубина составляет 184 м. Площадь поверхности озера — 45 кв. км. Длина озера — 8 км, ширина — 6 км. Высота над уровнем моря — 1165 м (по другим данным — 1180 м).

Озеро имеет тектоническое происхождение и образовалось на месте бывшего вулканического кратера.

Живописную Салду часто называют «турецкими Мальдивами» из-за лазурного цвета воды и белоснежных пляжей на берегу. Однако на берегу не песок, а особая измельчённая порода под названием гидромагнезит. Она образована из остатков вулканической магмы. Именно благодаря ей и цвет воды имеет необычный бирюзовый оттенок.

На побережье водоёма находятся залежи лечебных грязей, которые особенно полезны для тех, у кого наблюдаются дерматологические проблемы и имеются проблемы опорно-двигательного аппарата. Грязь богата магнием и другими полезными веществами.

Озеро Туз

Озеро Туз — второе по величине озеро в Турции. Оно расположено в центре полуострова Анатолия, в 105 км к северо-востоку от Коньи и в 150 км к юго-востоку от Анкары. Вода озера очень солёная, имеет розовый цвет и не замерзает зимой.

Размеры водоёма следующие: глубина — до 2 м, длина — 80 км и ширина — 50 км. Концентрация соли в воде настолько высока, что добываемая соль из этого озера составляет 70% всей потребляемой соли в стране.

В интернете можно найти весьма живописные фотографии озера Туз с розовой водой и стаями грациозных фламинго. Увидеть своими глазами такую красоту можно в сезон дождей, в южной части водоёма, где есть несколько островков.
Там у берега произрастают водоросли вида дуналиелла солоноводная. После обильных дождей, когда уровень солености воды снижается, водоросли начинают активно производить бета-каротин, из-за которого вода окрашивается в ярко-розовый или даже красный цвет. У слову, оперение фламинго становится розовым также из-за этой водоросли — птицы питаются рачками, которые в свою очередь едят дуналиеллу.

Кроме фламинго, на озере Туз гнездятся ещё почти 80 видов птиц: белолобый гусь, степная пустельга и другие местные виды.

Заповедник Кейджегиз-Дальян

Биосферный заповедник Кейджегиз-Дальян — особо охраняемая природная зона, она располагается в турецкой провинции Мугла. Государство учредило этот заповедник в 1988 году, в нём охраняют уникальные ландшафты, флору и фауну.

Точками притяжения для туристов тут являются речной курорт Дальян, называемый «турецкой Венецией», озеро Кёйджегиз, SPA-курорт Султание и пляж Изтузу, на котором водятся морские черепахи каретта-каретта.

Кейджегиз-Дальян — одно из самых популярных направлений для эко-туризма в Турции. Здесь можно отдохнуть на свежем воздухе, понаблюдать за птицами и черепахами в их естественной среде обитания, позагорать на берегу озера Кёйджегиз, оздоровиться в минеральной воде местных источников, а также совершить прогулку на лодке к ликийским гробницам в скалах или морскому побережью.

Турция славится своими древними городами, посмотреть на которые прибывают туристы со всего света.

Археологические сайты есть на территории всей страны, но самые известные располагаются вдоль побережья Средиземного моря в провинции Анталия: это Фазелис, Перге, Аспендос, Селевкия, Мира Ликийская и другие. Особо ценные находки, сделанные среди древних руин, сейчас хранятся в музеях Турции и доступны для осмотра.

Эфес

Эфес — исторический памятник масштаба не только Турции, но и всего мира. Археологическая зона находится в 77 км от Измира.

Эфес — исторический памятник мирового масштаба

© Julia Alisova

Этот древний город был основан в X век до н. э. как порт на Эгейском море, но со временем море отступило, и Эфес утратил своё значение для мореплавания.

Руины этого античного поселения хранят тайны не только греческого и римского, но и византийского, сельджукского и османского прошлого.

На территории археологического комплекса есть множество достопримечательностей, главными из них считаются базилика святого Иоанна, руины храма Артемиды (являлся одним из Семи Чудес света), Большой театр, дом Богородицы, храм Адриана и библиотека, построенная в 114 — 135 годах и хранившая почти 12 000 рукописных свитков, — второе по величине книгохранилище Древнего Мира после Александрийской библиотеки.

Троя

Троя — древний город-крепость в Турции, у побережья Эгейского моря, неподалёку от города Чанаккале.

Троя — древний легендарный город на берегу Эгейского моря

© Julia Alisova

Город был основан около 3000 года до н. э. и разрушен примерно в 1184 году до н. э. Троянскую войну воспел в поэме «Илиада» великий Гомер.

Археологические раскопки начались в конце XIX века. В наши дни туристы могут осмотреть древние руины, комплекс которых включает пещеру Вилуса, театры Одеон и Булетерион, храм Афины, римский амфитеатр и участок стены высотой 6 м и шириной 4 м.

Рядом с входом в город стоит деревянная копия Троянского коня, внутрь которого можно зайти.

Также на территории работает большой музей, посвящённый Трое и артефактам, найденным при раскопках.

Пергам

В 77 км от Измира находятся руины античного города Пергам (Пергамон), основанного около 4 000 лет назад.

Руины античного города Пергам

© Вечерний картограф

Археологическая зона на холме Кале рядом с современным городом Бергама включена в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО. Когда-то этот город был столицей государства Атталидов.

Древний город отличался уникальной для своего времени системой водоснабжения и архитектурой, в нём были театры, библиотеки и храмы.

Сейчас здесь можно увидеть остатки сооружений, относящихся к самым разным историческим периодам — эллинистическому, римскому, византийскому, османскому. Туристы могут посетить акрополь, асклепион и музей.

Иераполис

Иераполис — античный город, развалины которого находятся в 17 км от турецкого города Денизли, на территории Памуккале. Он является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.

Иераполис — античный город неподалёку от города Денизли

© Виктор Башкир

Город был основан царём Пергама Евменом II в. 190 году до н. э. Во времена Римской империи Иераполис считался известным термальным курортом, там построили фонтаны, театр, широкие дороги и термы.

Город сыграл важную роль в распространении христианства. В 87 году в нём был распят на кресте вниз головой и мучительно погиб один из 12 апостолов — святой Филипп. В 1354 году мощное Фракийское землетрясение полностью разрушило Иераполис.

В наши дни в комплексе можно увидеть крупнейший античный некрополь на территории Турции с мавзолеями, саркофагами и надгробиями, покрытыми искусной резьбой. Также здесь есть римский театр, рассчитанный на 12 000 зрителей, мартириум апостола Филиппа, храм Аполлона и современный Археологический музей.

