В Норвегии вскоре откроется первый в Европе ресторан под водой, посетители которого смогут круглый год обедать с видами на морское дно.
Ресторан под названием Under будет находиться в деревне Боли на юге Норвегии, на глубине 5 метров. Под водой установят бетонный монолитный короб, в котором разместится ресторан. Создатели проекта — архитектурное бюро Snohetta — надеются, что здание станет своего рода искусственным рифом и вскоре полностью покроется моллюсками.
Сооружение будет абсолютно безопасным для гостей: его бетонные стены толщиной один метр выдержат любой шторм. За обитателями моря посетители смогут наблюдать сквозь панорамные акриловые окна размером 11×4 м. Крупных морских жителей ресторан намерен подкармливать планктоном, чтоб обеспечить гостям уникальные виды из окон.
Сообщается, что ресторан, который будет специализироваться на скандинавской кухне, одновременно сможет принять до 100 посетителей. В нерабочее время его помещения будет использоваться исследовательским центром морской биологии.
