Батуми — солнечный город в субтропиках, курортная столица Грузии, популярный морской порт и центр развлечений. Туристы приезжают сюда круглый год, ради пляжей, красивой природы, экскурсий и приключений. Наиболее популярен теплый сезон в Батуми — где поселиться, как развлекаться, что посмотреть и где попробовать самый вкусный хачапури по-аджарски, читайте в нашем обзоре.
История Батуми
Современный курорт основан примерно 3000 лет назад, в эпоху греческой колонизации Черноморья. Эллины создавали города-государства, и среди них Батус, известный нам как Батуми. Город Батус располагался на территории легендарного Колхидского царства, и если верить мифам, именно здесь находились владения царя Эета с тем самым Золотым Руном. Возможно, в Батуми плыли мореходы-аргонавты во главе с Язоном — статуя Медеи украшает одну из главных городских площадей в память о тех событиях.
В древние времена Батуми назывался Батус Лимен, или «Глубокая гавань». Действительно, Батумский порт считается одним из самых глубоких в Черноморье, он давал пищу и заработок жителям с эпохи античности. Наиболее древние архитектурные строения представлены римской цитаделью в окрестностях курорта, Гонио-Апсаросской крепостью. Она была частью мощной защитной фортификации на побережье Грузии. В наши дни крепость работает как музей под открытым небом.
В раннем средневековье Батуми входил в состав Византии, позднее принадлежал княжескому роду Дадиани и грозной Османской империи. В статусе процветающего морского порта он войдет в состав России в конце XIX века. Батуми получил особый статус «порто-франко» — порта беспошлинной торговли. Благодаря торговле город рос и процветал, многие нарядные особняки можно увидеть в наши дни в Старом городе.
Расцвет города способствовал туризму — на курорт приезжали путешественники, чтобы позагорать на отличных пляжах, прогуляться по Приморскому бульвару и увидеть экзотические цветы в Ботаническом саду Батуми. Среди современных достопримечательностей чаще всего упоминают футуристические постройки небоскребов, канатную дорогу «Арго», движущиеся статуи Али и Нино, Парк Чудес и площадь Пьяцца. Прогуляемся по ним вместе?
Пешеходный маршрут по Батуми на 1–2 дня
Приехали в Батуми — приготовьтесь много гулять пешком. Здесь множество парков, зон отдыха, многокилометровый Батумский бульвар и Старый город, который нужно изучать исключительно пешком.
Старый город Батуми
Удобно начать прогулку в Старом городе Батуми. Здесь расположены магазины, кафе и гостевые дома, остановки общественного транспорта, в двух шагах интересные туристические объекты. Улицы Старого города представляют из себя микс культур, эпох и архитектурных стилей — рядом увидите особняки в стиле модерн, мечети и шпили католического собора, уютные дворики в стиле старой Италии и улицы, мощеные брусчаткой.
История Старого Батуми начинается в XIX веке, когда были построены первые гостиницы, доходные дома и особняки знати. Одни строения отлично отреставрированы, другие живописно ветшают, создавая особый колорит и атмосферу исторических кварталов. Интересный контраст особняки старинных улиц составляют с высотками небоскребов на горизонте. Несмотря на не слишком большие размеры, гулять по Старому Батуми можно почти бесконечно — здесь сотни кафе, сувенирных прилавков, музеев, необычных инсталляций и фонтанов, ярких резных дверей и креативных фасадов.
Площадь Европы
Центром экскурсий и прогулок в Старом городе считается площадь Европы, самая эффектная и нарядная в Батуми. Ее украшают особняки с необычными фасадами, фонтан, резные фонари, скульптура Медеи с Золотым Руном на постаменте. Здесь приятно гулять и рано утром, и поздно вечером — на площади много столиков уличных кафе, где можно пообедать с приятным видом.
Площадь Пьяцца
По высокому шпилю башни-кампаниллы туристы издалека замечают площадь Пьяцца. Она появилась на карте Батуми в 2010 году, в рамках масштабного обновления Старого города. С тех пор это популярнейшее место для встреч, прогулок и фотосессий, здесь легко попасть на концерт и поужинать в приятной обстановке.
