Как сообщает портал «Евромаг», в итальянском городе Монтаньяна неподалёку от Падуи 15 — 26 мая состоится Фестиваль ветчины региона Венето — Prosciutto Veneto DOP.
Это гастрономическое событие считается одним из важнейших в Венето. Его площадкой станет главная площадь города, на которой разместится выставочное пространство — Isola del Gusto («Остров вкуса»). Посетителям предлагается продегустировать лучшие виды прошутто.
Напомним, ветчина Венето имеет статус DOP, что гарантирует её аутентичное происхождение. Город Монтаньяна является штаб-квартирой Консорциума по производству ветчины.
