Были в Калязине и решили пообедать. Ближайший ресторан оказался в… городе Мышкине, куда мы и направились. И не пожалели!
Были в Калязине и решили пообедать. Ближайший ресторан оказался в… городе Мышкине, куда мы и направились. И не пожалели!
Интерьер ресторана интересно оформлен, всё связано с темой мыши. А около туалета вся стена увешана фото кошек. Много интересных деталей (чугунки, глиняная утварь и пр.). Столы и стулья деревянные, на окнах цветные витражи. Довольно много посетителей, но быстро обслуживают. Меню тоже связано с темой мыши.
Еду вкусная, с необычными названиями. Есть чешское пиво 4 сортов из своей пивоварни, из крепких напитков — собственного изготовления наливка 7 видов, самогон, хреновуха и «мышкин корень».
Есть и свой хлеб (хлебушко ржаной, пшеничный, гречневый, сырный, и др., хоженые пироги, мышкинская шанежка). В качестве комплимента подаётся тарелка с кусочками сыра.
В каждом разделе есть «мышиное» и сырное блюдо. В холодных закусках — «рулет из угличского сыра» и «мышкинские разносолы», «салат от Мышеловки», в горячих — «мышкинские дерики», рыбное блюдо «фиш-мышь»…
Особенно запомнились зразы из щуки, «мышкинские разносолы», «пельмени из волжской щуки с соусом из топлёных сливок и зернистой горчицы, ейной же икрой приправленные».
Вся еда красиво украшена.
Здесь же одноимённая гостиница.