Музей Штопоров, магазин штопоров, вина и декора для стола, а также галерея занимает три этажа, на двух из которых представлены штопоры трех веков: механические, фигуративные, эротические, королевские, и очень простые модели.
Музей Штопоров, магазин штопоров, вина и декора для стола, а также галерея занимает три этажа, на двух из которых представлены штопоры трех веков: механические, фигуративные, эротические, королевские, и очень простые модели.
Все это располагается в кропотливо отреставрированном сводчатом погребе, в самом центре исторической части Буркхайма. Покупки в магазине — музее можно сделать и по интернету, выбрав товары на сайте.
Но если обычно, при музеях есть магазины, то и в этом крошке все тоже самое.
Чего только не бывает, каких механизмов! Я даже представить себе не могла, что на штопоры получено столько патентов.
Манфред Хекманн был одним из первых немецких коллекционеров штопоров, и страстный любитель вина.
Штопор используется более 350 лет, с тех пор, как вино начало храниться в бутылках, а не в амфорах, кувшинах и бочках.
Первый экспонат (номер 1) музея хозяин магазина обнаружил в 1995 году в городе Веве на Женевском озере, на блошином рынке. Он купил его за 5 франков, и это стало началом интересного коллекционирования.
На сегодняшний день им собрано более 1200 штопоров, примерно 800 находятся в музее.
В 2003 году Бернхард Мауэр осуществил давнюю мечту: в собственном подвале открыл самый маленький и необычный музей Германии.
Многочисленные посетители, привлеченные прессой и телевидением, вдохновили его на создание музейного магазина. Спрос на штопоры и товары, связанные с вином, был настолько велик, что в 2008 году он добавил к музею магазин.
Стандартный штопор с Т-образной ручкой, состоит из ручки, вала и спирали. В витрине он пронумерован номером 2, так как это самый старый штопор коллекции, ему около 300 лет. У него точеная деревянная резная ручка с боковым отверстием.
Ствольная дрель (номер 3) — один из предшественников штопора, им сверлили бочку, под ним стоял кувшин, в который лилось вино. Затем дыру снова закрывали. Эта сцена изображена на запрестольном образе 14 века, картина находится в Берлинской галерее.
Номер 4 — стандартный английский штопор 1795 года, первый запатентованный штопор под маркой Хеншалл. Он был разработан преподобным Сэмюэлем Хеншаллом из Оксфорда, при этом автор назвал его «Колумбовым яйцом». В основании вала была пластина, противостоящая часть которой прижималась, когда нить вставлялась в пробку, и в то же время ослаблялась от края бутылки, что бы можно было извлечь его.
Номер 5 — стандартный французский штопор 19 венка с ажурным колокольчиком. Он изготовлен известным производителем Перилле (его же — Номер 18). Именно Перилле изобрел эту форму ручки для правшей и левшей.
Номер 6 — с кольцом на пальцы, был создан не для винных бутылок, а для бутылочек с лекарствами. Заготовка ручной ковки из дамасской стали.
Номер 7 — тюрингская наковальня и пружинный штамп «Целлер».
Номер 8 — фигурный штопор. Компания «Греф и Шмидт», Германия, 20-е годы. Изготовлялись для американского рынка. Женские раздвинутые ноги охватывают горло бутылки, эмалированные чулки с красной полосой изготовлялись более, чем в 60 различных цветах и узорах (здесь розовенькие).
Номер 9 — единственный экземпляр, изготовленный ювелиром в конце 19 века. Ручка в виде женской ножки из слоновой кости со вставками из 18-каратного золота. Изготовлен для парфюмерных флаконов.
Номер 10: французская модель «Эксельсиор» была запатентована Арманом Гишаром в 1880 году, двойной корпус, подвижное кольцо, направляющее вал и шпиндель.
Штопор Шпинделя, при ввинчивании в пробку механизм зацепляется за часть на противоположной стороне крюкового механизма. Типичная ручка Перилле может свободно перемещаться в шпинделе. Париж, 19 век.
