Винодельня «Имение „Сикоры“» располагается на территории хутора Семигорский Натухаевского сельского округа, между Новороссийском и Анапой. Ее история началась с 2012 года и 100 тысяч бутылок в год. Уже в 2018 году производительность достигла 300 тысяч бутылок.

Название восходит к фамилии дворян Сикорских с польскими и украинскими корнями. Основателем винодельни является представитель этого древнего рода Александр Павлович Сикорский. На логотипе винодельни красуется тетерев, смотрящий вправо, над ним — золотой полумесяц и две золотые звезды. Это современное переосмысление родового герба Сикорских.

Общая площадь виноградников — 48 га. Выращивается восемь сортов винограда: каберне-фран, рислинг, пино-нуар, совиньон-блан, каберне-совиньон, мерло, шардоне, а также кубанский автохтон — красностоп золотовский.

Производство, © Сайт «Имения „Сикоры“»

На сегодняшний день «Имение „Сикоры“» является одной из самых современных российских виноделен, где классические технологии сочетаются с передовыми мировыми практиками и ручным трудом. Так, сбор винограда осуществляется исключительно вручную, чтобы отделить хорошие кисти от испорченных. А качество производимых вин на всех этапах производства скрупулезно отлеживается на оборудовании от известных мировых компаний.

Винодельческое хозяйство «Имение „Сикоры“» работает по принципу «гравитационного потока» (гравитационная винодельня). Его суть в том, чтобы уменьшить применение лишней механической силы при перемещении виноматериала от одного этапа производства к другому.

Здание винодельни построено по проекту французского архитектора Матье Брюллона. При строительстве и отделке по возможности максимально использовались натуральные материалы, и в итоге комплекс оказался органично вписан в удивительный природный ландшафт Семигорья.

При винодельне открыт фирменный магазин.

Интерьер, © Сайт «Имения „Сикоры“»

Терруар

Необыкновенный терруар живописной долины Семигорья, сформированной западными отрогами Большого Кавказского хребта, идеален для возделывания винограда. Континентальный климат смягчен влиянием Черного моря, 280 дней в году светит солнце, а ветры обеспечивают быстрое просыхание лоз от росы.

К особенностям терруара также относятся уникальные дерново-карбонатные почвы со степенью каменистости до 80%. Они отлично дренируется: вода при поливе проникает во все уголки земляного кома, а избыток полностью стекает. Минералогический состав пород — в основном карбонатные и мергелевые сланцы.

Виноградники, © Сайт «Имения „Сикоры“»

Вина

Вина винодельни отмечены на российских и международных конкурсах. Особого внимания заслуживает несколько винтажей рислинга: от легкого цветочно-фруктового до глубокого с изящными петрольными нотами.

Винодельня производит две линейки — базовую «Сикоры» и топовую «Семейный резерв». В них представлены белые, красные и розовые вина.

Вина «Имения „Сикоры“» на официальном сайте винодельни

Продукцию можно купить в магазинах сети «Золотая Балка», которая представлена в Севастополе, Крыму, Москве, Санкт-Петербурге, Казани и других городах России, и в винотеках SimpleWine (Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Сочи, Тюмень, Самара).

Экскурсии на винодельню «Имение „Сикоры“»

На винодельне организованы экскурсионно-дегустационные туры как общей направленности, так и тематические, посвященные какому-то определенному сорту.

В программу входит дегустация, прогулка по живописным виноградникам, посещение смотровой площадки с удивительным видом на долину Семигорье.

Забронировать экскурсию можно, оставив заявку на официальном сайте (есть календарь бронирования) или по контактному телефону. Бронирование по 100% предоплате.

Экскурсия «Бестселлер». Дегустация флагманских вин, лидеров продаж последних лет.

Продолжительность — 1,5–2 часа.
Стоимость — 3 500 рублей с человека.

VIP-экскурсия «Вертикаль». Вертикальная дегустация трех поколений вин из линейки «Семейный резерв» (рислинг и каберне-совиньон) в сопровождении закусок.

Продолжительность — 1,5–2 часа.
Стоимость 55 000 рублей за группу до 10 человек.

Дегустационный зал, © Сайт «Имения „Сикоры“»

Экскурсия «Высшая оценка». Дегустация пяти вин — призеров российских конкурсов.

Продолжительность — 1,5–2 часа.
Стоимость — 3 800 рублей с человека.

VIP-экскурсия «Рислинг. Коллекция». Эксклюзивная дегустация восьми винтажей флагманского рислинга линейки «Семейный резерв», большая часть которых осталась только в коллекции «Имения».

Продолжительность — 3 часа.
Стоимость — 80 000 рублей за группу до 10 человек.

VIP-экскурсия «Каберне Совиньон. Коллекция». Вертикальная дегустация восьми винтажей флагманского сорта каберне-совиньон линейки «Семейный резерв», большая часть которых осталась только в коллекции «Имения».

Продолжительность — 3 часа.
Стоимость — 80 000 рублей за группу до 10 человек.

Записаться на экскурсию по винодельне «Имение „Сикоры“»

Дегустационный зал, © Сайт «Имения „Сикоры“»

Как добраться до «Имения „Сикоры“»

Расстояние от Новороссийска до винодельни — 24 км, от Анапы — 27 км, от Геленджика — 63 км. Проще всего добраться на личном автомобиле. Поездка займет около 40–50 минут. Для прибывших на своих авто имеется просторная парковка.

Поездка на общественном транспорте из Анапы возможна на автобусах № № 184, 501, 5240, 640, которые отправляются от Анапского автовокзала. От остановки в Семигорском идти еще 15 минут, но можно попросить водителя тормознуть у поворота к винодельне.

Варианты маршрутов из Анапы на «Яндекс Картах»:

От Автовокзала Новороссийска до Семигорского идут автобусы № 106, 184, следующие до Анапы.

Варианты маршрутов из Новороссийска на «Яндекс Картах»:

Из Геленджика добраться самостоятельно можно на автобусе № 640 Геленджик — Темрюк или с пересадкой в Новороссийске.

Подробнее: Как добраться из Геленджика в Новороссийск

Въезд на винодельню, панорама от «Яндекс Карт»:

Имение «Сикоры» (видео):

Нашли неточность? Сообщите нам.