Главная / Форумы / Общение туристов / Курилка

Еда из путешествий на вашем столе

1 2 3 4

466

#41 5 июля 2015 22:09

–

iffoneoff Гуакомоле, кстати, сами готовим. Всмысле, Оля готовит, я только ем! Лучше чем покупное, в разы.

Сегодня жена любимая супчик сделала, гаспачо, аутентично, но "поярче", это у неё всегда, даже том-ям выходит сильно "поярче", хотя такое сложно представить... Ну это просто попробовать надо.

iffoneoff

6034

#42 5 июля 2015 22:11

–

Гуакомоле, кстати, сами готовим

Так. А как так получилось, что мы его до сих пор не пробовали???? Непорядок!

Nata7777

220

#43 5 июля 2015 22:11

–

iffoneoff - про Мироторг - это вы зря. Люди хвалят. Дорогущее мяско. Как хочу этого пожаренного с крупной солью и соусом...Ммммм

YOphoto

466

#44 5 июля 2015 22:12

–

З.Ы. Правильные авокадо - это проблема. Нечасто попадаются даже в 5 минутах ходьбы. Обычно продаются зелёные кирпичи, которые не дозревают, а гниют 8о((

Nata7777

220

#45 5 июля 2015 22:13

–

Сайт из Туристера превращается в сайт "Еда я люблю тебя"

iffoneoff

6034

#46 5 июля 2015 22:16

–

Natal_ja_Ushakova писал 5 июля 2015 22:11
про Мироторг - это вы зря

Вот и пусть хвалят. А я не зря, потому что было, с чем сравнить. Еще раз авторитетно заявляю - говядина от "Мираторга" - субстанция, ничего общего с говядиной не имеющая. Свинина у них еще так-сяк, но говядина это преступление...

YOphoto

466

#47 5 июля 2015 22:16

–

Natal_ja_Ushakova Мираторг выдавил с рынка Австралийский Торговый Дом через постОнищенковское ведомство прошлом году, а вот мясо выращивать пока не научился. Ну и ценник неадекватный качеству абсолютно.

iffoneoff

6034

#48 5 июля 2015 22:17

–

Natal_ja_Ushakova писал 5 июля 2015 22:13
Сайт из Туристера превращается в сайт "Еда я люблю тебя"

Ну а отчего ж нет?))))

iffoneoff

6034

#49 5 июля 2015 22:18

–

YOphoto писал 5 июля 2015 22:16
ценник неадекватный качеству

Именно так. Дорого в мираторговском случае совершенно не означает "качественно"

GNT

#50 5 июля 2015 22:33

–

Лет 10 уже не покупаю мясо в магазинах. Привозит фермерша прямо к дому - телятина, говядина, курица, цесарка, перепела, копченое сало и домашние колбасы. Одна беда - фермерша живет на границе с Украиной с украинской стороны - и стали проблемы с поставками: раньше брал раз в две недели, теперь - раз в месяц.

Nata7777

220

#51 5 июля 2015 22:35

–

Какие вы все гурманы в еде. Про Мироторг. Он обитает в нашей области. Недавно проезжала по трассе мимо. В том районе "ароматно".

ttttasha

2482

#52 5 июля 2015 22:41

–

iffoneoff, ну тогда можно и попробовать!

ttttasha

2482

#53 5 июля 2015 22:44

–

YOphoto, вот я согласна, о том и говорю: чтобы авокадо были не дубовые и не лежалые, чтоб в том же месте еще чили нашлось, да и лайм... редко, а бегать-искать я не люблю. Но домашние соусы, конечно, в разы вкуснее получаются. И гуакомоле, и песто, и все-все-все.

Последнее изменение 5 июля 2015 22:44

ladydolly

428

#54 5 июля 2015 22:50

–

Полгода назад побывали в Израиле, и с тех пор почти каждую неделю на завтрак делаю шакшуку -- тушеные томаты со специями и вбитыми внутрь яйцами. Хумус делать ленюсь, покупаю готовый, влюбились в эту закуску. Хотя оба блюда арабские, а не исконно израильские :)

Иногда делаю том кха, благо кокосовое молоко продается консервированное.

iffoneoff

6034

#55 5 июля 2015 22:52

–

ladydolly писала 5 июля 2015 22:50
шакшуку -- тушеные томаты со специями и вбитыми внутрь яйцами.

ОГО. Это даже звучит любопытно! Хумус и у нас на столе в почете, тоже не делаем, покупаем.

ladydolly

428

#56 5 июля 2015 23:31

–

iffoneoff, первое фото - оригинал из Тель-Авива, второе - моя (про зелень забыла :) )

[img]https://img-fotki.yandex.ru/...[/img]

Последнее изменение 5 июля 2015 23:32

LidiaMaier

#57 5 июля 2015 23:46

–

Сегодня доели сациви, не сфоткала...
У финнов подглядела обалденно вкусный протёртый суп из крапивы со сливками, сервируется - посыпанным красной икрой.

А авокадо я просто вилкой мну, соль, перец, чеснок давленый, лимонный сок и чуть-чуть оливкового масла - намазочка на хлеб шикарная!

Julia_Kan

#58 6 июля 2015 0:51

–

Испанский гаспачо; мексиканские фахитас, гуакамоле, кейсадильяс и Маргарита; турецкие кебабы, питы и всевозможные салаты и соусы. Маррокинские кускусы; итальянские песто россо и лазанья

Julia_Kan

#59 6 июля 2015 0:55

–

Это вариации на тему. [img8444595]

Leolik