Как добраться
Многие российские туристы выбирают для отпуска солнечную Аджарию. Их манит пляжный отдых, море и солнце, развлечения и богатая история края. Чтобы увидеть все это, вам нужно купить билеты на поезд или самолет. Также в Аджарию можно доехать на автобусе, автомобиле или прокатиться по ней с экскурсией.
Самолет
Туристы из России, как правило, предпочитают воздушные перевозки. В мае 2023 года Россия возобновила прямое авиасообщение с Грузией, однако, самолеты пока летают только в Тбилиси. Вы можете составить насыщенный и яркий маршрут путешествия по Грузии: прилетайте в Тбилиси, гуляйте по древней колхидской столице, а затем уезжайте к морю на автобусе, маршрутном такси или поезде.
По пути в Аджарию удобно сделать пересадку в Тбилиси
Прямой рейс Москва — Тбилиси занимает 3 ч 30 мин. Посмотрите расписание у авиаперевозчиков «Азимут» и Georgian Airways. Рейсов с пересадками гораздо больше, ищите билеты у FlyArna, Armenian Airlines, «Уральских авиалиний», Turkish Airlines.
Рейсы в Батуми посмотрите с пересадкой, лучшие варианты предлагает Стамбул. В зависимости от длительности стыковки продолжительность полета от 7 ч до 1 суток и более. Выбирайте варианты с дневной пересадкой в Стамбуле, и вы сможете насладиться прогулкой по городу вместо скучного ожидания в аэропорту.
Комфортные варианты перелетов ищите у «Турецких авиалиний», «Победы», «Азимута», «Белавиа» и других авиакомпаний. Купив билеты с пересадкой, в Батуми долетят жители Сочи, Минеральных Вод, Екатеринбурга, Санкт-Петербурга и других городов России.
Всех туристов встречает Международный аэропорт Батуми «Чорох». Он расположен максимально близко к курорту, всего в 7 км от центра города. Добраться отсюда в Батуми очень легко — воспользуйтесь автобусами, такси, закажите трансфер или доставку автомобиля в аэропорт. Ищите остановку общественного транспорта неподалеку от здания терминала. С раннего утра до позднего вечера центр Батуми и аэропорт связывает автобус № 10, продолжительность поездки всего 20 мин.
Также можно заказать такси или индивидуальный трансфер, если вы путешествуете большой компанией. Для заказа такси опытные туристы советуют пользоваться мобильными приложениями — это удобнее, дешевле и безопаснее. Или договоритесь о доставке машины к дверям авиагавани, если планируете брать автомобиль напрокат. Как вариант для самых активных и спортивных предлагается пешая прогулка из аэропорта в город. Она подойдет туристам, путешествующим налегке.
Поезд
Железнодорожные перевозки как способ проезда на курорты Аджарии доступны исключительно в рамках путешествия по Грузии. Ежедневно несколько поездов приезжают в Аджарию из Тбилиси и Кутаиси. Скорый поезд по маршруту Тбилиси-Батуми курсирует почти круглосуточно, в пути проведете 5 ч 12 мин. Туристам предлагаются билеты I и II классов.
Батумский железнодорожный вокзал
Из аэропорта Кутаиси можно доехать в Батуми на поезде за 1 ч 45 мин. Посмотрите расписание рейсов и купите билеты на официальном сайте «Грузинских железных дорог». Совет от опытных туристов: приобретайте билеты заранее, бюджетный II класс раскупается очень быстро.
Все вагоны поездов современные и комфортабельные, они оснащены множеством удобств для приятной дороги. Путешественники прибывают на Центральный вокзал Батуми. Он расположен удобно, в 4 км от центра курорта.
Если вы остановились в Батуми, прогуляйтесь пешком, закажите такси или садитесь на автобус. Также на автобусе, такси или маршрутке можно доехать на курорты Сарпи, Гонио, Махинджаури, Кобулети. Остановка общественного транспорта находится в двух шагах от железнодорожной станции.
Автобусы и экскурсионные туры
Популярный способ добраться в Аджарию — автобусы. Вы можете купить билеты на автобус из городов России и Грузии. Как правило, такие рейсы останавливаются на всех популярных курортах региона. Автобусное сообщение между Тбилиси и Батуми налажено превосходно, поездка займет 6–8 ч в зависимости от дорожной ситуации.
Транспорт отправляется от автостанции Дидубе, расположенной рядом с одноименным метро. Автобусы уходят регулярно, примерно 1 раз в час. Уточняйте маршрут движения перед посадкой, возможно, водитель сделает остановку на нужном вам курорте.
В экскурсионные туры по Грузии включены главные достопримечательности
Автобусное путешествие из Москвы в Аджарию занимает 35–40 ч. Гораздо быстрее доедут к морю туристы из южных регионов России: поездка из Владикавказа занимает от 8 до 14 ч, примерно за такое же время доберутся жители региона Кавказские Минеральные Воды. Путешественникам из Ростова-на-Дону потребуется 22–26 ч.
Хорошая идея для путешествия по Аджарии — экскурсионный автобусный тур. Посмотрите варианты автобусных путешествий в Грузию в туристических агентствах вашего города. В летний период предлагается множество комбинированных вариантов поездок, сочетающих отдых на море и познавательную программу.
Сотрудники агентства заранее продумали все нюансы: в стоимость туристического пакета входят проезд, проживание, питание и экскурсионная программа. Путешествие проходит под присмотром опытного экскурсовода.
Автомобильное путешествие
Самое яркое приключение ждет автомобилистов, решивших добираться в Аджарию на собственной машине. Автотуристам из Москвы и центральных регионов России предстоит проехать примерно 2000 км.
Это расстояние можно преодолеть за 30 ч, но гораздо разумнее разделить путь на удобные и интересные отрезки. Путешествие проходит через Воронеж, Ростов-на-Дону, регион Кавказские Минеральные Воды.
КПП «Верхний Ларс» на российско-грузинской границе находится неподалеку от Владикавказа, где удобно остановиться на отдых перед долгой дорогой. Проходить границу рекомендуется рано утром.
В своем кавказском путешествии вы проедете большую часть страны по легендарной Военно-Грузинской дороге, через Гори и Кутаиси. Если не слишком торопитесь, остановитесь насладиться захватывающими дух пейзажами и памятниками истории.
Поиск авиабилетов
в Аджария
История
Курортный регион Аджария известен не только морем и солнцем. Сюда приезжают настоящие поклонники истории — ради крепостей, руин и старинных храмов. Летопись Аджарии можно изучать в этих музеях под открытым небом.
Древняя Аджария
Многочисленные археологические исследования подтверждают почтенное прошлое региона. Его территории люди заселили в эпохе неолита, о чем свидетельствуют важные находки. Еще больше древних артефактов расскажут о бронзовом веке, в котором проживали колхи — коренные жители этих мест. Они создали историческое государство Колхида в Восточном Причерноморье.
Колхида считается одним из самых крупных государств Древнего мира.
Колхидское царство занимало прибрежные области, Колхидскую низменность и горные районы. Ее современные границы охватывают несколько областей Грузии и соседних государств. Древняя Колхида считается одним из центров объединения грузинских земель.
Упоминание Колхиды встречается в мифе про аргонавтов и Золотое Руно
Она неоднократно упоминается в трудах античных историков и географов, в том числе в мифе об аргонавтах и Золотом руне. Представители колхидской культуры, древние западно-грузинские племена, достигли своего расцвета за тысячу лет до нашей эры.
Колхи и картвелы, предки современных грузин, активно сотрудничали с соседними государствами — Грецией, Ассирией, Персией. Воевали с Урарту — государством с Армянского нагорья, для укрепления границ строили мощные крепости и бастионы.
В их числе дошедшая до наших дней цитадель Гонио. Исторические записи о Гонио-Апсаросской крепости можно найти уже в I в. нашей эры. Закат Колхидской цивилизации приходится на нашествия северных кочевников из степей — скифов и сарматов.
Разоренные земли пришли в упадок, вскоре их завоевали греческие мореплаватели из Милета, чтобы основать свои античные города. В первом тысячелетии до нашей эры на берегу Черного моря началась новая эра — эпоха греческой колонизации.
Период античности
Эллинские мореходы, уже основавшие свои города-полисы на побережьях Средиземного и Эгейского морей, пришли на Кавказ. В VII—VI вв. до нашей эры возникли первые милетские торговые города на побережье древней Колхиды, они охватили обширные территории от современного турецкого города Ризе (прежде звался Ризос) до российского курорта Туапсе — почти 3000 лет назад его называли Никопсия.
Курорт Батуми основан в античную эпоху
На территории Аджарии наиболее известен эллинский Батус — нам он знаком как Батуми, столица автономной республики Аджария. Туристическая столица Грузии может похвастаться почтенной историей.
Колхида возродилась в VI в. до нашей эры, как Новоколхидское царство под властью династии Аэтидов. Своей столицей потомки мифических героев выбрали город Кутаиси. Большая часть современной Аджарии входила в состав Новоколхидского царства, при этом южные районы были завоеваны армией Персидской империи.
