Первое, что хочется отметить — это размеренный, даже весьма неторопливый образ жизни истрийцев, примерный распорядок дня которых таков: ранний подъём около шести утра, чашка кофе и сигарета в ближайшем кафе, затем работа, примерно до полудня, после — обед, переходящий в сиесту, которая длится минимум до 17.00, завершается рабочий день в среднем в 19.00–20.00 часов (если не брать в расчёт работников общепита и продуктовых мини-маркетов). Очень неплохо, согласитесь.
2
3
1
2
Рацион хорватов, по крайне мере южан, преимущественно состоит из углеводов, большинство питаются сэндвичами и бутербродами с пршутом (местный вариант вяленой свинины) и всяческими булочками. В меню большинства кафе и ресторанов вы не найдёте должного разнообразия морепродуктов и знаменитых средиземноморских супов, в основном сухомятка. Возможно, именно поэтому здешние женщины обладают довольно пышными формами.
3
1
1
3
Что мне особенно понравилось в этом городе — так это возможность прикоснуться, в прямом смысле слова, к истории, а конкретно к осколкам Римской империи, которая в своё время успешно освоила данные территории. Например, в рядовом сквере можно запросто набрести на остатки древних колонн и портиков. В центре города стоит великолепно сохранившийся амфитеатр, который не уступает в своих размерах знаменитому Колизею, а главный променад начинается с триумфальной арки Сергия, и заканчивается форумом с храмом Августа — полный восторг!
4
5
5
4
Язык хорватов сродни русскому, так как в его основу некогда легла глаголица. Данный факт позволяет неплохо ориентироваться в текстах и отдельных фразах разговорной речи. Памятуя же о том, что Хорватия совсем недавно входила в состав Югославской республики, с некоторыми представителями старшего поколения можно было свободно изъясняться по-русски, что было очень приятно. Да, и в целом, пулийцы, если их можно так называть, приветливы и радушны, поэтому найти с ними общий язык довольно просто.
1
2
1
1
1
Также порадовала относительная чистота улиц, чем обычно европейские и особенно их южные города не отличаются. Каждое утро нас неизменно будила моющая машина, упорно чистящая тротуары под нашими окнами. А вот до капитального ремонта фасадов зданий, увы, у городских властей руки не доходят. Большинство прекраснейших домов находятся в удручающем состоянии, и остаётся только представлять, как очаровательны они были годами ранее. Кстати, гуляя по Пуле нельзя не заметить, что архитектурно она очень напоминает Италию (след Венецианской республики более, чем очевиден).
Также в ходе съёмок нам удалось посетить город Ровинь, который считается настоящей жемчужиной Истрии. И действительно, за неполный день пребывания мы прониклись его атмосферой и не переставали восхищаться местными красотами. Жизнь здесь сочится буквально из каждого камня, гуляя по улицам ты проходишь курс настоящей цветотерапии, и каждая фотография становится шедевром сама по себе. А какие потрясающие закаты можно провожать на набережной, не описать словами!
1
1
1
1
1
1
2
1
2
1
В завершении пару слов о минусах региона, и, пожалуй, главным является — высокие цены на еду. Стандартная порция пасты стоит около 80 кун, т. е. более 900 рублей, прибавьте сюда лёгкий салат, напиток, и вы получите средний чек в 2000 рублей на человека — получается довольно накладно. Остались для нас загадкой и цены на морепродукты, которые можно без преувеличения назвать бешеными, несмотря на близость этого самого моря.
Менее очевидным, но всё же минусом, является тот факт, что рынки и барахолки в Пуле и Ровине не отличаются бюджетностью, а самое главное там никто не торгуется, что в принципе противоречит понятию базара. Однако стоит отдать должное моему мужу, которому всё-таки удалось купить на блошином рынке оригинальный браслет Gucci всего за 100 кун (1145 рублей).
1
1
1
3
2
1
1
1
Но как бы то ни было, поездка получилась замечательной, и что не мало важно, нам удалось поделиться её частичкой с нашими близкими, ведь нельзя было посетить Далмацию и не привезти оттуда истрийское вино и сыр, пршут, трюфель, оливковое масло и мёд из горного разнотравья. Ах, да, и ещё лаванда, много лаванды!)