Ресторанчик в самом центре курортного местечка Шлухзее, в Шварцвальде.
Ресторанчик в самом центре курортного местечка Шлухзее, в Шварцвальде.
Этому кафе более 50 лет, новая хозяйка — Сабина Бальзерайт — купила его в 2018 году.
Две красивые террасы с видом на главную площадь и озеро Шлухзее, с 50 посадочными местами на них.
Сидеть там, наслаждаясь видами — одно удовольствие.
Внутри 80 посадочных мест, и все очень аутентично оформлено.
Все торты и десерты хозяйка печет сама. Меня эта витрина больше всего привлекает.
Для небольших торжеств есть еще один зал на 20 посадочных мест.
Что касается еды — мне всегда сложно оценивать, я совсем не люблю немецкую кухню. В кафе большой выбор супов, я люблю только куриный с лапшой. Суп — гуляш, луковый суп (на французский не очень похож) и томатный суп (немецкий томатный суп — по моим ощущениям — подогретая томатная паста, но им нравится) я вообще не ем. Еще один — с маульташе — это как большой пельмень с мясом и шпинатом внутри.
Что вкусно — открытый запеченный картофель со сметанным соусом и специями, с различными добавками — лососем, ветчиной, салом.
Без немецкого любимого картофельного салата никак (я, опять же, его не люблю).
И без того же салата, только с сосисками (которые я тоже не люблю) тоже никак.
Зато вкусная (для меня) яичница с ветчиной, и это на обед — не на завтрак.
И, эльзасские фламме — фламмкухен, с различными добавками, этот — со спаржей (вот здесь я с немцами солидарна — люблю спаржу).
Достаточно большой выбор напитков — алкогольных и безалкогольных, холодных и горячих:
Мы выбрали коктейль с прозекко:
Цены разумные, горячее блюдо с напитком — около 17 евро.
Часы работы:
завтраки с 9.30. до 12.00.,
обеды с 12.00. до 18.00., четверг и пятница — выходные дни (не урабатываются, прямо скажем).
Адрес:
Kirchplatz 9
79859 Schluchsee
+497656400
+4915151078913
Кафе расположено на втором этаже, вход — рядом с сувенирным магазином.