Расположенный в Готическом квартале Барселоне кафе — кондитерская Bubo. Найти его сложно спервого раза. Но когдай надешь будешь возвращаться и возвращаться в это место. Невообразимые десерты которые готовят невозможно передать словами. Каждый из них шедевр кондитерского искусства. Не зря десерты получили международную премию по лучше рецепту в мире.
Серию кофеен создал каталонец, что в принципе было бы странно если первое кафе появилось именно здесь. Еще по миру пять кофеен: это Барселона, Токио, Абу- Даби и Дубаи.
За внешней простатой десертов когда пробаешь получаешь врыв…вкусовой врыз. И ты не понимаешь как это было создано.
Несомненный фаворит среди десертов это «Namelaka» (две последние фотографии). Именно этот десерт получил высшую кондитерскую премию. Нежнейших шоколад и ореховая начинка. Хотя десерт очень легий.
Что еще понравилось в этом кафе: при кажущей, что десерты очень сладкие когда покупаешь их и кушаешь они очень легких. И не приторно сладкие, что я очень не люблю.
Конечно можно заказать все десерты с собой.
Кроме десертов можно преобрести конфеты, различные цукаты, орехи в глазури и шоколаде, шоколад и карамель. Обязательно дадут попробовать.
