Наверное, сосредоточие русскоговорящих будет в православной церкви (если надо, попозже допишу адрес), на набережной или на пляже, если будет хорошая погода. Мы были с туристами в Ницце на прошлой неделе, на пляже народ уже отдыхает.
А рестораны и бары Вам надо бы посетить разные. Например, желательно попробовать мороженое со вкусом помидора, базилика или лаванды, даже если русскоговорящие туда постоянно не ходят . В некоторых барах надо бы побывать, потому что они с видом на море, сделаете прекрасные фото. Посмотрите цены, если блюда для Вас дорогие, то закажите салат и чай/кофе. Неплохие ресторанчики в бухте.
Не все русскоговорящие бывают очень приветливы, у них своя жизнь, свои проблемы и занятость.
Но русскоговорящих жителей и туристов в Ницце много, доброжелательных и свободных поговорить найдете.
Не бойтесь путешествовать самостоятельно, в европейских странах это довольно безопасно))
Хорошего Вам отдыха))
и не только в Ницуе, в по всему побережью