В это же время в восточной Грузии возникло новое государство со столицей в городе Мцхета — Иберия. Аджария, вместе с другими землями колхов, вошла в состав более сильной Иберии, чтобы составить единое грузинское государство.
Эллинские порты тем временем попали под влияние Римской империи. В центре внимания римлян были укрепленные форты Батус и Гонио — основные места дислокации римских легионов на Черноморском побережье. Многие историки предполагают, что именно из Аджарии началось распространение христианства по грузинским землям. Известно, что здесь жили и проповедовали апостолы и святые — Симон Кананит, Матфей, Андрей Первозванный.
От Византии до Османской империи
В начале нашей эры территории Аджарии вошли в состав царства Лазика, они стали спорным объектом между грузинами и Византией. Основные сражения проходили близ крепости Петра, в современном селении Цихисдзири.
Руины византийской крепости Петра
По мнению ученых, византийскую цитадель построили в VI в. по указанию императора Юстиниана. Ее неплохо сохранившиеся руины можно осмотреть и в наши дни. Крепость Петра помнит и лазов, и византийцев, и их вечных соперников — персов.
В раннем средневековье Аджарию разделили на регионы Абхазское царство и Тао-Кларджети. Плодородные земли нередко разорялись кочевниками, тюрками-сельджуками и армией Золотой Орды.
В 1547 г. первые набеги на провинцию совершила армия Османской империи. Вскоре турки захватили Батуми, окончательный контроль над провинцией турецкий султан получил в 1614 г. Территорию разделили на два санджака, во главе поставили пашу из Ахалцихе.
Турецкой оккупации сопротивлялись как грузинская знать, так и аджарские крестьяне, регулярно устраивая восстания. Регион пострадал от Крымской войны XIX в. и русско-турецких войн. По окончанию войны и подписанию Сан-Стефанского мирного договора Аджария перешла под контроль России.
Аджария в составе России и Грузии
Важная историческая веха состоялась в марте 1878 г. Османские военачальники передали власть над регионом российской армии. Аджарская столица, будущий курорт Батуми, получила статус «порто-франко» — или города свободной торговли. Батумцы воспользовались привилегиями достойно: город быстро стал процветать, развивая торговлю, промышленность, культуру, ремесла.
Исторический центр Батуми
Один из первых в империи нефтепроводов связал Батуми и Баку, также построили линии железной дороги, для транспортировки азербайджанской нефти в центр России и Европы. При Российской империи были основаны многие популярные достопримечательности региона.
Они известны и в наши дни: это Батумский ботанический сад, оазис субтропической растительности, храмы и соборы — в их числе Батумская мечеть и Кафедральный собор Рождества Пресвятой Богородицы. А красивые особняки XIX—XX вв. составили основу Старого города Батуми.
В эпоху Российской империи регион назывался Батумской областью. Он пережил репрессии, забастовки, вооруженные конфликты, период махаджирства — насильственного переселения мусульман Аджарии в другие регионы и страны, а также британскую оккупацию в 1916 г. Российская армия заняла регион в 1921 г., здесь была объявлена Советская власть. В период СССР провозгласили Аджарскую Автономную Советскую Социалистическую Республику.
В 1990 г. Аджария получила статус Автономной республики в составе независимой Грузии.
Здесь активно стали развиваться морские, климатические, горные курорты. Столица региона, город Батуми, признан туристической столицей страны и ее основным морским портом. Это время стало началом новой эры в истории Аджарии — путешествий и туризма.
Туризм в Аджарии
Первые путешественники приезжали в Аджарию более сотни лет назад. Их интересовал южный колорит, шарм курортных городов и поселков Черноморского побережья, а также богатые возможности для оздоровления.
Пляжный отдых в Аджарии легко совместить с экскурсиями и поездками в горы
Еще больший расцвет туризм в Аджарии получил в эпоху СССР. Летняя поездка в Батуми была мечтой каждого советского гражданина, грезящего об отпуске на морском берегу.
Аджарское курортное побережье простирается от Кобулети до Сарпи, вас ждут десятки поселков у моря. Самый фешенебельный отдых ищите в Батуми, туристическая сфера в котором развивается с середины XX в. Санатории, гостиницы, базы отдыха, вокзалы и автомобильные дороги, знаменитый Приморский бульвар появились при СССР.
В эпоху независимой Грузии их дополнили блестящие высотки небоскребов, торговые центры, развлечения. Пляжный отпуск в Аджарии легко совместить с экскурсиями, оздоровительными процедурами, поездками в горы и культурными фестивалями. Здесь найдется отдых по вкусу любого путешественника.
Климат и погода в Аджария
Благодатный климат — одна из причин, почему путешественники выбирают Аджарию для своего отпуска. Просторы региона можно разделить на два направления — нагорное и приморское. На большей части края царит субтропический климат.
В приморской Аджарии в основном тепло, солнечно и влажно. Часто идут дожди, особенно зимой и весной, самым прохладным месяцем в году считается январь. Среднегодовая температура довольно высокая, около +15 °C. Солнечных дней также хватает, самыми ясными месяцами признаны июль и август.
Нагорная Аджария более сухая и прохладная. Зимняя температура нередко опускается ниже 0 °C, идет снег. Лето солнечное и комфортное, на градуснике в среднем +18…+20 °C.
На какую погоду рассчитывать летом или зимой, читайте в нашем обзоре.
Зима в Аджарии — отличный повод, чтобы устроить себе субтропические каникулы на море. На побережье в это время довольно тепло, около +8…+10 °C, и часто дождливо. В январе до +6 °C днем, вечера прохладнее — это самый холодный период в году.
В январе туманно и промозгло, так же как и в феврале. Зима — хорошее время, чтобы спланировать культурный досуг или оздоровительный отдых в Аджарии. Также вы можете посетить горные курорты и живописные деревушки с самобытным укладом жизни.
Приятная идея, чтобы согреться зимой — посетить кулинарный мастер-класс по созданию гастрошедевров! Если соскучились по снегу, закажите экскурсию в горную Аджарию — вы сможете насладиться великолепными панорамами. Не забудьте теплую одежду: если в Батуми солнечным днем градусник может порадовать +12…+15 °C, в горах будет не более 0 °C.
Встречайте весну в Аджарии в красивых парках Батуми. Уже в мае здесь все цветет и благоухает. Посетите великолепный Ботанический сад, образец субтропической растительности, и красивый Приморский бульвар в Батуми. В горах ранней весной все еще снежно, за яркими красками приезжайте на побережье.
Еще красочнее и теплее в апреле, когда в солнечный день погода может «разгуляться» до +18 °C. Первые курортники принимают воздушные ванны, но купаться пока рано: вода в Черном море холодная, не более +13 °C. Осадков немного, около 5–7 дней за месяц.
Аджария ждет гостей круглый год. Зимой сюда приезжают за снежными горными панорамами, весной наслаждаются красками субтропической природы. С мая по сентябрь продолжается курортный сезон на побережье, пляжный и оздоровительный отдых. Осенью не пропустите спелые фрукты и гастрономические фестивали.
Самый теплый весенний месяц — май. Он открывает высокий курортный сезон, ведь в мае доступен любой отдых в Аджарии. Побережье ждет поклонников пляжного отдыха, а также тех, кто соскучился по солнцу и сочным краскам. В мае начинается сезон походов, прогулок в горах и экологических маршрутов. Желающие могут отправиться изучать национальные парки и заповедники региона.
Весной и летом Аджария цветет и благоухает
Пляжный сезон на курортах Аджарии продолжается с мая по сентябрь. В конце мая море уже достаточно прогрето, до +19 °C, большую часть месяца стоят солнечные дни. В среднем на градуснике в мае +20…+22 °C, в июне около +25 °C.
Самыми жаркими месяцами считаются июль и август, это пик туристического сезона в Аджарии. Летом приятны абсолютно все развлечения: прогулки, морские вояжи, экскурсии, горные походы с ночевкой в палатке, спа-процедуры, купания в море и загорание.
Вода в Черном море прогревается до рекордных +25…+27 °C, и на пляжах Батуми и Кобулети буквально яблоку негде упасть. Летние дожди — редкость, в основном на побережье ясно и солнечно. За прохладой отправляйтесь в нагорную Аджарию.
Заповедники и горные курорты могут похвастаться свежим воздухом и относительной прохладой, летом здесь около +20…+22 °C. В любом случае, не забывайте о мерах безопасности: пейте больше воды, носите головной убор и используйте качественный крем с SPF-фактором. Летом в Аджарии очень легко сгореть.
Потому поклонникам более комфортных температур рекомендуют раннюю осень в Аджарии. Сентябрь на пляжных курортах считается полноценным продолжением лета: также солнечно, тепло, весело. На градуснике по прежнему +27…+29 °C, что практически равняется температуре морской воды. Бархатный сезон начинается в конце сентября — воздух все прозрачнее и чище, а отдыхающих все меньше.
