Главная/Европа /Россия/Сахалинская область
Эксперт Иван Евдокимычев (ivievd)Турист Наталья Грицева (Natal_ja_Griceva)Турист Инна Зеленова (Innok)Турист Мария Рязанцева (Marija_Lobanova-1)+393
Россия

Сахалинская область

Сахалинская область — единственный субъект России, полностью расположенный на островах. Это регион с удивительной природой и загадочной культурой Дальнего Востока. Путеводители по Сахалинской области нарекают острова региона эпитетами разной степени экзотичности вполне заслуженно: в одной области можно увидеть вулканы и океан, горные водопады и горячие источники, медведей и морских котиков, вековые ели и бамбуковые леса. Зачем же туристы едут в этот край туманных островов?

  • Маяк Анива
    Превратить отпуск в приключенческий фильм. В один день вы можете покорять океанические волны на серфе, в другой — карабкаться на вершину вулкана, а в третий — сплавляться по горной реке.
  • Проникнуться романтикой дальних морских путешествий. В поездке по Сахалину вы увидите старинные маяки на неприступных скалах, сможете почувствовать себя первооткрывателем на пустынных пляжах и крошечных островках.
  • Побывать на Краю света. Так называется мыс на острове Шикотан. Но это словосочетание применимо ко многих достопримечательностям Сахалинской области: ступив на один из мысов, выдающихся в Тихий океан или высадившись на вулканическом острове действительно кажется, что дальше — только океан.
  • Попробовать экзотические морепродукты. Знаменитые сахалинские устрицы достигают размеров до 20 см. Также в почете здесь гребешки, крабы, морские ежи и трепанги. Блюда готовят с минимальной обработкой, сохраняя естественный вкус.
  • Увидеть диких животных в естественной среде обитания. Путешествуя по Сахалинской области, вы с большой вероятностью увидите сивучей или тюленей, птичьи базары на приморских скалах и островах, а возможно и медведей.

Сахалинская область из-за расположения на самом востоке России остается эксклюзивным направлением. Но все сложности в логистике стоят того, чтобы посетить этот край невероятной природы и самобытной культуры.

Административный центр: Южно-Сахалинск
Основан: 20 октября 1932 год
Площадь: 87 101 км2
Население: 489 380 чел. (2019)
Оф.сайт: https://sakhalin.gov.ru/
Время перелета:
из Москвы — от 8 часов 10 мин.
из Санкт-Петербурга — от 11 часов 15 мин. (1-4 пересадки)
из Казани — от 11 часов 45 мин. (1-4 пересадки)
из Екатеринбурга — от 9 часов 10 мин. (1-4 пересадки)
из Новосибирска — от 5 часов 35 мин.
Текущее время в Южно-Сахалинске:
01:29
(UTC +11)

Где находится Сахалинская область

свернуть карту

Как добраться

Сахалин не имеет сухопутной связи с материком — проект Сталина по строительству подземного туннеля не был завершен. Сахалинская область связана с другими регионами воздушным и водным сообщением.

Аэропорт Южно-Сахалинска

Самолет

Большинство аэропортов Сахалинской области (их около десятка) принимает лишь внутренние рейсы. Добраться по воздуху из других регионов можно рейсами до Южно-Сахалинска. Аэропорт Южно-Сахалинска принимает рейсы из многих городов России: Владивостока, Иркутска, Комсомольска-на-Амуре, Красноярска, Новосибирска, Петропавловска-Камчатского, Хабаровска и Москвы. Перелеты из российской столицы выполняются ежедневно, время в полете — 8 часов. Из Владивостока до Южно-Сахалинска можно долететь за 1,5 часа.

Аэропорт Южно-Сахалинска имеет статус международной воздушной гавани. Добраться до Сахалинской области можно прямыми рейсами из Японии (Саппоро и Токио) и из Южной Кореи (Сеул).

Порт в городе Холмск

Водный транспорт

До главного острова региона, Сахалина, добраться с материка можно на пароме. Единственный порт, откуда отправляются рейсы с материка на Сахалин, это порт в городе Ванино Хабаровской области. До Ванино ходят межрегиональные поезда. Из Хабаровска поезд идет 25 часов, из Владивостока — 40 часов. Железнодорожный вокзал и морской пассажирский порт находятся в одном здании. Билеты можно купить лишь на месте, онлайн-продажи нет.

Паромы из порта Ванино до города Холмск на Сахалине курсируют круглогодично, несколько раз в день при благоприятных погодных условиях. Перевозку осуществляет паромная компания SASCO. Время в пути занимает от 13 до 18 часов. Расстояние от Холмска до Южно-Сахалинска — 93 км. До столицы региона можно доехать на автобусе № 516, время в пути — 2 часа.

 

История

Первые люди на островах появились в эпоху среднего палеолита, по свидетельствам археологов около 250–300 тысяч лет назад. В ледниковый период остров Сахалин был соединен с материком сухопутными мостами. Народы Сибири и жители Японских островов около 20 тысяч лет назад основали первые поселения на острове.

Экспозиция в краеведческом музее Южно-Сахалинска, посвященная коренному населению острова

Коренные жители (айны, нивхи, ульты) называли Сахалин «Карап» или «Карапту». Название «Сахалин» произошло от манчжурского «скала устья Черной (реки)», которое европейские путешественники перевели как «saghalien anga hada». В итоге стало употребляться слово «Сахалин». В XIX веке каторжане преобразовали название острова в «Соколин». Японское название острова, «Карафуто» восходит к айнскому — «Земля бога устья».

До Российской империи

В Средневековье на Сахалине проживали народы айны и нивхи. В древнекитайском историческом трактате «Шань Хай Цзин» («Каталог гор и морей») повествуется об острове Маоминьго — «Царство Волосатых». Исследователи считают, что речь идет о народах нивхи и айны. В Европе о Сахалине становится известно благодаря путешествию Марко Поло по странам Восточной и Центральной Азии в конце XIII века.

В период Золотой Орды монгольские захватчики добрались и до Сахалина. Островитяне платили дань вплоть до 20-х годов XIV столетия. В начале XVI века началась экспансия японского императорского дома. Вассал клана Мацумаэ исследовал южную часть острова Сахалин. Вместе с японцами, изучением земель Сахалина занялись отряды казаков. В 1640 году отряд казаков во главе с Москвитиным вышел к Охотскому морю. В 1645 году участники другого похода (амурского) под предводительством Пояркова высадились на северо-западное побережье Сахалина.

В 1787 году берега Сахалина исследовала французская экспедиция Лаперуза. В начале XIX века к Сахалину подошла первая русская кругосветная экспедиция, возглавляемая Крузенштерном. 14 мая 1805 году корабль экспедиции бросил якорь в заливе Анива. Крузенштерн исследовал остров и познакомился с местными жителями — айнами. На карту было наложено восточное и северо-западное побережье Сахалина и 14 островов Курильской группы. Правда, Крузенштерн считал, что Сахалин является полуостровов, соединенным перешейком с материком.

