Начинать знакомство с Сальтой лучше всего с центральной площади, которая считается лицом города. Именно вокруг неё сосредоточены все самые интересные и красивые здания города. И в первую очередь, это барочный Кафедральный Собор Сальты, знаменитый великолепным алтарем работы Луиса Джорджи. Поражает изящный орнамент и цветовая гамма его фасада в желтовато-розовых нежных тонах. Построенный в 16 веке этот величественный трёхарочный собор является одним из старейших храмов Сальты.
Собор Святого Франциска Сальты с характерной высокой башней заслуживает особого внимания. Ведь внутри этого собора хранятся чудотворные статуи Девы Марии и Христа Чудотворца, способные по слухам исцелять любые болезни и останавливать землетрясения, столь частые в этой зоне. В надежде прикоснуться к этим святыням Сальту ежегодно посещают тысячи верующих и паломников. Воздушный фасад собора в терракотово-кремовых тонах особенно красиво смотрится при вечерней подсветке.
Стоит заглянуть и в местную Ратушу, построенную еще в колониальные времена. Несмотря на серьезный возраст, здание находится в прекрасном состоянии и привлекает внимание многочисленных туристов. Сегодня в Ратуше открыт местный исторический музей.
Кроме этих достопримечательностей в Сальте заслуживают внимания монастырь Святого Бернардо, ремесленный рынок и археологический музей, а также пешеходная улица Ла-Флорида и Дом Урибуру.
Поднявшись на фуникулере El Teleferico на холм Святого Бернардо, Вы сможете полюбоваться панорамными видами Сальты во всем её великолепии. На самой вершине холма можно увидеть статую Христа Спасителя с Крестом.
В 15 км. от города расположено живописное зелёное ущелье Quebrada de San Lorenzo. Добраться сюда совсем просто — из центра идёт маршрутка, которая за полчаса доставит Вас в совсем иной мир.
Отдельно следует рассказать о легендарном туристическом поезде в облаках — El Tren a las Nubes. Это главная туристическая достопримечательность Сальты, интереснейший туристический аттракцион, безусловно, достойный личного тестирования. Комфортабельный состав отправляется по субботам со станции Estación Belgrano в Сальте и проходит за день 434 км, двигаясь вдоль глубоких каньонов по воздушным мостам и виадукам, взбирается на хребты гор Кебрада-дель-Торо и заканчивает свой путь на высоте 4200 метров над уровнем моря в посёлке Сан-Антонио-де-лос-Кобрес. Поезд функционирует исключительно с марта по ноябрь. В сезон дождей по понятным причинам он прекращает свою работу. Стоимость билета достаточно высока и составляет 140 долларов США, но учитывая невероятные ощущения, которые Вы получите за эти деньги под облаками, она вполне оправдана.
Из Сальты легко совершить экскурсию в соседний городок Кафайяте, известный своими виноградниками и отличными винами, продегустировать которые можно в его многочисленных погребах. Кроме вина в Кафайяте интересна колониальная архитектура, старинные церкви и музеи. Очень живописна дорога в этот городок, которая изобилует необычными природными красотами — причудливые скальные образования Глотка Дьявола, Кебрада-де-лас-Кончас и особенно ущелье Амфитеатр с великолепной акустикой гарантированно оставят незабываемые впечатления. Однозначное must-see из Сальты.
Поблизости от Кафайяте расположен Национальный Парк Лос-Кардонес с плантациями гигантских кактусов. Площадь парка весьма внушительна и составляет 65000 га. Для рельефа парка характерны перепады высоты от 2500 до 5000 метров над уровнем моря.
Безусловно, заслуживает посещения затерянная в горах деревушка Ируйа (Iruya). Врезанные в скалы домики, звенящая тишина, почти полная безлюдность и невероятные виды — всё это ждёт Вас в очаровательной Ируйе.
Солончак Salar de Arizaro также доступен из Сальты. Этот второй по величине после Уюни солончак известен холмом Эль Коно, имеющим безупречную конусообразную форму.