Центральный рынок в Ялте — это не просто торговая точка, а полноценная достопримечательность, давно ставшая неотъемлемой частью городской культуры. Как и в любом другом южном курорте, сюда приходят не только за покупками, но ещё и ради общения — особенно хорошо это видно у людей старшего поколения. Бывалые туристы нередко подмечают, что именно благодаря ялтинской уличной торговле удаётся сохранить черноморский колорит, постепенно теряющийся среди современных супермаркетов.
Официальный режим работы Центрального ялтинского рынка — с 8:00 до 17:00, но есть много нюансов, связанных с курортным сезоном. Во-первых, далеко не каждый продавец приходит на своё рабочее место «по часам», и большинство прилавков нередко заполняются не раньше 11:00. Во-вторых, если товар распродаётся быстро, то и нет смысла ждать «от моря погоды», лотки сворачиваются до следующей поставки — чаще всего уже в 16:00 вся рыночная площадка становится полупустой.
Стандартные часы работы не распространяются на закусочные и другие заведения внутри рынка. Так, за молочным павильоном есть прославившееся на всю Россию кафе «Тайная Вечеря», оно открыто ежедневно до 21:00, даже когда торговая зона условно закрывается. Примечательно, что местные повара и официанты закупаются продуктами для кухни только здесь на глазах у потенциальных клиентов — это гарантирует свежесть и относительно невысокие по рамкам курортного города цены.
Торговые ряды начинаются сразу на небольшой ротондой, которая оформляет главный вход. Там стоят прилавки с промтоварами, сувенирами и небольшой домашней утварью — в основном всё рассчитано на туристов, а цены сильно завышены буквально на всё. За непродовольственным рядом идут несколько магазинов с рыбой — она всегда свежая, холодильники работают исправно, а ассортимент порадует любого гурмана, найти и купить можно всё, что плавает и обитает в водах Чёрного моря.
Настоящая гордость ялтинских фермеров — гранаты и гранатовый сок. Лотков ярко-красного цвета в течение всего года много, бывалые покупатели уверенно говорят, что за гранатами нужно идти только сюда, но вестись на хорошую рекламу нужно не всегда. Дело в том, что урожай не всегда местный, и это напрямую влияет на стоимость. Сам же сок никогда дешёвым не был, а в разгар лета продавцы обязательно накинут цену, чтобы хорошенько нажиться на туристах.
Посередине площади расположилась самая большая часть рынка — овощи и фрукты. Почти 20 огромных открытых прилавков протянули параллельно друг другу, и первое время глаза могут разбегаться от изобилия. Найти какую-то систему не получится — лотки с фермерской клубникой и абрикосами стоят по соседству с картошкой и арбузами — лучше идти целенаправленно, чтобы не купить целый ящик. Правило ценообразования одно — чем ближе к навесам, тем дороже, открытые павильоны дешевле.
За холодильниками с рыбой начинаются мясные ряды, бакалея и гастрономия. Ассортимент просто неподъёмный, а у некоторых продавцов мясо раскупается буквально на глазах. Помимо этого, если небольшие кафе восточной кухни, лавки с выпечкой, аптека и пара магазинов в формате «1000 мелочей». Несмотря на кажущуюся компактность, полный обход рынка потребует минимум 2 часа, все необходимые указатели на месте, в закрытых павильонах исправно работают кондиционеры и вытяжки.
Торговаться на Центральном рынке не принято — эпоха челночников давно прошла, и работающие здесь продавцы находятся в полностью легальной сфере. При этом факт завышения цен не отменяется — те же самые помидоры или арбузы частенько на одном прилавке стоят заметно дороже, чем у «соседа». Чтобы сэкономить, придётся долго ходить, внимательно всматриваясь в лотки, и сравнивать. Скидки могут быть под вечер, или по «секретному» методу — вежливость и улыбка покупателя.
Визитной карточкой рынка давно стали павильоны от виноделов с домашними напитками. Чтобы привлечь больше гостей, продавцы идут на известную хитрость — дают продегустировать алкоголь. Соглашаться на такое или нет — вопрос открытый, но о безопасности и санитарных условиях переживать не стоит точно. Службы Роспотребнадзора ежедневно следят за всей торговой зоной, и в большинстве случаев любые товары полностью распродаются гораздо раньше, чем встаёт обсуждение их свежести.
С 2018-го года ялтинские власти разрабатывают проект реконструкции рынка. В летний туристический сезон вся Киевская улица ежедневно встаёт в пробках, что мешает, как работе общественного транспорта, так и поставщикам. Планировали, что открытый формат торговых рядов уйдёт в прошлое — их необходимо в современное здание, или спустить под землю, а на месте входа организовать многоэтажную парковку. Возможно, в скором времени рыночный облик изменится навсегда.
Среди старожилов ходит много легенд о том, что Центральный рынок Ялты любят посещать звёзды эстрады и кино. Чаще всего здесь видели народного артиста СССР Иосифа Кобзона, который при каждой поездке в Крым обязательно закупался фруктами на всю большую семью. Узнать, насколько это было правдой, теперь не представляется возможным, после смерти поистине легендарного певца баек о его рыночных прогулках и любви поторговаться с продавцами стало только больше.
Торговые ряды находятся на улице Киевской — одном из оживлённых проспектов города, через него идёт большинство маршрутов общественного транспорта, поэтому проблем с доставкой не возникает. Ближайшая остановка так и называется — «Овощной рынок», идти от неё буквально 100 метров до шлагбаума перед воротами, оформленными ротондой. Фактических входов у рыночной площади два, куда заходить — не имеет значения, все вывески ярко обозначены.
Ехать на такси до рынка можно, но нужно помнить, что мобильные приложения Uber, Maxim и Яндекс в Ялте не работают, есть только местные и региональные диспетчерские службы. Заказывать машину лучше часов за 10–12 до поездки, чтобы обмануть пробки и получить скидку. На уличных таксистов рекомендуют вообще не обращать внимания — тарифы в летнее время завышены до неприличия, транспорт старый, а о таксофонах в салоне большинство извозчиков никогда и не слышали.
Если ехать на личном автомобиле, то лучше сразу следовать по координатам навигатора — 44.505067, 34.167961. Бесплатная парковка оборудована на обочине вдоль всей территории рынка — от шлагбаума до шлагбаума. Проблема в другом — даже в утренние часы свободного места может не быть, а если перегородить въезд фурам, то можно быстро попасть на крупный штраф — патруль ГИБДД по вызову рыночной администрации прибывает оперативно.
|
|
|
||||||
|
|
|
Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Суточно.ру – квартиры посуточно. Есть кэшбэк Туристера.
Отзывов пока нет.
Полезные ссылки:
✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.
✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.
✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.
✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.
✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.
✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.
✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.
© 2009–2024 Туристер.
При полном или частичном использовании материалов сайта прямая индексируемая гиперссылка
на www.tourister.ru обязательна.