Российская империя

Краеведческий музей Южно-Сахалинска — одна из немногих японских построек, сохранившаяся до наших дней

После русской кругосветной экспедиции Сахалин был провозглашен владением Российской империи. Русские корабли «Юнона» и «Авось» под командованием Хворостова разгромили японские поселения на Южном Сахалине, а также гарнизон японцев на острове Итуруп. 5 лет спустя японцы захватывают русского мореплавателя Головнина и отпускают лишь после признания русских налетов на Сахалин и Итуруп самочинными.

Лишь в 1849 году было доказано, что Сахалин — остров. Команда Невельского основывает на Сахалине несколько русских военных постов и поселений. В 1850 году над Сахалином был поднят русский флаг. Пять лет спустя правительства Российской империи и Японии заключили Симодский договор, по которому Сахалин был объявлен общими владениями. В 1875 году Россия обменяла Северные Курилы на право единоличного владения Сахалином.

Остров Сахалин в Российской империи был местом для перевоспитания особо опасных преступников — он был списан с австралийского эксперимента англичан. Ссыльных направляли на Сахалин пешком через Сибирь — дорога занимала 14 месяцев. Позднее каторжников стали перевозить на кораблях. Большинство осужденных работало на угольных шахтах, меньшинство — на лесозаготовках и на строительных работах. За новые преступления, совершенные на острове, могли осудить на смертную казнь. Причем палач выбирался также из заключенных.

Подробно быт и жизнь на Сахалине конца XIX века описал Антон Павлович Чехов в документальном рассказе «Остров Сахалин».

К началу русско-японской войны на Сахалине проживало 46 тысяч заключенных и вольных жителей, а также около 2 тысяч коренного населения (айнов). В результате войны Российская империя потеряла южную часть Сахалина и все Курилы. Японская часть Сахалина стала называться Карафуто. В первые 15 лет колонизации численность населения Карафуто выросла в 20 раз, а уже к 1940 году население Карафуто составляло 415 тысяч человек — это сопоставило с современной численностью населения всего Сахалина. На Северном Сахалине до революции проживало лишь 7 тысяч человек.

Мемориал в честь советских воинов, погибших в боях за освобождение Южного Сахалина и Курильских островов

В советское время

В 1920 году японцы оккупировали Северный Сахалин. Японская власть арестовала и казнила наиболее авторитетных сторонников СССР. Оккупация Японией Северного Сахалина продлилась 5 лет. В 1925 году в Пекине была подписана «Конвенция об основных принципах взаимоотношений между СССР и Японией».

На Ялтинской конференции 1945 года было принято решение о вступлении СССР в войну с Японией. В обмен на участие СССР получал Южный Сахалин и Курильские острова. Фактически СССР вернул себе утраченные после русско-японской войны территории, но потерю Южных курил Япония не признала до сих пор. По мирному соглашению, подписанному в Сан-Франциско, Япония отказалась от прав на земли, но не признала их переход к советским территориям.

В советское время существовал проект строительства подводного туннеля через пролив Невельского, который бы соединил материк с островом Сахалин. Но, продлившись 3 года, стройка была заморожена после смерти Сталина.

Основной отраслью промышленностью на Сахалине остается рыбная. Туризм в Сахалинской области начал активно развиваться совсем недавно. В регион, расположенный на островах Тихого океана, едут, чтобы увидеть удивительную природу и поучаствовать в активных турах.

 

Климат и погода в Сахалинской области

Погода в городах

Южно-Сахалинск
-9

В Сахалинской области умеренно-муссонный тип климата. На климат Сахалина влияют Охотское море и Курильское течение. От этого на островах холодное и короткое лето, продолжительная и морозная зима. Температура воздуха значительно отличается между островами, а также между разными побережьями острова Сахалин. В северной части Сахалина средняя температура зимы равняется -16 градусам, тогда как в южной части острова -11 градусов. На Курильских островах зима более теплая. Средняя температура января держится на отметке -4 градуса.

Южно-Сахалинск зимой

Самым холодным местом Сахалинской области считается Погиби — мыс в северо-западной части острова Сахалин. С юга могут приходить зимние циклоны, которые проносят снежные бураны. Вместе с ураганным ветром циклоны сопровождаются снежными лавинами.

На погоду Сахалина влияет Охотское море — из-за этого весна на островах довольно поздняя. На севере постоянные плюсовые температуры устанавливаются лишь во второй половине апреля. Снег в Южно-Сахалинске может лежать до майских праздников. Времена года здесь «запаздывают» на 3 недели.

Летний Сахалин

Лето в Сахалинской области дождливое и прохладное. Туманы и тайфуны — частое явление в этот период года. Самый жаркий месяц — август. На юге Сахалина и на Курильских островах температура, в среднем, держится на отметке в +18 градусов, на севере острова редко поднимается выше +14+16 градусов. В конце лета и начале осени на острова обрушиваются тропические циклоны — тайфуны. Они сопровождаются штормовыми ветрами скоростью до 40 метров в секунду и мощными ливнями.

Из-за теплого циклона, первая половина осени в Сахалинской области довольно теплая, но с частыми дождями. Средняя температура месяца колеблется от +15 на юге до +11 на севере. В октябре наступает резкое похолодание. Уже в середине осени может выпасть первый снег. В ноябре в большей части Сахалинской области уже лежит снег.

 
 

Районы

Административно Сахалинская область делится на 17 районов и 1 город областного значения. Самым крупнонаселенным пунктом является региональный центр — Южно-Сахалинск с населением около 200 тысяч человек. В остальных населенных пунктах население не превышает 20–30 тысяч человек. Самые интересные туристические места находятся за пределами поселений — это удивительная природа Дальнего Востока.

Южно-Сахалинск

Административный центр Сахалинской области и один из центров туризма на Дальнем Востоке. Южно-Сахалинск — это активно развивающийся город. Несмотря на то, что основан Южно-Сахалинск был относительно недавно (в 1882 году), история города невероятно насыщенная. Он успел побывать и русским дореволюционным поселением, и японским городом Тоёхара. Достопримечательности того периода практически не уцелели до наших дней. Но Южно-Сахалинску есть, что показать даже бывалым путешественникам.

Панорамный вид на Южно-Сахалинск

В старинном японском здании располагается Краеведческий музей с богатейшей коллекцией, посвященной коренным народам, растительному и животному миру Сахалина и Курильских островов. Не менее интересны экспозиции Художественного музея и Литературно-художественный музей книги А. П. Чехова «Остров Сахалин», музей медведя и музей железнодорожной техники. За культурную программу отвечают театры и концертные залы города. Стоит посетить постановки Международного театрального центра имени Чехова, областной театр кукол и выступления камерного оркестра Южно-Сахалинска.