Как вы догадались по названию, автора проекта Важу Орбеладзе вдохновляли венецианские архитектурные линии — арочные галереи, мозаика, башни, необычные окна в стиле эпохи Ренессанса. Обязательно возвращайтесь к площади Пьяцца в сумерках: послушаете музыку, выпьете бокал вина и восхититесь эффектной подсветкой пространства.
Кафедральный собор Батуми
Коктейль архитектурных стилей в Батуми представлен неоготикой — приходите на пересечение улиц Чавчавадзе и Бараташвили, чтобы увидеть великолепный собор Рождества Пресвятой Богородицы. Построенный в конце XIX века архитекторами из Италии как католический собор, храм в наши дни принадлежит Грузинской православной церкви. Красив как внешний облик собора, так и внутренние интерьеры — колонны, фрески, витражи и мозаичный пол. Кафедральный собор Батуми открыт ежедневно и бесплатно, можно осмотреть интерьер и сделать красивые фото — соблюдайте дресс-код и старайтесь не мешать прихожанам.
Парк 6 мая
Из Старого Батуми, тихими спокойными улочками удобно выйти к парку 6 мая с озером Нуригель в центре. Это идеальное пространство для отдыха на природе и отличной фотосессии. Прогулочные аллеи, Дельфинарий и Аквариум, высотки гостиниц с отражениями на озерной глади — все это настраивает на приятный отдых. Если же вы не слишком устали, прогуляйтесь к Батумской башне в центре зеленого пространства.
Батумская башня
Батумская башня, или Batumi Tower — возможно, самое необычное сооружение Батуми. Футуристический небоскреб, одно из высочайших строений в стране, построен в 2012 году при поддержку президента Михаила Саакашвили. Конструкция из металла, стекла и бетона украшена шпилем, вертикальными, хаотично чередующимися полосами-окнами и блестящими фасадами. Изюминкой небоскреба считается миниатюрное Колесо Обозрения, установленное на одной из граней на высоте около сотни метров. Батумская башня закрыта для посещения, ее можно полюбоваться снаружи.
Парк Чудес
Самая интересная развлекательная локация в центре курорта — Парк Чудес, или Miracle park. Новая туристическая зона на карте Батуми появилась после масштабной реконструкции набережной в 2013 году. С тех пор это пространство огней, веселья и развлечений.
На просторах Miracle park нашлось место скульптурам, новым архитектурным проектам, прогулочным дорожкам, магазинам, морскому причалу Батуми. Отсюда легко отправиться на прогулку по воде и по суше. Особенно красиво и по-настоящему сказочно Парк Чудес выглядит вечером.
Алфавитная башня
В двух шагах находится еще одна необычная конструкция — Алфавитная башня, или башня Азбуки. Это эффектная металлическая инсталляция высотой около 130 метров, украшенная буквами грузинского алфавита. Создатели проекта задумали легкую ажурную башню в виде цепочки ДНК, строительство завершилось в 2011 году. Вечером башня подсвечивается, отлично вписываясь в футуристический ландшафт Батуми.
Башня чачи
Список необычных батумских достопримечательностей продолжает Башня чачи — светлое строение с часовой башней и четырьмя резервуарами, из которых ранее разливалась чача. Чача — крепкий алкогольный напиток, подавалась раз в неделю по строго секретному расписанию. В наши дни фонтан не действует, но башня по-прежнему украшает батумский пейзаж.
Инсталляция «Али и Нино»
Батуми — город необычных архитектурных решений и симпатичных арт-объектов. На Приморском бульваре десятки необычных фото-локаций, но самым известным творением современного искусства считается инсталляция «Али и Нино» грузинской художницы Т. Квеситадзе.
Скульптуры влюбленных неизменно привлекают внимание: две металлические фигуры собраны из пластин с просветами, они медленно движутся навстречу друг другу, символизируя вечную любовь и единение. Высота скульптуры 7 метров. Вдохновением для создания арт-объекта стал роман К. Саида «Али и Нино».
Колесо Обозрения
Не уходите слишком далеко от Батумского мыса, здесь установлено то самое Колесо Обозрения, украшающее пейзаж курорта — популярнейшее развлечение в центре Батуми, на территории Miracle park. Высота батумского Колеса 55 метров, на нем установлено 40 кабинок, вмещающих до 240 гостей одновременно.
