Этой заметкой продолжаю серию спорных римских советов. Спорных в той части, что кому-то могут показаться слишком жёсткими мои суждения. Но поверьте, каждая буква и каждое слово взято не с потолочной балды, а основано на реальных наблюдениях и событиях.
Итак:
— Смею утверждать, что в римских пиццериях персонал, мягко скажем, недолюбливает клиентов которые заказывают одну пиццу на двоих.
Уж не знаю, с чего так повелось. Может считают, что пицца у них настолько вкусна, что меньше больше всё равно не съешь. Может традиции в Италии такие, и мы как инородцы чего-то не понимаем. Но скорее всего просто из-за прирождённой лени не хотят возиться с копейками. Итальянцы народ в меру ленивый и шебутной. А десять евро, не те деньги, ради которых стоит работать.
При этом не уверен, что в полной мере учитываются национальные особенности туристов. Например, китайцы чаще всего тоже берут одно блюдо на двоих. Не потому, что экономят. Просто у них стойкие семейные традиции. Вся еда ставится на центр стола и каждый тащит, что хочет. Всё попробовать нужно успеть.
Очень часто так поступаем и мы, русские. Здесь правда, на самом деле на первый план выходит цель заплатить поменьше. Особенно при нынешнем абсолютно деранутом курсе рубля.
— Да, мы бедные.
Раньше я как- то стеснялся этого факта. Скрывал и маскировался. Сейчас попривык. Не могу позволить себе лишнего, и скрываю это под благонадёжной формулировкой:
— Хватит жрать. Худеть нужно.
Кое-кто из ярых европолюбов, наверняка, скажет:
— Враньё! Так не бывает.
Однако я своими глазами видел, как официант после заказа на семью всего одной пиццы просто разворачивался и уходил со словами:
— Этот столик не обслуживается.
Может быть это и частный случай, но нельзя исключать, что подобного не произойдёт и с Вами. Предупреждён, значит вооружён.
Теперь, собственно, сам совет.
— Всегда начинайте с вина.
Стаканчик, графинчик, бутылочку.
— Вы ведь не будете кушать в сухую, не правда ли?
Пусть пока принесёт волшебный нектар, а мы в меню поковыряемся. Или сделаем вид, что изучаем весь ассортимент.
А когда дойдёт до заказа:
— Нам вот эту пиццу. Самую дешёвую… — Будет поздняк метаться. Бутылка откупорена и разлита, назад возврата нет. Принесут требуемое, как миленькие. Косяк, правда, бросят жёсткий.
Но Вам ведь всё равно?