В столице региона находится один из крупнейших на Дальнем Востоке зоопарков, единственный во всей Сахалинской области. Сахалинский зооботанический парк очень уютный и большой по площади. Среди его обитателей уссурийский медведь и амурский тигр, пятнистый уссурийский олень и енотовидная собака, лев африканский и аллигаторовая черепаха. На территории есть аквариум, зоотеррариум и дом енота.

Главное богатство города — это бальнеологические курорты, расположенные на окраинах и в окрестностях Южно-Сахалинска. Это «Синегорские минеральные воды» у подножия горы Джамбул и санаторий «Аралия». С восточной стороны город отделен от морского побережья горами. В районе площади Победы можно сесть на подъемник и подняться на гору Большевик или отправиться в более продолжительную и сложную пешую прогулку на окрестные пики. Так, подъем на пик Чехова займет от 6 часов туда-обратно. В селе Новодеревенское, расположенном в 20 км от Южно-Сахалинска, находится знаменитый грязевой вулкан. А в 10 км от города находится лучший горнолыжный курорт Сахалинской области — «Горный воздух».

Александровск-Сахалинский район

Историко-литературный музей «Чехов и Сахалин»

Город Александровск-Сахалинский был основан как военный Александровский погост в 1881 году (по другой версии — в 1869 году). Он находится на западном побережье острова Сахалин, в 560 км от Южно-Сахалинска. Сейчас Александровск-Сахалиснкий — это порт на берегу Татарского залива. Во времена Российской империи Александровск-Сахалинский был местом заключения уголовников, которые работали на угольных копях и заготавливали лес. Самой известной заключенной Александровского погоста была «Сонька Золотая Ручка». Именно здесь проживал Антон Павлович Чехов во время своего визита на остров Сахалин. Писатель называл Александровский погост «Сахалинским Парижем». Имя знаменитого русского писателя в городе носят краеведческий музей и историко-литературный музей «Чехов и Сахалин».

Главный архитектурный памятник города — это здание бывшего казначейства, которое было построено еще в 1880 году. На мысе Жонкьер в 3 км от города находится еще более старинная достопримечательность — маяк 1864 года. Каторжане вручную прорубили через скалу тоннель к маяку протяженностью 87 метров — его назвали в честь императора Александра II. Символ города — скалы «Три брата», стоящие в море у берегов Александровска-Сахалинского.

Корсаковский городской округ

Второй по численности населения город Сахалинской области, Корсаков, находится на юге острова Сахалин, у залива Анива. Основанный как Корсаковский погост, позднее город носил японское название Оодомари. Сейчас Корсаков — крупный портовый город, откуда отходят паромы в Японию и на Курильские острова. От японского периода правления сохранились здание бывшего отделения «Хоккайдо Такусёку Банк», школьные павильоны «Хоандэн», несколько складов из глазурованного кирпича, военные доты с подземными тоннелями, отдельные деревянные жилые дома в разных районах города.

Маяк Анива

Парк культуры и отдыха возведен на месте бывшего японского парка Кагураока. На окраине парка находится смотровая площадка с видом на город и бухту. Главные достопримечательности Корсаковского городского округа находятся за чертой города. Это природа Тонино-Анивского полуострова: мыс Евстафия и озеро Тунайча; дикие мысы Птичий и Великан с обилием морских птиц, скалами в море, пещерами, морскими гротами каменными арками; Японский маяк Тонин — еще одна достопримечательность Корсаковского округа. Маяк высотой 22,3 м располагается на мысе Свободный и является образцом японской фортификационной архитектуры. Рядом находится полуразрушенное здание японской метеостанции. На острове, у мыса Анива, на скале находится еще один знаковый маяк, построенный японцами. Туманное место с мистической славой выглядит как декорации к постапокалиптическому фильму.

Холмский городской округ

Чертов мост

Третий по численности населения город, Холмск — это крупный порт на юго-западе острова Сахалин. Холмск — единственное место региона, связанное пассажирской паромной переправой с материковой Россией. Сюда прибывают паромы из порта Ванино Хабаровского края. Город был основан как русский военный пост Маука. Позднее, между русско-японской и окончанием второй Мировой войн, он принадлежал Японии и назывался Маока. Значительная часть достопримечательностей Холмска — это исторические инженерные объекты: Мост 74 км («Чёртов мост») — самый высокий мост региона (41 метр), построенный японцами в 20-е годы прошлого столетия; 2 маяка японской постройки и основной маяк 1958 года высотой 29 метров.

От эпохи Карафуто в Холмске фрагментарно сохранилось несколько построек: остатки синтоистского храма Маока дзиндзя; японские школьные огнеупорные павильоны «Госинэйхоандэн»; каменный постамент памятника Бато Каннон. Любимое место горожан — это площадь Мира, расположенная на берегу Холмской гавани. С площади можно наблюдать прибытие и отправление паромов с материка, парусные регаты. Большая часть скульптурных композиций и памятников находится на Приморском бульваре и набережной — самых облагороженных прогулочных зонах города.

Холмск считается одним из музейных центров региона. На его территории действует 4 музея: естественнонаучный музей, музей боевой славы, музей истории мореплавания и морского дела на Сахалине и музей «Юнгам Огненных рейсов».

В окрестностях Холмска туристы стремятся посетить маяк на мысе Слепиковского, построенный японцами в 1934 году. Он представляет собой круглую башню высотой 27 метров, соединенную коридорами с бытовыми помещениями. Природа в окрестностях маяка — это пустынные песчаные пляжи и бескрайнее море. Водопад на Бакланьих скалах неподалеку от поселка Чехова — менее известное место. Скалы в окрестностях населяют бакланы, а человек — редкий гость. Водопад особенно мощно выглядит в начале лета.

Бухта лососей

Анивский городской округ

Побережье Анивского залива на юге острова Сахалин — одно из самых живописных мест области. Анивский пляж в летнее-осенний сезон — популярное место для отдыха у местных и приезжих. Местные воды вполне пригодны для купания. В соседнем от Анивы поселении, Таранай, находится 4 маяка — все они не действующие, но выглядят очень атмосферно. Бухта Лососей — одна из лучших мест для рыбалки. Также здесь проходят пути миграции птиц — весной и осенью здесь можно увидеть лебедей и других крупных водоплавающих птиц. Расстояние от Южно-Сахалинска — около 40 минут езды на автомобиле.

