В интернете не так много отзывов о Сальсомаджоре. В основном, это общая информация о городе и его термальных источниках, и этой информации явно мало для того, чтобы принять осознанное решение о его посещении. Поскольку нам удалось посетить этот еще один прекрасный уголок Италии, решили написать рассказ из серии «испытано на себе» с преимущественно практической информацией о городе: что здесь есть интересного, где лучше остановиться, что посмотреть и как провести время.
Городок Сальсомаджоре — это местный термальный курорт — один из многих в Италии, но знаменит он тем, что в этом городе 41 раз проходил конкурс мисс Италии (конкурс красоты в Италии проводится ежегодно, начиная с 1946 года). Сальсомаджоре расположен в живописном месте у Пармских холмов на высоте 160 метров над уровнем моря. От него до Милана или Болоньи не более чем полтора часа езды на автомобиле. Т. к. Сальсомаджоре находится у северных предгорий Апеннин, то климат здесь умеренно-континентальный с мягкой зимой и относительно нежарким сухим летом. В конце сентября — начале октября здесь бархатный сезон, днем +22–24 град., ночью +12–14 град.
Основу известности Сальсомаджоре как термального курорта составляют уникальные термальные источники. На основе этих термальных источников в Сальсомаджоре созданы разнообразные термальные комплексы. Самый известный из них — Палаццо Берзиери, названный в честь врача, Лоренцо Берзиери (Lorenco Berzieri), который впервые открыл лечебные свойства местной термальной воды.
Всего в городе более 20 термальных источников, солевые растворы которых поднимаются из артезианских скважин с глубины до 1000 м. Эти целебные воды получили название сальсоидных (от итальянского salso — соли), отсюда и произошло название термального курорта — Сальсомаджоре-Терме.
Местные термальные источники обладают самыми разнообразными свойствами. Помимо высокого содержания солей натрия, термальные воды курорта характеризуются высоким содержанием йода и брома. Также в ней содержатся соли железа, которые придают местной термальной воде красновато-ржавый оттенок и значительно расширяют терапевтические свойства терм. Пациенты приезжают на термы Сальсомаджоре ради решения широкого спектра проблем здоровья, в первую очередь бронхиально-лёгочных и желудочных. Кроме лечения различных недугов термальную воду курорта с давних времен используют для поднятия жизненного тонуса, реабилитационных и косметических процедур. На основе местных термальных вод производится несколько линий различных косметических средств. В центре курорта в пешеходных зонах можно встретить множество специализированных магазинчиков, торгующих недорогой местной косметикой.
История использования термальных вод Сальсомаджоре восходит к римским и кельтским временам, когда соль из солевых растворов добывалась для пищевых целей. Только в 1839 году благодаря работам врача Лоренцо Берзиери, были открыты лечебные свойства этих уникальных вод и отмечено, что плотность минеральных солей в них в пять раз выше чем в морской воде или в три раза выше, чем в Мертвом море. В те времена область Эмилия-Романья входила в состав Австрийской империи, и в 1847 году Австрийская Герцогиня Мария Луиджи дала разрешение на использование минеральной воды в лечебных целях. С этого времени и начинается история Сальсомаджоре как водолечебного курорта.
Нашли в интернете интересное определение Сальсомаджоре, как маленького элегантного городка в стиле либерти. Стиль либерти — это итальянское название стиля модерн. Во Франции этот стиль был известен как ар-нуво (фр. «новое искусство»), в Германии как югендстиль (нем. «молодой стиль»), в США как «тиффани» (по имени Л. К. Тифанни). Это художественное направление было распространено в конце 19 века — начале 20 века, когда в основном и был застроен Сальсомаджоре. Отличительными особенностями стиля либерти в области архитектуры является стремление к созданию одновременно эстетичных и функциональных зданий, отказ от прямых линий, интерес к новым технологиям, использование разнообразных природных материалов, влияние восточных стилей, большое внимание уделялось не только внешнему виду зданий, но и внутреннему интерьеру, который тщательно прорабатывался.
