«Усадьба Дивноморское» — винодельня в селе Дивноморское неподалеку от Геленджика. Это самое южное винодельческое хозяйство России, которое производит премиальные вина.
Винодельческое хозяйство было основано в 2009 году. Первые вина поступили в продажу в 2013 году и сразу были оценены профессиональным сообществом. Независимый винный клуб назвал «Усадьбу Дивноморское» открытием 2013 года.
Главным энологом «Усадьбы Дивноморское» является итальянец Маттео Колетти. С 2017 винодельню начал консультировать Риккардо Котарелла — самый известный итальянский энолог, владелец хозяйства Falesco на границе Лацио и Умбрии. Он консультирует местных специалистов на всех стадиях производства тихих и игристых вин.
«Усадьба Дивноморское» участвует в крупных тематических выставках и дегустациях российского и международного масштабов. Так, в 2020 году в Великобритании на международном конкурсе International Wine Challenge (IWC), организованном издательством William Reed Business Media, девять вин бренда получили серебряные и бронзовые медали.
Вино географического наименования «Усадьба Дивноморское» производится из собственного винограда, который выращивается на берегу Черного моря. Сразу за виноградниками начинается сосновая роща — она защищает посадки от холодных ветров, идущих с гор.
Местный терруар поистине уникален для России. Постоянное проветривание морским воздухом закаляет виноградный куст, обеспечивая тем самым профилактику заболеваний.
Сухая каменистая почва заставляет виноградники формировать мощную корневую систему. Для полива используется система капельного орошения. Все саженцы завезены из кооперативного питомника Италии — Раушедо в Сан-Джорджо-делла-Рикинвельда. Применяются только зеленые удобрение — никаких гербицидов. Философия «Усадьбы Дивноморское» заключается, среди прочего, в бережном отношении к природе.
Винодельня, которая находится по соседству с виноградниками, оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием.
На восточном склоне высажены белые сорта, на западном — красные, примерно в равных долях. Отсюда и названия винных блендов — West Hill Blend, East Hill Blend.
Винодельня производит как тихие, так и игристые вина. Основу вин составляют 12 классических сортов винограда. Белые сорта: Совиньон Блан, Шардоне, Пино Блан, Траминер, Вионье, Мускат Оттонель, Рислинг. Красные сорта: Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Марселан, Сира. Кроме того, ведется активная работа с Ребо.
Тихие вина выдерживаются в стационарных емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Производство игристых вин идет по классической технологии, которая включает вторичное брожение и минимум двухлетнюю выдержку в бутылке в подвалах. Помимо стандартных бутылок объемом 0,75 л игристые вина выпускаются в магнумах объемом 1,5 л.
Линейка включает 10 вин — 8 моносортовых и 2 ассамбляжа. В год выпускается от 3 500 до 20 000 бутылок каждого наименования.
Вина, произведенные на этой винодельне, относятся к премиальному сегменту. Средняя стоимость бутылки — 2 500–3 500 рублей за моносортовое вино. Стоимость обусловлена несколькими факторами: небольшие объемы производства, дорогостоящее оборудование, привлечение специалистов самого высокого класса, ограниченная урожайность и гарантированное качество.
Приобрести вина «Усадьба Дивноморское» можно в магазинах-партнерах в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Ставрополе, Симферополе, Севастополе.
В Москве вина «Усадьба Дивноморское» можно купить в сети магазинов WineStyle (адреса).
Винодельня находится в 5 км от села Дивноморское и в 14 км от Геленджика. Виноградники разбиты в непосредственной близости от крутого обрыва. Внизу, под обрывом — известный нудисткий пляж. Чуть подальше, в 2 км, находится дикий пляж «Сосновка».
Из Геленджика до села Дивноморское можно доехать на маршрутке № 30, автобусе № № 117. А оттуда — на такси. Правда, это вряд ли хорошая идея. Дорога, которая ведет до винодельни, упирается в КПП. Дальше этого пункта пройти невозможно.
Виртуальная экскурсия по винодельне «Усадьба Дивноморское»:
Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Суточно.ру – квартиры посуточно. Есть кэшбэк Туристера.
Отзывов пока нет.
Полезные ссылки:
✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.
✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.
✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.
✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.
✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.
✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.
✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.