Сентябрь и октябрь — отличное время, чтобы отдохнуть в приморской Аджарии. Вы легко совместите пляжный отдых с развлечениями, экскурсиями и оздоровлением, а также поездками в горы, где более прохладно и свежо. В ноябре горы радуют невероятной палитрой красок, а виноградники знаменитыми праздниками сбора урожая. Осенняя Аджария известна своими вкусными фестивалями, здесь можно попробовать все местные изыски в атмосфере праздника и веселья.
Районы
Согласно административному делению Аджария состоит из 5 муниципалитетов и одного города республиканского значения. Это Кедский, Кобулетский, Хелвачаурский, Хулойский, Шуахевский муниципалитеты и город Батуми. Рассмотрим, чем они интересны для путешественника.
Батуми
В центре внимания туристов в Аджарии, разумеется, Батуми. Это административный центр региона, морская и курортная столица Грузии.
Батуми — самый модный курорт Грузии
Батуми по праву считается одним из главных культурных, экономических и развлекательных центров страны. Второй по количеству населения город Грузии привлекает превосходной инфраструктурой, развитой отельной базой, разнообразием ресторанов и кафе, а также историческим центром, достопримечательностями, природными парками.
Но более всего Батуми известен своей новаторской архитектурой. В столице Аджарии можно увидеть самые современные высотки небоскребов, модные инсталляции, копии всемирно известных шедевров архитектуры.
Путешественника ждет самый разнообразный отдых в Батуми: пляжи, экскурсии, прогулочные маршруты, активные развлечения, а также поездки по красотам Аджарии.
Кедский муниципалитет
Буквально в получасе езды от Батуми находится Кедский муниципалитет. Знатоки называют его центром винного и гастрономического туризма в Аджарии.
Кедский муниципалитет — центр аджарского виноделия
В наши дни, как сотни лет назад, здесь готовят вина по древним технологиям из автохтонных сортов винограда. Загляните в гости к местным виноделам, вам непременно покажут старинные винодельни — марани.
Приезжайте поздней осенью — поучаствуете в сборе винограда и повеселитесь на празднике урожая! Продегустировать вина и аджарские гастрономические деликатесы можно в ресторанах традиционной кухни.
Также Кедский муниципалитет известен своими памятниками природы. Среди них многочисленные реки, горные вершины и водопады, в том числе водопад Махунцети, самый известный в Аджарии.
Рядом расположен средневековый мост царицы Тамары, руины крепостей и старинных храмов. В районе популярен активный туризм: походы, рыбалка, отдых с палаткой в горах.
Кобулетский муниципалитет
Обязательно посетите Кобулетский муниципалитет, расположенный на юго-западе Грузии. В его составе один город, и множество мелких поселков и сел.
В Кобулети приезжают за красивыми закатами
Административный центр муниципалитета — приморской город Кобулети, один из популярнейших курортов Грузии. Сюда приезжают с мая по октябрь ради бескрайних пляжей, загара и развлечений.
Загляните в Туристический инфоцентр, сотрудники расскажут вам обо всех видах отдыха в Кобулетском муниципалитете. Помимо всем известных пляжей и экскурсий, туристические агентства предложат эко-туры, паломнические и гастрономические путешествия, а также поездки на фестивали, праздники урожая, оздоровительный отдых.
Не пропустите цитрусовые и чайные плантации в селе Чакви, национальный парк «Мтирала», парк развлечений «Цицинатела». Фанатов истории заинтересуют величественные руины византийской крепости Петра.
Хелвачаурский муниципалитет
В Хелвачаурском муниципалитете найдется отдых по вкусу любого путешественника. Вы можете отдохнуть на морском побережье курортов Махинджаури, Сарпи, Квариати, заняться экологическим или активным туризмом, опробовать агро-отдых в настоящем аджарском селении.
Среди главных достопримечательностей Хелвачаурского муниципалитета значится национальный парк «Мачахела». Туристам на выбор предлагается множество вариантов знакомства с ним: пешие маршруты различной продолжительности, поездки на внедорожниках, конные прогулки, а также погружение в древние ремесла края.
В историческом ущелье Мачахела можно побывать в гостях у оружейных дел мастеров, посмотреть старинные давильни винограда, руины цитаделей, каменные арочные мосты X—XII вв., этнографические коллекции.
Поклонников истории заинтересуют руины крепости Гвара, средневековые церкви и монастыри. Но главной рукотворной достопримечательностью муниципалитета считается античная крепость Гонио, одна из старейших в Грузии. В наши дни на ее основе работает музей-заповедник.
Хулойский муниципалитет
Расположенный на юге страны Хулойский муниципалитет по праву считается одним из самых красивых и высокогорных районов Аджарии.
Гастрономические экскурсии предлагает Хулойский муниципалитет
Сюда приезжают по многим причинам, и важнейшая из них — гастрономия. Остановитесь в семейной гостинице небольшого селения и попробуйте все аджарские деликатесы: сыры, хачапури, вина и фрукты.
Потратить набранные калории легко в активном походе к горным вершинам и озерам. Можно заказать джип-тур по экстремальным маршрутам или приятную конную прогулку. Вам встретятся невероятные природные красоты: альпийские луга, буковые и хвойные леса, озера и реки.
Летом отдохните на берегу Зеленого озера, зимой покатайтесь на лыжах на популярном курорте Годердзи. Фанатов культуры и истории ждут крепость Хихани, средневековый монастырь Схалта, сохранивший византийские росписи и фрески, археологические зоны и руины культовых сооружений.
Шуахевский муниципалитет
Шуахевский муниципалитет расположен на высокогорных Шавшетском и Месхетском хребтах, это сердце нагорной Аджарии.
Шуахевский муниципалитет — это горы, походы и невероятные красоты
Здесь стоит поселиться в одном из сельских гостевых домов, чтобы отдыхать на свежем воздухе, в компании фруктовых садов, виноградников и великолепных вершин.
Активным туристам предложат длинные пешие походы, прогулки по альпийским лугам, рыбалку, конные туры к ущельям и каньонам. Не исключено, что в пути вы встретите памятники прошлого — руины средневековых цитаделей, храмов, церкви и арочные мосты.
Не забыли в Шуахеви и об угощении туристов. Гостей ждут дегустации вина и меда, кулинарные мастер-классы и праздники.
Что посмотреть
Аджария — туристическая жемчужина Грузии. В этом регионе огромное количество достопримечательностей — природных парков, заповедников и водопадов, исторических памятников, крепостей, храмов. Рассмотрим самые интересные из них.
Природные достопримечательности
Открывают рейтинг аджарских красот природные достопримечательности. В их числе реки и леса, виноградники и фруктовые плантации, сады, парки, заповедники.
Национальный парк «Мачахела»
Жемчужиной горной Аджарии считается национальный парк «Мачахела», расположенный совсем недалеко от Батуми. Он предлагает отличную программу развлечений на 1 день или полноценный отпуск.
Заповедные просторы Аджарии
Интересно, что среди достопримечательностей национального парка не только природные, но и культурные, исторические, архитектурные объекты.
Это великолепные субтропические леса, водопады и реки, руины древних крепостей, старинные арочные мосты. Поклонники этнографии оценят исторический музей, рассказывающий о быте и традициях жителей Аджарии.
Не пропустите памятник мачахельскому ружью, напоминающий о былой славе мачахельского оружия в средние века. Поездку в национальный парк интересно совместить с застольем в аджарской семье.
Национальный парк «Кинтриши»
Отдыхая в Кобулети, не пропустите один из самых красивых национальных парков Грузии — заповедник «Кинтриши».
Национальный парк «Кинтриши»
Национальный парк «Кинтриши» основан в 1959 году. Он находится недалеко от курортной зоны, в живописном ущелье реки Кинтриши. Нацпарк может похвастаться необычным природным рельефом, богатством эндемичной флоры и фауны.
Здесь водопады, горные реки и великолепные озера соседствуют с памятниками истории — руинами храмов, крепостей, мостов. Лучшее время для визита в парк — период с мая по сентябрь.
В этот сезон доступны все туристические маршруты и развлечения «Кинтриши». Это пешие треки, походы к водопадам и высокогорным озерам, конные прогулки. Полюбуйтесь уникальной флорой заповедника: в сосновых, бамбуковых и самшитовых рощах растут растениями из Красной книги.
Батумский ботанический сад
Для путешественников, у которых нет возможности посетить национальные парки Аджарии, предлагается интересное решение — поездка в Ботанический сад Батуми.
Батумский ботанический сад
Это один из крупнейших ботанических садов на Кавказе. И один из самых старых — первые парковые насаждения появились в 1912 году благодаря видному ученому и агроному А. Краснову.
Его стараниями на просторах близ Батуми прижились средиземноморские, азиатские, австралийские и прочие экзоты. Также в Батумском ботаническом саду были собраны субтропические эндемики Закавказья. Гордостью парка считаются почти 2000 живых «жильцов».