Полный круг вращения занимает около 10 минут. Колесо Обозрения спроектировано и установлено в 2011 году, по проекту итальянских инженеров. С тех пор это одна из самых популярных смотровых точек с отличным видом на курортную столицу Грузии. Приходите днем и вечером: в сумерках весь Парк Чудес смотрится как сказочный аттракцион.
Канатная дорога «Арго»
Еще более захватывающий вид на главный грузинский курорт обещает канатная дорога «Арго» — любоваться Батуми можно из кабинок канатки и смотровой площадки на верхней станции. В теплый курортный сезон приходите к открытию: часто за прогулками по канатке выстраиваются очереди в кассу. Канатная дорога «Арго» самая протяженная и современная в Грузии. Ее продолжительность около 2,5 километров, высота полета над городом 50 метров.
В пути проведете около 15 минут. Очередь канатной дороги состоит из 20 кабинок, каждая рассчитана на 6–8 пассажиров. Полюбоваться Батуми можно через прозрачные стекла, а также на верхней смотровой площадке на горе Анурия. Из развлечений тут предлагают бинокли, сувенирные лавки, перекус или обед в ресторане.
Приморский бульвар Батуми
Набережная и прибрежная часть курорта носит имя Батумского бульвара. Это историческая и одновременно очень современная достопримечательность: бульвар основан в 1881 году по проекту прусского садовода Реслера. Совсем небольшой в начале истории, в наши дни Батумский бульвар растянулся на 7 километров вдоль моря, парков и прогулочных зон.
Наиболее популярна у путешественников историческая часть Приморского бульвара. Это близкие к центру города прогулочные локации, с зелеными зонами, фонтанами, арт-объектами и достопримечательностями. В новой части бульвара значительно тише и спокойнее, здесь удобно арендовать апартаменты и отдыхать на местном пляже. Прогулки по Батумскому бульвару популярны утром, днем и поздно вечером, когда город освещает яркая иллюминация.
За что мы любим Батуми
В курортную столицу Грузии приезжают по многим причинам. Это настоящий город-праздник, где веселье не прекращается круглосуточно и круглогодично. Любуясь панорамой Батуми, туристы удивляются футуристическому пейзажу: целый горизонт из нарядные небоскребов и модных арт-объектов гигантских размеров украшает фотографии путешественников.
Здесь можно побывать в музеях, познакомиться с памятниками прошлого, прогуляться по нарядным улочкам Старого города и восхититься новаторским дизайном блестящих небоскребов. Мы любим Батуми за этот микс культур, эпох, вкусов, ароматов, архитектурных стилей и видов — отпуск на курорте получится невероятно разнообразным.
Куда поехать из Батуми
Увидели в Батуми все самое интересное? Самое время арендовать автомобиль или купить билеты на автобус, чтобы отправиться на встречу с приключениями.
Ботанический сад Батуми
Не слишком далеко от центра расположен знаменитый Ботанический сад Батуми, один из крупнейших и самых красивых на Кавказе. Сюда легко доехать на такси или общественном транспорте, на прогулку стоит закладывать целый день. Солидный парк площадью более сотни гектаров разделен на 21 секцию с растениями, кустарниками и деревьями с разных концов земли.
Особенностью сада считается круглогодичное цветение, но наиболее красиво здесь весной — с тропинок парка открываются великолепные виды на море, цветущие холмы и парковые аллеи. Прогуляйтесь к прудам с кувшинками, найдите Японский сад, плантацию цитрусовых, мексиканский уголок и бамбуковую рощу, сфотографируйте море с одной из смотровых площадок. В теплый день устройте пикник в саду — для отдыха на свежем воздухе оборудованы беседки и лавочки. В курортный сезон удобно совместить прогулку по Ботаническому саду с отдыхом на пляже Зеленого Мыса, его считают одним из самых чистых и живописных в Батуми.