Долинский городской округ

Ритуальные ворота синтоистского храма

Расположенный в юго-восточной части острова Сахалин, Долинский округ — одно из самых популярных мест для занятий активными видами туризма. Самый популярный туристический маршрут — это Быковские пороги: лестница из речных каскадов, которая завершается небольшим водопадом. К водопаду можно спуститься по отвесной скале, а сами пороги — покорить на каяках. Это один из самых сложных водных маршрутов в России. Вдоль побережья мыса Симау разбросаны огромные камни, на фоне которых получаются впечатляющие фото. Другой популярный мыс — Острый примечателен острыми скалами по форме напоминающими слоистый пирог. На скалах мыса Острый часто можно увидеть нерп.

В селе Взморье Долинского городского округа сохранились ритуальные ворота Тории — часть японского синтоистского храма 1940 года. В самом селе Взморье находится очень аутентичный крабовый рынок, где можно купить свежайшие дары моря. Дорога из Южно-Сахалинска занимает около часа.

Макаровский городской округ

Бухта Тихая

Макаровский городской округ занимает центральную часть восточного побережья острова Сахалин. Дорога из Южно-Сахалинска на поезде или автобусе занимает около 2 часов. Точка притяжения путешественников — хребет Жданко в южной части района. Сформированный лавовыми потоками хребет с высоты напоминает спину дракона. Первозданной красоты бухта Тихая славится своими водопадами — интересными как зимой в ледяном виде, так и летом. На территории Макаровского округа находится один из самых высоких водопадов острова — Клоковский (48 метров). Совершенно фантастически выглядит Пугачевский грязевой вулкан диаметром 4 км. Периодически здесь можно наблюдать небольшие «извержения» грязи.

Охинский городской округ

Центр самого северного района Сахалина называют городом нефтяников. Первые буровые вышки в Охе появились еще в конце XIX века — до наших дней сохранилась деревянная вышка с домиком того периода. Полуостров Шмидта — главная природная достопримечательность района. Это место для сложных и длительных походов вдоль живописных мысов и прибрежных скал — через заказник «Северный» с водопадами, озерами, болотистыми долинами и хвойными лесами. Есть в районе и свой известный маяк — Пильтун, который до сих пор направляет корабли по сложному для мореплавателей заливу. С мыса Погиби можно увидеть материк — здесь находится самое узкое место Татарского пролива. Дорога до самых северных мест острова от столицы региона займет от 12 часов.

Невельский городской округ

Маяк на мысе Лопатина

Район занимает западную часть южной оконечности острова Сахалин (2 часа езды от Южно-Сахалинска). Невельский городской округ ограничен Южно-Камышовым хребтом, а с противоположной стороны — Японским морем. Большая часть города Невельск была отстроена совсем недавно, после землетрясения 2007 года. Символом города являются сивучи. В городской черте находится одно из крупнейших лежбищ сивучей на Сахалине. На мысе Лопатина расположен маяк — самый «ухоженный» в регионе. На мысе Кузнецова можно увидеть стада якутских лошадей, которые пасутся в прибрежной зоне. По дороге на мыс Кузнецова стоит посетить гору Коврижка необычной формы.

Ногликский городской округ

Город Ноглики, расположенный на севере острова (дорога от Южно-Сахалинска займет около 9 часов на авто или поезде), называют нефтегазовой столицей Сахалина. Также район — одно из немногих мест, где до сих пор проживают коренные народы. Коренные малочисленные народы севера занимаются выловом рыбы и ее переработкой. В ногликском краеведческом музее можно увидеть традиционные жилища айнов или нивхов. В 28 км от райцентра находится термальный курорт Дагинские источники. Любители рыбалки отправляются на Лунский залив с заповедными озерами и огромными птичьими базарами. А в заливе Пильтун находится уникальное место, в котором можно наблюдать за серыми китами — сюда они приплывают для создания семьи.

Мыс Терпения

Поронайский городской округ

Район занимает центральную часть восточного побережья острова, большая часть территории расположена на правом берегу реки Поронай. Туристы приезжают в район, чтобы посетить Поронайский заповедник с елово-пихтовыми лесами, в которых обитают бурый медведь, выдра, соболь и кабарга. Понаблюдать вблизи морских обитателей можно на острове Тюлений — там находятся лежбища морских котиков и сивучей. На озере Невское на побережье залива Терпения гнездятся тысячи птиц. Дорога до природных красот Поронайского округа из Южно-Сахалинска займет от 4–5 часов.

Смирныховский городской округ

Расположенный в центральной части острова Сахалин, Смирныховский округ имеет выходы и к восточному и к западному побережьям. По его территории пролегает легендарная 50-я параллель — в 1945 году здесь шли ожесточенные бои. О военной истории можно узнать в музее «Южно-Сахалинской наступательной операции». Самое удивительное место района — гора Вайда, которая представляет собой крупнейшее в регионе рифовое образование. Внутри горы находится самая крупная на Сахалине пещера длиной 287 метров. Гора Онор является высшей точкой Западно-Сахалинских гор — 1330 метров. В ясную погоду с нее открываются необычайной красоты панорамы. Из Южно-Сахалинска до Смирныховского городского округа можно добраться за 5 часов на автомобиле. Дорога на поезде займет около 9 часов.

Окрестности Тымовского

Тымовский городской округ

Район расположен в центральной части острова Сахалин, в его сердце, как говорят местные жители. Коренными жителями района являются нивхи. Познакомиться с их культурным наследием можно в Тымовском краеведческом музее. На территории района находится высшая точка Сахалина — гора Лопатина (высота 1609 метров). Дорога от Южно-Сахалинска до районного центра на берегу реки Тымь займет около 7 часов. Добраться можно на автомобиле/автобусе или на поезде.

Углегорский городской округ

Район находится на западном побережье Сахалина, между Татарским проливом и западно-Сахалинским хребтом. Основа промышленности района — угольная добыча. На территории Углегорского округа находится один из красивейших мысов с маяком — Ламанон. Мыс, образованный вулканическими породами, сейчас является местом лежбища сивучей и гнездования бакланов. Другой маяк находится в районе села Бошняково. Пугающе, но очень атмосферно выглядят руины целлюлозно-бумажного завода. Дорога до регионального центра займет от 5 часов, есть прямые рейсы из Южно-Сахалинска.

В Томаринском городском округе

Томаринский городской округ

Район находится на западном побережье Сахалина (3 часа езды от Южно-Сахалинска), на берегу Татарского пролива. На территории Томаринского округа сохранились остатки синтоистского храма 1922 года. Но главной точной притяжения туристов является лес с вековыми тисами. Высота деревьев достигает 15 метров, а обхват — около метра. В лесах района затерян мощный Черемшанский водопад высотой 13 метров. Стоит подняться на гору Спамберг — по пути вы увидите горные озера, питаемые ключевыми водами, и многочисленные водопады.

