последний раз по приглашению катался во Францию в 2011, но, думаю ,система вряд ли поменялась.
поэтому: приглашение действительно на ДАТЫ пребывания, а не на ДАТЫ оформления приглашения...
единственный минус (опять же БЫЛ), что визу дают строго под срок начала пребывания +3 месяца,.. т.е. если под посещение родственников - нормально, но если планируете получить годовую визу как туристу -то такая система не очень...(и к тому же стоит денежку Вашей сестре)