Вертикальная дегустация. Рим. A posteriori.

Caput mundi. Одна из самых популярных тем, одно из самых популярных направлений, тысячи публикаций…. Но всё равно хочется говорить и говорить о Риме. И я решила внести свою лепту. Свои впечатления и ощущения, свой взгляд в объектив фотокамеры. В Риме я была дважды: в октябре 2013 г. и в октябре 2014 г., поэтому эти два посещения буду объединять. Объясняю. Изучение, исследование каждого города (а именно такими терминами я заменяю общедоступные: были, посмотрели) очень напоминает дегустацию.

Вот, обратите внимание, в дегустации последовательно оцениваются: внешний вид, текстура, аромат, вкус и возраст. Возраст играет свою немаловажную роль в составе букета. А оценить с одного глотка (простите), с одного посещения, мне, как непрофессионалу, сложно, если не сказать — оказалось невозможным. Два посещения тоже не позволили по достоинству оценить букет, но, во всяком случае — начало положено.

Этапы Дегустации Рима.

1) Предварительная подготовка.

Piazza del Popolo.

Оба посещения — это самостоятельные путешествия в общем количестве в 10 дней.

2013 год — Атака (использую дегустаторский термин, который обозначает первое ощущение, вызываемое вином во рту). Это Колизей, Палатин, Римский Форум, Ватикан, Замок Св. Ангела, чуть-чуть площадей и улиц (как говориться, стандартный набор). Плюс (то, что в этот рассказ не войдёт, так как требует быть самостоятельным) Лидо ди Остия, Остия Антика, Аппиева Дорога.

2014 год — Послевкусие (продолжающееся ароматическое и вкусовое воздействие, после того, как был сделан первый глоток в 2013 г.). Это Тибр и остров Тиберина, Пантеон, Священная площадь, повтор некоторых мест из прошлого посещения, больше площадей и улиц. Плюс — город Витербо.

Маршруты были составлены заранее. Продуманы. Осмыслены и подтверждены Второй Половиной (ВЮ). В планы не входило посещение музеев (это мы оставили на потом). Цель была направлена на внешние ощущения. И если музеи, то только под открытым небом (например, Колизей).

Однако, мы в итоге не удержались, и таки заглянули в Базилику Сан Клементе аль Латеран (Basilica di San Clemente al Laterano). Интересна она тем, что состоит из трёх уровней. Верхний — это непосредственно сама базилика Сан Клементе (XII век), ниже — раннехристианская базилика IV века, ещё ниже — митреум (I век н. э.) -храм бога Митры. Который был позаимствован у персов и появился в Риме как, культ массового поклонения, как раз в конце первого века и завоевал особую популярность у легионеров.

Бог Митра убивающий быка.

Вот так, одна на другую наслаивались религии, сменялись эпохи, нравы и обычаи. А Рим впитал всё это в себя как губка и остался цельным. Если хотите, толерантным ко времени.

     2) Визуальная фаза («Глаз»).

Первое, что мне запомнилось — это кипарисы и пинии…. Пинии, которые тянутся к небу и своими кронами уже создают отдельный ярус города и как бы парят над ним, создавая тень от яркого итальянского солнца. Пинии, которые так вплелись в окружающий пейзаж, что сами собой становятся достопримечательностью.

«Сосна Августа» растущая на руинах дворца императора (Палатин).

Второе, это Aeterna urbs (Античный Рим). Античные памятники, которые окружают и погружают город в свои молчаливые свидетельства тысячелетней истории. Глядя на Колизей, в ушах не много-разноголосье сотен туристов, а возгласы:

Ave, Caesar, morituri te salutant! — («здравствуй, Цезарь, идущие на смерть приветствуют тебя»).

И Колизей поражает своей грандиозностью. И пусть века стёрли весь лоск и богатство этого сооружения, но дух остался. В камни впечаталась мощь человеческого тщеславия и героизма. Этакие Страсти Античности.

Отдельное слово о центрально холме Рима — Палатине (Palatium), который ещё называют «колыбелью Рима». Колыбель колыбелью, а сейчас это скорее кладбище былого величия и богатства. Тишина, покой, птицы поют и вокруг…. осколки могущественной империи.

...всё тленно под луною;

Как волны следом за волною,

Проходят царства и века. (А. С. Пушкин)

Но прогулка там доставляет необыкновенное удовольствие. Как объяснить сие чувство, непонятно. Похоже на гаденькое человеческое злорадство. Вот, дескать, по заслугам Вам поработители и угнетатели Античности. Вот и всё что осталось от несокрушимого Вашего могущества.

Для некоторых же современников Палатин хороший пример тщетности бытия и привет из глубин вечности. Но спустимся на Римский Форум. Испытаем гордость за шедевры античных зодчих. Богатство фантазии дорисует недостающие фрагменты и, о-па, ступая по Священной Дороге (via Sacra) почувствуй судорожный трепет и смятение перед Величием. Пусть и прошлого.

Храм Антонина и Фаустина.