Гонио-Апсаросская крепость
В 15 километрах к югу от Батуми, в устье реки Чорохи находится удивительный памятник истории — Гонио-Апсаросская крепость. Это наиболее древний архитектурный объект на побережье, по мнению историков крепости около 2000 лет. Она построена как римский военный лагерь в эпоху императора Адриана, в начале нашей эры крепость упоминается как римский город на территории Колхидского царства.
В наши дни это солидный исторический музей под открытым небом — мощные крепостные стены с зубцами, башни, небольшая экспозиция с археологическими находками, найденными на территории крепости. Здесь часто проводятся концерты, фестивали и исторические реконструкции. Раскопки на территории крепости продолжаются, и возможно археологи найдут нечто интересное в недрах земли.
Крепость Петра
По мнению историков, крепость Петра в 15 километрах севернее Батуми была основана в средние века как византийская цитадель на морском берегу. Крепость построили по указанию императора Юстиниана для охраны северных рубежей империи, и несмотря на 1500 лет истории, Петра представляет из себя интересный исторический музей под открытым небом. Вы осмотрите памятники византийской эпохи — руины крепостных стен, базилики, термального комплекса и жилых строений. Со смотровых площадок цитадели открывается великолепный вид на море — туристы рекомендуют не забывать фотографировать!
Водопад Махунцети
Водопад Махунцети — главный must visit в горной Аджарии. Это крупнейший и самый зрелищный водопад в регионе, его высота около 20 метров. Наиболее полноводным и эффектным водопад выглядит в начале весны, впечатляя миллионом струй воды. Водопад слышен и заметен издалека: в нему ведет популярный туристический маршрут. Если надеетесь увидеть Махунцети без толпы туристов, приезжайте рано утром в будний день. Рядом с водопадом оборудовано несколько смотровых площадок.
Арочный мост Махунцети
Буквально в пяти минутах ходьбы расположена еще одна достопримечательность Аджарии, арочный мост Махунцети. Его также называют мостом царицы Тамары. Истории моста более 800 лет, его постройку датируют эпохой легендарной царицы. Мост арочный, однопролетный, его длина составляет около 30 метров. Конструкция из камней и известкового раствора прочная — по ней и в наши дни гуляют туристы и местные жители.
Дендрарий в Шекветили
В часе езды от Батуми расположено необычное место. Это Дендрологический парк Шекветили (или Shekvetili Dendrological Park) — настоящее царство природы. Здесь растут гигантские секвойи и баобабы, магнолии и кедры, грациозно вышагивают фламинго и веселятся забавные лемуры. Есть солидная бамбуковая роща и цветущие аллеи, но главной гордостью Дендрария считается Сад гигантских деревьев — экзотов свозили со всего света, некоторые великаны достигают 5–6 метров в обхвате.
Обратите внимание на график работы Дендрария: парк закрыт в понедельник и четверг. Прогуляться по его красивым аллеям можно совершенно бесплатно. В двух шагах от Дендропарка расположен отличный пляж Капровани, с черным магнитным песком и хвойной рощей на побережье — здесь приятно позагорать и искупаться в теплое время года.
Пляжный отдых в Батуми
Батуми — пляжная и курортная столица Грузии. Здесь просторные и чистые пляжи, продолжительная береговая линия, мягкий субтропический климат и сотня возможностей для приятного отдыха. Можете загорать на комфортном пляже, практиковать экстремальные виды спорта или неспешно пообедать в пляжном кафе — выбор за вами.
Все пляжи в Батуми и окрестностях курорта галечные, ухоженные, чистые. Есть благоустроенные пляжные клубы и совершенно «дикие» отрезки берега, на центральных пляжах предлагают прокат зонтиков и шезлонгов, кабинки для переодевания, WC.
Центральный Батуми-бич
Условно все побережье в центре курорта принято называть Батуми-бич — это огромный и очень популярный пляж в двух шагах от всех батумских достопримечательностей. Протяженность Батуми-бич составляет около 7 километров, берег покрыт довольно крупной серой галькой — для удобного отдыха приобретите аквашузы.
