|
Продукты | Травы |
Краснодар — крупный экономический, туристический и культурный центр, неофициально именуемый столицей Кубани. Современный и динамично развивающийся город с каждым годом привлекает всё больше туристов со всех уголков России.
В Краснодаре есть что посмотреть, куда сходить и что привезти: город богат мастерами ремёсел и природными дарами. Удивительно, но в Краснодарском крае выращивают не только виноград, но даже чай и рис. О том, что привезти вкусного из Краснодара и какие сувениры купить — подробно в нашем материале.
Продукты
Что привезти вкусного из Краснодара? Выбор гостинцев действительно впечатляет. Рынки города переполнены свежими продуктами на любой вкус.
После пресных и однообразных овощей из супермаркетов больших городов непременно стоит попробовать краснодарские дары природы, вкус которых разительно отличается от тех, что мы привыкли покупать дома.
Огромное разнообразие продуктов представлено на Сенном рынке, который занимает целый квартал: здесь можно приобрести мясную продукцию, рыбу, фрукты, овощи, сыры, молочную продукцию, сухофрукты, орехи, сладости и многое другое прямо от производителей.
Согласно отзывам, многие привозят из Краснодара домой копчёное или солёное сало, всевозможные домашние колбасы, рыбный балык. Всё это стоит приобретать непосредственно перед обратной дорогой.
Также на месте стоит попробовать фермерский творог, густые сливки, сметану кремового оттенка, которая сильно отличается от фабричной.
Фрукты и сухофрукты
Что действительно впечатляет на рынках города, так это богатый выбор ягод и фруктов. Хурму, мандарины, яблоки, инжир, черешню, виноград, персики в сезон можно купить практически повсеместно. Ближе к августу на рынках появляются по-настоящему спелые и сладкие дыни и арбузы.
Также гости Краснодара предпочитают привозить из поездки всевозможные сухофрукты — изюм, курагу, инжир, кизил и др. Стоит обязательно попробовать вяленую хурму, которая помимо высоких вкусовых качеств, имеет ценный состав (витамины, кислоты, микроэлементы). «Правильная» вяленая хурма должна быть однородной, не зернистой, покрытой белым сахаристым налётом, который не стирается пальцем.
Сладости
Очень удобно везти чурчхелу — натуральное лакомство из орехов и фруктового сока. Разновидностей чурчхелы на прилавках очень много: виноградная, гранатовая, с разными видами орехов.
Также в дорогу можно приобрести цукаты, сушеные ананасы, киви, фруктовую пастилу, сухофрукты в шоколаде и другие сладости. Непременно стоит попробовать и привезти с собой вкуснейшую армянскую пахлаву. Очень нежный десерт исключительно из натуральных ингредиентов нравится как взрослым, так и детям.
Некоторые предпочитают привозить из поездки не свежие фрукты, а запасаться на зиму вареньем. Помимо обычного варенья из ягод и фруктов, стоит попробовать джем из кизила, инжира, шелковицы.
В Краснодарском крае работает много фабрик, которые производят кондитерские изделия на любой вкус. Сладкоежкам можно привезти продукцию кондитерской фабрики «Кубань», которая была основана в 1988 году. Ассортимент достаточно широкий (более 300 наименований) — шоколад, печенье, вафли, пряники, конфеты и многое другое.
В качестве подарка стоит купить набор шоколадных конфет «Краснодар», а для меломанов продаются специальные наборы конфет «Кубанский казачий хор» с компакт-диском.
Также обязательно обратите внимание на продукцию фабрики «Кубанские сладости»: помимо обычных лакомств в подарок можно купить зефир, шоколад и мармелад в специальной сувенирной упаковке.
Каштановый мёд
Безусловно, в Краснодарском крае повсеместно продаётся разносортный мёд хорошего качества, но особое внимание стоит обратить на уникальный каштановый. Насыщенный тёмный цвет, характерная горчинка и ореховое послевкусие — главные характеристики полезного лакомства.
