Barceló Bávaro Beach, или если с детьми то Barceló Bávaro Palace Deluxe (на одной территории оба). Если в деньгах не ограничены, то Hard Rock Hotel можете попробовать. Кстати Majestic тоже хвалят многие, но сам не был, поэтому ручаться не могу.
Здравствуйте! 3* вообще выбирать не стоит! Выбирайте из 5*, в крайнем случае из 4* (не сильно дороже чем 3* будет). Из 5* могу посоветовать Barceló Bávaro Beach (18+) или Barceló Bávaro Palace Deluxe если с ребёнком. Посетить обязательно стоит остров Саона, и если попадётся хороший гид столицу Санто-Доминго. И ещё массу впечатлений оставит путешествие на полуостров Самана. Ещё хвалят ВДВ-сафари (сам не был, рекомендовать не могу).