И сама территория пляжа, и морская вода чистая, несмотря на то, что на пляже часто многолюдно в силу его центрального расположения. Слышна музыка из ближайших баров, в сезон весело и шумно. Работают прокаты пляжного инвентаря, рядом есть туалеты и кабинки для переодевания, кафе и магазины. Вдоль Батуми-бич проходит популярный Батумский бульвар с множеством развлечений и тенистых зон — здесь приятно прогуляться в знойные деньки.
Пляжи Махинджаури и Зеленого Мыса
Ближайшим соседом центрального Батуми считается курорт Махинджаури, с чистым морем, просторным галечным берегом и более неспешной атмосферой. Особым бонусом Махинджаури считаются отличные виды на Батуми, которые открываются с его пляжей.
Также не пропустите пляж Зеленого Мыса, живописный отрезок берега рядом с Ботаническим садом. Высокие скалы, изумрудные лианы и чистая прозрачная вода — пляж Зеленого Мыса очень популярен у туристов. В теплый сезон здесь работают кафе и прокат пляжного инвентаря.
Пляжи Гонио, Квариати, Сарпи
Если вы прокатитесь из Батуми в сторону Турции, сможете искупаться на пляжах курортных поселков Гонио, Квариати и Сарпи. Здесь работают отели и гостевые дома, магазины и кафе, оборудованы комфортные пляжи. Центральный пляж Гонио покрыт крупной галькой, для более комфортного отдыха купите аквашузы и забронируйте шезлонг.
Курортное побережье пляжей Квариати славится своей живописностью, здесь близко к морю подходят зеленые горы. Пляж Сарпи известен близостью к государственной границе Грузии и Турции — вы сможете сделать фото в купальнике на фоне турецких берегов на горизонте.
Советы туристам
- Батуми — курорт всесезонный, но наибольшей популярностью у туристов пользуется теплый сезон с мая по октябрь. Если планируете отпуск на летние месяцы, бронируйте жилье заранее.
- Довольно крупный курорт, Батуми вытянут вдоль моря. Бронируя жилье, обдумайте, что для вас предпочтительнее — пляжи, прогулки по Старому городу или поездки по региону.
- В зависимости от планов на отпуск выбирайте район проживания. В Новом Батуми понравится поклонникам стильных апартаментов, новаторской архитектуры и отдыха у моря. Старый город подойдет фанатам исторической архитектуры, музеев и пешеходных маршрутов.
- Если планируете много ездить на автобусах, приобретите транспортную карту Batumi Card. Пополнив баланс, сможете недорого и комфортно перемещаться между районами курорта и пригородными достопримечательностями.
- Прежде чем обменять деньги, погуляйте по обменникам Старого города — возможно, на соседней улице предлагается более выгодный курс. В обменных пунктах охотно обменяют доллары, евро, рубли и другую валюту.
- Задумав каникулы в Батуми, оставляйте время и на пляжи, и на прогулки — в городе множество парков, скверов и зеленых зон. По Батумскому бульвару продолжительностью 7 километров можно гулять бесконечно!
- Обратите внимание на график работы туристических объектов в Батуми: почти все открывается в 09:30 — 10:00. В этом есть свой плюс — чтобы сфотографировать город без толп туристов, вам не нужно просыпаться на рассвете.
- Опытные туристы рекомендуют прогуляться по курорту в сумерках, когда включается красивая подсветка зданий и развлекательных аттракционов.
- Обязательно оставьте один день в отпуске на путешествие по горной Аджарии. Его можно совершить самостоятельно на автомобиле или с экскурсией — вам покажут реки, водопады и великолепные панорамы.
Когда поехать
Курортная столица Грузии может похвастаться приятным субтропическим климатом, мягкой погодой и множеством ясных дней. Туристы приезжают сюда круглогодично, но наиболее востребован летний сезон.
Зима в Батуми влажная, пасмурная, но совсем не холодная — чаще всего на градуснике около +7…10 °C. Если планируете долгие прогулки, не забудьте непродуваемую куртку — зимние ветры довольно холодные. Роскошная весна приходит в Батуми в марте, когда расцветают сады и парки. Максимальную концентрацию красок и ароматов застанете в апреле — на градуснике более +20 °C, май считается первым месяцем батумского лета.