Остров Монерон

Пейзажи острова Монерон

Остров в Татарском проливе в 40 км от острова Сахалин — это одно из главных мест туристического интереса в Сахалинской области. На острове Монерон организован первый в России природный морской парк. Вокруг острова находится охранная морская зона шириной в 2 мили. На небольшой площади острова (30 кв.км) спрятан удивительный природный мир: холмы и альпийские луга, речки с водопадами, скальные гроты и каменные останцы. На галечных пляжах находят агат и яшму. Природа острова напоминает сказочный мир, таинственный и многообразный.

Остров окружен подводными рифами с уникальной флорой и фауной. Теплые подводные течений сделали окрестности острова Монерон местом обитания редчайших видов. Здесь располагаются лежбища сивучей, нерп и ларги, в обилии гнездятся бакланы, орланы-белохвосты, тупики и топорики, чернохвостая и тихоокеанская чайки. Природа острова не менее удивительна. В одном месте произрастают шелковица и курильский бамбук, дикий виноград и каменная береза, аянская ель и травы высотой до 2,5 метров.

Итуруп

Пейзажи острова Итуруп

Самый большой остров Курильской гряды, Итуруп, протянулся с северо-востока на юго-запад более, чем на 200 км. Ширина острова варьируется от 7 км до 27 км. Административный центр — город Курильск. Добраться до острова можно на пароме или на внутреннем рейсе из Южно-Сахалинска. До сих пор остров Итуруп является предметом территориального спора с Японией — японцы включают остров в состав префектуры Хоккайдо.

На Итурупе есть несколько видов термальных источников: серные, радоновые, кислые. В них можно отдохнуть после походов и поправить здоровье.

Главная достопримечательность острова — вулканы, их на Итурупе около 20, из них 9 являются действующими. Самый высокий — вулкан Стокап (1643 метра), а самый красивый — Атсонупури в форме идеального конуса. Самый посещаемый — вулкан Баранского с горячими источниками и озерами с водой лазурного цвета. На лавовом плато Янкито примечательны скалы причудливых форм, ранее здесь находились стоянки первобытных людей. Еще одно место с удивительной природой — это Белые скалы. Они образовались в результате извержения вулкана и состоят из пемзы, смешавшейся с вулканическим стеклом. Выветренные и вымытые за тысячелетия скалы выглядят как стены причудливой крепости, особенно на контрасте с изумрудного цвета зеленью и синевой моря.

Водопад Илья Муромец, расположенный на Итурупе — один из крупнейших в России. Его высота — 141 метр. По соседству располагается еще один высокий водопад — Такаисарабецу высотой 80 метров. На юге острова стоит посетить залив Касатка с Зеркальным пляжем и остатками японских укреплений на Чертовой скале.

Кунашир

Мыс Столбчатый

Самый южный из группы Курильских островов, Кунашир — это цепь действующих вулканов. Протяженность острова — 173 км, ширина — от 7 до 30 км. Административный центр острова — поселок Южно-Курильск, связанный авиасообщением с Южно-Сахалинском. На Кунашире расположено 4 действующих вулкана: самый высокий — Тятя (1819 метров), Руруй (1485 метров), Менделеева (886 метров) и Головнина (541 метр). В кальдеру последнего можно дойти пешком, осмотрев по пути озера Горячее и Кипящее. Восхождение на вулкан Тятя займет целый день — добраться до него можно пешком по побережью или на лодке. Вокруг вулкана Менделеева находятся фумарольные поля — место с космическими пейзажами.

Мыс Столбчатый — одна из визитных карточек острова Кунашир. Мыс сложен из базальтовых столбов в форме 4-6-гранных призм. Посетить горячие источники можно в поселке Горячий пляж — там располагаются естественные природные ванночки.

Шикотан

Остров Шикотан

Остров Шикотан, который заслуженно зовется краем света, это самый северный остров Малой Курильской гряды. Протянувшийся на 27 км остров привлекает туристов нетронутой природой и мягким климатом. К тому же на Шикотане нет двух главных опасностей Сахалинской области — медведей и действующих вулканов. Правда, он остается сейсмоопасным — у побережья проходят цунами. Главная достопримечательность Шикотана — мыс Край света на северо-востоке острова. Мыс выступает в Тихий океан почти на километр, обрываясь вниз скалами высотой до 50 метров. Одним из самых живописных мест острова считается бухта Айвазовская со скалистым островом Девятый вал. А в бухте Безымянная в 70-е годы снимали советский фильм «Жизнь и удивительные приключение Робинзона Крузо». Попасть на Шикотан можно на теплоходе «Игорь Фархутдинов» или на вертолете.

Северо-Курильский городской округ

В состав Северо-Курильского городского округа входит более десятка островов Большой Курильской гряды. Районный центр, Северо-Курильск, находится на острове Парамушир. Путешественники прибывают в этот край дикой природы, чтобы пройти вдоль Тихоокеанского побережья с живописными скалами и водопадами, увидеть действующий вулкан Эбеко и высочайшую точку Парамушира — действующий вулкан Чикурачки (1816 метр).

 

Что посмотреть

Поездка в Сахалинскую область — это настоящее путешествие на край света. Достопримечательности здесь по-настоящему уникальные, они отличаются от всего, что можно увидеть в других регионах России. Куда бы вы не поехали, вас ждут мистичные природные пейзажи и удивительные свидетельства истории островов. Что стоит увидеть в Сахалинской области каждому туристу?

Маяк Анива

Семиэтажный маяк Анива находится на скале, окруженный морскими туманами и стаями птиц. Маяк выглядит очень таинственно. Маяк Анива был построен японцами в 1939 году. До 2006 года маяк был рабочим, но сейчас постепенно разрушается. Добраться до него можно лишь в хорошую погоду по морю.

    Синтоистские и буддийские храмы от японского периода владения Сахалином не уцелели. Зато в некоторых местах Сахалина сохранились тории — ритуальные врата, которые устанавливались перед входом в синтоистский храм. Тории храма Хигаси Сираура Инари дзиндзя были установлены в 1940 году, в поселке с современным названием Взморье (в японский период поселение называлось Хигаси Сираура).

    Новый музей, занимающий здание в 4 этажа, посвящен военным страницам истории Сахалина. Экспозиции рассказывают о русско-японской и Второй Мировой войне, о боях, которые велись на территории острова. Особая ценность музея — две интерактивных экспозиции: «Десант на Шумшу. Последний остров войны» и «Штурм полицейского поста Хандаса»

      В Холмском районе находится головокружительной красоты мост, построенный японцами в 20-е годы прошлого столетия. Мост располагается на высоте почти 40 метров и высится над красивейшей островной панорамой. Недавно к мосту запустили рельсовый автобус.

