Лагуардия и бодеги Риохи

В ходе нашей поездки мы побывали и в винодельческой Риохе, и в той части автономии Риоха, где нас больше интересовало не виноделие, а история и культура. Соответственно, первый — «винный» — рассказ будет про городок Лагуардиа и бодеги Риохи. А во второй части расскажем о городе Нáхера, бывшем в течение 150 лет столицей королевства Наварра.

Лагуардия и бодеги Риохи

Риоха известна прежде всего как популярный винодельческий район Испании, располагающийся в бассейне одной из самых её крупных рек — Эбро (Rio Ebro). Однако, название этой местности часто связывают с именем другой реки — Оха (Rio Oja), также протекающей в этих краях. Но подобное объяснение не является общепринятым.

Закрытая с двух сторон от непогоды горными цепями (Sierra de la Cantabria на севере и Sierra de la Demanda на юге), долина реки Эбро использовалась для выращивания винограда и производства вина ещё с римских времён. При маврах виноделие региона практически сошло на нет. В средние века производство вина возобновилось, и им сначала занимались в основном монахи для удовлетворения «церковного» спроса на вино во время воскресной мессы. Потом стали «гнать» и миряне, причем зачастую это было семейным бизнесом. Сейчас массовым производством вина в регионе занимаются преимущественно крупные компании, но сохранилось и много «бутиковых» производителей.

В долине реки Ебро есть несколько симпатичных средневековых городков, жители которых уже не одно поколение заняты производством вина (а в последнее время и обслуживанием туристов). Мы посетили один из самых известных из них, под названием Лагуардия (Laguardia), живописно расположенный у подножья Кантабрийских гор (см. карту 2 и фото ниже). Лагуардия входит в знаменитую винодельческую подзону Риоха Алавеса и находится на одном из винных маршрутов Риохи. На маршрут мы ехать не захотели, но несколько виноделен в тех местах посетили/посмотрели.

Название города происходит от слова «гвардия» — охрана, так как он имел изначально оборонное значение и вырос вокруг важной в средние века крепости, возведённой в начале 10-го века. Она служила для охраны земель Наварры от разорительных набегов мавров и враждебной Кастилии. В конце 12-го века территория вокруг крепости и разросшегося вокруг неё города была обнесена стеной толщиной около двух метров. Тогда же под городскими улицами была проложена сеть катакомб с выходами на склоны холма. К началу 16-го века, когда испанские земли были объединены под короной католических королей, защитные функции крепости утратили актуальность. Начала бурно развиваться экономика, в городе стали возводить дома-дворцы, а также оборудовать погреба для бочек с вином в потерявших своё предназначение катакомбах. Крепость была разрушена в 1874 году, а крепостная стена сохранилась до сих пор.

Лагуардия и сейчас окружена достаточно хорошо сохранившимися средневековыми стенами. Поскольку город находится на холме, сверху прекрасно видно раскинувшиеся внизу виноградники.

Улицы Лагуардии достаточно узкие (фото ниже) и не предназначены для современного транспорта. Поэтому для перевозки по городу больших и/или тяжелых грузов часто используют запряженных в тележки ослов. Лагуардия в пределах крепостной стены ‒ пешеходный городок со многими мощёнными улочками и невысокими домами застройки 16-18-го веков. Притягательный уголок истории ‒ красивый и ухоженный.

Город вытянут с севера на юг, и собственно улиц всего три, остальные — маленькие переулки. Внутри попадаются симпатичные площади,

…а также уличные ресторанчики с очень необычно сервированными столами.

Главной достопримечательностью Лагуардии является церковь Santa María de los Reyes, эклектичная архитектура которой особо не впечатляет.

Зато она является обладателем поразительной красоты полихромного портала 17-го века с сюжетами из жизни Святой Девы.

Славу Лагуардии и ее окрестностей составляют и вина, здесь производимые, попробовать которые можно во время посещения бодег. Бодегами в Испании называются предприятия по производству вина, а также и подземные погреба, где вино «вызревает». В одном из таких мест Лагуардии мы побывали. В этом городе до сих пор сохранилось много подземных средневековых погребков, расположенных на глубине 6–9 метров под землей. В бодеге под названием Casa Primicia (участник винного маршрута) нам показали такой исторический винный погреб и ознакомили с прежней и современной технологиями производства вина в этом регионе. Не обошлось и без дегустации вин.