Морская вода максимально прогревается до +25…27 °C, за долгими купаниями приезжайте в августе. Лето продолжается до октября, когда наступает «бархатный» сезон на море — время мягкого солнца, приятного загара и около +25 °C на градуснике. Настоящая осень приходит в ноябре, который закрывает купальный сезон — поздней осенью приезжайте в Батуми ради цитрусовых плантаций и экскурсий в горы.
7 причин поехать в Батуми
- Приехать в не-сезон, и оценить весну или осень в субтропиках. Ранней весной Батуми благоухает красками и ароматами, поздней осенью на курорте царит «бархатный» сезон — вы сможете продлить свое лето в Батуми.
- Выпить кофе на площади Пьяцца — самом нарядном и «европейском» пространстве курорта. Здесь Часовая башня, мозаики и изящные линии фасадов мысленно возвращают нас за столики уютных итальянских кафе в Венеции или Риме.
- Заблудиться в Старом городе Батуми — только так по нему и нужно гулять, забыв о времени и картах. Узкие улицы, мощенные брусчаткой мостовые, микс культур и эпох — в Старом городе соседствуют очаровательные дворики с бельем на веревках и блестящие стекляшки небоскребов.
- …а потом восхититься Батуми — городом будущего. Футуристические постройки, небоскребы и арт-объекты, модные инсталляции, Батумская башня и самый необычный «Макдональдс» на свете — все это Батуми. Поклонники современной архитектуры найдут что рассмотреть и сфотографировать.
- Отдохнуть на свежем воздухе — на берегу озер в одном из парков, Японском садике или в гигантском Ботаническом саду Батуми. Лучшее время для таких прогулок — весна и начало лета.
- Увидеть древние крепости в окрестностях современного курорта — римскую цитадель в Гонио, или византийскую крепость Петра в получасе езды от центра города. В наши дни они работают как исторические музеи под открытым небом.
- Встретить закат на пляже Батуми. Здесь это особое действо, к которому присоединяются и туристы, и местные жители — вы можете присесть на камешках со стаканом кофе или поужинать в красивом видовом ресторане с панорамой прощания с солнцем.
Как добраться
Российские туристы могут выбрать любой способ проезда в Батуми — самолет, поезд, автобус или автомобиль. Из Москвы на самолете добьетесь без пересадок за 3 часа 30 минут, с помощью рейсов авиакомпании «Ред Вингс». Еще больше вариантов предлагают стыковочные рейсы, с пересадкой в Ереване или Стамбуле. Международный аэропорт Батуми расположен в 7 км от центра города, проще всего добраться в город на такси.
Если вы не нашли прямого авиарейса на курорт, смотрите расписание перелетов в Тбилиси — в 2024 году российские города с грузинской столицей связывает регулярное авиасообщение. Трижды в день отправляется скоростной поезд Тбилиси-Батуми, он довозит туристов к морю за 5 часов. Также между Тбилиси и Батуми курсируют автобусы и маршрутки, как вариант предлагается аренда автомобиля. Автопутешественники могут организовать путешествие в Батуми на машине — закладывайте на такой вояж 2–3 дня, чтобы не слишком утомиться в дороге.
Шоппинг в Батуми
Батуми — отличный город для прогулок и шоппинга. Покупки здесь повсюду — в супермаркетах и на импровизированных рынках, в красивых торговых моллах и небольших сувенирных лавках Старого города. Если вас интересуют покупки по-крупному, обратите внимание на торговые центры «Батуми Молл», Metro City, Black Sea Mall, «Гранд Молл» — здесь и шоппинг, и досуг, и развлечения.
За продуктами приходите в сетевые супермаркеты Carrefour и Nikora, колоритный шоппинг ждет на Центральном продуктовом рынке Батуми (его также называют Бони или Парехи). Рынок расположен по адресу: ул. Ливана Кикава, 4, и ждет покупателей ежедневно. Фанатам даров моря стоит посетить Рыбный рынок — здесь продают и кефаль, и барабульку, и даже устрицы. Эксклюзивные подарки для близких посмотрите в сувенирных магазинах на Батумском бульваре или в Старом городе, вино покупайте в специализированных бутиках.
