Объединенный горный курорт Заальбах-Хинтерглемм-Леоганг-Фибербрунн расположен на территории федеральных земель Зальцбург и Тироль (Австрия). Зимой здесь раздолье для горнолыжников — местная зона катания насчитывает 270 км подготовленных спусков всех возможных уровней сложности. Летом же людей с лыжами и сноубордами сменяют поклонники горного велосипеда и трекинговых маршрутов. Однако Заальбаху есть что предложить своим гостям и помимо традиционных видов горных развлечений. Одно из них — романтический пикник в горном лесу…
7
Лето в горах — что может быть привлекательнее? Пронзительное синее небо, серые скалы и белые шапки ледников на высокогорных склонах, яркая зелень альпийских лугов с пасущимися там и сям стадами, живописные горные хижины с маленькими окошками и буйно цветущей геранью… А уж если вам предложат провести в горах незабываемый романтический пикник в лесу — тут уж воображение нарисует такие картинки…
5
Кстати, в долине Глеммталь к лесу относятся очень серьезно. Оно и не удивительно: уже к середине второго тысячелетия лес здесь практически исчез — он повсеместно использовался в качестве строительного материала, служил топливом, но главное — через долину, по реке Заалах, шел сплав древесины и продажа ее на солеварни в Бад Райхенхаль. Через некоторое время люди то ли одумались, то ли были закрыты солеварни, но лес постепенно стали восстанавливать. Сейчас общая площадь лесов в долине увеличилась до 4000 га, а в некоторых местах — например, над Райтеральмом — возраст деревьев достигает 200 лет. Где, как не здесь, по мнению хозяев курорта, стоило бы открыть «тропу здоровья», снабдив ее указателями и стендами, рассказывающими о целительных свойствах леса!
1
Читаем информацию на сайте Заальбаха: «В нетронутом лесу над Рейтеральмом вы погрузитесь в мир пышных зеленых мхов и дикорастущих лишайников. В тени гигантских елей вы найдете специально отведенные места для занятия йогой, гамаки и качели для отдыха, деревянные шезлонги, лесную библиотеку и места для пикников. Готовые корзины для пикника можно забрать в ресторане Reiteralm, сделав предварительный заказ».
5
Да-да, романтический пикник в горном лесу, среди девственной природы — это именно то, что нужно городскому жителю. Поэтому скорее вперед и вверх, в кабине подъемника Reiteralmbahn, затем — от станции пересадки — около 1,5 км вдоль склона, по берегу озера и небольшого ботанического садика, до высоты 1554 м над уровнем моря, где расположен горный ресторан «Райтеральм».
5
Здесь, у барной стойки, произносим магический пароль «Romantische Picknick» — симпатичная официантка из Словакии (немного говорящая по-русски) понимающе улыбается и зовет хозяина ресторана, Тони Кееса.
5
Тони, без лишних слов, выясняет, какое именно вино мы предпочитаем в это время суток и выносит небольшую корзину с двумя бутылками — совиньона Silly и газированной воды. Корзинка оборудована ремнями для переноски, и вот я уже протягиваю к ней руки, но тут Тони меня останавливает: «Что ты! Это для девушки!»
1
Как в замедленной съемке я наблюдаю, как Тони откуда-то из-за барной стойки вытягивает станок для рюкзака, на который закреплен плетеный короб и два туристических матраса. С видимым усилием он ставит это сооружение на стол и предлагает мне взвалить его на спину: «Только осторожно — он тяжелый. Приятного пикника! Можете остановиться в любом месте, где вам понравится».
2
По ощущениям, короб весит килограммов двадцать. Мысль — «что же такого мне туда подложили?» — не покидает меня, пока мы поднимаемся к началу лесной «тропы здоровья». И вот мы уже в лесу — нас окружает легкий сумрак и тишина, нарушаемые лишь дыханием горожанина, идущего в гору с 20 кг веса за спиной. Редкие путники попадаются нам навстречу — ни у одного я не вижу ношу тяжелее фляги с водой. Чтобы вам было понятнее: лес над Райтеральмом напоминает обычный подмосковный, который наклонили на 20 градусов. Со всеми зарослями черники, мхами, корнями, поваленными ветками и деревьями…
1
»Любой, кто входит сюда — с открытыми глазами и ушами — почувствует энергию хвойных и лиственных деревьев, поймет очарование леса. Для этого вам не нужно обниматься с деревьями — но, конечно, вы можете сделать это, если захотите. Просто дыши, закрой глаза и слушай, как стучит дятел, шуршат мыши в зарослях, а вдалеке, за деревьями появились несколько оленей. Здесь пахнет грибами, ягодами, влажным мхом и зелеными лишайниками. Лесной ритм никогда не бывает беспокойным, как рэп или хип-хоп — он больше похож на балладу. И любой, кто адаптируется к этому ритму, также станет спокойным и расслабленным».
4
С деревьями обниматься — вот еще… Насчет дятла не знаю — возможно, это стучит кровь в висках… Кстати, все эти тексты установлены на стендах вдоль «тропы здоровья». Идешь, читаешь и радуешься, что за 2 часа ты успеешь зарядиться природной энергией. Наконец — в самой высокой точке твоего маршрута — ты обнаруживаешь помосты для пикника, гамаки между деревьев и… библиотеку! На полочках аккуратно расставлены книжки, на какую угодно тематику, кроме природоведения. Но это неважно, главное — наконец-то можно перевести дух и посмотреть содержимое короба.
2
Итак, первое — это разделочная доска из качественной 20-миллиметровой фанеры. Она прикрывает расположенные сверху батон хлеба и два термоса. Если в одном из них легко можно угадать черный кофе, то в другом обнаруживается… огуречный смузи! Смузи, Карл, с кусочками льда!
1
Копаем дальше: вот полный набор металлических столовых приборов, 4 керамические тарелки и 4 бокала для напитков (в стекле), раскладной нож, соль-перец и тяжеленный зеленый кофр. В нем — собственно еда: фруктовый и овощной салаты, какие-то паштеты, колбаски, рубленное мясо… Всё это расфасовано в стеклянные банки с герметичными стеклянными же крышками. И все это (кроме еды) нужно будет потом нести вниз…
3
При виде всего этого богатства моментально разбирает истерический хохот, предложение — «А давай все это съедим — легче будет тащить вниз пустую посуду!» вызывает новый приступ смеха. Может, так оно и было задумано организаторами «романтического пикника» — освободиться от накопленного в городе негатива, освободить карму и открыть в себе доступ к тишине и покою?
1
Уже внизу, на вопрос — а почему всё было сервировано на 4 персоны, ведь нас же только двое? — Тони ответил: «Нет, все правильно. Пикник рассчитан на двух взрослых и двух детей». Почему-то сразу представил среднестатистического россиянина, главу семейства, заплатившего денег за «икспириенс», прущего наверх тяжеленную корзину с едой в стеклянных банках, в то время как супруга жалуется на натертую ногу, один ребенок пропал в зарослях черники, а другой собирается свалиться со ствола поваленного дерева…
2
Впрочем, у самих австрийцев представления о любом новом опыте несколько иные: для большинства прогулка по лесу — даже с таким «якорем» за плечами — может доставить настоящее удовольствие, о котором вся семья со смехом будет вспоминать целый год. До следующего «настоящего приключения»…
3
»Благотворное и целебное воздействие леса на человека давно научно доказано и носит название «эффекта биофилии», или, проще говоря, «лесного купания». Теперь этим купанием можно насладиться во время отпуска, просто отправившись на обычную прогулку».