      Здание, построенное в традиционном японском стиле тэйкан-дзукури, единственное сохранившееся в России. Богатые музейные коллекции знакомят с природой и историей Сахалина, с бытом и культурой его коренного населения. Всего в музее более 200 тысяч экспонатов.

      Проведя на острове несколько месяцев, Чехов написал книгу в жанре путевых заметок «Остров Сахалин». Экспозиция музея, открытого в Южно-Сахалинске в 1995 году, подробно повествует о путешествии писателя на край России и об истории каторжного Сахалина. Музей организует экскурсии по маршруту Антона Павловича Чехова: Владимировка — пост Найбучи и Владимировка — пост Корсаковский.

      В 30 км от города холм в юго-западной части острова Сахалин находится мыс Слепиковского — один из самых популярных у путешественников. На мысе установлен одноименный маяк, который был построен японцами в 1934 году. Высота башни маяка — 27 метров.

      • Ногликский историко-этнографический музей

      В небольшом краеведческом музее можно узнать о быте и культуре коренных народов острова Сахалин. Вы увидите жилища, предметы быта и ремесленные труды нивхов, эвенков и уильтов. Музей также выполняет функцию этнографического клуба — периодически можно посетить выступления народных ансамблей и фольклорных коллективов.

        Сивучи — крупнейшие морские ластоногие. Они встречаются на многих островах Сахалинской области и являются своеобразным символом региона. Ежегодно, с февраля по май сивучей можно наблюдать в городской черте Невельска. Их может быть от нескольких сотен до 2 тысяч особей.

        Природа

        Сахалинская область — уникальный регион России, полностью расположенный на островах. Природа Сахалинской области невероятно разнообразна: действующие вулканы и термальные источники, водопады и бурные горные реки, океаническое побережье и тихие горные озера, туманные острова и непроходимые леса.

        Остров Монерон

        Природный парк «Остров Монерон» — первый в России морской парк. Остров с «виноградными лугами» — это концентрация субтропиков. Здесь можно есть шелковицу и вылавливать огромных южных моллюсков, наблюдать за лежбищами сивучей и гнездовьями птиц.

        Природный заповедник «Курильский» — это место необычного сочетания природных пейзажей: вулканов, хвойных лесов, водопадов и горячих источников. Заповедник состоит из нескольких заказников. Одна из его частей — заказник «Малые Курилы», расположенный на островах Малой Курильской гряды. Это труднодоступное место, в первую очередь, посещают орнитологи — здесь зимуют и гнездятся мигрирующие водоплавающие и морские птицы. Не менее интересны и морские млекопитающие: ларги, сивучи, морские котики, горбатые киты, серые дельфины и касатки.

        Заповедник «Поронайский» располагается в южной части Восточно-Сахалинских гор и на Тымь-Поронайской низменности. Здесь находится крупнейший на Сахалине птичий базар — в районе мыса Терпения. Природа заповедника очень необычна: темнохвойные леса из саняской ели и сахалинской пихты сменяются горной тундрой и приокеаническими лугами.

        Бухта Тихая

        Бухта Тихая — живописнейший уголок первозданной природы в сотне километров от Южно-Сахалинска. Западная часть бухты отгорожена хребтом Жданко — каменные стены резко обрываются и причудливыми формами нависают над морем. Вдоль склонов бухты Тихая расположено много водопадов. Особенно впечатляюще они выглядят в зимние время: ледопады Тихой — топовое место для фантастический фотосессий.

        Пугачевский грязевой вулкан — одна из самых интересных геологических аномалий Сахалинской области. Огромное грязевое поле диаметром около 4 км с многочисленными кратерами. Местность выглядит как поверхность другой планеты. Периодически вулкан извергает небольшие потоки грязи.

        Лагуна-озеро Буссе — место обитания гигантских устриц. Водоем сообщается с Охотским морем, от этого вода в нем соленая. Лагуна стала местом обитания морских ежей, трепангов, гребешков, креветок, мидий, лососевых рыб, но главные «звезды» этого водоема — сахалинские устрицы размером до 20 см. Средний вес моллюска может достигать 500 гр.

        Водопад Илья Муромец на острове Итуруп высотой 141 метр — один из крупнейших в России. Водопад падает с горной гряды прямо на пляж и далее в открытое море. К месту впадения любят приплывать серые киты — ученые говорят, что пресная вода помогает им избавиться от налипших на тело рачков. Наиболее впечатляющий вид на водопад открывается именно с воды.

        Отдых с детьми

        Сахалинская область для детей — место со сказочными пейзажами и удивительной историей. В Южно-Сахалинске стоит посетить краеведческий музей, с детьми школьного возраста — литературно-художественный музей книги А. П. Чехова «Остров Сахалин». Малышам особенно нравится в музее медведя, где можно увидеть любимых сказочных мишек — от Умки до Винни-Пуха. В ясную погоду обязательно поднимитесь на канатной дороге над городом. Познакомиться с животным миром можно в Сахалинском зоопарке — одном из крупнейших на Дальнем Востоке. Развлечься на аттракционах на свежем воздухе можно в городском парке имени Юрия Гагарина. А вечер стоит провести в Сахалинском театре кукол и театре имени Чехова.

        Лежбище сивучей в Невельске

        В весенний период стоит отправиться в Невельск — там, в городской черте, можно посмотреть на огромное лежбище сивучей. Обязательно нужно посетить хотя бы один маяк Сахалина: например, Анива, стоящий на отдельной скале или Крильон с системой подземных ходов.

        С детьми можно отправиться в поход по несложным тропам. Например, по природной экологической тропе «Сахалинская Лягушка» вдоль реки. Место считается сказочным и мистичным — у каждого камня и ручья есть свои духи. Вдоль тропы установлены информационные таблички. С вершины скалы Лягушка открываются виды на Анивский залив, на озера Изменчивое и Тунайча. Недалеко от Лягушки находится восьмиметровый водопад Айхор, до которого вполне можно дойти и с детьми.

         

        Частные гиды в Сахалинской области

        Более детально с Сахалинской областью вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
        На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрирован 1 русский гид в Сахалинской области.

         

        Чем заняться

        Фестивали Сахалинской области, прежде всего, связаны с традиционными праздниками и обычаями коренных народов. Путешественники приезжают на Сахалин и Курильские острова не только, чтобы увидеть удивительную природу, но и поучаствовать в уникальных обрядовых празднованиях и прикоснуться к культуре островных народов. Какие фестивали и праздники Сахалинской области стоит посетить?

        Фестиваль коренных народов севера в Ногликах

        Фестиваль коренных народов севера проводится в Ногликах. Мероприятие проводится раз в 4 года. На протяжении трех дней в конце марта представители коренных народов соревнуются в спортивных и творческих состязаниях. Гости могут познакомиться с потомками оленеводов и местных рыбаков, покататься в собачьих упряжках и посмотреть выступления творческих коллективов, попробовать блюда национальных кухонь и приобрести сувениры ручной работы.