Что привезти в подарок из Батуми? Обновки от европейских и турецких дизайнеров, одежду и обувь, красивые аксессуары. Посмотрите футболки или сумки-шопперы с забавным принтом в виде хачапури по-аджарски, красочные ковры или отличный турецкий текстиль. Девушкам понравятся украшения от грузинских ювелиров и эффектная бижутерия, а также красивая керамика. Мужчинам посмотрите сувенирное оружие (не забудьте сертификат о покупке) или нарядные рога, оправленные в серебро или мельхиор.
Непременно купите роскошный кувшин для вина, повторяющий традиции кавказского виноделия. А к кувшину — пару бутылок грузинского вина. За покупками можно отправиться в любой минимаркет, специальный винный магазин или Аджарский винный дом.
Выбирайте известные бренды «Ркацители», «Киндзмараули», «Саперави» и так далее, или новинки от небольших виноделен — качество гарантируется. Интересно прокатиться в гости к аджарским виноделам, увидеть виноградники и процесс создания вина.
Гастрономия представлена разнообразными сладостями — пастила, чурчхела, медовая пахлава и халва, сухофрукты и орехи в меду, грузинский мед и ароматное варенье. Стоит приобрести турецкий кофе или грузинский черный чай с местных плантаций, а также специи — сухая аджика, сванская соль, хмели-сунели, барбарис и многое другое достойно дополнят ваши блюда. Популярны и грузинские соусы — сацебели, ткемали, аджика.
Кафе и рестораны
Щедрое и хлебосольное аджарское застолье — достопримечательность Батуми. Это праздник вкусов, ароматов, песен и веселья, со своим сценарием и ритуалом. Чтобы познакомиться с аджарской кухней, вы можете поехать на гастрономическую экскурсию, или зайти в ближайшее кафе локальной кухни — гурманы рекомендуют «Тавадури», «Пиросмани», «Алаверди», «Берикони».
В Старом Батуми множество кафе и ресторанов грузинской кухни — заходите в понравившийся, и заказывайте хинкали, харчо, пхали, сациви и многое другое. Не забывайте об аджарских хачапури — симпатичных «лодочках» с яйцом по центру. Загляните в «Дом аджарского хачапури» по адресу ул. 26 мая, 39 — летом приятно присесть на открытой террасе и попробовать ароматную «лодочку» с бокалом белом вина.
Чтобы продегустировать идеальные хинкали, заходите в «Хинклис Сакли № 1», по адресу: ул. Клдиашвили, 22/9 — если любите хинкали, вам понравится. Также среди специалитетов Аджарии числятся дары моря — зайдите на Рыбный рынок Батуми или в любой приморский ресторан. Барабулька, мидии, кефаль, устрицы, приобретайте их на вынос и готовьте в ближайшем кафе.
Батумские рестораторы предлагают запивать все это изобилие грузинскими лимонадами или домашними компотами, а также, разумеется, вином. Белое или черное (так грузины называют красное вино), тихое или игристое, вино от признанных брендов или домашнее — выбирайте по вкусу. Интересно посетить гастрономическую экскурсию с винной дегустацией, или заехать в гости на виноградники. Как правило, в программу гастро-тура входят мастер-классы по приготовлению аджарских хачапури, дегустация сыра и фруктов, а также веселое застолье по-аджарски!
Где остановиться
Батуми часто называют туристической столицей Грузии — в этом городе превосходно развита сфера гостеприимства. В Батуми сотни магазинов, ресторанов и кафе, экскурсионных бюро и интересных развлечений. И разумеется, вам будет где остановиться — можно снять в аренду стильные апартаменты, выбрать номер в престижном отеле одной из мировых гостиничных цепочек или пожить в недорогом гостевом доме.
Также обращайте внимание на расположение гостиницы. Если в ваших планах приятные прогулки и развлечения, рассмотрите район Старого города и Батумского бульвара. В Новом Батуми выбирайте апартаменты для долгого отпуска у моря — пляжи, торговые центры и парки будут в двух шагах от вашего временного дома.
- Вариант апартаментов очень популярен в Батуми: в таких благоустроенных квартирах есть все, что может понадобиться туристу в отпуске. Апартаменты Orbi класса люкс будут стоить от 2300 рублей за ночь, эти красивые высотки расположены всего в 150 метрах от моря. Опытные туристы советуют брать этаж повыше, с отличным видом на город и побережье.