Магнолии, кипарисы, цветущие кустарники, многочисленные хвойные рощи, пальмы — для удобства осмотра Сад разделили на три сектора: Верхний, Нижний парки и приморскую локацию. По ним проложены пешие маршруты разной продолжительности, есть зоны для перекуса и отдыха, смотровые террасы с видом на море. На неспешную прогулку по парку оставляйте целый день.
Водопады Аджарии
Поклонникам природных красот будет интересно посетить великолепные водопады Аджарии, тем более, что сделать это чаще совсем несложно.
Махунцети — самый известный водопад Аджарии
В горном регионе Аджария десятки красивых водных потоков разной высоты, мощности и доступности. Лучшее время для их посещения — влажные сезоны, зима и весна.
Легко доступны на автомобиле и не слишком известны у путешественников водопады Медзибна и Мериси. Также опытные путешественники советуют не пропустить водные потоки Чирухи, Мирвети, Ткупи.
Но наиболее известен и популярен у туристов водопад Махунцети, расположенный в получасе езды от Батуми. Высота водопада Махунцети более 20 метров. Наиболее полноводным поток увидите ранней весной, в период таяния снегов. Рядом есть кафе, удобные смотровые площадки и туристический рынок.
Исторические достопримечательности
Направление для любознательных путешественников — памятники аджарской архитектуры. Он представлены заброшенными башнями, крепостями, фортами и мостами.
Крепость Гонио
Одной из первых каменных построек в Грузии признана Гонио-Апсаросская крепость на юго-западе страны, в курортном поселке Гонио.
Гонио-Апсаросская цитадель
Это древнейшая цитадель Аджарии: по мнению археологов, ее возраст давно перешагнул за 2000 лет. Крепость Гонио впервые упоминается в исторических документах I в.
Римляне, которые пришли сюда в античную эпоху, перестроили крепость колхов, их сменили византийцы, османы, русские. Все эти народы оставили свой след на территории цитадели, а также в ее богатой музейной экспозиции.
Прогуляйтесь по фундаментам античных построек, оцените артефакты средневековья. Наиболее впечатляюще выглядят башни и крепостные стены, на них можно подняться ради лучшего осмотра исторического памятника.
Крепость Петра
Еще один свидетель бурной средневековой истории Аджарии — византийская крепость Петра.
Крепость Петра — памятник эпохи Византии
Если верить средневековым летописям, крепость Петра построили греческие мастера по указанию императора Юстиниана. Она упоминается в VI в. как место сражений лазов и византийцев, а позднее — военный форпост Персидской империи.
Отлично укрепленная крепость не раз служила ареной для битв. Здесь особенно понравится фанатам истории и поиска древних артефактов: по территории цитадели можно гулять часами, осматривая остатки раннехристианских базилик, бань, городских строений и крепостных стен.
Опытные туристы советуют совместить познавательный отдых с морским, до пляжей курорта рукой подать, а также оценить виды, которые открываются со стен крепости на лазурное побережье.
Древние мосты Аджарии
Каменные мосты, построенные в эпоху средневековья, — еще один свидетель истории Аджарии. В наши дни в этом регионе сохранились десятки арочных мостов, уникальных памятников древнего зодчества. Они простояли сотни лет, несмотря на исторические и природные катаклизмы.
Арочные мосты — образец средневекового зодчества
Посетите живописный мост Цхемвана, построенный в XII в., необычный арочный мост Дандоло, сложенный из вулканического камня, и мост Цхемлара в национальном парке «Мачахела».
Арочный мостик Мирвети расположен в красивом самшитовом лесу, но наиболее известен и популярен у путешественников мост Махунцети. Этот мост очень древний, его также называют мостом царицы Тамары.
Дугообразный, сложенный из камней и скрепленный отличным раствором мост Махунцети составляет около 29 метров в длину и 6 метров в высоту. Построенный на важной аджарской дороге не позднее XII в. в наши дни он считается частью туристического комплекса вместе с одноименным водопадом.
Частные гиды в Аджария
Более детально с регионом Аджария вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 2 русских гида в Аджария.
Чем заняться
Думаете, зачем вам планировать отпуск в Аджарии? Ради красивой природы, разнообразных развлечений и отличных пляжей, парков, экскурсий и прогулок. Чем заняться в самом туристическом регионе Грузии, читайте в нашем обзоре.
7 причин поехать в Аджарию прямо сейчас
- Комфортный отдых круглый год. На какой бы месяц не выпал ваш отпуск, рассмотрите Аджарию. С декабря по март здесь можно наслаждаться мягкой зимой в субтропиках на побережье, а в горах Аджарии заняться горнолыжным спортом. Весной изучайте парки и прекрасные сады, поезжайте на экскурсию. Аджарское лето продолжается с мая по октябрь, а значит, можно загорать, купаться в море и отдыхать на свежем воздухе. Осень — пора сбора урожая и гастрономических фестивалей.
- Разнообразие курортов. Если вы приехали в приморскую Аджарию с мая по сентябрь ради моря, прогулок и загара, выбирайте один из множества курортных городов и поселков побережья: Кобулети, Цихисдзири, Махинджаури, Сарпи и, разумеется, Батуми с его многокилометровым приморским променадом и изобилием развлечений. Для неспешного отдыха забронируйте Квариати, ради созерцания красивых видов — Чакви. Не пропустите и Кобулети с его парками и множеством кафе.
- Великолепный Батуми — туристическая столица Грузии.
Поклонники курорта Батуми скажут вам, что на знакомство с курортом нужно выделить целый отпуск и, возможно, не один. Они приведут солидный список красот Батуми в доказательство своих слов: тут и Старый город, и бесконечный Приморский бульвар, и футуристичные стекляшки-небоскребы, которыми восхищаются туристы. В Батуми есть парки, музеи, игровые зоны. Прокатитесь на колесе обозрения, погуляйте по Парку Чудес, выпейте чашку кофе на площади Пьяцца и не забудьте бросить монетку в море, чтобы непременно сюда вернуться!
- Батумский бульвар. Как в любом курортном городе, эпицентр туристической жизни в Батуми приходится на набережную, которая здесь называется Батумским бульваром. Это променад протяженностью более 7 км, соединяющий Старый город с новыми кварталами и жилыми комплексами. Приморский бульвар в Батуми благоустроенный и комфортный: много парков, скверов, тенистых зон для отдыха. Отлично дополняют прогулку пальмы, модные инсталляции и световые шоу, так же как и кафе национальной кухни.
- Легендарное грузинское гостеприимство. Традиции гостеприимства, встречи гостей, праздников и застолий особенно развиты на Кавказе. Интересно побывать на настоящем аджарском застолье с тостами, песнями и танцами. Во главе его всегда тамада, а также негласный свод законов проведения праздника. На столе разнообразные специалитеты гастрономии, от легких закусок до аппетитных мясных деликатесов, и, разумеется, вино, которое льется на аджарском застолье рекой!
- Фестивали и праздники Аджарии. Если вы приезжаете в отпуск осенью, не забудьте записать в свой тревел-маршрут пару-тройку интересных фестивалей. Сборы урожая, праздники музыки и танцев, театральные премьеры в Батуми, этнические торжества — выбор разнообразный. Поздней осенью можно поучаствовать в сборе винограда и празднике молодого вина, это событие в Грузии считается культовым. Не менее интересно посетить цитрусовые плантации Аджарии: сезон сбора мандаринов, лимонов, апельсинов проходится на начало зимы.
- Автомобильное путешествие по красотам региона. Аджария — край высоких гор, лесов, рек и водопадов, а также заповедников, национальных парков, которые так интересно изучать туристу. За один день активного путешествия по Аджарии вы увидите горные деревни, природные чудеса и плантации экзотических фруктов, а кроме них — рукотворные красоты, такие как древние крепости, башни и средневековые арочные мосты.
Самостоятельный автомобильный маршрут по Аджарии № 1
Если вы приехали в Аджарию на один из замечательных курортов региона ради пляжного отдыха, непременно найдите пару дней чтобы увидеть красоты края. Вас ждут невероятные чудеса: сады и цитрусовые плантации, национальные парки, руины древних городов и крепостей. Итак, отправляемся в путь!
Античная крепость в Гонио
Опытные туристы советуют начать маршрут с юга Аджарии. Это особенно удобно, если вы отдыхаете в Батуми, Квариати или Сарпи. До первой достопримечательности доедете за 15–20 минут.
Это античная крепость Гонио, одна из древнейших построек в Грузии и на всем Черноморском побережье. По мнению историков, Гонио-Апсаросская цитадель построена около 2000 лет, в расцвет античной эпохи.
Здесь базировался римский военный лагерь, затем византийская и генуэзская крепости. В средние века крепость Гонио стала османским форпостом на Черноморском побережье. Обо всех исторических вехах можно узнать в интересной музейной экспозиции.
На прогулку по крепости оставляйте 1–2 часа, особенно, если вы любите историю и живописные руины. Посещение Гонио-Апсаросской цитадели можно совместить с пляжным отдыхом, прогулкой к водопаду в Сарпи или завтраком в прибрежном кафе.
