Необычные бары Будапешта очень популярны у жителей и гостей столицы, где считается чуть ли не дурным тоном просидеть вечер в одном пабе. Вот и мы в один из дней решили приобщиться к этому весёлому культурному наследию города, посетив за полдня несколько интересных заведений.
Руин-бар Szimpla kert.
Необычность руин-баров в том, что располагаются они в непригодных для жилья и заброшенных зданиях, где делается минимальный ремонт, при условии поддержания здания в надлежащем состоянии.
Впервые попавших в такие бары может шокировать внутренний интерьер, но сюда приходят не за первоклассным сервисом и комфортом, а за уникальной атмосферой расслабленности и непринуждённости. Нельзя сказать, что основным контингентом в таких барах является молодёжь, публика разношёрстна по возрасту и сословию.
Мы посетили лишь один руин-бар, но самый раскрученный — Szimpla kert, который и положил начало остальному «руинному буму». Он, как и большинство таких баров, расположен в еврейском квартале Эржебетварош (Erzsebetvaros) в центре города.
В вечернее время здесь большое скопление народа, мы пришли в 16, не толпа, но пришлось подождать, что бы посидеть в знаковых местах бара, как к примеру, в распиленной ванне или старом автомобиле «Трабант», с которых всё и началось.
Первое впечатление, когда попадаешь в заведение — подвал с кучей хлама, но со временем замечаешь, что нeзpимo пpиcутcтвуeт какой то порядок и смысл этой захламлённости.
Туалет, между прочим работающий, верх «изыска», вызвал неизгладимое впечатление.
В многочисленных комнатах можно посидеть, полежать, осмотреть интерьер, погулять с бокалом пива, которое легко пополнить в нескольких барах на двух этажах, то есть полная бесконтрольная расслабуха.
Пepвый pуин-бap пoявилcя в Будaпeштe в нaчaлe 2000-x, когда группа peбят выкупила у города oднo из зaбpoшeнныx здaний и opгaнизoвaла бар для дpузeй, который назвали Szimpla, что в переводе «Пpocтo». Пpинecли выброшенную мeбeль, ржавую вaнну и cтapый «Tpaбaнт», используя его как стол. Стали приходить не только друзья, но и друзья-друзей и…пошло-поехало.
Szimpla стала pacшиpятьcя. Пpeдмeты интepьepa иcкaли пo oбъявлeниям, нa блoшиныx pынкax, нa cвaлкax. Люди и caми нaчaли пpинocить cвoй xлaм.
И вот почти 20 лет бар приносит прибыль городу, а здание уже не вызывает печаль.
По версии Lonely Planet руин-бар Szimpla kert вошел в Топ 20 самых невероятных баров мира.
Заведение работает c 12:00 дo 03:00 по адресу: Kazinczу u. 14, что недалеко от станции мeтpo Astoria.
После неприлично много выпитого пива, хотелось горячего обеда в уютном и тихом месте. Ресторан нашли недалеко, жаль, не помню названия и адреса, но накормили очень вкусно. Милая официантка была, что называется, на своём месте, предложила, пока готовится суп, попробовать ликёр по их особому рецепту, не настаивая, но так умело, что отказаться не смогли. Ликёр и правда оказался чудесным, как и суп.
Кофе пошли пить в кошкин бар, входящий в топ-10 наилучших котокафе в мире. Заведение расположено недалеко от Базилики Святого Иштвана.
CatCafe.
С подругой впервые в подобном заведении, поэтому было интересно. Кошек увидели немного, но всяких пристроек для них: лазалок, домиков, царапалок — полно. На столы кошаки не запрыгивали, хотя об этом читали в инете, ни к кому не приставали, наоборот, старались улизнуть от пытающихся их погладить и, что очень важно и приятно, никакого кошачьего запаха не было.
На спиртные напитки смотреть уже не могли, впрочем недолго, но об этом чуть ниже, поэтому заказали капучино, оказавшийся отменным.
Хочу ещё добавить об одном заведении Bar 360, который посетили ранее. Он расположен на крыше здания библиотеки на проспекте Андраши. Не понравилось. Цены напитков на порядок выше, нежели внизу на улице, виды не особо, а сидя за столиками вообще ничего не увидите, кроме самого бара.
Это был последний совместный день в Будапеште. Подруга перед отлётом решила погулять по ночному Будапешту, а я пошла в отель готовить ужин. Заскочив в супермаркет за продуктами, случайно увидела бутылочку вина с котом, как раз в тему нашего дня, тем более винцо оказалось не плохим.