Если вы хоть раз бывали в Ростове-на-Дону, наверняка прогулялись по Большой Садовой. И конечно увидели симпатичный фасад кафе, в историческом особняке XIX века. Прежде тут располагалось помпезное здание «Гранд-отеля», в самом сердце купеческого Ростова.
5
Тот особняк сгорел в пожаре, и на его месте построили жилой дом, с административными помещениями на первом этаже. Одно из них, с 50-х годов прошлого столетия, занимает кондитерская «Золотой Колос».
4
В эпоху моих бабушек и мамы эта кондитерская была любимым местом встреч, свиданий, куда сбегали с лекций на молочный коктейль или трубочку с кремом. Мы с подружками поступали также, спустя 30 лет:)
6
Правда, по маминым словам, тогда «Золотой Колос» выглядел значительно демократичнее.
4
К 90-м годам кондитерская, как и почти все в нашей стране, пришла в упадок. Ее возрождение связывают с новым руководством компании, которые не просто реанимировали умирающий «Колос», но и сделали из него мега-бренд — сейчас это сеть кондитерских с десятками филиалов по всей Ростовской области, одно из крупнейших производств Северного Кавказа. А пирожные или тортик к чаю от «Золотого Колоса» можно купить практически в каждом гастрономе.
5
Но мы больше всего любим центральное кафе, на Большой Садовой. Знаю точно, каким бы ни был день, погода за окном, или повод встретиться, в «Колосе» всегда будет вкусно, уютно, тепло. Ценник на удивление демократичный — позавтракать можно рублей на 150, плотно пообедать на 200–300.
4
И это не фастфуд, а вкусные, почти домашние блюда — солянка, суп-лапша, котлета по-киевски, всевозможные салаты, классные сырники и блины.
8
Наш роскошный воскресный бранч за 400 рублей:)
Очень советую местный жюльен, слопать корзиночку с грибами под сырной корочкой — уже обязательный ритуал у меня. Кстати, в «Колосе» подают отличные донские вина, бокал стоит меньше 100 рублей — просто даром угощают, я считаю, правда?
6
Летом можно присесть на уличной террасе
Пирожных, десертов и тортов невероятный выбор. Я советую эклеры и «Картошку», она в «Колосе» всегда свежайшая. Торты выбирайте на свой вкус — глаза, конечно, разбегаются, но все же. Проверенная классика — «Пражский» и «Южная ночь», для поклонников шоколада.
5
А если не можете определиться, приглашайте меня на обед в «Золотом Колосе», вместе выберем:)