Настоящий вкус Азии (Японии). Где недорого и атмосферно пообедать в центре Москвы?

Где недорого и атмосферно пообедать в центре Москвы?

Кафе Silver Panda.

Адреса:

1). Кафе на ул. Баррикадная дом 2/1 стр. 1 — тел. 8-985-355-4074.

2). Кафе на Берсеневском пер. дом 2 стр. 1 — тел. 8-905-708-8196.

Я был по второму адресу перед посещением музея в «доме на Набережной».

Я заказал блюда из японской кухни — рамен и гёдза.

За обед в центре Москвы недорого — 350 рублей (5 долларов).

РАМЕН (японский суп).

Рецепт от Японского Шефа.
Кобаяши Кацухико.
специально для Silver Panda.

Оригинальный вкус. Авторский куриный бульон с нотками имбиря, пшеничная лапша их собственного производства.

Состав: куриный бульон, имбирь, курица, соус Терияки, яйцо, свежий бланшированный шпинат, пшеничная лапша, зелёный лук, нори.

Гёдза — японские пельмени.

Само название гёдза переводится, как «прилипающие к горшку».

Видимо нюансы в приготовлении оставили след на нервах поваров, которые их готовили, иначе, зачем так называть столь простое блюдо.

Эти пельмешки готовят просто огромным количеством способов, есть гёдза, которые готовятся на пару, есть такие, что жарятся в малом количестве масла.

А есть такие, которые готовятся во фритюре, запеченные, ну и конечно по классике — отварные, которые привычнее нам.

Ну и конечно само оформление кафе в японском стиле.

Очень атмосферно!

Вебсайт: http://www.silverpanda.ru/

В подготовке материала использованы сведения с сайта: https://dzen.ru/a/XVnEjEOGPwCubag7