Конкретно по этому маршруту я не ездил, я имел ввиду вообще передвижение по Румынии. Что касается планирования, я бы составил такой план:
Первый день(зависит от того, когда вы в него приедете) - Тимишоара, вечером - поезд в Алба_Юлию. Там ночуем и проводим весь второй день. Вечером - поезд в Деву. Там останавливаемся на две ночи и совершаем поездку (здесь, кстати, на автобусе или такси) в Хунедоару, посмотреть замок Корвинов.