Одним из самых интересных регионов нашей страны по праву считается Дагестан. Этому найдется множество причин: красивая природа, горы, уникальные достопримечательности, отличная пляжная полоса и сотни солнечных дней в году, в еще, разумеется, шоппинг. Из многонациональной республики можно привезти подарки, каких вы не встретите более нигде в мире. Главный совет: покупайте аутентичное, сделанное руками местных мастеров, с любовью и старанием.
Кстати, таких сувениров очень много. Почти каждый народ Дагестана предложит вам что-то свое, особенное, необычное. У горцев — папахи и мед, на юге республики великолепно ткут ковры, в ауле Кубачи создают ювелирные изделия, которые экспонируются в лучших мировых музеях. Куда бы вы не отправились в Дагестане, вас ждут рынки с самыми спелыми фруктами, овощами, деликатесами. И, конечно, особый ингредиент — то самое, легендарное кавказское гостеприимство. Добро пожаловать!
Где делать покупки
Планируете путешествие по республики и хотите пошопиться как следует? Читайте в нашем путеводителе, где делать покупки, если вы приехали в Махачкалу, Дербент или Кизляр.
Магазины и рынки Дагестана
Начинаются все путешествия как правило в столице республики, пестрой и шумной Махачкале. А где лучше всего ощущается колорит и ритм большого южного города? Разумеется, на рынке. В центре Махачкалы вас ждет знаменитый Второй рынок (местные зовут его ЦУМ). Рынок просто огромный. Сложно сказать, чего здесь нет: это местные деликатесы, стрит-фуд, выпечка, недорогая одежда, пляжные принадлежности, сувениры. Ценник доступный, и что примечательно, все можно попробовать.
Сувениры ручной работы лучше покупать в этно-бутиках в центре города. Таких же магазинчиков много в историческом центре Дербента, город становится все более туристическим и комфортным. Тут и кизлярские клинки, и серебро из Кубачей, и ковры из Табасарана, и, конечно, вкусные покупки.
Кстати, если вы любите холодное оружие ручной работы или прочие изделия из металлов, поезжайте в Кизляр. Тут работают превосходные оружейные мастерские с уникальными ножами, клинками, кинжалами ручной работы. Поклонники холодного оружия останутся в восторге!
Путешествуете по Дагестану на автомобиле? Не стесняйтесь останавливаться у стихийных базаров в небольших селениях. Часто здесь буквально за бесценок можно приобрести фермерские продукты или изделия местных умельцев.
Что привезти в подарок из Дагестана
С местами покупок мы немного разобрались. А что же покупать в Дагестане, спросите вы? Не волнуйтесь, кавказский шоппинг никого не оставит равнодушным.
Бренды Дагестана
Дагестан — очень популярный туристический регион, который посещает все большее количество туристов. Причиной тому стали уникальные достопримечательности региона: живописный Сулакский каньон, древний Дербент с его крепостью Нарын-Кала, заброшенные горные аулы-призраки, песчаные пляжи Каспийского моря. Все это можно увезти с собой в качестве сувенира.
Сделать это совсем нетрудно. Купите картину с величественной панорамой гор, футболку с надписью «I love Dagestan», томик стихов Расула Гамзатова. В Дербентской крепости есть замечательный сувенирный магазин, откуда кусочек исторического города можно увезти на майке, кружке, сувенирной тарелке, календаре, постере и так далее. Симпатично смотрятся керамические копии Дербентской цитадели. Верующим людям понравится календарь с исламскими святынями Дагестана, а поклонникам гастрономии — книга с рецептами кавказской кухни.
Зажигательные ритмы дагестанской лезгинки можно привезти на музыкальном диске, есть очень красивые подарочные издания. Поклонникам этнических нарядов купите часть национального костюма (или даже весь костюм целиком). Для себя можно сделать памятное фото в бурке и папахе, очень колоритное селфи. Девушкам купите красивую куклу в национальном костюме, или очень оригинальный сувенир — дагестанскую матрешку. Поклонники колоритных подарков останутся в восторге!
Дагестанские национальные ремесла
Думаете, что еще привезти из Дагестана в подарок? Конечно, уникальные изделия народных промыслов республики. В многонациональном регионе они стали настоящим козырем, ведь некоторым технологиям, рисункам, рецептам, методам обработки несколько тысяч лет.
Наибольшую известность завоевали златокузнецы и мастера ювелирного искусства из аула Кубачи. Их изделия ручной работы — от колец до кольчуг, можно оценить далеко за пределами нашей страны. А в Дагестане работы кубачинских мастеров можно купить в фирменных бутиках по всей республике. Но гораздо интереснее познакомиться с ними на родине, в мастерских кузнецов аула Кубачи.