Для Италии стиль либерти стал больше, чем просто направление в искусстве. Либерти в Италии сформировался в результате серьезных социальных и политических изменений и именно он был предтечей современной итальянской культуры. Либерти в Италии — явление масштабное, и его приметы есть в архитектуре любого итальянского города и особенно они заметны в архитектурном облике Турина и Милана.
Значение стиля либерти для Италии прежде всего связано с региональностью итальянской культуры. Процесс объединения Италии формально был оформлен в 1861 году, но практически не закончился в полной мере и сегодня. Итальянцы до наших дней мыслят понятиями «малой родины», т. е. ставят на первое место свою провинцию, город, где родились, но не Италию в целом. Но в начале 20 века стиль либерти в Италии носил программный характер и его выбор был обусловлен стремлением к объединению (в самой идее модерна заложена идея единства) и поиском нового современного понятного и приятного всем направления в искусстве. Также нельзя не учитывать, что слово liberty созвучно итальянскому слову liberta — «свобода».
Визитной карточкой курорта является термальный комплекс Палаццо Берзиери, также известный как Thermae Berzieri, названный в честь врача, впервые открывшего свойства местной термальной воды. Величественное, невероятной красоты здание термального комплекса было построено в начале ХХ века (1913–1923) и украшено мозаиками и фресками, символизирующими целебную силу и красоту термальных источников.
3
Палаццо Берзиери на одноименной площади
Прекрасный фасад Палаццо Берзиери оформил флорентийский мастер Галилео Кини (Galileo Chini), вдохновленный восточной архитектурой, которую изучал во время своего пребывания в Бангкоке. На строительство здания были потрачены колоссальные по тем временам деньги, потребовался труд сотен каменщиков и декораторов, для оформления здания использовалась уникальная керамика, красный мрамор из Вероны, белый каррарский мрамор, бежевый мрамор из Брешиа и желтый из Сиены. Не менее богато здание украшено внутри. Торжественное открытие термального комплекса, который в то время называли «самым красивым курортом в мире», состоялось в мае 1923 года в присутствии министров правительства Муссолини. Сам Муссолини присутствовал на второй церемонии открытия комплекса в 1941 году, когда приехал проинспектировать открытие в районе нефтяных скважин.
9
Центральный вход Палаццо Берзиери
7
Площадь Берзиери
Расположен Палаццо Берзиери в самом центре Сальсомаджоре на одноименной площади Берзиери. Термальный комплекс работает в пятницу, субботу и воскресенье — с 10:00 до 18:00, с понедельника по четверг — с 15:00 до 21:00, т. е. в конце трудового дня после посещения окрестных достопримечательностей вполне можно успеть расслабиться в термах. Можно оплатить разовое посещение терм либо купить абонемент на недельное посещение. Термы мы не посещали, предпочитали после поездок гулять вечерами по городу. В интернете находили восторженные отзывы о посещении Палаццо Берзиери, например такой: «Комплекс потрясающий! Огромное красивое здание, как театр или музей. На втором этаже сауна и массаж, внизу гидротермальные ванны. Гидромассаж просто нет слов — все виды пузырьков и струй, какие, наверное, только бывают! Провели здесь весь день — даже час поспали в комнате Relax».
2
4
Палаццо Берзиери
5
Памятник первому термальному источнику
5
На площади Берзиери вечером
3
Музыкальные танцующие фонтаны на площади Берзиери
Вокруг центральной площади Берзиери расположено множество пешеходных улочек с маленькими магазинами и ресторанчиками.
2
Украшение домов на пешеходных улицах
Здесь же недалеко находится административный центр города — площаль Свободы, на которой расположена мэрия города.
5
Площадь свободы и мэрия Сальсомаджоре
4
Герб Сальсомаджоре на площади Свободы
Помимо Палаццо Берзиери в Сальсомаджоре расположен еще один крупный термальный комплекс Zoja SPA, расположенный в большом красивом парке Мадзини площадью 11000 м² с искусственными прудами и вековыми деревьями.