Отдельного упоминания достоен бассейн Клеопатры — действующие ванны с минеральной водой, в которых, согласно легенде, купалась сама легендарная царица.

Гёбекли-Тепе

Гёбекли-Тепе — древнейший в мире храмовый комплекс, построенный примерно в IX–X тысячелетии до н. э. Он расположен на юго-востоке Турции, в 10 км от городка Шанлыурфа.

Гёбекли-Тепе — древнейший в мире храмовый комплекс

© Bato Mato

Он на 7 000 лет старше Стоунхенджа, а также египетских пирамид и всех других следов древних цивилизаций, найденных на планете.

Уникальная археологическая находка была сделана в 1994 году, раскопки продолжаются до сих пор, работы потребуют ещё по меньшей мере 50 лет.

Святилище состояло из двух десятков каменных построек круглой формы, а также Т-образных колонн с изображениями животных, птиц и насекомых. Примерно в VIII тысячелетии до н. э. люди засыпали все храмовые сооружения землёй и ушли. Кем они были, во что верили и что заставило их забросить святилище, остаётся загадкой.

Сегодня зона раскопок в целях сохранности накрыта специальным шатром и полностью оборудована для туристов.

Немрут-Даг

Немрут-Даг — гора на юго-востоке Турции в Таврских горах, в иле Адыяман. Её высота — 2 150 м над уровнем моря.

Святилище древних богов Коммагенского царства на горе Немрут

© sheftali

На вершине горы находится уникальный археологический памятник — святилище древних богов Коммагенского царства, построенное в I веке до н. э. по повелению царя Коммагены Антиоха I Теоса.

Считается, что под насыпью из мелких камней находится захоронение Антиоха I Коммагенского (69–38 до н. э.).

В наши дни на вершине горы располагаются гигантские каменные головы богов, животных и птиц, барельефы, фрагменты древнего святилища. Для удобства туристов проложены дорожки и оборудованы лестницы.

В 1987 году археологические памятники на вершине горы были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Турция предлагает своим гостям самый разный отдых — на любой вкус и кошелёк. Ниже — наши традиционные рекомендации для туристов.

10 вещей, которые нужно обязательно сделать в Турции:

1. Собрать коллекцию султанских дворцов в Стамбуле.
2. Отдать дань памяти отцу турецкой нации Ататюрку, посетив мемориал Аныткабир в Анкаре.
3. Полетать на воздушном шаре над «каминами фей» в Каппадокии.
4. Искупаться в белоснежных травертиновых бассейнах Памуккале.
5. Окунуться в историю, посетив древнейший храмовый комплекс в Гёбекли-Тепе.
6. Спуститься с заснеженных гор на лыжах или сноуборде.
7. Совершить круиз на кораблике по Босфору.
8. Отдохнуть в одном из знаменитых турецких хаммамов, известных с давних времён.
9. Попробовать традиционный турецкий завтрак, который совсем не похож на европейский.
10. Завершить отпуск на солнечных пляжах Средиземноморья.

Пешеходные туристические маршруты

Турция — страна, в которой нужно выходить за пределы отелей с системой All Inclusive, если вы отдыхаете летом у моря, и осматривать окрестности: там очень много интересных мест. В больших городах, таких как Стамбул, Измир, Анкара, экскурсионный отдых будет основным.

Маршрут по Стамбулу

Лучшим местом для ценителей культурно-познавательного отдыха в стране является Стамбул. По городу можно составить экскурсионную программу любой продолжительности. Если у вас в запасе есть один-два дня, вы вполне можете увидеть все главные достопримечательности этого уникального мегаполиса.

Отправной точкой может служить исторический район Султанахмет, включённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Именно в нём расположены султанский дворец Топкапы, древняя Айя-София, изящная Голубая мечеть, таинственная цистерна Базилика, знаменитый на весь мир Археологический музей и цветущий парк Гюльхане.

Осмотрев всё это, следует двигаться к Босфору вдоль трамвайных путей, по которым курсирует популярный у туристов скоростной трамвай Т1. Справа у нас отсаётся исторический вокзал Сиркеджи, на который некогда прибывал легендарный поезд «Восточный экспресс», описанный в романе Агаты Кристи.

Дойдя до пристани Эминёню, можно полюбоваться Босфором и, пройдя по Галатскому мосту, перейти на другой берег бухты Золотой Рог. Там туристов ждёт символ города — башня Галата, с высоты которой открывается потрясающая панорама Босфора и залива. Затем по узким улочкам нужно выйти к главной пешеходной улице Стамбула — Истикляль, на которой сосредоточены магазины, рестораны, старинные османские особняки, и по которой курсирует красный исторический трамвай.

Улица закончится площадью Таксим, с которой на фуникулёре F1 следует спуститься к Босфору, чтобы осмотреть султанский дворец Долмабахче — с обширным садом и интересными музеями. Там же, на берегу пролива, находится ещё одна точка притяжения туристов: Галатапорт — суперсовременный круизный порт и торгово-развлекательный комплекс.

На трамвае Т1, курсирующем вдоль берега пролива, можно вернуться обратно на площадь Султанахмет, либо же, выйдя из него у причала Эминёню, отправиться в круиз на кораблике по Босфору. Этот главный стамбульский аттракцион доступен гостям мегаполиса круглый год.

Маршрут по исторической части Анталии

Начать прогулку по старой части Анталии удобнее всего от смотровой площадки рядом с первыми пляжами Коньяалты. Ориентиром послужит необычное здание отеля Falez или Археологический музей города. Если вы ещё не бывали в этом музее, его обязательно нужно посетить.

Далее отправляйтесь по бульвару, который идёт вдоль берега моря к центру города. Этот небольшой отрезок пути также можно проехать на ретротрамвае.

В парке Ататюрка по дороге работает множество уютных ресторанов и кафе, предлагающих прекрасную кухню и лучшие виды на окрестные горы и лазурное море. Не доходя до Старого города можно увидеть площадь Республики — она интересна отличной смотровой площадкой, откуда историческая часть Анталии (Калеичи) и все её достопримечательности видны как на ладони.

Двигаясь дальше по коричневым указателям по небольшим улочкам, вы попадёте внутрь старого города. Здесь не нужно следовать маршрутам на картах — просто гуляйте, Калеичи сам выведет вас к самым интересным местам. В старом городе есть древние мечети, музеи с богатыми коллекциями, старые османские домики, сувенирные лавки. Все дороги ведут в порт, где в одном из кафе за чашкой крепкого турецкого кофе можно понаблюдать, как снуют корабли в бухте.

Устав от суеты, поднимитесь наверх, к прохладе и уединению парка Караалиоглу. Отсюда легко выйти обратно в город — отправиться за покупками, пообедать в одном из местных ресторанов или вернуться на автобусе к отправной точке маршрута.