Полюбоваться художественной обработкой металлов можно и в селении Большой Гоцатль. Если вы посещаете Нагорный Дагестан, заезжайте в аул Унцукуль. Здесь сотни лет, по эксклюзивной технологии, производят необычные деревянные изделия. Унцукульская насечка металлом — мастерство, которое передается от отца к сыну. Подобные деревянные изделия с золотыми и серебряными орнаментами не создают более нигде в мире.
Очень интересна и балхарская керамика — прочная, красивая, с формами и орнаментами, созданными сотни лет назад. Гончарное искусство из аула Балхар заняло достойное место на сувенирных и музейных прилавках, также, как и дагестанские ковры. Лучшие образцы создают на юге республики, в Ахты, Дербенте, Табасаранском районе. Такие произведения искусства ручной работы ценятся очень высоко, ведь эта вещь может стать семейной реликвией.
Подарок из Дагестана для девушки
Выбираете подарок для представительницы прекрасной половины человечества? Ассортимент таких изделий в Дагестане отличный, от сладостей до роскошных комплектов из золота с драгоценными камнями. Дагестанские ювелиры всегда славились своим мастерством. Выбор изделий у них великолепный: кольца, серьги, браслеты, кулоны, колье, цепочки. Есть золотые гарнитуры, и изящные украшения из серебра. Хотите выбрать подарок с национальным колоритом — посмотрите изделия с чеканкой и эмалью. Приятно, что ценник на все изделия очень доступный.
Не можете привезти целый ковер — посмотрите аксессуары в «ковровом» стиле. Сумки, кошельки, даже украшения из ковра понравятся любой моднице. Поклонницам оригинальных дорогих аксессуаров можно купить серебряный дагестанский пояс, или элемент национального костюма.
Хозяйки оценят посуду, керамику, изделия из стекла. Если есть место в багаже, посмотрите роскошные резные шкатулки. Отличным подарком любой даме станет платок или палантин, в Дагестане можно выбрать красивую вещь с вышивкой и золотой вязью.
Подарок из Дагестана для мужчины
С подарками для женщин мы разобрались, а что привезти в качестве презента для мужа, друга или отца? Например, сувенирное холодное оружие, ножи и клинки ручной работы. Есть недорогие фабричные ножи отличного качества, а также изделия ручной работы из серебра, золота, драгоценных камней. Не забудьте взять сертификат о покупке сувенирного, а не боевого оружия. Он пригодится вам при прохождении багажного досмотра. Также из серебра и мельхиора делают красивые кубки, рюмки, чеканные блюда.
Отличный подарок мужчине — рог, оправленный в серебряную окантовку. Фанатам пикников купите шашлычный набор, есть просто великолепные комплекты. Из серебра делают подарочные фляги, зажигалки, визитницы. Если ваш друг ценитель хорошего кофе, посмотрите красивые джезвы, с чеканкой и узорами ручной работы.
Также невозможно пройти мимо меховых изделий. Бурки, папахи, ковры из овчины, меховая одежда — отличный этно-сувенир с Кавказа. Если будете покупать папаху, посоветуйтесь с продавцом. Вам обязательно расскажут занимательные истории об этом пушистом головном уборе.
Современное искусство
Если вам не особо по душе ковры, фарфор и прочие раритеты, и вы любите новинки от модных дизайнеров, в Дагестане есть арт-галереи, пассажи и салоны молодых дизайнеров. Они пишут картины, создают одежду и интерьерные детали, необычные стеклянные изделия.
Все это можно посмотреть в махачкалинском Центре этнической культуры. Кстати, часто тут проходят бесплатные вернисажи молодых дарований. Ни них можно рассмотреть работы повнимательнее, прицениться, познакомиться с авторами.
Что привезти из Дагестана из еды
Если вы думаете, что перечень покупок в Дагестане ограничивается серебром, кинжалами и коврами, вас ждет сюрприз. Солидной статьей отпускного бюджета станут гастрономические изыски.
Фермерские продукты
Любите аутентичные, необычные продукты и яркие вкусы с пометкой «экологически чистый»? Непременно прогуляйтесь по рынкам Махачкалы и Дербента, здесь вас ждет масса открытий. Первым делом отправимся в молочные отделы. Изобилие впечатляет: творог, рассольные и твердые сыры, всеми любимая брынза, овечий сыр с ярко выраженным «сырным» ароматом, мягкие сыры, сыры из буйволиного молока. Все вкусное, полезное, и недорогое. И что замечательно, любой сыр можно попробовать. Наслаждайтесь!