Номер 11: реечный штопор, Германия, разработан Луисом Куммером в 1900 году. С боковой лебедкой, вытаскивающей пробку из горлышка.
Номер 12: шпиндельный колокольный штопор из Италии, современный, на основе старой модели 19 века, из латуни. Работает по принципу кофемолки. (в музейном магазине можно купить такой штопор).
Номер 13: Штопор сжатого воздуха. Изготовлено в Швейцарии в 1970 году. Иглой протыкают пробку, а затем с помощью ручки (белая) нагнетается воздух в бутылку. Пробка выталкивается из бутылки благодаря избыточному давлению, создаваемому в бутылке.
Номер 17: Германия, 1920-е годы. Веретено имеет крестообразную резьбу, и спираль ввинчивается в пробку поворотом ручки вправо. Как только корпус «сядет» на горлышко, пробку вытягивают, поворачивая ее дальше вправо.
Номер 16: штопоры с двойной ручкой середины 20 века, «Бреветто ВАФ». Верхней ручкой спираль вытягивается в компрессии: принцип домкрата. Колокол «выполнен по форме бутылки Кьянти) ввинчивается в пробку поворотом рукоятки вправо. Как только нижний корпус «сидит» на узком месте, поворот его дальше вправо разблокирует пробку, и она вытаскивается из горлышка.
Номер 14: спирально — пружинный штопор «с патроном» «Колумбус», запатентованный в США Эдуардом Беккером. Золинген, 1893 год. Вал поддерживается стальными пружинами. Колокол можно разделить на две части, чтобы легче было открутить пробку.
Номер 15: штопор с ручкой — шпинделем, Англия, 19 век, компании «Томасон». Благодаря двойному шпинделю, гениальное решение. Резьба ввинчивается, поворачивая более тонкий шпиндель вправо, а пробка вытягивается, поворачивая более толстый шпиндель. При последующем повороте тонкого шпинделя влево, пробка с резьбой отделяется. Закрытый латунный колокол с гербом.
Справа — «Королевский винт» с двойным валом и боковой лебедкой. Состоит из двух частей, одна (с белой ручкой) нагнетала воздух в бутылку. Пробка выталкивается из бутылки благодаря избыточному давлению, создаваемому в ней. Бирмингем, первая половина 19 века.
Номер 18: «Диамант», работы Перилле, Париж, 19 век. Благодаря тщательно продуманному граненному крючковому механизму, ручка может свободно перемещаться и ввинчиваться в пробку той частью, которая опирается на шпиндель, вытаскивая ее из бутылки.
Номер 19: штопор из США, патент Такера от 3 сентября 1878 года, одноплечий рычажной штопор из стали, принцип помпового рычага.
Номер 20: Рычажный штопор, Англия, 1855 год, патент Уильяма Лунда. Двухплечий рычажной штопор, также известный как «Бургундские щипцы». Состоит из двух частей. Маленький стандартный штопор ввинчивается в пробку, а затем выкручивается плоскогубцами.
Номер 21: Рычажный штопор: Франция, «Трайфор», патент Грандфилс N 951926 от 6 августа 1947 года. На основе английского штопора Хипркинса 1879 года.
Номер 22: рычажный штопор, США. Патент 204389 от 28 мая 1878 года, Альфреда Сперри из Уоллингфорда, Коннектикут.
Номер 23: рычажный штопор, Франция, патент 1929 года был выдан вдове Параф за ее покойного мужа, Анри Парафа. Штопор с прямыми рычагами.
Номер 24: Лопастной штопор, Англия, 1888 год, патент «Двойной рычаг» Джеймса Хили. Стальная версия с медным покрытием поверхности. При закручивании спирали двигаются оба рычага, затем их прижимают, и, т. о., вытягивают пробку из горлышка бутылки.
Номер 25: «Крылатый штопор», Италия, 1952 год. Производитель «Гемелли». Штопор из окрашенного алюминия, со встроенной открывашкой для бутылок во рту. В основном производился для американского рынка. Существует несколько различных фигурок этого штопора.
