«Светило летом жарит темя —
Нельзя на солнце выходить.
Зато, в кустах в такое время,
Все могут выпить, закусить»
(студенческая самодеятельность, г. Новосибирск, нач. 1980х)
Так уж повелось, что Германия, в сознании многих, связана не только с автомобилями, классической музыкой, инженерной мыслью, но и с пенистым слабоалкогольным напитком, произведенным на основе солода с использованием хмеля и дрожжей.
В прошлом году, я опубликовал на этом сайте совет, касающийся лучших мест употребления пива на свежем воздухе во втором по величине городе Германии — в Гамбурге. Сегодня на очереди столица. Берлин.
Город радует обилием многочисленных кафе, ресторанов, пивных и пр. питейных заведений, выставляющих в летний период столы и стулья на улицу и дающих возможность утолить жажду под шум проезжающих мимо автомобилей или созерцая многочисленных туристов, обитателей соседних домов, работников окрестных офисов и просто прохожих. Хорошим примером могут служить «культовое» заведение «Ständige Vertretung» (адрес Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin) и соседние рестораны, расположенные на Schiffbauerdamm (ближайшая остановка метро и городской электрички — Friedrichstrasse). Частенько местом привала на солнышке, для «среднего туриста», являются стулья и столы на Жандармском рынке.
При этом, в Берлине есть и то, что заядлым путешественникам знакомо по столице Баварии — Мюнхену, т. е. «пивные сады». Сразу должен предупредить, что в Берлине эти сады несколько отличаются от мюнхенских. Но что поделаешь, Берлин весь отличается от Мюнхена и было бы странным, если бы сходство было только в части условий потребления пива на свежем воздухе (кстати, выпить прямо из бутылки, прихватив из дому или приобретя в магазине, вы можете прямо в парке или просто на улице).
Но пиво, оно и в Берлине всего лишь пиво, а вот атмосфера….
Итак, пивные сады по-берлински.
Начну с мест, расположенных вблизи обзорных и им подобных туристических маршрутов:
«Prater Biergarten». Это заведение, по праву, заслуживает название «пивной сад», в силу наличия на его территории каштанов. Prater Biergarten расположен в невероятно бойком месте района Prenzlauer Berg. Здесь наливают с 1837 года, т. е. еще до возникновения Германии. Адрес: Kastanienallee 7–9. Начало работы в полдень. Ищущим свежего воздуха и путешествующим с детьми, я бы не очень советовал ходить сюда. Сад, в моем понимании, должен иметь больше зелени.
Отличное заведение под названием Zollpackhof находится на берегу Шпрее недалеко от Ведомства федерального канцлера (Ведомсто находится в поле зрения). Возможно поэтому, попивая пиво и глядя на проходящие мимо прогулочные кораблики, вы, возможно, обнаружите рядом с собой политиков, чиновников и бизнесменов, зашедших сюда для утоления жажды, возникшей в ходе решения важных госудрственных и частных вопросов. От жары спасает роскошная крона почти полуторавекового каштана. Если погода не очень, можно зайти под крышу очень приятного ресторана. Адрес Elisabeth-Abegg-Straße 1, 10557 Berlin
До позднего вечера, когда солнце уже скрылось за горизонтом, можно наслаждаться в парке Tiergarten в «Кафе на Новом озере» (Café am Neuen See). Это один из старейших и любимейших берлинских пивных ресторанов под открытым небом. Выпить пиво здесь можно уже в 10:00, а в субботу и воскресенье — на час позже. Адрес Lichtensteinallee 2, 10787 Berlin. Желающие могут взять напрокат лодку. От ресторана рукой подать до зоопарка.
В Tiergarten есть еще одно замечательное заведение, в котором можно отлично насладиться пивом и другими напитками (и, разумеется, поесть). Заведение под названием Schleusenkrug. Это место удобно в особенности для тех, кто хочет освежиться после посещения крупнейшего в городе блошиного рынка или подзаправиться перед посещением зоопарка (Zoologischer Garten). Этот ресторан замечателен и с исторической точки зрения — он находился на «вертикальной» границе между Западным и Восточным Берлином. Время работы с 10:00 до 0:00. Адрес Müller-Breslau-Straße, 10623 Berlin.
Если перечисленные выше пивные сады Берлина — это дань традиции, то пивной сад, о ктором пойдет речь сейчас — это Берлин ультра-современный. Знатокам современной музыкальной и клубной культуры не нужно рассказывать, что такое «Berghain». Непосредственно по соседству с этим клубом расположен ресторан «Rüdersdorf». Заведение радует атмосферой, пивом и превосходными бургерами. Адрес Rüdersdorfer Straße 70, 10243 Berlin
Разумеется, в Берлине есть еще десятки возможнойстей выпить под лучами летнего солнца или в тени деревьев, от этих лучей защищающих. Недалеко от главного железнодорожного вокзала, с северной стороны, — ресторан Sarah Wiener в музее современного искусства Hamburger Bahnhof. Так же рядом с вокзалом, но с южной стороны, вы заметите пляжную и садовую мебель на набережной Шпрее по пути от вокзала к Рейхстагу. Если отправитесь на расположенные несколько вдалеке от центра озера, то непременно увидите и там замечательные питейные заведения.
Автор не несет ответственности за полноту и абсолютную достоверность информации