Этот день сделали выходным, решили, что хотим сходить в зоопарк и просто погулять по городу.
Утро началось с нервотрепки. Наш отель был в самом центре, на пешеходной улице. Выбирала сама, достаточно дорогой — день рождения мужа, все-таки! Все очень прилично, я им в первый день, сдуру, хороший отзыв написала. Мы уезжали рано утром, возвращались поздно вечером, и, каждое утро, сообщали на рецепшн, что слив унитаза работает так себе, а раковина течет (при этом — все новое, явно после недавнего ремонта). Каждое утро мы слышали ответ, что днем все сделают. К вечеру выяснялось, что ничего не изменилось. Но, в утро нашего выходного дня выяснилось, что унитаз засорен полностью. Я вновь спустилась на рецепшн, вновь услышала, что они все сделают, но номер не прошел — я терпеливая, но вывести из себя можно кого угодно. Увидев, как я умею гневаться, мне был выдан сантехник. Надо сказать, кардинально ничего не изменилось, лишь слегка улучшилось, на что я им сообщила, что сливать кружками и душем я больше не собираюсь, отныне это будут делать горничные, после каждого нашего посещения туалета.
А следующим обязательным пунктом нашей программы был зоопарк. Мы стараемся сходить в зоопарк во всех городах, где бываем. И, как правило, зоопарки радуют. Этот — худший в моем личном рейтинге. Даже писать о нем не хочу, просто покажу несколько фотографий, где звери наименее несчастные, и ссылку на подробный отзыв о зоопарке.
Это был второй негатив за день, стало понятно — гулять не хочу вообще, надо идти нервы успокаивать. Каждый пошел утешаться, как ему удобнее — Сергей на рынок, закупить вкусностей на поздний обед (или — ранний ужин, перетекающий в поздний), а я в номер — валяться. Заодно, написала на Туристере отзывы об объектах, которые к этому времени уже посетили. Редкий случай, мы в поездке, а я вернулась в отель в 16.00., даже не редкий, а небывалый, обычно, мы возвращаемся в темноте!
На следующий день ожидался день рождения и целых две дегустации — мы готовились — я морально, а муж тренировался.
15 ноября:
Утром, выдав и получив поздравления, отправились в поездку. Это было второе знакомство с Воеводиной, точнее — с ее едой и напитками.
Первый заезд, в который планировался обед и дегустация — салаш «Майкин двор». Что такое салаш, которых в Сербии около двух с половиной тысяч? Это такая традиционная сербская ферма, комплекс построек, куда входит все — дом для жилья, а часто и отель для гостей, хозяйственные постройки, сельскохозяйственные и животноводческие комплексы. Часто — пасека, рыбоводческие хозяйства. При салашах — рестораны и магазины, где используются только свои продукты. За этим строго следит специальная комиссия, и, если салаш не соответствует требованиям — они могут лишиться лицензии. В нашем салаше был пруд, на который мы и отправились гулять. По пути нам встретились совершенно негостеприимные гуси, они на нас злобно шипели. Ходят тут всякие.
1 из 15
Слово «салаш» — венгерского происхождения, переводится, как «Пристанище», или «жилище». В Сербии салаши появились в начале 19 века, и были подобием наших дачек — летний домик с хозяйством. Количественный пик салашей пришелся на середину 19 века, но после двух мировых войн, их количество существенно сократилось. Возрождаться они начали после конца социалистической эпохи, и с развитием туризма эта отрасль развивается.
1 из 9
2
Салаш, в который мы приехали многопрофильный — мясо всех сортов (мы позже заказали шашлык — ассорти, я, не мясоед, но еле оторвалась от этой вкуснятины), рыба, пасека, плодово-ягодные сады, вино. Многие вина с наградами, полученными на местных и международных выставках.
1 из 8
1
В этот момент нас позвали обедать, оказывается, мы гуляли по территории два часа! Описать обед сложно — это не просто вкусно — это очень вкусно! Десерт из какого-то запеченного сладкого блинчика — просто божественный…
Откатились из-за стола с трудом, а у нас еще дегустация в винодельне.
Я во всех странах стараюсь собрать выражения, которые звучат по-разному, но имеют одинаковый смысл. Вот и здесь выяснила у Мирко.
1. «Когда рак на горе свистнет» — «Когда верба родит виноград».
2. «Проще паренной репы» — «Просто, как фасоль».
3. «Крыша поехала» (или — «Гуси полетели») — «Оркестр в голове».
А «Победу» -Виктори, сербы показывают щепоткой — тремя пальцами — по аналогии — Отец, Сын, Святой Дух.
Мне всегда интересно сравнивать.
Прибыли в известнейшую винодельню «Винский двор». Количество медалей и прочих регалий не описать, но что сразу отличало ее от других дегустационных и виноделен — нас нарядили в костюмы! Хозяин, Ласло, явно дегустировал и до нашего прихода, но рассказывал он очень интересно и увлеченно! Поскольку во время обеда мы так объелись, что насладиться вином не удалось, то здесь Сергей реабилитировался.
Солнце клонилось к закату, и мы заехали в курортный городок Палич, полюбоваться как оно садится в воду Палицкого озера. В Паличе всего около 8000 тысяч жителей, а отдыхающие прибыват только летом, сейчас, в ноябре, все было совершенно тихо, мы одни. Это местечко стало курортным еще во времена Австро — Венгрии, здесь обнаружили лечебную грязь и начали активно строить виллы и отели. Палич — место проживания сербских венгров, что и неудивительно — до границы — пара километров.
1 из 20
1
Еще в Паличе есть свой зоопарк, но, памятуя о вчерашнем Белградском, мы не рискнули туда отправиться. Любовались парком и одним из двух озер. Их называют Большое озеро и Малое озеро, на самом деле — у маленького название не очень — «Кровавое озеро». Большое — Паличское, и оно, действительно, не маленькое — даже яхт-клуб есть.
1 из 17
1
И я к бабусям пристроилась.
Пока гуляли, солнце село, стало темно, но будучи совсем рядом с Суботицей, не заехав туда — было бы неправильно. И мы отправились в Суботицу, самый северный город страны. Там более — я должна была увидеть их Синагогу — одну из самых красивых в Европе. Ее построили в начале 20 века, в стиле ар-нуво. Купола облицованы керамикой, стены украшены орнаментами. Памятный камень поставили в 1994 году, в память о 4000 погибших в лагерях евреев Суботицы.
1 из 13
1
В темноте возвышается башня здания Ратуши, построенной в начале 20 века. Ратуша украшена керамикой, с двух сторон от нее, на этой же площади, установлены фонтаны.
Рядом — здание Национального Театра, это один из самых старых театров Сербии, фасад — в античном стиле.
Рядом — очень необычное здание архитектора Ференца Райхля. Этот дворец он выстроил для себя, но сегодня там размещается Галерея Современного Искусства.
2
Целая улочка, очень живописная, со скульптурами людей. Вот этот сантехник очень напоминает своего братиславского собрата.
1 из 5
Смешение культур — сербской и венгерской чувствуется во всем — везде, наряду с частично понятным нам сербским, слышится узнаваемый, но совершенно непонятный венгерский (фино-угорская группа языков — это что-то!). Вывески тоже, как правило, на двух языках.
1 из 15
Между тем, и вечер закончился, совсем темно стало. Пора ехать домой, в Белград. Завтра нас ждет еще один насыщенный впечатлениями день.