Афиша культурных событий Турции

Множество праздников и культурно-массовых мероприятий проводится в Турции круглый год. Перед поездкой в страну стоит заранее ознакомиться с их расписанием, чтобы совместить разные виды отдыха.

Весну в Стамбуле знаменует Международный фестиваль тюльпанов, который длится весь месяц. Тюльпаны, символы Турции, расцветают на улицах и площадях города, в парках (например в Эмиргане и Гюльхане), в садах султанских дворцов и во дворах местных жителей. На площади Султанахмет разворачивается огромный тюльпановый ковёр, составленный из тысяч разноцветных бутонов.

Международный фестиваль тюльпанов в Стамбуле

© AsiaGate

В конце весны — начале лета в рамках İstanbul Shopping Fest любители шопинга из разных стран могут посетить распродажи известных европейских брендов и мастер-классы самых разных направлений, побывать на модных показах турецких дизайнеров, посмотреть выступления музыкальных и театральных коллективов.

Осенью при поддержке Фонда развития культуры и искусства в Стамбуле проходят музыкальные, театральные и поэтические фестивали. В рамках одного из старейших музыкальных праздников Jazz Festival уже 30 лет на сцене выступают известные исполнители и зажигаются новые джазовые звезды.

Интернациональный фестиваль любителей блюза и пива Efes Pilsen Blues соединяет возможность попробовать новые сорта пива под звуки нестареющего блюза всех направлений — от классики до модерна.

Измир порадует меломанов Фестивалем европейского джаза, объединяющим лучших турецких и европейских исполнителей. Здесь же проводятся мастер-классы для молодых музыкантов.

Популярное действо в Турции — «сема», танцы кружащихся дервишей, членов ордена Мевлеви

© Виктор Башкир

В июне — июле в Измире проходит Международный фестиваль искусств. С 1987 года на его сцене выступали многие мировые звёзды оперы и балета, рок-группы и симфонические оркестры. Часть концертов проходит в античных театрах Эфеса и Метрополиса.

Мармарис ежегодно принимает самую крупную в Средиземноморье парусную регату Marmaris International Race Week. В ней участвуют более 150 яхт, больше половины из которых — российские.

Осенью в Анталии проходит Международный кинофестиваль «Золотой апельсин», демонстрирующий более 100 фильмов, — с концертами, подиумами и мастер-классами.

Конья известна необычным фестивалем Мевляны (Фестиваль вращающихся дервишей). Мероприятия, посвящённые этой завораживающей духовной церемонии, проходят в декабре и привлекают тысячи паломников и туристов.

Фестиваль «Месир Маджуну» проходит ежегодно, начиная с XVI века, в Манисе. Традиционное угощение легендарной лечебной пастой «Месир» сопровождается костюмированным шествием, выступлением музыкантов и танцоров.

Фестиваль воздушных шаров проходит в Каппадокии ежегодно летом

© discoverynn

На живописном горном плато Кадырга в провинции Трабзон исторический фестиваль Kadirga Fest приглашает присоединиться к шумному веселью с турецкой музыкой и танцами.

Международный фестиваль воздушных шаров (Cappadocia International Balloon Festival) проходит в Каппадокии ежегодно летом. Во время этого праздника воздухоплавания в небо взмывают тысячи (а не сотни, как обычно) разноцветных шаров. Участники и гости фестиваля, помимо полётов на шарах, имеют возможность полетать на параплане, прыгнуть с парашютом и покататься на квадроцикле.

Турция — светское государство, однако исламские праздники, такие как Курбан Байрам и Ураза Байрам отмечает практически каждый житель страны.

Пляжный отдых

Турция давно и надежно занимает лидирующую позицию в рейтинге стран, предлагающих качественный пляжный отдых. Турцию омывают три моря — Средиземное, Чёрное, Эгейское, Имеется также четвёртое море — внутреннее, Мраморное. Каждое из них имеет свой характер, что отражается на особенностях отдыха.

В Турции можно найти самые разные пляжи: песчаные и галечные, хорошо оборудованные и дикие, популярные и уединенные, платные и бесплатные, общедоступные и принадлежащие отелям или клубам.

Купальный сезон в стране длится в среднем с мая по октябрь, однако принимать солнечные ванны на пляжах можно практически круглый год.

Основные курорты Средиземного моря — Анталия, Алания, Сиде, Белек, Кемер

© Виктор Башкир

Основные курорты Средиземного моря — Анталия, Алания, Сиде, Белек, Кемер.

Тысячи разнообразных по стилю и уровню обслуживания отелей рассчитаны в первую очередь на семьи с детьми. Один из самых красивых пляжей региона — пляж Клеопатры в Алании с белоснежным песком. Для ценителей уединения можно порекомендовать пляж Чиралы рядом с одноимённой деревней и древним городом Олимпос.

Эгейское морем прохладнее, и воздух на здешних курортах менее влажный. Это побережье облюбовали яхтсмены и ценители более спокойного отдыха. Основные курорты тут — Мармарис, Фетхие, Бодрум, Кушадасы.

Берега Чёрного моря — самая северная часть страны. Вода здесь прогревается существенно меньше, однако берега покрыты густыми лесами. Черноморские курорты предпочитают сами турки.

Мало кто знает, но в Стамбуле и его окрестностях также есть места для пляжного отдыха, как на берегах Босфора, так и на побережье двух морей — Чёрного и Мраморного. Отличный летний отдых ждё туристов на Принцевых островах.

Горнолыжный отдых

Всем известно, что Турция славится своими пляжными курортами, однако в стране есть и масса курортов горнолыжных — всего их более 40. Причём отели на зимних курортах также работают по системе Аll Inclusive.

Горнолыжный курорт Паландокен

© kvaky

Турция предлагает горнолыжникам и сноубордистам отличные условия для катания: в стране есть высокие горы, где много снега зимой, курорты с мягким климатом и развитой инфраструктурой, с демократичными ценами и с возможностью общения с инструкторами на русском языке. К тому же, здешние трассы имеют средний уровень сложности, что делает турецкие курорты прекрасным местом для начинающих лыжников.

Самый крупный и самый популярный горнолыжный курорт Турции — Эрджиес в провинции Кайсери. Он находится на склонах одноимённой горы и имеет перепад высот 2200–3300 м. Там имеется 34 трассы общей протяжённостью 55 км, самая длинная из них — 3.5 км. Большинство трасс красные и чёрные, есть освещённые трассы для вечернего катания, а также 18 подъёмников.

Сезон катания длится с конца декабря по апрель, лучшим временем для посещения курорта является февраль.

