"Пестриков и Ланин". Когда город начинается с гостиницы

Рука не поднялась запихнуть этот рассказ в отзывы об отелях. Тем более, что здесь фигурировать будет не только гостиница «Пестриков», но и расположенный в том же здании ресторан «Ланин». Можно бы и за рассказ побиться, но я не меркантильная, рейтинг не накручиваю!)

Выражение: «Театр начинается с вешалки» — крылато и оправдано, но даже ради распрекрасного гардероба, с самыми что ни на есть любезными служителями вешалок и галошниц мы спектакль смотреть не пойдем, тогда как дополнительное направление этого российского лета, кроме как дача-Москва, появилось у меня именно после того, как на «Островке» я прочитала про смоленскую гостиницу «Пестриков».

Уже тогда, когда заказала в «Пестрикове» два номера, для себя и сестры, но еще ничего не зная об истории места, это странноватое название цепляло, и даже где-то волновало, т. к. было созвучно названиям детективных историй: «Пестрой ленте» или «Делу Пестрых». И скорее бы поверила, что это сленг, диалект, кличка и что там еще из этой серии, но никак не фамилия реально существовавшего персонажа позапрошлого XIX века.

И Пестриков — это лишь одна сторона медали и первый человек в истории про гостиницу, на второй же красуется профиль купца первой гильдии Ланина, в честь которого назван ресторан при гостинице. А еще Пестриков-Ланин — практически история страны, что «просрала Цусиму», добровольно лишив себя золотого генетического фонда.

Итак: Пестриков Осип Павлович (1797–1876) — купец Первой гильдии Смоленской и Калужской губерний. Меценат и благотворитель. Жертвовал на церковь, образование и дома презрения. Помните: «Государство, не заботящееся о своих стариках и детях, не имеет будущего». Когда же эти дети решили, что им не нужны такие меценаты?

Применительно к описываемому зданию. В 80-х годах позапрошлого года Осип Павлович строит ремесленное училище и содержит его на свои средства, именно в этом здании сейчас размещаются гостиница «Пестриков» и ресторан «Ланин».

Федор Андреевич Ланин появляется в этой истории в 1875-м году, когда на паях с Пестриковым строит богадельню, расположенную напротив здания училища. Но знакомы они были гораздо раньше, более того Пестриков первоначально покровительствовал Ланину, который был чуть моложе и выбился в купцы первой гильдии из приказчиков. Помимо совместного содержания богадельни они были соучредителями «Городского банка Пестрикова и Ланина».

В бывшей богадельне вроде как хотят так же устроить гостиничное крыло.

Символично, что оба основаеля богадельни скончались в 1876 году, Ф. А. Ланин на руках у многочисленных домочадцев, а О. П. Пестриков в учрежденной ими богадельне, что говорит об уровне содержания постояльцев в этом доме презрения.

И не менее символично, что и ремесленное училище, и богадельня были упразднены в 1917 году.

В отзывах о гостинице «Пестриков» читала, что тот уровень сервиса, да за те деньги, что они берут — это чистая благотворительность, не приносящая прибыли.

Заселяться мы с Ксюхой прибыли в 9–35 утра. Поезд Москва-Минск трясло так, что я с трудом удерживала на подступах к гортани съеденную в 5 утра яичницу. Сестра всю дорогу проспала, хотя как ей это удалось при такой болтанке, я понимать отказываюсь. Учитывая наши утрешние состояния, от предложенного на ресепшен милейшей девушкой Алиной бокала шампанского она не отказалась, тогда как я лишь судорожно глотнула и занюхала очередной приступ тошноты сушкой, что лежали в вазе.

Но позавтракать было необходимо, т. к. в 11 мы отправлялись на первую экскурсию этих 2-х дневных каникул и вернуться должны были не раньше 7 вечера.

Ресторан «Ланин», где по утрам накрывают завтраки, вернее даже не накрывают, а вы по меню заказываете 2 блюда, чай-кофе-соки бесплатно, а если не наелись, то остальное за разумные деньги, работал и для гостей с улицы, коими мы до заселения являлись.

Заказав с Ксюхой по яйцу пашот, мы поняли, что готовить его в «Ланине» не сильно умеют. В соус не доложили горчицы, яйцо плохо держало форму. Юноша флегматично-обдолбанного вида вместо запрошенного зеленого принес мне черного чаю.

Но обстановка была очень приятная. Тошнота улеглась. А в шикарном туалете для гостей хотелось некоторое время пожить.

