Музей туррона в Испании откроет гостям секреты приготовления сладости и историю ее возникновения. Находится он на территории фабрики туррона и марципана в городке Хихона (Jijona).
Музей частный, принадлежит кондитерскому холдингу, который выпускает на рынок знаменитые марки туррона «El Lobo», «1880», «Doña Jimena» и «Imperial Toledana». Особенной любовью покупателей пользуются первые два вида.
Предприятия холдинга придерживаются старинных рецептур и восстанавливают забытые технологии приготовления. Вся продукция имеет статус «Indicación Geográfica Protegida». Это означает, что ее вкус уникален и тесно связан с регионом производства. Не удивительно, что гости страны и сами испанцы едут сюда, чтобы купить лакомство из Хихона и узнать о нем больше.
Фабрика работает сезонно — с августа по декабрь. В этот период туристы могут увидеть не только экспозицию музея, но и живой процесс изготовления кондитерских изделий. С января по июль, когда производство остановлено, гостям доступны залы музея, цех упаковки и магазин.
Музей расположился в трехэтажном здании. Его залы разделены по темам:
Туррон в Хихоне готовят из сахара, меда и яичного белка, но на 60–65% он состоит из миндаля. В Испании, Чехии и Италии десерт традиционно подают на Рождество и Новый год. В России похожее лакомство известно под названием «нуга». Испанские кондитеры утверждают, что именно провинция Аликанте и городок Хихона — родина любимого европейцами продукта. Миндаль для его производства выращивают тоже на землях Валенсии.
В музее вам предложат посмотреть короткий фильм об этапах производства мягкого и твердого туррона, а затем покажут и саму фабрику. Любимый экспонат гостей музея — ролс-ройс, который в конце 30-х годов ХХ века развозил продукцию фабрики по магазинам. Большой интерес вызывает инсталляция-миниатюра, рассказывающая о цикле производства нуги.
Заканчивается экскурсия в магазине туррона. Здесь вам дадут попробовать десерт. Туристы отмечают, что летом в супермаркетах города туррон найти сложно, зато в лавке при фабрике он всегда в ассортименте.
В музей может приехать любой желающий. Групповое посещение (более 10 человек) потребует предварительной записи по телефону. Обратившись к администрации, вы можете заказать для вашей группы экскурсию на английском языке. Стоимость от 15 до 30 евро. Продолжительность посещения залов — 40–50 минут.
Музей туррона закрыт в праздничные дни. В будние и в субботу проводятся экскурсии с гидом. Время начала экскурсии и ее стоимость зависит от сезона:
Добраться в городок Хихону, где находится фабрика и музей, можно общественным и личным транспортом.
От автовокзала города Аликанте (Alicante), ходит автобус в Хихону. Время в пути 1 час, цена билета — около 40 евро. Если вы остановились в Вильяхойоса, то ехать в музей нужно тоже через Аликанте. Расписание автобусов вы найдете на сайте транспортной компании. Поскольку фабрика и музей находятся не в самой Хихоне, а в пригороде, то от остановки автобуса вам нужно будет подъехать на такси, расстояние — 5 километров.
Если вы едете со стороны города Аликанте, то музей туррона находится как раз на въезде в городок Хихона. На повороте установлены плакат и указатель, так что заблудиться трудно. Если вы взяли такси или арендовали автомобиль, двигайтесь по трассе CV-800, через 15–20 минут окажетесь на месте. Расстояние между городами около 25 километров.
Из Вильяхойоса (Villajoyosa) придется ехать 35 минут (42 километра), начните движение по N-332, а затем поверните на CV-800. Расстояние от Бенидорма (Benidorm) — около 50 километров. Ехать нужно по N-332, а затем повернуть на CV-800.
Такси в Испании всегда работают по счетчику. Вы можете воспользоваться услугами одной из служб, например, Costa Blanca Taxi Alicante (+34 664 12 84 82), Taxi 204 Alicante (+34 628 10 51 59), Radio Tele Taxi Alicante (+34 965 10 16 11). Стоимость поездки будет зависеть от места вашего нахождения.
Залы музея на google-панораме
Видео о музее туррона
Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Trip.com – отели, апартаменты. Есть кэшбэк Туристера.
Отзывов пока нет.
Полезные ссылки:
✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.
✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.
✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.
✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.
✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.
✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.
✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.