Горнолыжная зона находится в 4 км от города Эрзурум на северо-востоке страны, она представляет собой комплекс, объединяющий под общим названием «Эджер 3200» два курорта — Паландокен и Конаклы.

Катание на лыжах в Карсе

© kvaky

Паландокен — более крупный из двух курортов, он предлагает отдыхающим 17 трасс протяжённостью 43 км, самая крупная из них имеет рекордную для Турции длину — 12 км. Там работают семь подъёмников, большинство трасс красные и синие, но есть и чёрные.

Улудаг — популярный зимний курорт, расположенный рядом с городом Бурса в 200 км от Стамбула. Снежный покров здесь наблюдается с декабря по апрель, достигая толщины трёх метров. Имеется 15 комфортабельных отелей в окружении сосновых лесов, лыжные трассы и подъёмники расположены на высоте от 1750 до 2547 м.

Сарыкамыш — уютный горнолыжный курорт. Качественные трассы с отличным покрытием протяженностью 16 300 м и высотами до 2700 м, живописные пейзажи, развитая инфраструктура гарантируют любителям горнолыжного катания отличный отдых. Сезон длится с ноября по апрель.

Карталкая занимает территорию национального парка Кероглу на высоте 2000 мтров. Снег лежит здесь на протяжении всего зимнего сезона. Красивая природа, высококлассные отели, профессиональный сноу-парк, простые трассы для начинающих лыжников прекрасно подойдут для семейного отдыха.

Отдыхая у моря в Анталии, можно совместить расслабленный отдых с активным: в 45 км от города находится горнолыжный курорт Саклыкент. Он распоолагается на территории одноимённого нацпарка, предлагает гостям четыре трассы, протянувшиеся на склонах горы Бакырлыдаг (2558 м) на 10 км, и три подъёмника. Курорт небольшой, но весьма живописный и снежный, а сезон катания тут длится с середины декабря до начала апреля.

Турция с детьми

Турция прекрасно подходит для семейного отдыха. Мягкий климат, тёплое море, благоустроенные пляжи, отели Аll Inclusive и аниматоры, готовые развлекать ребятишек с утра до вечера.

Отдых с детьми у моря

© Виктор Башкир

Коме того, каждый курорт страны предлагает увлекательные экскурсии и развлечения на любой вкус: аквапарки, зоопарки, парки аттракционов, дельфинарии, сафари на джипах, сплавы на плоту по реке.

Для малышей будет достаточно развлечений в самом отеле. Игровые комнаты, весёлые шоу и развлекательные программы, мини-аквапарки с горками не дадут заскучать детям и позволят отдохнуть родителям.

Дети и взрослые с удовольствием посетят аквапарки, которыми славится Турция. В Анталии не пропустите Океанариум с самым длинным в мире подводным туннелем. Там можно увидеть разнообразных морских обитателей, руины затонувшего города и корабль с сокровищами. Здесь же находится необычный аттракцион «Снежный мир», позволяющий перенестись из жаркого лета в зимнюю сказку.

Два прекрасных аквапарка Aquadream и Atlantis есть в Мармарисе. Гостей ждут горки для детей и взрослых, в том числе и для любителей экстрима, бассейны с искусственной волной, пенное шоу, водные площадки для малышей.

Активный отдых с детьми в каньоне Гёйнюк

© Виктор Башкир

Больше всего развлечений предлагает юным туристам Стамбул. Кроме парка развлечений Vialand, здесь есть аквариум и океанариум, зоопарк и Парк динозавров, «Снежный городок», город профессий «Кидзания» и парк Миниатюрк, где под открытым небом размещены точные уменьшенные копии интересных достопримечательностей Турции.

Волшебный парк развлечений Арктур парк в Анталии доставит удовольствие и детям, и взрослым. Таи гостей ждут более 40 аттракционов, среди которых колесо обозрения, экстремальные горки, 5D-кинотеатр и игровой салон.

Для подростков будут интересны прогулки на корабликах по Босфору, на лодках по Зелёному каньону и каньону Кёпрюлю, спуск в таинственную пещеру Дамлаташ и путешествие в Долину бабочек.

На пляжах можно не только покататься на банане или гидроцикле, но и взять уроки виндсёрфинга и дайвинга.

По статистике Турция —самая популярная у российских туристов страна. Кто-то каждый год отправляется на её морские курорты, чтобы отдохнуть на пляже, кто-то едет за фантастически красивыми пейзажами, кто-то — за достопримечательностями и вкусной кухней.

Но хорошо ли мы знаем Турцию? Давайте проверим. Вот несколько интересных фактов об этой стране, о которых вы, возможно, не знали.

1. Истоки рек Тигр и Евфрат, орошавших райские сады, описанные в Библии, находятся на территории современной Турции. Как и все семь церквей Апокалипсиса, упоминаемых в Откровении Иоанна Богослова: Эфес (ныне Сельчук), Смирна (Измир), Пергам (Бергама), Фиатира (близ Акхисара), Сардис (Салихлы), Филадельфия (Алашехир), Лаодикия (восточнее Денизли).
2. На территории нынешней Турции родились такие известные личности, как «отец истории» Геродот, автор «Одиссеи» и «Илиады» Гомер, Апостол Павел, персидский поэт и философ Омар Хайям, баснописец Эзоп и даже мифический Царь Мидас. Также Турция — родина Санта-Клауса. Точнее, святой Николай Чудотворец, покровитель путешественников, образ которого стал прототипом современного рождественского персонажа Санта-Клауса, родился в городе Патара в 270 году.
3. Гора Арарат (5 165 м), к которой в Ветхом Завете пристал Ноев Ковчег после Великого потопа, расположена в Турции. Она считается высочайшей точкой страны.
   
   
   Турция знаменита своим кофе, который 2013 году был включён в список Всемирного нематериального культурного наследия, © AsiaGate
4. Русско-турецкие войны на протяжении всей истории длились 351 год. В результате подписания в марте 1921 года в Москве договора о дружбе между СССР и Турцией последняя получила от Москвы помощь, включавшую десятки тысяч единиц оружия и боеприпасов, артиллерийские орудия, обмундирование, продовольствие, 10 млн рублей золотом и помощь в строительстве трёх военных заводов.
5. Первым человеком, поднявшимся в воздух на крыльях, был Ахмет Челеби (Хезарфен) из Константинополя. Летним днём 1632 года он взошёл на Галатскую башню с приспособлениями в виде крыльев на руках. Взмахнув ими несколько раз, турецкий Икар поднялся в воздух, пролетел 3 558 м и приземлился на другой стороне Босфора. Видевший это своими глазами султан Мурад сказал: «Этого человека следует опасаться: что бы он ни захотел — сделает», наградил изобретателя золотом и отправил в Алжир, где Хезарфен и скончался. Таким образом, Ахмед Челеби, по уверению турков, совершил первый межконтинентальный перелёт — из Европы в Азию.
6. Русский художник Иван Айвазовский неоднократно бывал в Турции и всякий раз плодотворно работал, создавая картины по заказу османских султанов Абдул-Меджида I, Абдул-Азиза, Абдул-Хамида II. Ивану Константиновичу даже был пожалован чин придворного художника и ряд наград: орден Нишан Али IV степени (1856), орден Османии II степени (1874), Алмазная медаль (1880), орден Меджизи I степени (1890).
   