Грецкий орех
Также на рынках и в магазинах представлены разные виды орехов. Особенно популярны грецкие орехи, как спелые, так и зелёные, которые применяют в кулинарных и лечебных целях. Попробуйте варенье из зелёного грецкого ореха — вкусное и очень полезное лакомство.
Для здоровья можно приобрести настойку перегородок грецкого ореха, которая восполняет в организме дефицит йода и является профилактическим средством широкого ряда заболеваний. Большое количество биологически активных веществ содержит масло грецкого ореха, которое также можно приобрести в подарок родным и близким.
Урбеч
Урбеч — густая маслянистая паста из орехов и семян разного вида (кедровых орехов, миндаля, семян льна, кунжута и др.). Натуральное лакомство очень питательно, хорошо утоляет голод и используется в качестве тонизирующего средства.
Урбеч очень популярен не только благодаря вкусовым качествам, но и очень богатому составу (витамины, микроэлементы, кислоты). Урбеч можно намазывать на тосты, блинчики, печенье, добавлять в йогурты, мороженое и каши, а если смешать ореховую пасту с мёдом, то получится очень вкусный и вдвойне полезный десерт. Приобрести урбеч в Краснодаре можно на рынках, ярмарках или в продуктовых магазинах.
Краснодарский рис
В Краснодарском крае выращивают круглозёрный рис, который можно приобрести в любом продуктовом магазине. Безусловно, такой рис продаётся по всей стране, но привезти рис из прямо из Краснодара, возможно, будет очень символично.
Адыгейская соль
Краснодар расположен практически на границе с Адыгеей (территория республики со всех сторон окружена территорией Краснодарского края), поэтому в магазинах города практически повсеместно можно найти адыгейскую соль — своего рода уникальный продукт, горячо любимый как местными жителями, так и гостями Краснодарского края.
Пищевая соль с добавлением кориандра, сушеного лука, паприки, чеснока и других ингредиентов превосходно подходит для приготовления любых блюд, особенно мясных. Такая покупка точно пригодится на любой кухне.
Сыры
Помимо адыгейской соли, край знаменит адыгейским сыром — вкусным и полезным продуктом. Сваренный по уникальной рецептуре, местный сыр разительно отличается от того, что мы привыкли покупать в магазинах.
Лучший копчёный и свежий сыр можно попробовать и приобрести на ярмарках, рынках и в небольших фермерских магазинах.
Также стоит попробовать другие сыры, такие как брынза, чечил (косичка) или сулугуни. Буррата, моцарелла, халлуми, страчателла и другие «итальянские» сыры краснодарского производства можно приобрести в фермерских лавках, сыроварнях «Cheese Point», «Сырные истории», в фирменных магазинах молочной фермы «Ключевское», в ресторане-сыроварне «Луи Бидон», в ресторане «Сыроварня».
Краснодарский чай
Очень полезный подарок, который пригодится на любой кухне — чай, выращенный прямо в Краснодарском крае. Удивительно, но местный чай является одним из самых северных промышленно выращиваемых в мире.
Ассортимент чая достаточно богатый: можно приобрести чёрный или зеленый чай, чай с травяными добавками, подарочные наборы. «Краснодарский чай» выпускают разные производители, наборы можно найти в продуктовых и некоторых сувенирных магазинах города.
Травы и приправы
Прилавки рынков и небольших специализированных магазинчиков в Краснодаре изобилуют ароматными приправами и специями. В небольших фабричных упаковках и на развес стоит приобрести душистый перец, кардамон, куркуму, паприку, тмин и др. Если не можете определиться, приобретайте набор приправ для мяса, рыбы или птицы.
Также большим спросом пользуются лекарственные травы и растения Краснодарского края. Чабрец, шалфей, листья эвкалипта пригодятся в период сезонных простуд, маклюра поможет справиться с болезнями суставов, корень цикламена является хорошим противовоспалительным и антисептическим средством. Выбор в магазинах и на рынках огромный, и не всегда покупатель знает какая трава подойдет именно ему, поэтому за консультацией смело можно обращаться к продавцу.
