Там паром с местами, как в автобусе, только по 4 в ряд. На то что можно пронести в сумке не обратят внимания. Но про собачек лучше узнать заранее. Хотя в Европе к ним лояльное отношение..
Бронировать билеты до Санторини на паром не получится ...Так как их покупают уже на месте и они всегда есть в наличии.А отель выбирайте любой на интернете и бронируйте..