   
   Турция — родина тюльпанов, этот цветок стал символом Османской империи, © AsiaGate
7. В Турции много слов, которые на слух кажутся знакомыми русскоязычному туристу — это так называемые «ложные друзья переводчика». Например, «дурак» означает остановку транспорта, «бардак» — стакан, а «сарай» — дворец. Есть и «истинно турецкие слова» — те, которые на всех языках звучат одинаково и только в Турции отличаются. Это, к примеру, банан, который по-турецки будет «муз» (muz), компьютер — бильгисаяр (bilgisayar), «окей» — тамам (tamam) и другие.
8. Турция знаменита своим кофе, который 2013 году был включён в список Всемирного нематериального культурного наследия. Считается, что в XV веке кофейные зёрна попали в Османскую империю из Йемена, и вскоре напиток, ныне известный как кофе по-турецки, стал довольно популярным среди разных слоёв населения. Первый в мире магазин кофе «Кива Хан» появился в Константинополе в 1475 году, а в 1564-м там была открыта первая в истории общественная кофейня.
9. Турция — родина тюльпанов. Когда именно они появились на этой территории, точно неизвестно, но уже в XV веке цветок стал символом империи султана Мехмеда II Фатиха, захватившего Константинополь. К XVI веку тюльпаны были самыми популярными цветами османов, и примерно в то же время их луковицы были завезены в Европу дипломатами, посещавшими Османскую империю. В целом же в Турции произрастает очень много разных цветов: их насчитывается более 9 000 видов. Причём треть из них эндемики — они встречаются только на территории этой страны.
   
   
   Турция — страна кошек, их здесь огромное количество, а мировой кошачьей столицей считается Стамбул, © AsiaGate
10. Турция — страна кошек, их здесь огромное количество. Уличные собаки тоже есть, но их значительно меньше. Кошек почитают в исламе, поскольку считается, что именно кошка спасла жизнь пророку Мухаммеду. Котам разрешён вход в мечети, рестораны, магазины — везде их кормят, поят и лечат, а на улицах устанавливают специальные домики. Мировой кошачьей столицей считается Стамбул.

Турецкая кухня сформировалась во времена Османской империи. Истоки её уходят в кулинарные традиции кочевых тюркских племён. На неё оказали влияние греческая, армянская, персидская, балканская, кавказская и арабская кухни.

Мясные блюда занимают важнейшее место в турецкой кулинарии

© Виктор Башкир

Мясные блюда занимают важнейшее место в турецкой кулинарии. Король здешней кухни — кебаб. Это мясо, приготовленное на огне, рецепт которого различается от региона к региону. В стране можно встретить самые разные рецепты кебаба: иногда это блюдо напоминает шашлык, иногда — жареный на шампурах фарш, некоторые кебабы заворачивают в питу или лаваш. Обязательно стоит попробовать адана-кебаб, искандер-кебаб и шиш-кебаб.

Из мясных блюд стоит упомянуть котлетки кёфте, которые бывают также и в вегетарианском варианте — из булгура (чи кёфте).

На обеденном столе у местных жителей присутствуют первые блюда, чаще всего суп чорба. Стоит упомянуть чечевичный суп мерджимек, самый популярный, хотя есть и другие виды этих густых и сытных супов, например томатный, куриный или молочный.

Упомянем ещё несколько известных турецких блюд:

• кокореч — блюдо из кишок молодых баранов, в которые обернуты потроха животного (печень, сердце, почки и легкие). Затем кишки обжариваются на вертеле и приправляются специями. Подают их мелко нарезанными на хрустящей булке;
• гювеч — тушеные овощи с мясом или без;
• имам баялды (İmam Bayıldı) — запеченные половинки баклажана с начинкой из овощей. Его название переводится как «имам упал в обморок», и это действительно так вкусно, что можно потерять сознание;
• менемен — турецкая яичница с овощами (лук, помидоры, сладкий перец), подаваемая обычно на завтрак.

Турция славится своей выпечкой

© Виктор Башкир

Мезе — это набор закусок, его подают перед главным блюдом. Состав мезе может быть весьма разнообразным, но чаще всего в него входят хумус, маринованные овощи, оливки, сыр, баклажанный салат, йогурт. К мезе полагается бесплатная корзинка хлеба.

В качестве мезе в Турции подают также долму и сарму — это мини-голубцы в виноградных листьях, куда завёрнута начинка. В долму кладут овощи, рис, пряности, орехи и фарш из телятины. Сарму фаршируют просто рисом.
Морское расположение города обуславливает большое разнообразие морепродуктов на столе стамбульцев. Это мидии, креветки, кальмары, рыба самых разных видов и сортов.

Турция славится своей выпечкой: здесь на каждом шагу пекарни, предлагающие свежий хлеб и лепёшки. Самая популярная здешняя выпечка — это лахмаджун, или турецкая пицца, лепёшки пиде, бёрек из теста фило с разными начинками. Не попробовать гёзлеме будет преступлением: это лепешка из тончайшего теста с разными начинками (фарш, картофель, сыр, зелень), которая обжаривается с двух сторон на сливочном масле.

Круглый год в Турции пьют свежевыжатые соки

© AsiaGate

Традиционными напитками считаются чай, который заваривается особым способом в двух чайниках, кофе — густой и крепкий, свежевыжатые соки (апельсиновый, гранатовый, мандариновый). Зимой турки пьют салеп — напиток из порошка клубней особого сорта орхидей. Горячительное в Турции чаще всего — ракы, хотя в стране есть и собственные вина, и пиво, например, самое известное — «Эфес».

Кроме массы традиционных ресторанов и кафе, в которых стоит попробовать блюда турецкой кухни, следует отведать и местную уличную еду, — она не раз лидировала в различный рейтингах как лучшая в мире.

Помимо дёнера (местной шаурмы) и знаменитого бублика-симита наиболее популярное уличное блюдо здесь — балык-экмек (рыба в хлебе). Оно представляет собой большой сандвич с рыбой-гриль и овощами. Покупать его лучше на рыбных рынках или на набережных крупных городов. Запивают рыбу с хлебом обычно шалгамом (рассолом) или айраном.