Преимущество нашего современника в том, что можно совершенно спокойно шагать по святая святых, куда тысячи лет назад вход простому смертному был воспрещен, и делать групповые селфи. Это я про храм Весты (Tempio di Vesta) и объединенный в комплекс с ним Дом Весталок. И мне показалось это кощунством. С одной стороны любопытно потрогать и посмотреть, с другой…… Это только мой личный взгляд на памятники истории. Ad narrandum, non ad probandum — «для рассказывания, а не для доказывания».

Статуя весталки Теренции Флаволы.

А вот собор Святого Петра меня не впечатлил… Напомню о внешнем созерцании. И даже не то чтобы не впечатлил, а разочаровал. Не почувствовала я там ни святости, ни величия. Красивое архитектурное сооружение и …. Всё? Собор Мария-де-ла-Седе в Севильи гораздо грандиознее, хотя и менее знаменит и растиражирован.

И всё же дегустация — это тонкий процесс, который несёт на себе отпечаток множества условий. Может быть это было не то время суток, не та температура?… В Ватикан придётся вернуться.

Что ещё отмела я взглядом, так это то, что Рим действительно «город цвета охры». Только я бы добавила тёмно-зелёные оборки (кроны пиний) и оливковую драпировку (река Тибр).

     3). Ольфактивная фаза («Нос»).

В городе важно уловить едва ощутимые летучие вещества и определить их интенсивность, определить индивидуальные оттенки аромата.

Отправляемся на остров Тиберина «остров между двух мостов». Издалека он похож на огромный корабль. Недаром его опутываю легенды и сказания, а в Античности на острове находились святилища и жертвенники, но до наших дней они не сохранились. Христианская церковь, а затем и монахи ордена Бонифраторов поглотили останки язычества.

Остатки моста известного еще в Древнем Риме — мост Ротто называют его в народе, но в действительности это мост Эмилио. Был построен в 179–142 гг. до н. э. цензорами Марко Эмилио, Шипиньоне Эмилио и Лучио Муммио. На сегодняшний день от древнеримского моста остались опоры из травертина 2 века до н. э. и один арочный пролёт 16 века.

На острове можно отдохнуть от суеты столицы Италии, понаблюдать за плавными волнами Тибра, попробовать порыбачить с местными жителями, понежиться в лучах солнца.

Насладиться великолепием итальянской флоры. … Где всё «никак у людей»! Даже куст растёт странно вертикально.

Далее нужно покрутить бокал, ой, покрутится по улицам и площадям. Сделать вдох, остановиться и уловить мгновение.

Город очаровывает. Но входить в состояние опьянения никак нельзя. Двигаемся дальше.

Под воздействием кислорода свойства города начинают «раскрываться» в виде раскопок прямо в центре города, среди потока автомобилей и спешащих людских потоков. Это место — Марсово поле, Священная площадь (Area Sacra), где находилось четыре древних языческих храма. А там где сейчас находится тротуар и улица Виа Торре-Арджентина находился портик театра Помпея, где на заседании Сената в 44 году до н. э. был убит Юлий Цезарь. И мои кеды, значит, оставили где-то на том месте следы.

Храм Удачного Дня (Aedes Huiusce Diei).

Как естественно и непринужденно чувствуют себя руины в современном Риме. Исследуя улицу за улицей, имеешь возможность любоваться и прикасаться к экспонатам Музея под открытым небом, под кронами пиний. Они же ни сколько не портят городской ландшафт, а подчеркивают характер, возраст и опыт города.

Храм Минервы (Tempio di Minerva Medica) находится на улице Джолитте.

«Чтобы описать аромат вин невысокого уровня, бывает достаточно двух-трех слов. Напротив, букет великих вин отличается тонкостью, изысканностью и необыкновенным многообразием оттенков». Осторожно нужно быть с восприятием аромата и терпкое вино отличить от цельного.

Арка Януса (Arco Quadrifronte (Arco di Giano) была построена Константином II в. IV веке. Обычно такие арки ставили на перекрёстках дорог. Арка полностью обновлена, ничего античного в ней не осталось.

Колокольня церкви святого великомученника Георгия Победоносца (Chiesa di S. Giorgio in Velabro).

Совсем рядом — Бычий Форум и Храм Геркулеса Победиля, построеный в I  в. до н. э. во время правления Тибериана. Первый мраморный храм в Риме украшенный живописцами.

А на первом плане фотографии — Фонтан Тритонов (Fontana dei Tritini) построенный по приказу папы Клемента XI в. 1717 г. скульптором Франческо Моратти (не путайте с Франческо Маратти — ботаником).

 Вот так и весь Рим…. Общее количество «ароматов» составляет ни одну сотню. Поэтому и все дороги в Рим ведут — осталась у меня не начатой Фаза вкусового восприятия, а ещё есть культура потребления вина, хранения, правила подачи на стол…. Продолжение следует.

Но не хочу заканчивать рассказ так бонально. Нужно поделиться ощущениями и вынести мотивированную оценку. Рим — уравновешенный, концентрированный, богатый ароматоми, с длительным послевкусием город.

И как было выше сказано — толерантный во многих аспектах.

Я бы ещё по-дивчачьи добавила, Рим — непревзойденный Арбитр Изящества!

Di Meliora! 

Теги: Самостоятельные путешествия