Парк Мадзини и комплекс Zoja SPA
Пруды в парке Мадзини
Надо отметить, что некоторым препятствием к посещению термальных комплексов и получению оздоровительного лечения в Сальсомаджоре будет языковый барьер. Сальсомаджоре — это все-таки местный итальянский термальный курорт и по-английски не говорят даже продавщицы косметических лавок в центре города. Еще раз убедились, что надо учить итальянский язык.
С 1960 по 1971 год и с 1983 по 2010 год в Сальсомаджоре проводились конкурсы мисс Италия. Конкурсная программа проходила в самом красивом здании города Палаццо Берзиери. Популярность конкурса с каждым годом росла и тихий курортный городок не мог вместить всех желающих посетить это мероприятие. На время проведения конкурса население города практически удваивалось, а обычно тихие улицы городка наводнялись огромным количеством дорогих автомобилей. В итоге конкурс красоты у Сальсомаджоре отобрали и перенесли в курортный город Езоло, расположенный на побережье Адриатического моря в 16 км от Венеции.
Также до 2011 года в Сальсомаджоре проводились чемпионаты мира по приготовлению пиццы, оказалось, что есть и такие чемпионаты. Но с 2012 года из-за огромного наплыва болельщиков со всего света чемпионат пришлось также перенести в более крупный город — Парму. В апреле 2016 году в Парме проводился 25-ый по счету чемпионат мира по приготовлению пиццы. К большому огорчению итальянцев чемпионат мира этого года выиграл француз. Ранее пиццайоло-мастера Италии проигрывали лишь дважды, в 2011 и 2015 годах. Два интересных факта про пиццу от итальянской федерации общественного питания: 1) мировой бизнес по продаже пиццы составляет 62 млрд. евро, 2) каждую неделю итальянцы съедают 56 млн. пицц.
Где остановиться в Сальсомаджоре?
В городе сегодня работают более 50-ти отелей. Стоимость проживания в местных отелях по сравнению, например, с Болоньей и Миланом значительно ниже. В поездке познакомились с 2-мя отелями и оба отеля можем смело рекомендовать путешественникам: отель в самом центре города Casa Romagnosi — 4 звезды и семейный отель Albergo Edera — 2 звезды. Краткая информация по ним ниже.
Отель Casa Romagnosi ****
Piazza Berzieri 3, 43039 Сальсомаджоре-Терме, Италия
Отель расположен в непосредственной близости от Палаццо Берзиери и одноименной центральной площади города (Палаццо Берзиери как на ладони из окон некоторых номеров отеля). Через дорогу — магазин с уникальной косметикой, которая производится на основе местной термальной воды. Отель удивительно не пафосный, несмотря на звезды и по цене соответствует 3-х звездным отелям в Болонье или 2-х звездным в Милане. К номеру, персоналу и завтраку (предлагается с 7.30 до 10.30) нет никаких претензий, все соответствует заявленным звездам. По обе стороны от отеля расположены пешеходные зоны с множеством маленьких магазинов и ресторанчиков, у отеля есть выходы на обе пешеходные зоны. Непосредственно в отеле можно посетить оздоровительный центр с гидромассажной ванной, инфракрасной сауной и термальными душевыми кабинами, а также заказать сеанс массажа. В описании отеля нашли информацию о бесплатном прокате велосипедов. Своей парковки нет, т. к. кругом пешеходные зоны, но персонал поможет найти бесплатное место, где можно оставить автомобиль.
Отель Casa Romagnosi расположен в историческом здании, первоначально построенном в шестнадцатом и перестроенном в двадцатом веке, и назван так в честь выдающегося итальянского философа и юриста Доменико Romagnosi, который родился в этом доме.
