Отвечаю на важный вопрос, где в Стамбуле заказать рыбу, куда сходить?
В Стамбуле рыба все равно свежая и вкусная, ещё и хорошо умеют в любом ресторане готовить.
Поэтому не важно где вы рыбу заказываете, дорогом туристическом или недорогом городским рыбном ресторане.
Они вам на углях будут готовить и вы с большим удовольствием будете наслаждаться свежей рыбой.
Мой первый совет: не обязательно платить большие деньги. Попробуйте рыбные рестораны в районе Бейоглу, посетите Ускюдар рыбной рынок. Вам будут готовить любую рыбу в любом виде. Цены будут гораздо меньше чем вы платите под Галатским мостом или любом другим туристическом ресторане.
Если вы все равно хотите в панораме на Босфор и вкусно есть, на те счёт которые вы будете платить близости достопримечательностей, можете ехать в сторону Района Сарыер.
Вот вам второй важный совет: попробуйте спец-блюдо ресторана или шеф повара. Даже можете договориться с официантами чтобы они сами по чуть-чуть из каждых своеобразных блюд ресторана принесли и кормили вкусно.
Думаю вам очень нравились бы котлеты, шашлык и суп из рыб.
Рекомендую попробовать сочетании разных вкус в одном блюде, как например рыба с картошкой в соусе из каперсов. Особенное блюдо называется Балык Кюлбасты. А для всех остальных вам бы отвечал любой рыбный ресторан.