Номер 26: С помощью этого стволового штопора из деревянной бочки вытягиваются пробки.
Номер 27: Штопор — лифт для шампанского, произведено во Франции около 1900 года. Пробка от шампанского просверливается, на конце стержня небольшая резьба, а полый стержень проталкивается на дно бутылки. Бутылка подносится к столу, открывается маленький запорный клапан, шампанское вытекает под собственным давлением, после закрытия бутылка снова герметична.
Номер 28: Германия, 1953 год, производство «Райнхард Эрн и Компания», Золинген. Ножницы со штопором, «плоскогубцы» и «отвертка».
Номер 29: Предшественник швейцарского армейского ножа, с шестью различными инструментами, в т. ч., со штопором. Конец 19 века.
Номер 30: пружинный штопор, особенно подходит для бутылок с хрупкими пробками, где они не просверливаются. Обе пружины вставляются между горлышком бутылки и пробкой, перемещая их вперед и назад. Затем пробку вытягивают путем скручивания и вытягивания. Этот штопор все еще используется сегодня, особенно в элитной гастрономии для старых вин. В прежние времена этот тип штопора был очень популярен среди слуг. Если у господ был винный погреб, можно было незаметно открыть бутылку, сделать глоток, и снова закупорить!
Номер 31: складной штопор. Германия. Штопор с короткой двойной резьбой. Предотвращает выламывание спирали и рассыпание пробки при ее вытаскивании.
Номер 32: Штопор с редкой механикой, Англия. Патент Фредерика Эстли Уилана номер 2.642, от 17 июля 1881 года. После завинчивания спирали три средних пальца вставлялись в трехпальцевую рукоятку и надавливалось на них ребром ладони. Изготовлено компанией «Хипкинс» из Бирмингема (главный город английского штопорного производства).
Номер 33: мини-штопор. Изготовлен около 1900 года, в основном, для бутылок с ликером. С кольцом для пальца и маленькой розеткой. Может использоваться также в качестве постоянной крышки с завинчивающейся пробкой.
Номер 34: Франция, начало 20 века, компания «Зиг Заг». Ножничный механизм с легкой пружинной опорой. Увеличивает собственное тяговое усилие и легко и медленно вытаскивает пробку из горлышка бутылки. Эта модель до сих пор выпускается без изменений.
Номер 35: Штопор с открытым корпусом является одним из первых механических образцов. Он подчиняется простому принципу: корпус, размещенный на выпуклости горлышка бутылки, преобразует вращательное движение в тяговое.
Номер 36: карманный штопор. Германия, 1891 год. Патент США номер 447185, зарегистрирован на Холлвега. Четыре звена ручки заключают острую нить в складной механизм, т. о. штопор можно носить в кармане, не повреждая ткань.
Номер 37: «Магик», штопор кондуктора спального вагона, Двери купе открывались квадратным ключом, внутри которого находился штопор. Патент Англии, от 1905 года. Острая нить торчит из кольца.
Гравюра «Вращающиеся моменты», 1991 года, работы американской художницы Лесли Хант, живущей во Франкфурте. Работу подарили Карл и Гюнтер Ольбрихт.
Плюс, помимо музея и магазина, этот маленький подвальчик еще и галереня. Карикатурист Петер Гайман притягивает многих посетителей городка. У него есть плакаты, открытки, книги и картины.
Его карикатуры украшают различные изделия — от чашек до часов. Он опубликовал 70 книг, от посвященных только мультфильмам, до винных и кулинарных.
Стоимость билета совершенно символиченская, всего 1 евро.
Часы работы:
Со среды до субботы с 11.00. до 18.00.
Музей штопора закрыт в январе и феврале. В это время его можно посетить по предварительной договоренности по телефону: +491737001242.
Адрес:
Mittelstadt 18
79235 Vogtsburg-Burkheim
+497662947525
Рекомендую всем, кто приезжает в Шварцвальд или Эльзас, заехать в этот очаровательный городок и посетить музей — магазин.
А уж если вы любите всякие красивые штучки для кухни, то тем более!
Всем спасибо за внимание!