        Гастрономический фестиваль «Почувствуй вкус Сахалина» проводится в Южно-Сахалинске в середине лета в течение 2 недель. Заведения-участники предлагают специальное меню с аутентичными блюдами из местных морепродуктов и дикоросов: морского винограда, папоротника, лопуха, гребешка, лососевых видов рыб.

        Международный кинофестиваль «Край света. Восток» проходит в лучших традициях кинофестивалей: с красной дорожкой и приглашенными кинозвездами. Зрители могут посмотреть фильмы со всего света и посетить тематические лекции.

        Международный обжиг керамических изделий под открытым небом — это ежегодный ритуал, который проходит в Невельском районе Сахалина. Гости из регионов России и других стран принимают участие в мастер-классах по керамике и закладывают свои изделия в огромный костер. Для отдыхающих работают торговые ряды и организуется концертная программа.

        Российско-японский фестиваль культуры и искусства проходит в разных городах Сахалина в конце весны-начале лета. Участники фестиваля проводят ремесленные мастер-классы (например, по искусству икебаны или рисованию манги), концерты и кинопоказы.

        Нивхский национальный обрядовый праздник «Кормление духа — хозяина моря» — самый зрелищный фестиваль Сахалина. Древний обряд проходит перед летней путиной на берегу залива Терпения. В празднике принимают участие общины коренных малочисленных народов Сахалина. Для проведения обряда строится этнодеревня, проводятся национальные игры (борьба, прыжки через нарты), играет народная музыка, гостей угощают ухой из свежепойманной горбуши. В качестве подношения представители народов, мужчина и женщина, опускают в воду залива жертвенное блюдо с национальной едой.

        Сезонный туризм

        Горнолыжный курорт «Горный воздух»

        В зимние время туристы отправляются в Сахалинскую область, чтобы покорить горные склоны. Самый популярный горнолыжный курорт, «Горный воздух» — крупнейший в Дальневосточном регионе. Курорт располагается на горах Большевик (600 метров) и Красная (771 метр) на окраине Южно-Сахалинска. На «Горном воздухе» оборудовано 14 трасс разного уровня сложности и общей протяженностью — 35 км. Самая протяженная трасса имеет длину 4,2 км.

        Горнолыжный сезон на Сахалине длится 5 месяцев — с декабря до конца апреля.

        Более медитативный вид зимнего отдыха на Сахалине — это катание верхом по заснеженному лесу или вдоль морского побережья. Конные экскурсии организуются по самым живописным местам острова. Также можно отправиться изучать природные красоты на снегоходах — например, на ледопады бухты Тихой. Наиболее аутентичный способ путешествия по зимнему Сахалину — в собачьей упряжке.

        Походный лагерь на Курильских островах

        В летние месяцы самый популярный вид отдыха у туристов и местных жителей — это походы. Можно отправиться в путешествие по горам острова Сахалин или поехать на более удаленные и экзотические Курильские острова — покорять вулканы. В рамках маршрутов выходного дня можно отправиться из Южно-Сахалинска на скалу Лягушка или подняться на пик Чехова. Более масштабные маршруты проходят по Тонино-Анивскому полуострову и другим побережьям острова.

        Пляж на Сахалине

        Пляжный отдых на Сахалине и Курилах тоже возможен в летнее время. Лучшие пляжи Сахалина находятся в южной части острова. Это Анивский пляж и пляж в Пригородном, вблизи города Корсаков. Купальный сезон здесь длится со второй половины июля до начала сентября. В июле температура воды в этой части Охотского моря равняется +16 градусам, к концу августа она прогревается до +20 градусов. Анивский пляж очень просторный, заход в море — плавный, по песку. Пригородный пляж не такой протяженный как Анивский, но вода здесь чище. На Курильских островах купальный сезон начинается в июле и длится до октября. Август и сентябрь — лучшие месяцы для купания в водах Тихого океана.

        Оздоровительный туризм

        В Сахалинской области идеальные условия для санаторного лечения: чистейших воздух хвойных лесов и морского побережья, термальные воды и лечебные грязи. Самый популярный лечебный курорт — Синегорские минеральные воды, расположенный в 17 км от Южно-Сахалинска у подножия горы Джамбул. Лечение на курорте основывается на минеральных источниках, насыщенных углекислотой и мышьяком. Санаторий специализируется на лечении систем органов пищеварения и кровообращения, нервной системы, опорно-двигательного аппарата и соединительных тканей.

        Термальные источники на Курилах

        Дагинские минеральные источники в поселке Горячие Ключи (Ногликский район) использовались для оздоровления еще оленеводами много веков назад. Пять горячих источников (из них 2 — с питьевой водой) обогащены кремниевой кислотой и содержат повышенную концентрацию щелочи. Здесь же есть месторождения лечебной грязи. В местной здравнице с их помощью лечат болезни суставов, кожные заболевания, невриты, радикулиты, остеохондрозы.

        Бальнеолечение на Курилах — это еще и удивительное приключение. Так, можно отправиться на бальнеоводы вулкана Баранского и оздоравливаться в купелях с видом на чудеса природы. Воды, богатые сероводородом и кремниевой кислотой, азотом и свободной серой, помогают при проблемах с нервной системой и сном, заболеваниях почек и системы кровообращения, укрепляют иммунитет и повышают стрессоустойчивость.

        Рыбалка

        Рыбалка на Сахалине

        Любительская рыбалка на Сахалине — одно из самых популярных развлечений. В водах Сахалинской области водятся камбала дальневосточная, красноперка, горбуша и другие лососевые виды рыб, корюшка, тихоокеанская сельдь, а также устрицы, морские ежи, креветки, мидии, крабы.

        На севере Сахалина особенно богат рыбой Ногликский район. Рыбалка ведется на реках: Тымь, Эвай, Даги, Уанга, Набиль. Для морской рыбалки подходят заливы Набиль, Ныйво, Чайво. В южной части Сахалина рыбалка ведется на реках Найба и Лютога, а также на озерах лагунного типа: Буссе и Тунайча. Рыбалка на Сахалине возможна круглогодично.

        Серфинг

        Серфинг на Сахалине — новое направление. С восточной стороны наиболее комфортные условия для занятий серфингом — весной и осенью. Самые популярные споты на восточном побережье: бухта Тихая, Трудный, Лесное. Ближайший спот к Южно-Сахалинску (30 минут езды) — это Bus Station в Охотске. На западном побережье, омываемым Татарским проливом, заниматься серфингом можно круглогодично: зимой берег не замерзает, а летом можно серфить без гидрокостюма. Самые популярные споты здесь — это побережье в районе городов Холмск и Невельск.