В Турции десятки видов пахлавы и лукума

© AsiaGate

Перекусить на ходу можно жареной кукурузой или запеченными каштанами, а из сладостей попробовать дондурму — мороженое из салепа (молотых корней орхидеи), молока, сахара и мастики. Оно имеет необычную густую тягучую структуру.

В качестве десертов в Турции следует отведать десятки видов пахлавы и лукума, но помните, что все местные сладости на меду (или сахарном сиропе) и очень сладкие.

Настоятельно советуем туристам хотя бы раз попробовать традиционный турецкий завтрак, который совсем не похож на еропейский завтрак. Это национальная традиция и настоящий парад блюд, которым иногда даже не хватает места на столе. На завтрак подают овощи, яйца в разных видах, колбасу и сосиски, сыр, мёд, джем, сливочное масло, фрукты, лепёшки и многое другое. В Стамбуле есть даже целый квартал, который жители называют «улицей завтраков» — Beşiktaş Kahvaltıcılar Sokagı.

Турция — рай для шопоголика, здесь есть огромные торговые центры, универмаги, бутики известных мировых брендов и конечно знаменитые восточные базары.

Яркая и разнообразная керамика — гордость Турции

© Анастасия Буянова

Большинство туристов привозят из этой страны сувениры, которые долго напоминают о поездке в гостеприимную Турцию.

Так, на каждом шагу здесь продаётся назар бонджук («глаз от сглаза») — распространённый турецкий амулет, изготовленный из стекла. Его используют в качестве украшений, брелоков, предметов интерьера и т. д.

Обратите внимание на яркую и разнообразную керамику: блюда, тарелки, чашки, пиалы. Эти вещи окажутся приятными и полезными подарками близким. Неизменным спросом пользуются и турецкие армуды — стаканчики в форме тюльпана, из которых пьют традиционный турецкий чай.

Женщинам — мамам, бабушкам, жёнам и подругам — стоит привезти из Турции яркие и качественные палантины платки и шарфы. Неплох и местный текстиль: бамбуковые полотенца, льняные скатерти, хлопковые салфетки и постельное бельё.

Главные турецкие сувениры — съедобные

© Наталия Семчина

Но главные турецкие сувениры всё-таки съедобные. Чаще всего туристы везут домой турецкий кофе и чай, а также сладости и сухофрукты: лукум, пахлаву, фисташки, миндаль, грецкие орехи, курагу, инжир, пряности. Всё это можно купить на местных рынках, которые сами по себе являются достопримечательностями.

Например, в Стамбуле за специями стоит идти на Египетский базар, называемый также Рынком пряностей, а за всем остальным — на Гранд Базар. Там, обязательно поторговавшись, с большой скидкой можно купить турецкий ковёр, керамику или ювелирные изделия.

В крупных городах можно купить модную одежду, обувь и аксессуары. Для этого стоит отправиться в любой торговый центр, где продают как международные, так и местные популярные бренды. Из турецких марок следует обратить внимание на De Facto, Mavi, Koton, LC Waikiki.

Ситуация с оплатой товаров и услуг в Турции в последнее время очень нестабильна, так что самым актуальным способом остаются расчёты наличными. Возьмите с собой доллары или евро и поменяйте их на турецкие лиры по приезде в одном из многочисленных обменных пунктов. Но не в аэропортах, где обменный курс нещадно завышен.

О том, какими банковскими картами пользоваться в поездке, можно узнать из нашего обновляемого материала:

Турция известна разнообразием климатических зон. Здесь есть прибрежные регионы — и в зависимости от моря (Чёрного, Мраморного, Эгейского, Средиземного) туристов ждёт очень разный климат, определяющий сезоны. Центральная часть страны более степная, засушливая.

Большинство выбирающих Турцию гостей едет за морем, отличными пляжами, солнечными ваннами и прекрасным горным воздухом.

Туристический сезон

Высокий сезон зависит от конкретного побережья, но в целом пик туризма приходится на период с апреля по октябрь.

Официальное открытие основных отелей и пляжей обычно происходит в первой половине мая, спад сезона заметен к середине сентября.

Апрель на берегу Средиземного моря, © Наталия Семчина

Однако это совершенно не мешает наслаждаться погодой и в другие месяцы. Уже с середины февраля на побережье Средиземного моря стоит тёплая, солнечная погода. В конце туристического сезона (октябрь—ноябрь) также можно застать прекрасную мягкую погоду.

Любители спокойного отдыха, а также те, кто предпочитает спокойный отдых и не любит агрессивные солнечные лучи, выбирают именно это время для поездки в Турцию. Если кроме загара и хорошей погоды вам важна температура воды, то остановитесь на осенних месяцах. Вода в море сохраняет тепло буквально до начала декабря — отлично поплавать вам могут помешать только штормы, которые постепенно к декабрю всё чаще и чаще приходят к турецким берегам. В мае, напротив, при высокой температуре воздуха море ещё достаточно прохладное.

Лето в Турции

Мраморное и Чёрное моря — более холодные. Здесь летний сезон обычно начинается на две недели позже, чем в южных и западных регионах страны, и заканчивается также на неделю-две раньше. В летние месяцы (июнь—август) температура воды в них составляет +21…24°С.

Эгейское побережье — жаркое и солнечное, однако здесь меньше влажности, чем на Средиземном море.

В период летних каникул и отпусков, когда больше всего туристов устремляется на отдых в Турцию, на Средиземноморское побережье приходит настоящий зной. Дневная температура может стойко держаться у отметки +37…40°С, причём за счёт влажности ощущается ещё выше. Вечер почти не приносит облегчения. В течение этих месяцев дождей практически не бывает.

Тяжелее всего жара переносится в конце июля и в августе, особенно людьми, не привыкшими к такому климату.

Межсезонье

Октябрь, ноябрь, март и апрель в южных регионах Турции — отличный выбор для отдыха. Прекрасная тёплая погода с температурой воздуха около +25°С даёт возможность насладиться не только морем и солнцем.

Это самое удачное время для интересных экскурсий, осмотра достопримечательностей, прогулок, в том числе и в Стамбуле, где в это время +18…20°С. Количество туристов в эти месяцы в разы меньше, чем в период высокого сезона, цены на отели, товары и услуги тоже становятся более адекватными.

Зима в Турции

Период и особенности низкого сезона зависят от региона. На побережье Средиземного и Эгейского морей зима более мягкая, бесснежная, но временами очень дождливая.

Температура всегда остается выше нуля, обычно же держится в пределах +10…15°С, на солнце воздух прогревается порой до +20°С.