- В апартаментах «Орби Сити» есть все для отличного отдыха, также популярностью у туристов пользуется Grand City Apartments Batumi и Aparthotel Holiday Lux Batumi. Здесь можно арендовать как бюджетную студию, так и президентские апартаменты — по цене от 4000 рублей в сутки.
- Стильный Hilton Batumi предлагает пожить в самом сердце батумских развлечений — гостиница расположена в двух шагах от парков, Батумского бульвара и пляжей. Проживание обойдется примерно в 15000 рублей в сутки.
- Интересно остановиться в Piazza Four Colours, на той самой площади Пьяцца — здесь легко окунуться в колорит Старого города с головой. Комфортный номер класса стандарт с завтраком стоит от 4000 рублей в сутки.
- Шикарный отдых обещает пятизвездочный The Grand Gloria Hotel на Батумском бульваре. Стильные и просторные номера, красивая территория, бассейн и хаммам, рестораны, великолепные виды из окна — гости вспоминают отпуск в The Grand Gloria Hotel с улыбкой. Номер в сутки обойдется от 18000 рублей.
Не забывайте о хорошем способе сэкономить в отпуске благодаря кэшбэк-акции от Туристер. Ру и Яндекс. Путешествия.
Экскурсии в Батуми
Батуми — экскурсионный центр побережья. Из столицы Аджарии легко уехать в горы, к рекам и водопадам, отправиться в путешествие по черноморским курортам, посетить древний Кутаиси или великолепную Сванетию. Но начать знакомство лучше с прогулки по тихим улочкам Старого Батуми — приятно отправиться на такой променад в компании местного гида. Вы узнаете все тайны Старого города, побываете на бульварах и в аутентичных ресторанах «для местных», зайдете на рынок и прокатитесь на канатной дороге.
Интересно посетить самые красивые природные уголки Имеретии на экскурсии из Батуми — у туристов популярны Мартвильский каньон с катанием на лодке, национальный заповедник Сатаплиа, пещера Прометея. Поклонникам архитектуры и древней истории стоит побывать в Кутаиси, увидеть средневековые храмы и монастыри с удивительными фресками. Фанатам крепостей понравится Гонио-Апсаросская цитадель и византийская крепость Петра — их легко посетить в рамках короткой 3–4 часовой экскурсии из Батуми.
Если у вас есть в запасе пара дней, изучите экскурсионные направления в высокогорную Сванетию — здесь колоритное селение Ушгули, средневековые сванские башни и памятники истории из списка ЮНЕСКО. Не менее интересно уехать из Батуми на экскурсии по Турции — предлагаются поездки в горные монастыри, к озерам и ущельям, в шумный Трабзон и даже блистательный Стамбул.
Рассказы и советы туристов
Планируете каникулы в Батуми? Прекрасная идея — морская столица Грузии всегда рада гостям. Прежде чем отправляться в путь, изучите информационные материалы нашего сайта — рассказы, отзывы и советы. В фотоальбомах вдохновляйтесь красивыми местами курорта, в отзывах читайте о кафе, гостиницах и достопримечательностях. Это поможет вам организовать незабываемые каникулы!
- Все, что вы хотели узнать о Батуми найдется в нашем путеводителе по курорту.
- Изучите советы по Батуми от наших авторов, и посмотрите общие материалы об отдыхе в Грузии.
- Исчерпывающий материал о Батуми предлагает Ирина — ее «Любование весной в цветущем Батуми» рассказывает о прогулках, развлечениях, Ботаническом парке и других достопримечательностях;
- Самые свежие впечатления о курорте и кадры прекрасного города ищите в рассказе Юлии «Как прокатиться по Грузии к снежникам, хинкали и субтропикам за 21000 рублей»;
- Как совместить в одном отпуске две грузинские столицы, официальную и курортную, читайте у Анны в рассказе «Две недели в апрельской Грузии»;
- Чем заняться в Батуми, когда идет дождь, советует Мария в рассказе «Дождь, башенки, бульвар, Теона».