         

        Покупки

        В первую очередь, с Сахалина везут морские деликатесы и свежую икру. Из красной рыбы самой вкусной считается копченая чавыча — ее вполне можно привезти домой в вакуумной упаковке. Покупая морепродукты и рыбу, ориентируйтесь на сезон: красная икра — середина лета-осень; крабы в панцире — зима; мидии — начало лета; морской ёж — начало осени; сушеная корюшка — зима и весна.

        Рынок во Взморье

        В Южно-Сахалинске приобрести икру и морепродукты можно на рынке «Успех», самый большой выбор крабов — на рынке в поселке Взморье. Килограмм икры будет стоить от 2500 до 3600 рублей. Килограмм копченой рыбы будет стоить от 1500 до 2000 рублей. Более бюджетный сувенир — сахалинская корюшка, вяленая или сушеная она будет стоить от 600 до 800 рублей за килограмм. Крабы будут стоить от 1500–2000 рублей за штуку в зависимости от размера. Чистое мясо краба — от 3000–3500 рублей за килограмм.

        Что привезти с Сахалина, кроме рыбы и морских деликатесов? Сиропы клоповки и лимонника — натуральные ягодные сиропы, которые местные жители используют как биодобавку. Многие туристы везут водоросли и папоротник — в маринованном или соленом виде. Также можно привезти корейские и японские специи, приправы, соусы. Оригинальным сладким подарком будет сахалинский шоколад с морской солью и водорослями, мармелад и конфеты «Птичье молоко» на основе водоросли агар-агар.

        Сувениры из Сахалинской области

        Символом Сахалина являются маяки. Можно привезти в подарок статуэтку или подсвечник в виде маяка, альбом с фотографиями сахалинских маяков или карту всех маяков. Детям в подарок везут наборы сборных маяков — из дерева, картона и других материалов. Детям младшего возраста можно привезти мягкие игрушки, изображающие животных Сахалинской области: морских котиков, тюленей, медведей, оленей.

        Аутентичным подарком будут товары народных промыслов коренных народов Сахалинской области: унты и шапки из меха, изделия из резной кости, мужской талисман — коготь медведя, музыкальный инструмент варган, куколки «нивхи» в народных костюмах. Самый распространенный сувенир — амулеты-подвески из рыбьей кожи с нанесенным изображением тотемного животного и окантованные мехом. Женщинам в подарок с Сахалина везут украшения из полудрагоценных минералов, в том числе и с местным янтарем. Мужчинам можно привезти резную канцелярию: ножи для конвертов или подставки из кости или ценных пород деревьев, статуэтки, изображающие медведей и оленей.

         

        Еда и напитки

        Сахалинская кухня — один из туристических брендов региона. Кулинарные особенности сформировались на стыке нескольких культур: японской, русской и корейской. Но именно сахалинская корейская кухня считается наиболее аутентичной. Ее завезли корейские переселенцы во времена японской мобилизации. Основа сахалинской кухни — это ингредиенты, собранные в окрестных лесах и выловленные в море: папоротник, дикий чеснок, морская капуста, крабы, гребешки и кальмары.

        Что попробовать

        Из блюд корейской кухни, на Сахалине наибольшей популярностью пользуются: паровые пирожки пян-се с начинкой из капусты и мяса, острая капуста ким-чи, лапша дяп-че, хемультан — суп из палтуса и морепродуктов. Блюда японской кухни на Сахалине готовят намного ближе к оригиналу, чем на материке. Стоит попробовать местные сашими и суши, роллы и рис с морепродуктами. Все ингредиенты здесь — свежайшие.

        Что обязательно нужно попробовать в Сахалинской области:

        Пикник по-сахалински
        • Папоротник и лопух. Жители Сахалина заготавливают 3 вида папоротника: «орляк», «осмунд» и «страусиное перо». Молодой или сушеный папоротник замачивают, а затем варят или жарят с добавлением специй, соевого соуса и пряностей. Примерно таким же способом заготавливают лопух.
        • Гребешки. На южном побережье Сахалина добывают гребешков диаметром до 20 см, на севере они немного мельче, но не менее вкусные. Гребешков на Сахалине едят сырыми: вымачивают в уксусе и лимонном соке, иногда — макают в соевый соус.
        • Устрицы. Сахалинские устрицы огромных размеров (вес моллюска — до 500 грамм) также потребляют сырыми, сбрызнув лимонным соком.
        • Икра морских ежей. Особенно вкусна икра, приготовленная в диких условиях: брюшко морского ежа распарывается, внутрь вливается соевый соус и икра употребляется прямо из ежа.
        • Камчатский краб. Он имеет очень нежное мясо с легким ореховым привкусом. Крабов варят в морской воде сразу после вылова. Наиболее вкусные и мясистые крабы — в зимний период, особенно в феврале.

        Из экзотических блюд стоит попробовать мясо тюленя, медвежатину или оленину. Рыба на Сахалине невероятно вкусная и свежая. Стоит попробовать кету, кижуча, корюшку, местную камбалу и палтуса. Особенно вкусно здесь готовят уху из свежепойманной рыбы. Любимое лакомство жителей Сахалина — икра-пятиминутка. Ее готовят даже в походных условиях. Сезон икры начинается в конце июня.

        Где поесть

        Большая часть ресторанов сосредоточена в Южно-Сахалинске. Здесь стоит попробовать не только локальную кухню, но и посетить ресторанчики с японской и корейской кухней. Благодаря свежайшим ингредиентам, вкус даже знакомых блюд покажется новым. Где пообедать в Южно-Сахалинске:

        Сахалинская уха
        • Японский ресторан «Хоккайдо». Самый модный в городе суши-бар с большим выбором суши и других блюд японской кухни.
        • Сахалинская кухня в «Рыба моей мечты». В меню — морепродукты из моря или прямо из аквариума: гребешки, устрицы и крабы.
        • Японский ресторан «Тоёхара». Заказывайте сет суши — чтобы лучше распробовать разные вкусы местной рыбы или морепродуктов. Также в ресторане большой выбор разных раменов и японских пельменей гёдза.
        • Корейский ресторан «Пак Дегам». Мясо придется готовить самостоятельно — прямо как в ресторанчиках Сеула. В качестве аперитива гостям приносят корейскую рисовую водку соджу. На десерт возьмите мороженое из зеленого чая.

        Средний чек в ресторанах Сахалина на обед с морепродуктами — 1500 рублей. Более бюджетно можно пообедать, отправившись в ресторан на бизнес-ланч, например, в корейский «Пак Дегам».

         

        Где искать и бронировать жилье в Сахалинской области

        Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.

        Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.

        Суточно.ру – квартиры посуточно. Есть кэшбэк Туристера.



         
        Нашли неточность? Сообщите нам.