Отправляясь далее на север региона, удобно посетить Батуми — столицу региона Аджария. Разумеется, за 1 день или 3–4 часа невозможно увидеть все достопримечательности Батуми, однако грамотно составленный маршрут позволит осмотреть самое интересное.
Не пропустите грандиозный Батумский бульвар — точку притяжения всех путешественников на побережье с парками и отличным видом на блестящие высотки. Прокатитесь на Колесе обозрения — это одна из лучших видовых точек в Батуми.
Прогуляйтесь по колоритным улочкам Старого города с его старинными храмами и особняками. Если у вас есть в запасе время, задержитесь в Батуми до позднего вечера или оставайтесь переночевать. Вы увидите прекрасный южный город в сиянии огней — это незабываемое зрелище!
Самостоятельный автомобильный маршрут по Аджарии № 2
В теплый сезон совместите познавательные поездки по Аджарии с отдыхом на пляже. У путешественников популярны не только Центральный пляж Батуми, но и отрезки берега в Махинджаури и близ Зеленого Мыса.
Субтропики в Батумском ботаническом саду
Последний расположен очень удобно, в двух шагах от Батумского ботанического сада — одной из главных природных достопримечательностей региона. Здесь так приятно прогуляться прохладным утром, наслаждаясь субтропической зеленью, цветами и прудами.
По Ботаническому саду проложены пешеходные маршруты различной продолжительности, есть зоны для отдыха, перекуса, смотровые террасы. Подобрать удобный для вас формат знакомства с Ботаническим садом помогут сотрудники парка.
Следуя далее по автодороге, мы попадаем в курортный поселок Чакви, известный чайными и цитрусовыми плантациями. Он особенно популярен осенью, в сезон сбора урожая. Сделав короткую фото-остановку, направляйтесь в поселок Цихисдзири. Небольшой курорт у моря в наши дни может похвастаться богатой историей в пару тысяч лет.
Здесь проходили средневековые сражения, их «живым» свидетелем считается византийская крепость Петра. Помимо культурной ценности руины цитадели Петра считаются великолепной смотровой площадкой с видами на море и банановые рощи.
Следующая остановка на популярном курорте Кобулети. Его почитатели приезжают сюда на целый отпуск — отдыхать на пляже, загорать и купаться в море, наслаждаться чудесами аджарской гастрономии и виноделия. В окрестностях курорта посетите старинный арочный мост Хуцубани, заповедник «Болота Испани», парк Миниатюр и Национальный заповедник в Кобулети.
Неподалеку расположен пляжный курорт Шекветили, известный своей уникальной природой: здесь встречаются бескрайние сосновые рощи и черные магнитные пески. Этот курорт рекомендуется поклонникам неспешного пляжного отдыха. За культурный досуг отвечают Парк музыкантов и Дендрарий в Шекветили.
Активный отдых в Аджарии
В последние годы в Аджарии развиваются разнообразные направления для отдыха. Здесь найдется, чем заняться активному путешественнику: вы можете исследовать пещеры и каньоны, пройти по национальным паркам, искупаться в водопаде и даже воспарить в облаках. Каникулы, полные приключений, гарантированы!
Отдых на свежем воздухе в горной Аджарии
В горной Аджарии очень популярен экологический туризм: отдых на свежем воздухе, в палатке или сельским доме, на плантации фруктов и виноградниках, походы, рыбалка, баня, конные прогулки. Все плюсы такого насыщенного путешествия сложно перечислить.
Осенью приезжайте за сбором винограда и цитрусовых фруктов, летом можно помочь фермерам с уходом за хозяйством и научиться готовить традиционные аджарские блюда. Выбирайте жилье на свой вкус и кошелек, от бесплатных палаток до современных отелей в горах.
Что касается природных достопримечательностей, они представлены заповедниками, водопадами, субтропическими лесами, озерами и реками. Наиболее популярны у активных туристов национальные парки «Мтирала» и «Мачахела», государственный заповедник «Кинтриши», Кобулетский заповедник, Батумский ботанический сад.
По всем этим направления продолжены удобные пешеходные маршруты. Они рассчитаны на различный уровень физической подготовки и любую продолжительность, от пары часов до нескольких дней. Интересная альтернатива пешим походам — активные джип-туры. На внедорожнике вас провезут к заповедным местам Аджарии: озерам, горным пикам, водопадам. Поезжайте к альпийским лугам, минеральным источникам, Зеленому озеру и водопаду Махунцети. Оригинальная идея для активного отдыха — посещение болот Испани в одноименном заповеднике.
Горные походы организуют в живописных местах
Программу туров на внедорожнике интересно дополнить конной прогулкой среди великолепных природных пейзажей. Туристы рекомендуют посетить Бешуми — популярный климатический курорт высокогорной Аджарии.
Расположенный в субальпийской зоне, на высоте более +2000 м, среди бескрайних хвойных лесов и горных вершин Бешуми популярен у поклонников отдыха на свежем воздухе. Прогулочный сезон продолжается с июня по сентябрь.
Также летом, с мая по октябрь, популярны морские развлечения, водные виды спорта и отдыха: катамараны, прогулки на яхте или катере, каяки и сап-серфинг, «бананы» и гидроциклы. Они в изобилии представлены на приморских курортах Аджарии.
Если едете в отпуск за яркими морскими приключениями, выбирайте курорты Батуми и Кобулети. Не пропустите снорклинг и дайвинг, прозрачные воды Черного моря интересно изучать, плавая с маской.
Путешественникам, которые приехали в Аджарию зимой, наверняка понравится горнолыжный курорт Годердзи с канатными дорогами, километрами горнолыжных трасс и кристально чистым воздухом. Это перспективное направление грузинского зимнего отдыха. Вы легко сможете совместить отпуск на черноморском побережье с горнолыжными развлечениями и прогулками.
Горнолыжный сезон в Аджарии продолжается с декабря по апрель.
Годердзи расположен в альпийской зоне, на высочайшей точке Аджарии. Своего пика снежный покров, а значит, и сезон катания достигает к январю.
Горнолыжный отдых в Грузии
Горнолыжный курорт Годердзи открылся в декабре 2015 г. Это самый юный из грузинских горнолыжных курортов и при этом самый снежный — толщина зимнего покрова нередко превышает 2 метра. Инфраструктура Годердзи представлена километрами лыжных трасс, современными подъемниками и канатной дорогой.
Гостей встречает инструкторский центр, прокаты горнолыжного оборудования, кафе, гостиницы. Высота катания доходит до +2400 м над уровнем моря. В высокий зимний сезон Годердзи устраивает веселые снежные праздники и фестивали.
Курорт позиционируется как всесезонный. Летом здесь также активно: предлагаются походы, конные прогулки, отдых на берегу озера, экскурсии.
Пляжный отдых в Аджарии
Не будет преувеличением сказать, что Аджария — самый пляжный регион Грузии. Многие путешественники приезжают сюда ради отличных приморских курортов — ухоженных, благоустроенных, с живописным берегом и развитой инфраструктурой. Вы можете выбрать пляжи знаменитого Батуми или крошечный поселок у моря.
Пляжный отдых в Аджарии продолжается с мая по октябрь.
Отпускной сезон в Аджарии длится около пяти месяцев, максимальная температура морской воды (и концентрация отдыхающих на побережье) наблюдается в июле и августе. За приятными прогулками вдоль моря приезжайте в мае—июне. Сентябрь и октябрь по праву называют бархатным сезоном — загорать очень приятно и комфортно.
Живописное аджарское побережье
Курортное побережье Аджарии растянулось на десятки километров, от курорта Кобулети до поселка Сарпи на грузино-турецкой границе. Как правило, центральные пляжи курортов ухоженные, чистые, в пик туристического сезона предлагается необходимый пляжный инвентарь.
Есть кабинки для переодевания, солнцезащитные тенты, спортивные площадки и зоны детского отдыха. Вход на пляжи свободный, при желании можно оплатить пользование зонтиком и шезлонгом.
Аджарское курортное побережье покрыто галькой, за песчаными пляжами поезжайте в соседние Уреки и Шекветили. Есть участки с крупными камнями, и мелкой галькой вперемешку с песком. Рекомендуется приобретать для отдыха специальную обувь — аквашузы.
Особенно внимательными стоит быть на «диких» пляжах вдалеке от центра курортов: в воде могут быть острые камни, холодные течения и резкий набор глубины.
Для семейного отдыха с детьми выбирайте благоустроенные пляжи Батуми и Кобулети: здесь есть надувные горки, детские игровые зоны, солнцезащитные тенты, рядом магазины и кафе. Тут же предлагаются пляжные развлечения, как морские прогулки, поездки на «банане» или катамаране, рыбалка в море и многое другое. Рассмотрим наиболее примечательные пляжи Аджарии в нашем обзоре.
Пляжи Батуми
В центре внимания путешественников в Аджарии батумские пряжи — самые благоустроенные, разнообразные и веселые.
Вид на высотки небоскребов с Батуми-бич
Центральный Батуми-бич продолжается с севера на юг курорта более чем на 7 км. Батуми-бич, как и все аджарские пляжи, покрыт довольно крупной галькой. Вход в море пологий, глубина начинается через 6–8 метров.