Выйдя после завтрака, мы получили известие, что номера наши готовы и в 11 уже можно заселяться. Но нас поджидал гид и мы сказали, что заселимся уже вечером, а сейчас оставим вещи, на что Алина ответила, что сама разнесет наши котомки в отведенные номера.

Мне достался номер с ванной, хотя я хотела с душем. Ксюхе, которая ванны тоже не сильно любит, повезло больше.

В ванной комнате было все и даже больше. Единственно мне не хватило крема для тела. Зато вместо него был бальзам для волос. Зубная щетка, паста, ватные тампоны, ушные палочки, естественно шампунь и кондиционер. Даже соль для ванн.

Кровать поперек себя шире манила прилечь после жаркого экскурсионного дня,

но мы не смогли себе этого позволить, потому что опаздывали в ресторан, где нас уже ждала Мариша.

Поужинали мы очень душевно. Еду не фотографировала, сорри. Всем все понравилось, но если честно, хоть уровень еды и хороший, все вкусно, но простовато. Вот как бы все чудненько, но чего-то не хватает. И не то чтобы я была любительницей острых «ощущений», но набив руку на правильном приготовлении продукта, повара забыли привнести нечто запоминающееся.

На второй день мы пожелали поужинать на террасе. Ресепшен передала просьбу в ресторан, там сказали, что таких заказов они не делают, но на встречу нам все-таки пошли.

И вот тут-то случился страшный прокол. Я заказала салат из креветок с помидорами черри и гуакомоле. Получила я на выходе в салатной миске помимо вышеуказанного еще персик, какой-то сладкий соус типа тарияки и… все это было щедро посыпано сум-сумом. Мне просто не хотелось скандалить, а есть как раз хотелось. Но не указать в составе сум-сум — преступление. У людей с аллергией на орехи — это прямой путь к анфилактическому шоку.

Ну ри-бай пожарили нормально. Ксюха ела телячьи щечки, ко вчерашней пожарской котлете и языку с пюре из сельдерея претензий ни у кого не возникло.

Что мне там сильно понравилось, так это чаек, называемый российский сбор. Прям убаюкивающие травки. Расслабляют и в сон вгоняют.

На завтрак, утром перед чек-аутом я заказала третьим, оплачиваемым блюдом, блины с творогом, раскритиковав их перед Ксюхой и не доев. То-ли нас слышали официантки, то-ли мы оставили за 2 ужина достаточную сумму денег, но за блины с нас не взяли.

Вознамерившись погулять перед отъездом из Смоленска часа 3 по городу, мы, не вытерпев адской жары этого лета, через час вернулись и опять засели за апперолем в ресторане. Ну я конечно не удержалась и взяла еще морковный рулет, который оказался… не свежим.

Нет, он не пованивал тухлятинкой, но заветривавшийся корж аппетита не вызвал. Хотя взятые за ужином макарунки были весьма не дурны, и Марише белковый рулет с фисташками понравился. Так что десерты в «Ланине» из серии:«на что нарвешься».

Насколько я поняла из рассказа гида второго дня: во-первых, гостиница и ресторан — это проект концерна «Останкинский», а во-вторых, «Ланин» — лучший ресторан города.

Про ресторан… тут, как я поняла, действуют пару правил: или запытать официанта, или с умом выбрать блюдо, тогда и будет вам счастье.

А вот гостиницу не просто рекомендую, а от души советую. Расположена в самом центре. В ней совершенно обвалакивающая атмосфера (весьма подходит для романтических выходных). Полутораметровые стены хранят тишину и прохладу. Милейшие инсталяции на каждом этаже,

куда ведет или мраморная лестница, или бесшумный лифт,

усугубляют дремлющую клептоманию, которой я в слабой форме страдаю. Сколько вазочек для варенья и мисочек для соевого соуса мною было потырено из гостиниц, и не сосчитать!) Но тут удержалась. Жаль было разрушать очень концептуально выдержанный, уютный интерьер. И еще там очень приятно пахнет. Ненавязчивый, легкий, прохладный запах. Ксюха сказала, что это какая-то израильская фирма (сорри, не помню как называется), которая очень популярна в России на данный момент.

Насколько мне известно, эти же владельцы имеют еще один подобный комплекс — гостиница+ресторан, но в некотором удалении от Смоленска. Называется он «Веранда». Так что если вы на личном транспорте и пасторали манят больше, чем урбанистические пейзажи, то вам дорога туда. Я бы с удовольствием побывала еще и на этой «Веранде». Из любопытства, которое наше все, ну и для сравнения.