«Винский двор» — опасное место!

Цикл материалов "Сербия."

  1. Сербские каникулы с заездом в Боснию — часть пятая, Шумадия, северо-восточная Сербия
  2. Сербские каникулы. Часть четвертая — Белград, Воеводина
  3. Сербские каникулы с заездом в Сербскую Боснию. Часть вторая — Воеводина
  4. Сербские каникулы с заездом в Сербскую Боснию. Часть первая — Белград
  5. Усадьба Карагеоргиевичей Опленац — религиозный, архитектурный, ландшафтный, исторический и винный комплекс
  6. Сербские каникулы с заездом в Боснию. Часть шестая, финальная — Белград, Шумадия
  7. Самый большой православный храм на Балканах
  8. Археологический экскурс в римский город Виминациум
  9. Крепость Петроварадин
  10. Крепость Калемегдан и музей военной техники
  11. Город - крепость Смедерово.
  12. Голубац — Крепость на Дунае
  13. Телебашня Авалон
  14. Худший зоопарк в моем личном рейтинге
  15. Нашла награда героев — Рабле отдыхает!
  16. Праздник живота в Салаше
  17. Обед в крепости
  18. Обед на природе
  19. Кафе - Кафетерия
  20. Сельский ресторанчик «У усатого»
  21. Любителям жирного
  22. Почти бесплатный завтрак
  23. «Винский двор» — опасное место!
  24. Королевская винодельня
  25. Пасека — винодельня
  26. Отличная « Снежана»!

Недалеко от города Суботица в сербской Воеводине расположился «Винский двор» — винодельня с рестораном и отельчиком.

Виноградники этой местности, почти на границе с Венгрией, расположены на тех же широтах, что и прославленные французские Бордо и Бургундии. Виноградники Сербии очень пострадали в 19 веке от филлоксеры, как и виноградники всей Европы. Затем бесконечные войны, потом застой коммунистического режима, и сербское вино практически перестали выпускать, за исключением маленьких частных хозяйств.

1 из 7
«Винский двор» — опасное место!
 

Хозяин этой винодельни — Ласло, венгр, бывший фитотерапевт. Теперь нюхает вина и утверждает, что это полезно для здоровья. Вот и нас полечил! Прежде, чем запустить нас в святая святых — винные подвалы, мы нарядились в специальные костюмы!

1 из 4
«Винский двор» — опасное место!
 

Он рассказал нам, что расцвет местного виноделия пришёлся на 12 — 14 века, время правления династии Неманичей. К концу 20 века ежегодно производилось 6 миллионов гектолитров. А к 2005 года только 1,5 миллиона литров. Количество уменьшилось, зато значительно выросло качество! К высококачественным относится 35% производимых вин.

«Винский двор» — опасное место!

Под виноградники в стране занято 20 тысяч гектаров (просто для сравнения — во Франции около 900 тысяч, в Италии 800 тысяч). Но, как объяснил Ласло, почвы в Сербии слишком плодородны, что бы вино получилось утонченным. Над эти приходится потрудиться.

«Винский двор» — опасное место!

А место и впрямь опасное! Здесь мы попробовали лучшие вина среди четырёх наших дегустаций! И, не только классические сербские Бермет и прокупац, не только стандартные общеевропейские сорта, но и легкие фруктовые просеко. Лучше не оставаться в этом подвале надолго!

«Винский двор» — опасное место!
«Винский двор» — опасное место!
«Винский двор» — опасное место!

Для тех, кто уже не в состоянии выбраться, можно остаться в отеле, причём, за очень умеренную плату.

Адрес:

Хоргошки Пут 221, Палич.

00381 24758400

www.vinskidvor.com

Цикл материалов "Сербия."

  1. Сербские каникулы с заездом в Боснию — часть пятая, Шумадия, северо-восточная Сербия
  2. Сербские каникулы. Часть четвертая — Белград, Воеводина
  3. Сербские каникулы с заездом в Сербскую Боснию. Часть вторая — Воеводина
  4. Сербские каникулы с заездом в Сербскую Боснию. Часть первая — Белград
  5. Усадьба Карагеоргиевичей Опленац — религиозный, архитектурный, ландшафтный, исторический и винный комплекс
  6. Сербские каникулы с заездом в Боснию. Часть шестая, финальная — Белград, Шумадия
  7. Самый большой православный храм на Балканах
  8. Археологический экскурс в римский город Виминациум
  9. Крепость Петроварадин
  10. Крепость Калемегдан и музей военной техники
  11. Город - крепость Смедерово.
  12. Голубац — Крепость на Дунае
  13. Телебашня Авалон
  14. Худший зоопарк в моем личном рейтинге
  15. Нашла награда героев — Рабле отдыхает!
  16. Праздник живота в Салаше
  17. Обед в крепости
  18. Обед на природе
  19. Кафе - Кафетерия
  20. Сельский ресторанчик «У усатого»
  21. Любителям жирного
  22. Почти бесплатный завтрак
  23. «Винский двор» — опасное место!
  24. Королевская винодельня
  25. Пасека — винодельня
  26. Отличная « Снежана»!

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.

Комментарии

Винодельня «Вински двор»

Хоргошки Пут 221, Палич Подробнее об объекте