На побережье Чёрного и Мраморного моря, в том числе в Стамбуле, зима существенно более холодная, с ветрами и даже снегом. В январе столбик термометра останавливается на отметках около нуля, но при высокой влажности и ветре этот небольшой холод весьма ощутим.

Если вы собираетесь в Турцию зимой, обратите внимание, что здесь часто не предусмотрено центральное отопление. Обманчивое тепло на улице, когда в зимние месяцы зачастую можно ходить в лёгкой куртке, сочетается со стойким холодом в домах.

Снег в январском Стамбуле, © Виктор Башкир

Горнолыжный сезон

Всем известно, что Турция славится своими пляжными курортами, однако в стране есть и масса курортов горнолыжных — всего их более 40. Причём отели на зимних курортах также работают по системе Аll Inclusive.

Турция предлагает горнолыжникам и сноубордистам отличные условия для катания: в стране есть высокие горы, где много снега зимой, курорты с мягким климатом и развитой инфраструктурой, с демократичными ценами и с возможностью общения с инструкторами на русском языке. К тому же, здешние трассы имеют средний уровень сложности, что делает турецкие курорты прекрасным местом для начинающих лыжников.

Погода в Турции

Алания

+14

Анкара

+6

Анталия

+13

Белек

+13

Бодрум

+15

Измир

+14

Кемер

+13

Кушадасы

+13

Мармарис

+15

Сиде

+13

Стамбул

+12

Погода в Турции по месяцам

С точки зрения транспортной доступности Турция удобно расположена — на стыке Европы и Азии. Самый простой и быстрый способ попасть в страну — это авиаперелет. Из соседних стран также можно доехать на автобусе или по воде.

Самолёт авиакомпании Turkish Airlines

© DK1974

Главный турецкий авиаперевозчик Turkish Airlines совершает регулярные рейсы в Турцию из России. Также в страну можно попасть лоукостерами (например, Pegasus или AJet).

Прямые авиарейсы из российских городов в Стамбул выполняются ежедневно несколько раз в день. Их осуществляют авиакомпании «Аэрофлот», «Победа», «Россия», «Уральские авиалинии», Azimuth, S7 Airlines и Red Wings. Время в пути составляет четыре-пять часов.

Самолёты прибывают в один из двух аэропортов, расположенных в пределах города. Главный из них — Новый аэропорт Стамбула, он находится в 35 км от центра на европейской стороне. Аэропорт им. Сабихи Гёкчен расположен в азиатской части города, туда также летают рейсы из России.

Напрямую из Москвы можно попасть в Анкару рейсами AJet, при этом перелётов из России в столицу Турции с пересадками много: их совершают «Победа», Pegasus, Azal.

Также из России много рейсов в Анталию. Они есть у «Аэрофлота», «Победы», S7 Airlines, Pegasus, а летом добавляются чартеры из российских регионов.

Стамбул — крупный круизный порт

© discoverynn

В Даламан из Москвы летают «Победа», Pegasus и Turkish Airlines.

В Стамбул на автобусе можно попасть из соседних стран. Пассажиров перевозят компании Metro Turism (из Болгарии, Грузии, Греции), Alpar (из Германии, Болгарии, Азербайджана, Северной Македонии, Албании) и другие.

Автобусный маршрут из России представляет собой рейс Ростов-на-Дону — Стамбул, появившийся в январе 2024 года. Его обслуживает турецкий автобусный перевозчик Luks Yilmaz. Частота отправлений — раз в неделю, по понедельникам. Пассажиры проводят в пути более двух суток. Автобус следует через Грузию.

Помимо этого, есть и морской путь: между Сочи и Стамбулом ходит комфортабельный одиннадцатипалубный круизный лайнер Astoria Grande. Судно одновременно способно вместить более 1 300 пассажиров, на борту предлагается отдых по системе «всё включено». Длительность круизов — от трёх до семи дней. Швартуется судно неподалёку от главных стамбульских достопримечательностей — на мысе Сарайбурну или в Галатапорте.

Развитая транспортная система Турции позволяет легко перемещаться по стране.  

Самолёт

В Турции очень популярны внутренние перелёты: во всех крупных городах есть собственные аэропорты.

Основные авиакомпании, совершающие рейсы по стране:

• 

  Самолёт лоукостера Pegasus Airlines

  © Maksim S.
  Turkish Airlines — национальная авиакомпания Турции, основанная в 1933 году. В конце 2024 года она вошла в Книгу рекордов Гиннеса как перевозчик, совершающий рейсы в наибольшее количество стран мира. Маршрутная сеть компании охватывает 131 страну. 
• Pegasus Airlines — турецкий локукостер, выполняет рейсы по 100 направлениям в 40 странах мира, включая 33 направления в Турции.
• AJet — новый турецкий лоукостер, совершает полёты также в Россию.
• Sun Express — бюджетная авиакомпания, летающая в Европу и города Турции: в Адану, Бурсу, Кайсери, Газиантеп, Трабзон, Анкару, Самсун.

Главным аэропортом Турции является Новый аэропорт Стамбула, открытый 29 октября 2018 года. За шесть лет работы эта суперсовременная авиагавань не однажды становилась лучшей в Европе и в мире, а также была признана самым загруженным аэропортом Европы.

Другие крупные аэропорты расположены в Анталии, Анкаре, Бодруме, Даламане, Измире. Большой пассажриропоток также традиционно наблюдается во втором стамбульском аэропорте — им. Сабихи Гёкчен, расположенном на азиатской стороне мегаполиса.

Автобус

В любую точку страны можно попасть на автобусе — это один из самых развитых и востребованных видов транспорта в Турции.

Автобусы в Турции

© Анастасия Буянова

Часто автобус — также самый оптимальный способ передвижения. В стране работают десятки компаний-перевозчиков, вот самые известные из них: Metro Turizm, Ulusoy, Kamil Koç, Pamukkale.

Офисы автобусных компаний, где можно приобрести билет и задать все вопросы, находятся на автовокзалах, в больших городах — в каждом районе, а также на трассах около ключевых точек посадки. Уточнить стоимость билетов и расписание можно на сайтах перевозчиков.

Для поездок между небольшими городами и пригородами в Турции стоит воспользоваться маршрутками-долмушами. Этот транспорт курсирует по гарфику, собирая пассажиров на остановках или по требованию прямо по пути. В часы пик нередко долмуши бывают переполнены. 

Поезда

Железнодорожный транспорт страны достаточно хорошо развит. Поезда связывают многие крупные города Турции, такие как Стамбул, Анкара, Измир.

В посление годы в стране активно расширяется сеть высокоскоростных поездов, развивающих скорость до 300 км/ч.  В настоящий момент такие YHT-поезда курсируют по четырём маршрутам: Анкара — Стамбул, Полатлы — Конья, Конья — Караман, Анкара — Сивас. Вагоны в таких поездах имеют разделение по уровню комфорта, имеются вагоны бизнес-класса и эконом-класса.