Напитки
В подарок сильной половине человечества можно привезти крепкие алкогольные напитки местного производства. В Краснодарском крае в г. Тимашевск работает крупный современный ликеро-водочный завод «Фортуна», продукцию которого можно приобрести во многих специализированных магазинах Краснодара.
В зависимости от предпочтений можно купить органическую водку, ликёры, джин, виски. Большим спросом пользуются бальзамы на травах, которые наверняка пригодятся в сезон простуд.
Сама природа создала в Краснодарском крае все необходимые условия для выращивания винограда, поэтому проблем с поиском вина в подарок возникнуть не должно.
Известные винзаводы, такие как «Фанагория», «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Долина Лефкадия» и многие другие выпускают красные, белые, игристые и тихие вина на любой вкус. При желании можно посетить заводы в рамках экскурсий или отправиться на дегустацию местных напитков в винный клуб, после которой будет легче определиться с покупкой.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
В целом, Краснодарский край смело можно назвать уникальным регионом, ведь именно здесь помимо чайных и рисовых плантаций, виноградников, находятся еще и источники с целебной минеральной водой. Везти ли минеральную воду домой — стоит решать индивидуально, но попробовать на месте определённо необходимо.
Кубанская казачья культура
Атрибутика казаков в Краснодаре пользуется большой популярностью у туристов: этнокультурные особенности и самосознание казаков всегда вызывали большой интерес и уважение у гостей Кубани. В магазинах Краснодара представлен широчайший выбор мужской, женской и детской традиционной и форменной одежды, головных уборов, обуви, сувениров.
Для представительниц прекрасного пола можно присмотреть красивый фартук с узором или расшитую рубашку из льна. В подарок мужчине можно привезти кубанку из каракуля или традиционную папаху. Также многие привозят в качестве сувенира кожаные нагайки, клинки, кинжалы, шашки. Ребенку можно привезти деревянную саблю.
Если с выбором определиться сложно, к покупке можно рассмотреть универсальные сувениры — фигурки, панно, магниты, наборы рюмок и штоф, фляги, рушники и многое другое.
За сувенирами стоит зайти в специализированные магазины, такие как «Казакдар» на ул. Коммунаров 118, «Кубанец» на ул. Горького 88, «Атаман» на ул. Северной 114, в сеть магазинов «Кубанский сувенир», «Казачий дом» на ул. Коммунаров 36 и др.
Сувениры
В центре города в самых туристических местах повсеместно продаются китайские магниты, брелоки, кружки, футболки, открытки, сумки-шопперы с символикой города.
Если хочется чего-либо необычного и изготовленного местными мастерами, то стоит обратить внимание на керамические поделки и посуду ручной работы. Если Вы задумали привезти из Краснодара вино, то не лишним будет приобрести для него глиняный кувшин, который в дальнейшем пригодится в хозяйстве и будет напоминать о поездке.
Оригинальные сувениры, поделки из глины, можжевельника, эпоксидной смолы и ракушек стоит искать в небольших лавках и на ярмарках мастеров.
Косметика
Очень приятный подарок для любой женщины — косметика. Краснодарский край богат природными ресурсами, которые широко используются для изготовления лекарственных и косметических средств.
С 2015 года фабрика здоровья «Бизорюк» занимается производством натуральной косметики из даров природы Краснодарского края и Северного Кавказа. Продукция фабрики впечатляет разнообразием: здесь производят уходовые средства, эликсиры, мази, травяные сборы, растирки и даже сухие духи.
У компании есть несколько брендов: в первую очередь «Бизорюк», который представлен широким ассортиментом кремов, бальзамов, масел, скрабов и сывороток. Продукция бренда «TambuSun» изготовлена на основе тамбуканской грязи и включает в себя косметическую и лечебную серию.
