Собрино де Ботин — самый старый ресторан в мире!
Собрино де Ботин — самый старый ресторан в мире!
Ему больше 300 лет, за что и был занесен в Книгу Рекордов Гиннесса, свидетельство о чем и выставлено в витрине!
Самый известный посетитель — Хэмингуэй, говорят, что писал здесь. Хотя, говорят, что Гойя работал в Ботине официантом!
Утверждают, что самая старая печь — ровесница ресторана, еще утверждают, что она никогда не гаснет, поддерживая определенную температуру.
Не знаю — стоит ли 3-недельный поросенок 150 евро — не пробовала! Но, зайти, выпить кофе с десертом, по-моему, стОит, хотя и тоже не дешево!
А рядом ресторан с хозяевами-юмористами, надпись гласит, что «здесь никогда не бывал Хэмингуэй»!