Самая благоустроенная часть с прокатами зонтиков и шезлонгов, магазинами, водными развлечениями, пляжными барами и кафе выходит к центру города. Менее шумно в районе Нового Бульвара.
Везде присутствуют кабинки для переодевания, туалеты, зоны отдыха в тени. Вход на пляж бесплатный. Рядом проходит Батумский бульвар, есть парки и зеленые скверы. Пляжи Батуми подойдут как семейным туристам с детьми, так и активным путешественникам: предлагаются развлечения от дайвинга до полетов в облаках.
Пляжи Кобулети
Второй по популярности курорт Аджарии и вечный соперник Батуми — приморский городок Кобулети. В Кобулети найдется отдых на любой вкус.
Пляжи в Кобулети обещают чистое море и береговую линию
На его просторном 10-километровом Центральном пляже есть разнообразные участки: благоустроенные и совершенно дикие, располагающие к веселью и утренней йоге, пустынные и шумные.
Пляжное побережье галечное, чистое, благоустроенное. Есть кабинки для переодевания, туалеты и душевые. По мнению туристов, в Кобулети более чистое море, чем в портовом Батуми — здесь часто практикуют дайвинг и снорклинг, учат плавать малышей, собираются для отдыха компании грузинов.
При желании, вы легко найдете на пляже Кобулети любые морские активности — «ватрушки», гидроциклы, морские прогулки, рыбалку. Рядом есть экскурсионные бюро, магазины и кафе. Легко совместить отдых в Кобулети с поездкой в Уреки, и позагорать на пляже с черными магнитными песками.
Пляжи Чакви, Зеленого Мыса, Махинджаури
Немного севернее Батуми, вдоль морского побережья, расположено несколько курортных поселков. Самыми популярными у путешественников считаются пляжи в Чакви, Зеленом Мысе и Махинджаури.
Выбирайте пляжи Чакви, если вы приезжаете на море за живописными панорамами. Этот курортный поселок утопает в зелени и гордится практически круглогодичным цветением, чистым морем, плантациями чая, мандаринов и мимозы. Гостиницу в Чакви можно выбрать на любой вкус и кошелек, от скоромного гостевого дома до пятизвездочного комплекса.
Далее следуют пляжи поселка Зеленый Мыс. Они известны всем путешественникам, кто хоть раз прогуливался по Батумскому ботаническому саду: именно их видно с многочисленным смотровых террас парка. Вы легко совместите прогулочный маршрут с отдыхом на пляже.
Морской курорт Махинджаури находится всего в 5 км севернее аджарской столицы. Активные путешественники могут загорать в Махинджаури, и ездить на прогулку в Батуми. Гости особенно рекомендуют просторные галечные пляжи Махинджаури за приятный климат, тишину и комфорт, а также более низкий ценник в сравнении со столичным Батуми.
Пляжи Гонио, Квариати, Сарпи
Направляясь от Батуми на юг, вы попадете в курортные поселки Квариати, Гонио и Сарпи. Расстояние небольшое, буквально 15–20 км, доехать можно на автомобиле или общественном транспорте.
Здесь встречаются комфортабельные пляжи, чистая морская вода, красивые горные пейзажи и насыщенный полезными веществами воздух от эвкалиптовых и хвойных рощ, расположенных неподалеку.
По мнению многих путешественников, именно здесь вас ждет самое чистое море на побережье Аджарии. Пляжный отдых в Гонио можно совместить с прогулкой к древней цитадели, построенной в римскую эпоху, и посещением музея.
На пляже Сарпи предлагают активные и даже экстремальные водные активности, посещение водопада, а также фото на фоне государственной границы. Близ пляжа Квариати работает популярный на побережье дайвинг-центр.
Экскурсии в Аджарии
Регион Аджария — отличный выбор для активного путешественника, который не любит сидеть на месте. Здесь представлены экскурсионные поездки на любой вкус: природные, исторические, приключенческие, гастрономические, горные, пляжные и так далее.
Начните знакомство с Аджарией в столичном Батуми — самом веселом, туристическом и развлекательном городе Грузии. В сити-туре по Батуми вы увидите старинные особняки и суперсовременные небоскребы, прогуляетесь по паркам и набережным, сделаете фото на площади Пьяцца.
Экскурсия в Кутаиси из Аджарии
В рамках короткой прогулки из Батуми можно посетить смотровую площадку на горе Самеба, водопад и мост Махунцети, Батумский ботанический сад. Поклонникам истории стоит прокатиться в поселок Цихисдзири, к византийской крепости Петра, или побродить по очень древней Гонио-Апсаросской цитадели на побережье Аджарии, истории которой более 2000 лет.
Среди природных направлений популярны национальные парки «Мачахела» и «Мтирала», заповедник «Болота Испани», перевал Годердзи и климатический курорт Бешуми.
Интересны авторские экскурсии в Кутаиси к старинным монастырям, храмам, живописным природным каньонам Окаце и Мартвили. Также в рамках обзорного однодневного тура вы можете посетить ближайшие турецкие города. Расстояние между Батуми и грузино-турецкой границей всего 17 км. Минимум 3 дня занимают экскурсионные туры в грузинскую Сванетию — край гор, башен и древних памятников каменного зодчества.
Гастрономические туры
Одно из самых популярных направлений отдыха в Аджарии — встреча с гастрономией, кулинарными традициями и обычаями гостеприимства. В рамках гастрономического тура вы познакомитесь с самыми вкусными аджарскими специалитетами, винами, застольными песнями и тостами.
Поздней осенью приезжайте в Аджарию за мандаринами и виноградом
Гастрономическая экскурсия по Аджарии — это не только про еду и напитки. Вы побываете в гостях у местных семей, узнаете секреты приготовления национальных изысков: хинкали, хачапури, лобио, пхали, харчо и многого другого. Заедете в гости к пасечникам, продегустировать аджарский мед, и научитесь печь грузинский хлеб — вам проведут кулинарный мастер-класс. Интересно посетить форелевое хозяйство, чайные и цитрусовые плантации.
Приезжайте в Грузию поздней осенью, если хотите поучаствовать в сборах мандаринов и винограда, а также вкусно попировать на гастрономических праздниках урожая и грузинских застольях!
Разумеется, нельзя пропустить знакомство с винными традициями региона. В Аджарии произрастают особенные автохтонные сорта винограда, в том числе чхавери. Из него производят уникальное розовое вино, гордость региона.
Сбор урожая на виноградниках
В рамках гастро-тура вам покажут виноградники и исторические винные погреба — марани. Экскурсоводы расскажут о древней технологии производства грузинского вина в огромных керамических сосудах-квеври.
Интересно, что данному грузинскому способу создания вина около 8000 лет, это древнейшие в мире образцы винного искусства. В 2013 г. комитет ЮНЕСКО внес грузинский метод виноделия в список шедевров Нематериального культурного наследия человечества.
Оздоровление и санаторный отдых в Аджарии
Благодаря приятному климату, превосходной экологии, богатой природе и множеству солнечных дней отдых в Аджарии можно назвать оздоровительным и целительным.
Сочетание морских бризов, наполненных солями и минералами, аромата хвойных и эвкалиптовых рощ, свежего воздуха с гор создает в атмосфере региона удивительный коктейль. Обычные пешие прогулки по паркам, горным маршрутам, садам и лугам имеют оздоравливающий эффект.
Климат Аджарии по праву считается оздоровительным
Вместе с морскими и солнечными ваннами такие прогулки восстанавливают силы и жизненный тонус. Особенно популярны приморские курорты Кобулети, Батуми, Махинджаури, Квариати, климатический курорт Бешуми и всесезонный курорт в горах Годердзи.
Лучший сезон для оздоровительного отдыха в Аджарии — весна и ранняя осень. На аджарском курортном побережье отлично развито санаторно-оздоровительное направление отдыха. Туристов ждут черноморские здравницы, спа-отели и пансионаты.
Выбирайте размещение на свой вкус и кошелек, от недорогих «четверок» до фешенебельных гостиничных комплексов. Как правило, на их территории расположены крытые и открытые бассейны с морской водой, спа-зоны, сауны и хаммамы, косметологические и массажные кабинеты.
Черные магнитные пески считаются целебными
Вы сможете оценить аюрведические процедуры, талассотерапию, термальные минеральные источники, программы фитнеса и йоги. В санаторных комплексах Аджарии активно применяется гелиотерапия, ионотерапия, лечение уникальными магнитными песками, молочные ванны, пилинги, грязевые и водорослевые обертывания.
Квалифицированные специалисты успешно работают с заболеваниями органов дыхания, ЖКТ, опорно-двигательного аппарата, нервной системы. Созданы программы общего оздоровления и омоложения организма. Медицинское оздоровление дополняют специальное питание и физические упражнения.
