В "Trattoria Le Maschere" за мидиями по Генуэзски

Генуя- это целый кулинарный регион. Ее кухня разнообразна и уникальна. Но данный отзыв посвящен «Trattoria Le Maschere»

Находится она почти на набережной напротив галиона «Нептун». А рядом рыбаки выгружают свой улов.

Меню:

Здесь мы попробовали мидии по Генуэзски. Осень вкусно, но немного остро.

Очень вкусное ассорти из морепродуктов. Туда входят Кольца кальмаров, большие креветки и мелкие, на мой вкус очень вкусные, розовые рыбки.

Еще хочется рассказать от супе — минестроне по генуэзски. Мы брали его во многих кафе и ресторанах. Он всегда немного разный (как и у каждой хозяйки), но всегда вкусный. Минестроне по генуэзски -это густой овощной пряный суп(иногда суп-пюре) с макаронами. На вид правда не очень))). Ну так мы на него и не смотрели, а поглощали его с удовольствием.