Созревший виноград закладывали доверху в большие каменные емкости, где под тяжестью собственного веса он отдавал сок, который затем сбраживался под действием ферментов. То есть на фото ниже — большой каменный бродильный чан, который теперь демонстрируют туристам, изучающим виноделие. Он уже давно для брожения сусла не используется (есть более современные и эффективные способы), но на его дне и стенках до сих пор проступают красные пятна от вина.

75% производимого вина в регионе Риоха — красное, белые вина Риохи тоже существует, однако гораздо менее известны. При этом в производстве красного вина доминирует сорт «темпранильо», реже используются «граначе» и «грасиано». После сбраживания винограда вино некоторое время выдерживается. Так вот, старые подземные винные погреба оказались идеальным местом для размещения в них и дубовых бочек, и бутылок с вином, поскольку там постоянно сохраняется одинаковая температура (около 12С), оптимальная для «созревания» вина.

С солидными традиционными бодегами и простыми винодельнями в Риохе соседствуют современные футуристические винные комплексы. Например, всего в двух километрах от Лагуардии находится поразительная бодега Исиос (Ysios), спроектированная в 1998 году знаменитым испанским архитектором Сантьяго Калатрава.

Эта постройка удивительно органично вписана в окружающий ландшафт, повторяя контуры Кантабрийских гор, на фоне которых расположена, а выполненный из красноватого кедра фронтон напоминает гигантские винные бочки.

Прямо вокруг этой бодеги раскинулись виноградники, урожай которых в ней и перерабатывается. В путеводителях написано, что виды на эти виноградники, открывающиеся из находящегося наверху бодеги ее дегустационного зала, просто прекрасны. Ysios продаёт одноименные вина (Ysios Rioja, Ysios Reserva, Ysios Tempranillo), относящиеся к премиальному ряду. А синусоида запоминающейся архитектуры данного строения теперь является легко опознаваемым символом бренда Ysios и присутствует на всех логотипах, этикетках, вывесках, бочках и прочих аксессуарах этого производителя.

Новое здание винодельни Исиос положило начало моде на авангардную авторскую винодельческую архитектуру в регионе. Неподалеку, в маленькой деревне, в 2006 г. был построен Город вина. Здесь отличился уже другой современный архитектор, американец Фрэнк Гэри (Frank Ghery), который выстроил там умопомрачительный отель с двумя ресторанами и спа по заказу другой знаменитой бодеги под названием «Маркиз де Рискаль» (Marqués de Riscal). Чтобы попасть внутрь этого сооружения, надо забронировать там номер (от 500 евро за ночь), или заказать столик в его ресторане (не приценивались, но наверняка дорого). Поэтому мы смогли взглянуть на это сооружение только со стороны (точнее сказать, из-за забора), но в Интернете можно найти любые подробности.

Фрэнк Гэри до того прославился как автор знаменитого музея Гугенхайма в Бильбао. Он построил нечто подобное и в скромной риохской деревне, где вся эта вычурность нам показалась не совсем уместной. Насколько удачно вписался в местный пейзаж Калатрава, настолько же «выбивается из контекста» творение Гэри, с нашей точки зрения. Поэтому есть что-то символичное в названии местечка, где находится постройка Гэри: «Elciego», что по-испански означает «слепец». Хотя с точки зрения маркетинга, этот ход владельцев «Маркиза де Рискаль» сработал на все 100 процентов: теперь эта винодельня входит в число самых посещаемых в Испании.

Из винодельческой Лагуардии наш путь дальше лежал на юго-запад автономии Риоха — в Нáхеру, бывшую многолетнюю столицу королевства Наварра. Об этом — следующий рассказ.

Цикл материалов "Северная Испания":

Теги: Самостоятельные путешествия, Культурно-познавательный туризм, Автопутешествия