1
Отель Casa Romagnosi
1
У входа в отель
2
Здание перед отелем постройки начала 20-го века в стиле неоготики. Сегодня в этом здании находится офис туристической информации и магазин спа-продукции на основе местной термальной воды
5
Вид из окна отеля на Палаццо Берзиери
2
Пиццерия напротив отеля
Отель Edera **
Via Trento 5, 43039 Сальсомаджоре-Терме, Италия
Отелем управляет семейная пара, т. е. это семейный отель, чем обусловлена невысокая стоимость проживания, сравнимая со стоимостью проживания в хостелах в крупных городах Италии. Номера не очень большие, но уютные и светлые, есть сейф и холодильник. На завтраки кофе и выпечка, но можно заказать у хозяев дополнительно сыр и ветчину. До центральной площади города и Палаццо Берзиери минут пятнадцать пешком через красивый парк. Но с другой стороны, на соседней улице расположены остановки автобусов до ближайших окрестных городов и в 10 минутах ходьбы железнодорожная станция.
Что можно сделать, поселившись в Сальсомаджоре?
1) Погулять по красивым паркам и узким улочкам города.
2) Посетить Ботанический сад города, насчитывающий более 500 видов растений.
3) Съездить в близко расположенные города Парма и Пьяченца. Остановка автобусов до этих городов находится совсем близко от отеля Albergo Edera. Также в 10 минутах ходьбы от того же отеля расположен железнодорожный вокзал города, от которого по прямой ж/д ветке можно доехать до города Фиденца.
4) Почитатели творчества Джузеппе Верди могут посетить город Буссето и его окрестности, где есть несколько памятных мест, связанных с именем Верди. На Туристере мы ранее разместили рассказ о нашем посещении памятных мест Верди: местечка Ронколе, где родился Верди, города Буссето, где он жил в молодые годы, и виллы Верди в провинции Пьяченца, где великим композитором было написано большинство опер.
5) Съездить в Кремону — город Страдивари и других великих скрипичных мастеров.
6) Посетить королевские замки провинций Парма и Пьяченца, коих насчитывается 24, поэтому надо выбирать лучшие, на все замки времени и сил точно не хватит. Мы увидели пять местных замков и были в полном восторге от их посещения. Каждый замок неповторим и впечатления от них показались более значительными, чем от замков Франции, Германии и Чехии, которые видели ранее, может быть это было связано с новизной впечатлений или же с тем, что Италия — номер № 1 в наших туристических предпочтениях. Местные замки менее раскрученные, в них практически нет посетителей, но они точно достойны посещения.
7) Познакомиться с гастрономическими специалитетами региона Эмилия-Романья и посетить одну из 363 сыроварен, на которых производят знаменитый пармезан. Надо обязательно увидеть, как делают знаменитый сыр, услышать рассказ о 9-ти вековой истории производства пармезана, посетить хранилище сыров и после дегустации наконец понять, чем отличается пармезан 12-ти, 24-х и 36-ти месячной выдержки.
И наконец, насладиться местной итальянской кухней и чудесными винами региона Эмилия-Романья, первое место среди которых занимает несравненное Ламбруско. В Сальсомаджоре нашли небольшой ресторанчик под названием PARMAMENU расположенный в центре Сальсомаджоре на пешеходной улочке Via Loschi 5, отходящей от площади Свободы, на которой стоит мэрия города. Здесь расположен ресторан с традиционной итальянской кухней, но есть и т.н. энотека, где вы оплачиваете бокал понравившегося Вам вина из весьма богатой коллекции вин, в первую очередь местных, включая разные сорта Ламбруско, а легкие закуски полагаются бесплатно в качестве шведского стола. Но это итальянский стол: несколько видов свежеприготовленной пиццы, сыр и другие местные кулинарные специалитеты. В Эмилии-Романье часто встречаются такие энотеки, итальянцам свойственно общаться за бокалом вина. Приходят на ум т.н. «рюмочные» в нашей стране, которые так и не прижились — и выбора вин не было, и культура пития подкачала.
В Италии много интересных и красивых небольших городов. Но Сальсомаджоре стоит здесь особняком. Мало того, что у него красивое название, он ещё имеет массу преимуществ: удобное местоположение, очень зеленый, с хорошим климатом, здесь множество отелей на любой вкус, можно выбрать любой вид отдыха: посещение терм, гастрономический туризм или экскурсионный туризм по окрестным достопримечательностям.
