Здравствуйте. Я живу в Египте и вообще люблю, когда тепло.
В июле жарко. Температура высокая. НО! Обратите внимание, что здесь очень низкая влажность. Поэтому плюс 40 в Египте переносится легче, чем плюс 30 во влажной Турции!!! Это очень важный момент.
Поэтому рекомендую просто выбрать отель на первой линии - поближе к воде. Кроме того, Египет - страна волшебного Красного моря. А именно в июле плавать можно чуть ли не весь день. К примеру, зимой долго не поплаваешь - через полчаса в воде зуб на зуб не попадает. А летом - сказка!
По поводу отелей. НЕ БЕРИТЕ отели сети Dessole. Это полностью "Пегасовские" отели. Низкий уровень обслуживания и зачастую ХАМСКОЕ отношение персонала. Запугивание туристов отельными гидами и т.д. И (да простят меня соотечественники), отели Dessole практически полностью русскоговорящие. Как говорится, "ТАГИЛ РУЛИТ". Это мнение не столько мое, сколько выжимка из мнений моих туристов, которые часто жалуются на "Пегасовские" отели.
А вот моя личная рекомендация - Domina Coral Bay! Очень люблю этот отель. Отдыхали там всей семьей уже 4 раза.
И еще момент: очень рекомендую съездить в Египет до середины июля. Потому что в середине июля заканчивается месяц Рамадан. Местное население еще 2-3 недели празднует и своими огромными семьями едет на отдых в курортные города. Во второй половине июля будет НАШЕСТВИЕ ЕГИПТОСОВ! Даже сами работники-египтяне не любят это время. Вечно орущие толпы египетских детей, абсолютно бескультурные местные бабы, которые (несмотря на запреты) плавают в бассейнах прямо в обычной одежде - замотанные в свои балахоны. А на жаре под этими балахонами эти местные "красотки" просто жутко преют и воняют. Соответственно, плавать в бассейнах вместе с ними - далеко не самое приятное времяпрепровождение.
В ресторанах - бардак. В общем, прошу прощения за негатив, но, к сожалению, это не пустые слова.