Всю свою сознательную жизнь я живу в одном из лучших городов России, Ростове-на-Дону. У нас длинное жаркое лето, много солнца и южных фруктов, колорит и темперамент, красивая природа и море рядом, Азовское. Чудный сосед — Краснодарский край, со всеми вытекающими из такой близости преимуществами, и чуть более дальняя, но такая родная Абхазия. Сочи — на расстоянии одной ночи, и солидная коллекция купальников в моем гардеробе, вполне способная сделать честь любому бутику, более чем оправданна! А тут, как по заказу, прошлым летом Крымский мост торжественно объявили открытым…
И понеслось! Колесики в голове закрутились, планы составлялись сами собой, и что из этого вышло, я вам рассказывала. Прошло много времени, эмоции улеглись и настоялись, и я готова продолжить повествовать о том путешествии. Ведь сейчас все мечтают о тепле, море, солнце, когда сочный персик в одной руке, а в другой — билетик в рай. Именно так и назывался поселок Новый Свет до 1912 года…
Представьте, начало 20-го века, Крым, маленький курортный городок у моря ждет приезда высоких гостей. Полуостров собирается посетить сам Его Величество государь-император Николай Второй, со своим семейство. Царь очень любил крымские просторы — а что ему еще оставалось? Ницца далеко и непатриотично, летать за просветлением на сказочный Бали стало модно чуть позже, а Кавказ был дик и больно крут. Совсем скоро родственник преподнесет императору сказочный подарок — курорт Гагру, шикарный и великосветский вполне. А пока, «как куда — конечно в Крым!»
Тем более, его тут ждали. Лев Сергеевич Голицын, князь, дипломат, писатель, филантроп, историк и предводитель дворянства. Еще и большой любитель шампанских вин, по совместительству!
Урочище Парадиз, площадью 230 гектаров, Голицын приобрел у грузинского князя. Места тут дивные — горы, море, мягкий климат, и солидную часть имения Лев Сергеевич выделил под виноградники. 500 сортов — это не шуточки, и уже к 1882 году дело стало спориться, на Всероссийской промышленно-художественной выставке Голицын получил высшую награду за «сортимент хорошо выдержанных молодых белых и красных вин, характером своим подходящих к столовым винам, и в особенности за белое вино под названием „Клеретъ“, до сих пор не встречавшееся в продаже, за вино из лоз шабли и красное вино из лоз лафита.»
В 1883 году князь женится, на богатой наследнице, графине Марии Орловой-Денисовой, и пускает ее состояние на свою мечту. Промышленное производство высококлассной шипучки, специальные подвалы-гроты для хранения игристого, винодельческое хозяйство в Абрау-Дюрсо и трасса к Новороссийску — всё его рук дело. А в 1896 году шампанское от Голицына подавалось во время главных торжеств в Москве, и заслуженно получило марку «Коронационное».
Но главный успех еще впереди. В 1900 году, в Париже, на Всемирной выставке, новосветское шампанское взяло Гран-при — представьте, как велика эта награда из рук самих ценителей-французов!
Но мы с вами шампанского бахнем позднее. Сначала — культурная программа, что, впрочем, пусть даже и только по названию, налета гламурности не лишена. Слушайте сами — тропа Голицына…
Правда же красиво?! Виды с нее тоже прекрасны. Тропа Голицына — пешеходный маршрут, очень приятный для прогулок. Скалы, море, сосны, яркая растительность, для Восточного берега Крыма нетипичная, удобные дорожки, прекрасно отточенные каменные ступени, смотровые в стратегически выгодных местах!
Целых 3 км красотищи, в общем!
Тропа имеет два входа-выхода, главный начинается в конце набережной, с него на мой взгляд стартовать удобнее и логичнее. На входе есть будка с кассиром, где нам, по непонятной причине ответили — вход бесплатный. На официальном сайте указана цена — 200р, ну и ладно. Мы не стали выяснять причины такой щедрости, и поблагодарив, ушли гулять и смотреть.
А посмотреть тут определенно есть на что. Тропка поднимается вверх-вниз плавно, спускается к изумрудным бухтам, огибает скалы и рукотворные тоннели… Всё очень приятно и благоустроенно, потому от созерцания природных красот кочки на дороге вас отвлекать не будут!
Главный ориентир, что прошагали вы прилично — грот Шаляпина.
