Лучшая пицца Неаполя

Узнав о том, что ЮНЕСКО внёс неаполитанскую пиццу в список всемирного наследия, я нисколько не удивилась. Это действительно уникальное явление.

Только попробовав пиццу в Неаполе, я поняла, что прежде никогда не ела настоящую пиццу.

Пытаться описать её вкус наверное, бесполезно. Хрустящая, поджаристая, она просто тает во рту.

Начинка очень простая. Как правило, это Маргарита — томаты, буйволиная моцарела, листик базилика.

Мы пробовали пиццу в различных пиццериях Неаполя — и в топовых, раскрученных, и в никому неизвестных. И пришли к выводу — в Неаполе можно смело заходить в первую попавшуюся пиццерию — это везде класс! Причём, чем менее известно заведение, тем лучше пицца.))

Цены примерно одинаковые везде — от 4,5 до 5,5 евро. Имейте в виду, что в счёте будет дополнительно 10% «за обслуживание».

Вот для ориентира проверенные нами места.

«Да Мишель», «Da Michele», получившая мировую известность после выхода книги и фильма «Ешь. Молись. Люби» с Джулией Робертс в главной роли.

С тех пор «У Мишеля» всегда столпотворение. Каждый турист считает своим долгом последовать примеру героини Джулии Робертс.

Мы сюда попали только со второй попытки.

Интерьер очень скромный, приспособили и подсобные помещения, что очереди, впрочем, не уменьшает. В меню 1 блюдо. Пицца Маргарита. Вкусно.

Адрес:

Via Cesare Sersale, 1

Режим работы: ежедневно, кроме воскресенья, с 11 до 23.

Удобно пешком дойти и от ж.д. Вокзала, и от исторического центра.

Пиццерия Джино Сорбелло.

Получавшая неоднократно первые призы на всевозможных конкурсах пиццы, пиццерия имеет в меню кроме традиционной Маргариты, пицца Фритто — сложенная пополам и обжаренная во фритюре. Очень вкусно. Очереди.