Праздники и фестивали Аджарии
Аджария по праву считается самым веселым, развлекательным и светским регионом Грузии. Круглый год здесь проводятся выставки, премьеры, рауты, отмечают народные праздники и старинные торжества. Аджария чтит традиции предков и современные праздники западного мира. Здесь отмечают религиозные праздники, военные и политические даты. Основной пик торжеств приходится на период с мая до поздней осени.
Зимой приезжайте в Аджарию за мягкой погодой в субтропиках и симпатично украшенным Батуми. Новый Год, Рождество и зимние каникулы интересно провести в отельном комплексе побережья: о вашем досуге и развлечениях позаботятся заранее. Праздник Светлой Пасхи отмечайте в одном из храмов Аджарии, а вот на праздник Батумоба отправляйтесь в центр Батуми.
Этот весенний фестиваль посвящен празднованию Дня города. Ярмарки, танцы, музыка, театрализованные постановки и, разумеется, угощения гарантированы. Интересно посмотреть выступления танцевальных коллективов Гандагана — главного танца Аджарии. Он участник всех танцевальных конкурсов Грузии.
Летний Батуми — настоящий город-праздник
Весенний фестиваль Батумоба предваряет высокий туристический сезон на побережье, так же как и Летний фестиваль в Кобулети. Кобулетский фестиваль длится два дня, в его программе летние спортивные активности, воздушные змеи и фейерверки, фудкорты, музыкальные концерты.
Батумский летний фестиваль проводится в июне, он приурочен к открытию пляжного сезона на курорте. Поклонников музыки и искусства ждет Batumi Black Sea Music and Art Festival, он назначен на середину лету.
Фестиваль Колхоба проводится в Сарпи и в Гонио-Апсаросской крепости, на побережье Черного моря. Его целью считается сохранение исторического наследия и фольклора древней Колхиды. В программе театрализованные постановки, посвященные античной истории региона, мифам о Язоне и Золотом Руне, эпохе аргонавтов. Фестиваль проводят в октябре—ноябре.
Поздней осенью в Кедском муниципалитете проходит Кеделоба — народный праздник, поддерживающий местные традиции. Помимо необычного фольклора и этнографии здесь можно попробовать автохтонные вина Кедского региона. Кстати, самым популярным развлечением поздней осени считаются праздники сбора урожая. Вы можете помочь виноделам собирать виноград и, разумеется, продегустировать местные вина.
Грузинские фестивали непременно сопровождаются музыкой и танцами
Также осенью посетите Мачахлоба — народный праздник в Мачахельском ущелье. Здесь можно познакомиться с этнографией региона, мастерами и ремесленниками края.
Побывайте на спортивных состязаниях, посмотрите выступления фольклорных коллективов. Не пропустите выставку легендарных мачахельских ружей и, конечно, фудкорты: на них представлены все вкусные специалитеты Аджарии.
Гостям Батуми стоит заглянуть на фестиваль сельского туризма «Гандагана». Он отлично передает атмосферу сельской горной Аджарии: за один день на центральных площадках праздника можно оценить культуру, традиции и гастрономию различных муниципалитетов. В его программе фольклорные шоу, грузинские народные песни и танцы. Фотографов порадуют яркие осенние инсталляции для красивых кадров.
Зимняя культурная программа представлена снежными фестивалями на курорте Годердзи. Площадки праздников оформлены эффектно и по-зимнему: гостям предлагаются глинтвейн, какао, фото-инсталляции, спортивные состязания и танцевальные площадки, фейерверки и игру в снежки. Горнолыжный курорт Годердзи обещает, что гости не успеют замерзнуть и заскучать!
Покупки
Шопинг в Аджарии — важная часть отпуска в этом популярном грузинском регионе. Туристы привозят отсюда целые чемоданы сувениров, обновок и вкусных подарков близким. На что обратить внимание в магазинах и на рынках, читайте в нашем шопинг-обзоре.
Магазины, рынки, торговые центры Аджарии
За шопингом «по-крупному» отправляйтесь в торговые центры, большая их часть находится в Батуми — административном центре региона. Возможно, вам придется по вкусу нарядный Batumi Mall с европейскими брендами и грузинскими гастроизысками, развлечениями и фудкортом.
Грузинские вина покупайте в специализированных магазинах
Также популярны Black Sea Mall и Metro City, за продуктами идите в супермаркеты Goodwill или на Центральный рынок Батуми. Последний расположен очень удобно, в центре города, по адресу: ул. Левана Кикава, 6. Его посещение легко вписать в маршрут прогулки по городу. Здесь можно купить недорогие фрукты, овощи, фермерскую продукцию и сувениры по приятным ценам.
За рыбой и дарами моря отправляйтесь на Рыбный рынок Батуми, знаменитые аджарские вина покупайте в специализированных бутиках, на заводах или винодельнях.
На курортах Аджарии вас выручат небольшие фруктово-овощные базары. Они раскинулись стихийно, вдоль популярных туристических маршрутов. Минимаркеты, продуктовые лавки, сувенирные лотки работают в Кобулети, Махинджаури или Сарпи. На приморских курортах не стоит рассчитывать на масштабный шопинг.
Шопинг в Аджарии: что привезти в подарок
Итак, с направлениями для шопинг-прогулок мы разобрались, а что же покупать на рынках и в магазинах Аджарии? Список рекомендуемых покупок обширный, от типичной кавказской папахи до чурчхелы и вина.
Аджарские сувениры представлены изделиями от местных мастеров и ремесленников, традициям создания многим из которых сотни лет. Посмотрите красивые сувенирные сосуды в виде рога, есть изделия, оправленные в серебро и украшенные полудрагоценными камнями. Такие рога бывают различных размеров, от крошечных до 2–3 литровых.
Аджарские сувениры и керамика
Не менее популярна грузинская керамика: кувшины, чашки-кеци, красивые блюда и предметы ежедневного обихода. Каждая хозяйка обрадуется качественной керамике из Грузии. Рядом продаются красивые стеклянные и металлические поделки.
В качестве сувениров представлены грузинские специалитеты: несъедобные хачапури по-аджарски в виде магнитиков на холодильник, футболки с хинкали, крошечные глиняные квеври — в их «старших братьях» уже несколько тысяч лет грузины делают вино.
Такие сувениры можно купить в любой лавке по дороге на пляж, но интереснее за аутентичными презентами ручной работы поехать в гости к виноделам и ремесленникам. Их мастерство славится испокон веков.
Посетите живописное ущелье Мачахела, которое с эпохи средневековья гордится оружейных дел мастерами. Настоящие ножи и клинки покупать не стоит, а вот их уменьшенные сувенирные копии станут уникальным подарком ценителям красивого оружия. Поклонникам этнической музыки наверняка понравится чибони — «грузинская волынка», типично аджарский музыкальный инструмент.
Кстати, в Аджарии продаются не только изделия народных ремесел. Здесь много современных художественных галерей, в них представлены работы художников, скульпторов, декораторов. Картины с видами Грузии, войлочные поделки ручной работы, а также украшения и ювелирные изделия. Очень популярна минанкари, грузинская перегородчатая эмаль тонкой работы. Такие изделия лучше покупать в специализированных магазинах, проигнорировав более бюджетные рыночные версии.
Чурчхела — самая популярная сладость на Кавказе
В супермаркеты или на рынки идите за вкусными подарками из Аджарии. Среди них лидирует, разумеется, чурчхела — популярная кавказская сладость, где встретились орехи и фруктовый сок.
Если вам предстоит не слишком дальняя дорога, купите ящик местных фруктов. Летом это персики, абрикосы, мушмула, инжир, виноград. Поздней осенью недорого продают цитрусовые: лимоны, мандарины, лаймы.
Из разнообразных фруктов варят первоклассное варенье. И если вы думаете, что этим сладким лакомством сложно удивить гурмана, побывайте на аджарских рынках. Тут продают варенье из кизила, инжира, мандаринов, фейхоа, айвы. Несколько баночек станут желанными подарками сладкоежкам.
Попробуйте также аджарский мед, каштановый, горный или мандариновый. Или продукты на его основе: орехи в меду, медовые смеси с травами и специями, сахарную пахлаву и другие сладости.
Среди ароматных смесей приправ ищите типичные грузинские специи: сванскую соль, хмели-сунели, уцхо-сунели, разноцветные перцы и сушеные травы. Рядом продаются грузинские соусы: аджика, сацебели, ткемали. И, конечно, сыры — попробуйте рассольные сулугуни, фермерский сыр со специями, аджарскую плетеную косичку из копченого сыра. Как правило, сыры отлично переносят транспортировку домой.
Аджария — виноградный край
Прекрасную компанию сыру и фруктам составляют грузинские вина. В стране виноградников и мастеров своего дела производят сотни сортов вина, в каждом регионе есть специалитеты. Вино из аджарского автохтонного сорта чхавери можно продегустировать на экскурсии в «Аджарском винном доме».
Лучшие винные магазины находятся в Батуми, это «Дом вина», Winery Khareba, Kindzmarauli Marani. В них можно приобрести бутылочное и разливное вино, а также чачу — крепкий грузинский алкоголь из винограда. Нарядные бутылки понравятся ценителям алкогольных напитков.