Общественный транспорт в городах

Транспорт внутри городов тоже развит и очень разнообразен.

Дороги в провинции Анталия

© AsiaGate

Особенно это касается Стамбула, Анкары, Измира, Анталии. В крупных городах есть метрополитен, скоростные трамваи, фуникулеры.

Во всех населенных пунктах имеются автобусы, долмуши, такси, а также паромные причалы в прибрежных зонах.

Чаще всего проезд в транспорте Турции можно оплатить с помощью транспортных карт, таких как Istanbulkart, Antalyakart, Alanya KentKart и другие. Их можно приобрести и пополнить в автоматах на крупных остановках, станциях метро, на вокзалах и в аэропортах. 

Такси

Такси — самый удобный вид транспорта в Турции. 

Такси в Стамбуле

© AsiaGate

Если вы плохо ориентируетесь в городе, едете поздно вечером или просто устали, закажите такси. Повсеместно встречаются стоянки такси, машину можно остановить на дороге взмахом руки.

Вызвать такси могут помочь в любом месте, где вы оказались — в отеле, кафе, ресторане, магазине.

В туристических регионах есть специальные кнопки вызова машины: они расположены на столбах прямо на улицах. Нажав кнопку, нужно постоять на месте несколько минут — машина подъедет к вам сама. 

Также распространены мобильные приложения для вызова такси: Uber, BiTaksi, iTaksi. Сервис Yandex Go работает в провинции Анталия, машину можно вызвать в обычном российском приложении.  

Любой регион Турции способен предложить туристам широчайший выбор отелей — буквально на любой вкус и кошелёк.

Отель в Стамбуле, оформленный в восточном стиле

© Виктор Башкир

В Стамбуле имееются самые разные объекты размещения, начиная от шикарных отелей известных мировых гостиничных сетей, таких как Marriott или Hilton, вилл на Босфоре и суперсовременных апартаментов, и заканчивая хостелами, частными пансионами и небольшими бюджетными гостиницами типа ВВ.

Самыми популярными для проживания у гостей города являются кварталы вокруг площади Султанахмет и площади Таксим. Плюсами размещения в этих районах остаются транспортная доступность, близость главных достопримечательностей и обилие ресторанов и магазинов. Помимо этой части города для проживания туристы часто выбирают районы Бешикташ и Ортакёй. Если вы решите остановиться в азиатской части Стамбула, то лучше всего поселиться в квартале Мода в Ускюдаре: там много молодёжи, стрит-арта, баров, кофеен и магазинов.

Незабываемым впечатлением может стать проживание в гостинице с видом на Босфор.

В городах, разумеется, отели работают круглогодично. Но на морских курортах, таких как Анталия, Кемер, Алания, Сиде или Мармарис, часть отелей закрывается зимой на реконструкцию. Однако крупные сетевые гостиницы и отели в центре курортных городов работают круглый год. Особенно востребованы у туристов отели, имеющие подогреваемые бассейны или собственные поля для гольфа. Во всех них, как правило, предлагается система All Inclusive.

Любителям погружения в жизнь страны можно порекомендовать снимать апартаменты. Это вариант проживания подойдёт также желающим отдохнуть большой семьей или компанией, или тем, кто решил задержаться в Турции. 

Отели в городах Турции

• Отели Стамбула
• Отели Анталии
• Отели Алании
• Отели Мармариса
• Отели Сиде
• Отели Кемера
• Отели Бодрума
• Отели Фетхие
• Отели Анкары

За последние десятилетия Турция стремительно догнала многие технологически высоко развитые страны. Уровень мобильной связи, почтовых услуг, качество и распространенность интернет-связи встали на уровень общемировых.

Мобильная связь

Выбор варианта мобильной связи зависит от срока планируемого пребывания в стране. На короткие поездки чаще всего наиболее оправданным остается подключение роуминга у своего базового оператора.

© Turkcell

Если вы частый гость в Турции или намерены находиться в стране больше нескольких недель, выберите любого из основных операторов. Основную долю рынка мобильной связи занимают Turkcell, Vodafon и Avea. В любой точке страны вы сможете найти официальные офисы этих компаний, аккредитованные заниматься продажей сим-карт. Для покупки карты вам понадобятся паспорт и мобильный телефон, на который будет установлена новая сим-карта. 

На настоящий момент в среднем покупка номера обходится в 70–90 турецких лир. Большинство имеющихся тарифов действуют по системе предоплаты. Обратите внимание, что после покупки си-карты вам необходимо сразу активизировать один из действующих тарифов. 

Если вы используете телефон для звонков в Россию и другие страны, посмотрите для этого отдельные предложения. Цена такого пакета услуг до 100 турецких лир.

Если вы используете номер на незарегистрированном телефоне или на чужом аппарате, не пользуетесь номером долгое время или не пополняете баланс на нем, номер блокируют без возможности восстановления. Если вы хотите сохранить номер, даже вне Турции время от времени включайте симку, чтобы была видна активность.

Часто вам продиктуют номер без девятки. В таком формате вы сможете дозвониться внутри страны. При звонках из других стран на местные номера, а также для использования в WhatsApp, вам нужно записать номер целиком.

Почта

Отделения почты есть в каждом населенном пункте Турции. Их легко найти — ищите буквы PTT на желтых вывесках. Почта вам понадобится, если вы хотите порадовать кого-то настоящим бумажным письмом или открыткой, отправить или получить посылку, оформить почтовый перевод (один из самых удобных способов перевода денег внутри страны при отсутствии местной банковской карты).

К тому же на почте можно оплатить большую часть счетов. Чаще всего именно в PTT располагаются и офисы системы Western Union.

Интернет

В крупных городах и туристических местах Турции интернет-связь развита существенно лучше, чем на периферии. Последние годы наличие доступа к Интернету стало одним из обязательных условий любого уважающего себя заведения: отели, пляжи, рестораны и кафе, торговые центры, банки, парковые зоны отдыха постоянно работают над тем, чтобы вы могли чувствовать себя комфортнее, а без Сети это представить уже невозможно.

Качество предоставляемой связи с каждым годом все лучше, однако по-прежнему очень зависимо от пользовательской нагрузки и погодных условий. Шквалистый ветер, снег, грозы в разных регионах страны нередко делают связь «рваной» или существенно снижают скорость.

На территории Турции нередко закрыты для доступа некоторые мировые ресурсы. Время от времени здесь блокируют социальные сети, YouTube, Википедию, несколько лет ограничен доступ к сайту Booking и т. д.