Это одно из тех мест, где жалеешь о том, что не живешь ранее на один век. Где набриолиненные официанты в безупречно сидящей униформе с учтивостью и достоинством спрашивают тебя «что желаете, сударыня или сударыня…?», а ты сидишь часами и совсем не хочешь уходить. Но к сожалению, ах время ты безжалостно, большинство посетителей этого ресторана сейчас — сплошь вечно спешащие, пусть даже с очень дорогими, но чемоданами…а ведь было время, когда в этих стенах гламурничали великие….
Ресторан Синий поезд это работа архитектора, покорившего Францию своими работами в стиле нео-барокко — месье Marius Toudoire, помимо сотни разбросанных по Франции объектов, является также автором моста имени русского императора и двух дворцовых павильонов Париже. Все это — часть его работ для всемирной выставке 1901, проходящей в столице Франции
Ресторан хоть и задумывался роскошным, с названием привиредничать не стали и вплоть до 1963 это интерьерная сокровищница именовалась по дислокации -«Буфет на Лионском вокзале». Так как один из самых-самых ресторанов открыли в зале отправления/прибытия поездов на Gare de Lyon, одном из вокзалов Парижа
Архитектор Marius Toudoire, призвал на работу самых талантливых художников того времени. Я сейчас не буду переписывать порядка двадцати громких имен французской живописи, кому интересно — здесь . Так что если вы любите французскую живопись начала двадцатого века, вам точно сюда нужно
Открыли вокзал с помпой и приветственную речь произнес тогдашний Президент Франции — Эмиль Лубе, а саму церемонию не обошли вниманием самые сливочные сливки той эпохи. Ресторан произвел фуррор среди элитных завсегдатаев питейных и едальных хаведений и прочно занял первые позиции последующих лет восьмидесяти. Коко Шанель, Сальвадор Дали, Франсуа Миттеран, Жан Кокто и еще пара сотен не менее громких имен…даааа, эти стены помнят многое
В 1963 году ресторан был торжественно переименован в «Синий поезд» в честь знаменитого экспресса, «дворца на колесах», который курсировал по Европе, перевозя королей и кинозвезд с 1886 года до середины двадцатого столения
В ресторане можно попробовать высокую французскую кухню за не менее высокие европейские деньги. И несмотря на то, что сегодня это уже не богемное место, набриолиненные официанты в безупречно накрахмаленных рубашках вежливо, с учтивостью и достоинством, встречают каждого у дверей…и независимо, зашли вы на кофе, просто сделать фото или «състь весь список два раза» — вам будет оказан одинаково радушный прием
Особенно радует фарфор — именной с символикой ресторана, такие же именные накрахмаленные скатерти и салфетки, столовое серебро и прочие милые штучки для накрытия столов — весь ресторан так и остался пропитан роскошью.
Сегодня интерьеры ресторана Le Train Bleu входят в список исторического наследия Франции
В ресторане три зала — золотой с амфиладами и два небольших — кофейня, с налетом восточного декора и парадная — с ютными диванчиками
Интернет — бесплатно и безлимитно
Чемоданы учтиво у вас заберут при входе и отвезут либо в комнату багажа, либо к вашему столику
Сайт ресторана Синий поезд