Доброе утро! Поезда от Мюнхена ходят, действительно, с пересадкой, причем, возможно, не с одной! И, если это скоростные, то стоить будет недешево. Посмотрите перелет Мюнхен- Карлсруэ( Баден-Баден), или Мюнхен - Страсбург, скорее всего - это будет дешевле.
Такси от вокзала стоят 8-10 евро до центра, ехала позавчера. Автобусы ходят каждые 5-10 минут.
Отель Аква, предложенный выше, действительно, хорош, если цена подойдет.
ВСЕ предложенные выше варианты других городов необходимо проверить на ПОГОДУ! Особенно, Дюссельдорф! Тогда как в Баден - Бадене, Баденвайлере и Бад-Кроцингене должно быть значительно теплее и безветренно, Шварцвальд защищен с двух сторон горными грядами - Вогезами и Шварцвальдской. Это наиболее теплый регион Германии.
Будут вопросы - с удовольствием отвечу, хорошего свадебного путешествия!