Бренд «МореЛечит» подойдёт для любителей талассотерапии, так как его косметика создана на основе морских водорослей. Масла, мази, эликсиры, кремы, чаи, вытяжки, серии фито-средств и многое другое представлены брендами «Монастырская аптека» и «Нейрофуд».
Если не можете определиться, рассмотрите к покупке небольшие наборы косметики. Для юных дам можно купить недорогие наборы уходовых средств, а для родственников пожилого возраста — наборы для здоровья, состоящие из растирок, мазей, целебных масел.
Фирменные магазины косметики «Бизорюк» в Краснодаре находятся на ул. Кузнечной 7 и ул. Атарбекова 1.
Самая распространённая косметика, которую привозят в подарок из Краснодара, изготавливается на основе глины. Косметическая глина в виде порошка — очень полезный и самый бюджетный подарок, который повсеместно продаётся в аптеках и косметических магазинах города.
Футбольная атрибутика
Для неравнодушных к футболу и клубу «Краснодар» можно купить в подарок футболки и шарфы с символикой. Также в продаже есть рюкзаки, одежда, мячи, полотенца, кружки, брелоки, портмоне и многое другое.
Болельщики ФК «Краснодар» могут приобрести сувенирную продукцию и фирменную экипировку любимого клуба в официальных магазинах на ул. Восточно-Кругликовская 10А, в ТРЦ «Галерея Краснодар» на ул. Володи Головатого 313 и в ТЦ «Меридиан» на ул. Стасова 182.
Одежда
Если пылящимся на полках сувенирам Вы предпочитаете более практичные вещи, можно отправиться на шоппинг и побаловать себя обновками от краснодарских дизайнеров.
Стильная и современная одежда пришла на смену ушедшим с рынка европейским брендам. Обратите внимание на изделия брендов «Pepita», «Papaya», «Khashing», «ChekalinaLab», «Bulatova», «Filo Blu» и многие другие: внушительное количество краснодарских марок в очередной раз доказывает, насколько много в городе талантливых людей.
Украшения
Более 20 лет в Краснодаре работает ювелирная фабрика «Солдатов», которая производит изящные украшения из золота с драгоценными камнями.
Украшения — один из самых долгожданных подарков для представительниц прекрасного пола, поэтому если позволяет возможность, стоит приобрести кольца, серьги, браслеты краснодарских мастеров. Производство и официальный ювелирный магазин в Краснодаре находятся на ул. Вишняковой 2.
Где купить
В Краснодаре работает несколько крупных торговых центров, куда можно отправиться на стандартный шоппинг. Среди них — «OZ Mall», торговый квартал «Центр города», «Галерея», «Красная площадь», «Галактика», «Сити Центр», «СБС Мегамолл» и другие.
В некоторых торговых центрах есть сувенирные лавки, магазины чая и специй. Например, в ТК «Центр города» на 1 этаже расположен сувенирный магазин «Папа Карло», где можно купить Краснодарский чай, кубанки и папахи, магниты, сладости в подарочных упаковках с видами Краснодара, статуэтки и многое другое.
Также стоит заглянуть в магазины кубанских сувениров на ул. Мира 40, ул. Красной 103/1, ул. Володи Головатого 313, в магазин «Эврика» на ул. Красной 157/1, в лавку «Русский сувенир» на ул. Хакурате 3. Несколько сувенирных магазинов работают рядом с ЖД вокзалом на Привокзальной площади стр. 1 и стр. 7.
За казачьими сувенирами стоит зайти в специализированные магазины, такие как «Казакдар» на ул. Коммунаров 118, «Кубанец» на ул. Горького 88, «Атаман» на ул. Северной 114, в сеть магазинов «Кубанский сувенир», «Казачий дом» на ул. Коммунаров 36 и др. Для удобства поиска рынков, магазинов, торговых центров и сувенирных лавок, воспользуйтесь картой Краснодара от Туристер.Ру.
В целом, сувенирные магазины сосредоточены в центральной части города. В летний период в Краснодаре проходят ярмарки, где продают не только фермерские продукты, но и изделия ручной работы от местных умельцев.