Не менее примечательны мясные прилавки. Здесь не только свежее, еще и вяленое, сушеное, копченое мясо. Горское сушеное мясо не сравнится ни с какими фабричными аналогами, это продукт высочайшего качества. Также, как и домашняя колбаса — не только мясная, ее часто готовят из субпродуктов. Перед употребление колбасу и мясо нужно отварить, идеально подавать с дагестанским хинкалом — изделиями из вареного теста.
Всегда радуют глаз, обоняние и вкус сезонные фрукты. Летом покупайте персики и абрикосы, осенью — молодые грецкие орехи, фундук, кизил, виноград. Зимой попробуйте хурму, свежую или сушеную, сухофрукты из последнего урожая, самые свежие, мандарины и гранаты.
Орехи и сухофрукты
Также сильно отличаются от магазинных продуктов свежие горные орехи и сушеные фрукты. Горцы сушат все, что растет в их богатых садах: абрикосы, персики, яблоки, сливы, виноград. На свежем ветерке эти фрукты немного теряют «товарный» вид, зато пользы в них масса. Это настоящая витаминная бомба для усталого организма городского жителя.
Купите на рынках Махачкалы и Дербента горную курагу, настоящий суперфуд. Абрикосы сушат в горах, на крыше домов, на ветру и солнце. Это просто кладезь микроэлементов и полезных веществ. К ней приобретите пакетик молодых грецких орехов (урожай начинают собирать в октябре). Еще на рынках Дагестана много горного фундука, а также сладостей с орехами и медом.
Ореховая трава и другие пряности
Думаете, что привезти из Дагестана из еды? Так, чтобы стоило недорого, легко транспортировалось и не занимало много места в багаже. Это специи и пряности, а конкретнее — ореховая трава, ароматный микс, настоящий специалитет Дагестана. На рынке она продается в огромных мешках, но можно купить небольшой стаканчик.
Совет от местных жителей: лучше берите побольше, не пожалеете. Ореховая трава отлично сочетается с выпечкой, супами, варениками, сыром. Ею можно посыпать овощи, или свежий салат, будет здорово. Помимо ореховой травы на рынках Дагестана можно приобрести разные миксы специй, а также свежий ароматный перец, паприку, кориандр, тмин, и многое другое. Ценник привлекательный!
Дагестанский урбеч, мед, варенья
Если природными брендами республики считаются горы и пляжи Каспийского моря, то гастрономическим — урбеч. В наши дни его можно купить во многих супермаркетах страны, но настоящий продается только здесь, в Дагестане. Не ленитесь прогуляться по рынку и попробовать урбеч у разных продавцов. Он должен быть ароматным, сладким, тягучим.
Убреч — это перетертая паста из орехов и семян. Технология приготовления правильного урбеча не изменилась за последнюю тысячу лет: орехи, семечки и зерна растений перемалывают между огромными каменными жерновами старинных мельниц. Получается густая ароматная паста, аналог американской арахисовой. Только разновидностей в Дагестане не в пример больше: урбеч из миндаля, фундука, кунжута, тмина, конопли, грецких орехов, абрикосовых косточек. Самый популярный — льняной урбеч, немного вяжущий, но очень полезный для здоровья.
Еще один экологически чистый горский продукт — мед. На горных просторах и альпийских лугах «получается» самый правильный мед, особенно полезны миксы из разнотравья. Также на рынках продаются продукты пчеловодства — прополис, мед в сотах.
Любите сладости — погуляйте по рядам с вареньем. В Дагестане его варят в разных комбинациях: из инжира, кизила, абрикосов, клубники, молодых грецких орехов. На юге республики можно оценить и более экзотические рецепты — скажем, как вам понравится варенье из баклажанов, шелковицы и лепестков роз?
Алкогольная продукция
Интересный подарок из Дагестана для друзей, родни и самому себе — бутылка хорошего вина. Проблемы с покупкой качественного алкоголя в Дагестане у вас не возникнет, разве что выбор будет чересчур велик. Отличные вина, тихие и игристые, производит «Дербентский завод игристых вин».
Этот завод — гордость и достопримечательность республики, известен около 150 лет. Кстати, работники завода всегда рады гостям, вам устроят экскурсию, покажут исторические подвалы и конечно предложат продегустировать отличное шампанское.
Предпочитаете напитки покрепче? Коньяки, бренди, фруктовую водку, настойки делают на «Дербентском коньячном комбинате» и «Кизлярском коньячном заводе». Все это разнообразие можно приобрести в фирменных магазинах Дербента и Кизляра, а также в винных бутиках столицы, таких как «Виногория», «Багратион», «Виноград».