Всем остальным купите в подарок настоящий грузинский чай, грузины выращивают этот кустарник уже более 200 лет. Посмотрите сувенирные упаковки чая в магазинах чайных брендов Аджарии.
Еда и напитки
Нельзя уехать из Грузии, не познакомившись с одним из ее символов — гастрономией. Кухня этой удивительной страны самобытна и оригинальна, известна традициями застолий и гостеприимства, передаваемыми из поколения в поколение. Современные аджарцы соблюдают обычаи предков, и также приглашают гостей на традиционное застолье.
Как правило, церемония аджарского застолья регламентирована: во главе его тамада, который произносит тосты и увлекает гостей беседой, интересными историями, стихами, музыкой и грузинским эпосом. Если вам немного повезет, вы увидите настоящее шоу: тут и музыка, и танцы, и искрометное веселье и, конечно, аджарские деликатесы.
В Аджарии можно попробовать уникальные местные блюда
Только вслушайтесь в эти названия, они звучат как песнь грузинской гастрономии: синори, борано, чирбули, малахто, оджахури, пхали. Помимо традиционных грузинских блюд в ресторанах и кафе Аджарии можно попробовать деликатесы этого региона.
Некоторые блюда готовят исключительно в приморских ресторанах курортов или высокогорных аджарских деревушках. В местной кухне часто используют мучные и молочные продукты, мясо, сезонные фрукты и овощи. А еще всевозможную зелень, орехи, специи, чеснок, ароматные травы.
Но в центре внимания туристов, разумеется, легендарный аджарский хачапури — продолговатая «лодочка» из теста с сыром и яичным желтком по центру. Подают аджарский хачапури (или хачапури аджарули) всегда с пылу, с жару, выпекают исключительно в печи.
У правильного хачапури обязательная хрустящая корочка и мягкая сырная сердцевина. Едят хачапури без помощи столовых приборов, отламывая кусочки теста и окуная их в мягкий сыр. Попробуйте — это очень вкусно!
Легендарные аджарские хачапури
Хачапури по-аджарски вкусно готовят и в дорогих ресторанах Батуми, и в небольших кафешках курортных поселков. Лайфхак от опытных туристов: смотрите, куда идут за хачапури местные жители — там вас и ждет лучшее угощение.
Помимо выпечки, аджарская кухня славится молочной продукцией и сырами — попробуйте сулугуни, брынзу, рассольные сыры. В гостях у местных фермеров можно оценить десятки сырных вкусов. С сыром готовят аджарскую ачму, и синори — острую закуску из тонкого теста и творога.
Кусок сыра непременно подают с мамалыгой — традиционным грузинским гарниром из кукурузной муки. В Аджарии также часто готовят мчади — небольшие кукурузные лепешки, они превосходно сочетаются с соусами и овощными закусками.
Последние представлены разнообразно: тут и баклажановые рулетики, и пхали — разноцветные «колобки» из орехов и ароматной зелени, лобио — любимый соус из фасоли, трав и специй. Начинать день принято с чирбули — аджарской яичницы с томатами, зеленью, луком и орехами. Дополните чирбули лепешками-шоти и у вас хватит сил на любое приключение в Аджарии!
В кухне Аджарии, в отличие от традиционной грузинской гастрономии, широко представлены рыбные блюда, дары моря и рек. Здесь вкусно готовят мидии, креветки, рапанов и моллюсков, барабульку и кефаль. А еще хамсу, это специалитет: мелкую рыбку панируют в муке и обжаривают до золотистой корочки, подают с лимоном под аккомпанемент морского прибоя. Попробуйте, это также очень аппетитно.
Аджарский шашлык понравится ценителям хорошего мяса
Переходим к разделу основных блюд. Традиционную аджарскую говядину в ореховом соусе со специями называют яхни. Ее готовят и подают в керамической посуде кеци. Кстати, это отличный сувенир из Аджарии.
Также оцените шашлык и сытные грузинские супы, похлебки, рагу и, разумеется, грузинские хинкали — еще один гастрономический символ страны. Классика жанра — хинкали с мясом, луком и зеленью, ароматные и сочные.
Интересно попробовать сырные хинкали, эта версия понравится вегетарианцам. Приборы для обеда не потребуются: держитесь за толстый хвостик, надкусывайте сердцевину и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Нельзя обойти вниманием и аджарское виноделие. Аджария — один из самых древних и известных винодельческих регионов Грузии. Известно, что традициям производства аджарского вина тысячи лет. Непременно побывайте в традиционных винных погребах, это настоящая историческая достопримечательность Грузии.
Те самые сосуды для вина — квеври
В подобных погребах — марани, в огромных керамических сосудах квеври с античной эпохи грузины готовили свои легендарные вина. Традиции виноделия передаются в местных семьях из поколения в поколения.
Вы можете познакомиться с ними на небольших винодельнях или в «Аджарском винном доме». Он достойно представляет новое популярное течение в туризме — гастрономические экскурсии.
В Аджарии вас привезут в гости к фермерам и виноделам, угостят фруктами и медом, научат готовить настоящий хачапури по-аджарски. Самые «винные» экскурсии приходятся на позднюю осень. Это сезон сбора урожая, гастропраздников и винных фестивалей.
Где остановиться
Планируя отпуск в Аджарии, туристы решают множество вопросов. Один из них касается размещения в южном регионе — вы можете выбрать приморский курорт, небольшой поселок в горах или отпуск в блистательном Батуми. Не меньший выбор среди вариантов жилья — гостевые дома, отели, апартаменты, виллы, сельские усадьбы, коттеджи, роскошные курортные комплексы со всеми удобствами или недорогие хостелы.
Апартаменты — самое популярное размещение в Аджарии
Многие путешественники начинают знакомство с регионом в столичном Батуми. Здесь можно найти вариант жилья для отпуска на любой вкус и кошелек, от престижных отелей мировых брендов до гестхауса в грузинской семье.
Самым популярным размещением считаются апартаменты в одном из жилых комплексов Батуми. В них предоставляется все, что может понадобиться туристу на отдыхе: парковка, бассейны, вай-фай, удобная система оплаты.
В апартаментах различной категории есть кухня, ванная комната, бытовая техника, телевизор и другие удобства. Площадь апартаментов от одной комнаты-студии до 100–200 кв. м.
Совет от опытных туристов: выбирайте этаж повыше и апартаменты с балконом. Так, отдыхая на курорте, вы сможете наслаждаться отличной панорамой Батуми. Хорошие рекомендации путешественников заслужили апарт-отели G-Point City Beach, Tangerine Batumi, «Орби Сити».
Поклонникам мировых гостиничных «цепочек» можно порекомендовать отели Le Méridien Батуми и пятизвёздочный Hilton Batumi. Высокий класс сервиса, красивые номера и гостевые зоны, элитные рестораны и бассейны-инфинити гарантированы.
Путешествуя по Аджарии, не пропустите город Кобулети. Это второй по популярности курорт региона, и одно из самых перспективных приморских направлений Грузии.
Близ 10-километрового Центрального пляжа Кобулети нашлось место для самых разных гостиниц, от скромных гостевых домов до фешенебельных комплексов отдыха и развлечений.
Тем, кто не привык экономить на своем комфорте, точно понравится в Georgia Palace Hotel & SPA. Роскошный пятизвездочный комплекс у моря обещает, среди прочих бонусов, рестораны и бары, красивую ухоженную территорию, оздоровительный спа-центр с разнообразными услугами. В Georgia Palace можно заказать размещение с питанием, от завтрака до полного пансиона.
Отельный комплекс Castello Mare All Inclusive Resort
Самый популярный гостиничный комплекс Аджарии, работающий по системе «Все включено», также расположен в Кобулети. Это престижный Castello Mare All Inclusive Resort — красивый отель у моря, предлагающий все мыслимые развлечения и курортные виды досуга: бары, рестораны, собственный пляж и бассейны, спа-центр, баня и хаммам, детские игровые зоны и многое другое. Вы можете выбрать между различными типами питания, от завтрака до аll inclusive.
Еще одно интересное направление для отпуска в Аджарии — курорт Чакви. Здесь найдутся и недорогие семейные отели у моря, и фешенебельный курортный комплекс Dreamland Oasis. Помимо бассейнов, баров и кафе, собственного пляжа и приятной, ухоженной территории комплекс обещает программы анимации и развлечений. В стоимость проживания включены завтраки.
Поклонникам античной истории стоит рассмотреть курортный поселок Гонио. Здесь в шаговой доступности от древней Гонио-Апсаросской цитадели расположены хорошие гостиницы для пляжного отдыха. Превосходные рекомендации туристов заслужили отели Egrisi и TAMARI с отличным набором услуг. Пляжный отдых на этом курорте легко совместить с путешествиями по горным маршрутам региона.
Выбирайте вариант размещения по вкусу, и добро пожаловать в Аджарию!
Автор текста: Юлия Алисова.
Где искать и бронировать жилье в Аджария
Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Trip.com – отели, апартаменты. Есть кэшбэк Туристера.