Грот Шаляпина — природная пещера внушительного размера, около 30 метров высотой. В средние века тут располагалась часовня, разрушенная позже землетрясением, и ее руины с фресками до нас не дошли. Зато отлично сохранились вот такие каменные ниши энотеки!
В начале двадцатого века пещера обрела вторую жизнь. Князь, облагородивший эти места с целью культурных прогулок, решил использовать природный подарок себе во благо. Здесь устраивают красивое хранилище для шампанских вин, дополнив его концертным залом, с великолепной акустикой.
Гости князя часто ужинали тут, под шум прибоя или мелодию лучших голосов империи… Среди них были и Шаляпин, и сам государь-император, которому приписывают легендарную фразу «Теперь я вижу жизнь в Новом свете!». Будто-бы пузырьки шампанского так воодушевили самодержца, а Голицын подхватил — Новый Свет пусть и будет!
Выходим из прохлады грота, и идем по направлению к мысу Капчик. Помните, этот силуэт помелькал во многих советских нетленках?)
Минут 15 бодрого шага, и дорожка раздваивается. Можно пойти в гору, куда, несмотря на устрашающую табличку, направляются многие…
Можно нырнуть в можжевеловую рощу, в направлении выхода.
А можно как мы, пойти третьим путем. Неправильно, но красиво! Впрочем, мы ведь с вами гуляем, почему нет. Через некоторое время вас ждет тупик, но свою порцию хороших кадров ухватите!
Долго ли-коротко ли, а минут через 20 наша прогулка завершилась. Этот участок пути — приятный, но наименее живописный. Совсем немного времени, и вот он, выход в город.
Новый Свет — крошечный. Не развернуться, не заблудиться. Потому, даже если вы совсем не ориентируетесь в пространстве, Завод Шампанских Вин не пропустите!
Вообще, всем, кто отдыхает в Новом Свете или рядом, экскурсию туда я настоятельно рекомендую. Даже если очень жарко и хочется на море, даже если вы совсем не любите экскурсии. Или шампанское!
Во-первых, после этой прогулки игристое вы, как минимум, оцените. Во-вторых, проникнитесь уважением к отдельным моментам нашей истории. В-третьих, приятно проведете время, а может, как максимум, и увидите жизнь в Новом свете!
Дружеский совет — идите именно в таком порядке. Сначала тропа, потом дегустация! Потому что, после принятия на грудь игристого напитка, штурмовать высоты вы вряд ли пойдете, а вот после прогулки по скалам освежиться шампанским приятно втройне. Даже трезвенникам и язвенникам!
Территория, как видите, симпатичная. Первым делом нас встречает экскурсионное бюро, и забрав наши 600р за экскурсию с дегустацией, пристраивают к группе, что отчалила буквально 5 минут назад. Экскурсовод нам достался интересный, а может, там все такие, и поводив нас по старинным тоннелям, показав ряды запылившихся бутылочек, томящихся в ожидании курантов, или еще какого заветного сердцу дня…
Привел в красивый зал, для такого приятного действа — дегустации!
Тут я поняла, почему часовая экскурсия стоит 600р. А желающих попасть на нее, тем не менее, прилично. Нам предложили опробовать шесть сортов шампанского — 6! От очень легкого, воздушного почти брюта, до насыщенно-сладкого рубинового напитка… И после дороги в Новый Свет на автобусе, что явно зажился на этом свете, жаркой пешей прогулки, предвкушения в течении рассказов последнего часа, тот первый глоток нежных пузырьков кажется просто божественным!
Подружка моя пьет мало, так, пригубляет скорее, а остатки достаются мне. И буквально полчаса спустя я становлюсь счастливой обладательницей примерно полулитра шампанского. Внутри себя, разумеется! Что не помешало мне навести резкость, и перед выходом из дегустационного зала сфотографировать многочисленные медали и награды, полученные на престижных конкурсах: 7 Кубков Супер-Гран При, 7 Кубков Гран При, 83 золотых, 37 серебряных и 5 бронзовых медалей, 130 дипломов.
А что новосветское шампанское прекрасно, и такое не стыдно было царю поднести, могу подтвердить самолично! Чего и вам желаю!)
И этим тостом поднимаю 8-мартовский бокал за вас, красавицы мои! Счастья нам и Любви!
Теги:
Самостоятельные путешествия
