Главная / Форумы / Общение туристов / Курилка

Какие блюда посоветуете для ресторана?

1 2 3 4 5 6

LiubovTukalo

8620

#101 28 мая 2015 12:48

–

Зразы, драники и сырники )

LiubovTukalo

8620

#102 28 мая 2015 12:53

–

И домашние колбаски ) И почему-то перед обедом вспомнилась грузинская кухня..... Хинкали )
Интересно, тема еще актуальна? ))

kamushkina

#103 28 мая 2015 15:03

–

Кстати, о грибах! Для запеканки с грибами подходят пластинчатые грибы: лисички, сыроежки, соленые грузди, а в сезон и для гурманов - мухомор Цезаря amanita caesarea. У этих мухоморов совсем нет яда, концентрированый запах белых и структура сыроежек. Чаще встречаются в субтропиках. Такая запеканка стоила бы дорого.

Mnemon

2074

#104 28 мая 2015 19:38

–

spatefillum писал 28 мая 2015 12:53
Интересно, тема еще актуальна?

В том ресторане как-то скептически отнеслись к борщу. Сведущие люди говорят, что повара-пакистанцы однажды попробовав, не оценили этой странной смеси красного цвета и, когда увидели в рекомендациях тот самый борщ, то скептически отнеслись и ко всему остальному списку) В общем как-то на тормозах спустили это дело, но может вернутся к вопросу. Буду держать в курсе дела :)

iffoneoff

6034

#105 28 мая 2015 22:26

–

Mnemon Ты про мою идею позабыл поди?)

Mnemon

2074

#106 29 мая 2015 7:48

–

Ты про мою идею позабыл поди?)

iffoneoff, какую из?

Я думаю после борща они в принципе не восприимчивы к идеям)))

LiubovTukalo

8620

#107 29 мая 2015 8:06

–

Mnemon писал 28 мая 2015 19:38
В том ресторане как-то скептически отнеслись к борщу.

Гид в Риме рассказывала, как учила сестру мужа борщ варить, а потом пришла к ней в гости и та угостила ее борщом собственного приготовления. Он оказался взбитым на блендере ))

Mnemon

2074

#108 29 мая 2015 9:10

–

spatefillum писал 29 мая 2015 8:06
Он оказался взбитым на блендере

А если закрыть глаза, то по вкусу как?)))

LiubovTukalo

8620

#109 29 мая 2015 9:39

–

Mnemon писал 29 мая 2015 9:10
А если закрыть глаза, то по вкусу как?)))

ну, по ее мнению, вкус тоже не тот ))

sovikont

288

#110 29 мая 2015 10:11

–

Мясная солянка с пирожками , окрошка без редиса или холодный суп со свеклой, вареники с вишней залиты медом, вареники с картошкой под шкварками или с грибами тогда под сметанным соусом,голубцы... и очень хорошо летом легкий куриный бульон с лапшой и тоже пирожок вместо хлеба

Milka_Milka

#111 9 июня 2015 14:29

–

Mnemon Вам принципиально чтобы была русская или украинская кухня? Может стоить обратить еще внимание на белорусскую, например, драники, множество различных вариаций, сытно и вкусно)

vdeyvis

#112 24 августа 2015 17:36

–

Сколько рецептов понаписали, я половину наверное не готовила даже)

Правила общения на форуме

Подписаться на тему

1 2 3 4 5 6

Добавить сообщение

Сообщения на форуме могут оставлять только авторизованные пользователи, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.