Винодельня Вольфбергер была основана в Эгисхайме в 1902 году, ей более 100 лет!
Винодельня Вольфбергер была основана в Эгисхайме в 1902 году, ей более 100 лет!
В 1902 году виноделы Эгисхайма объединили усилия, что бы создать один из первых кооперативных погребов в Эльзасе. Сегодня винодельней управляет винодельней семья, Лориан, Николь, Гийом и Флориан с удовольствием принимают гостей в Вольфбергере. Вот такое не сочетание имени и фамилии — характерно для Эльзаса — немецко — французского.
Винаделы компании предлагают богатый и разнообразный выбор региональной продукции из всех семи эльзасских сортов винограда: Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.
Особенно славится винодельня своими Кремонами — у них большой выбор игристых вин бутылочного брожения.
Здесь можно насладиться Гранд Крю с самых известных виноградников Эльзаса.
Помимо вин, винодельня предлагает местные бренди и ликеры, которые производятся с использованием традиционных методов кустарной дистилляции.
Перед входом в винодельню установлен старый пресс, используемый с 1763 года. Такую систему использовали с 15 века. В 2015 году пресс был восстановлен Альфонсом Шнайдером — бондарем и виноделом.
На стенде показано, как работает этот пресс:
Вина Вольфбергер неоднократно получали всевозможные награды на престижных международных конкурсах.
Пропустить иакое невозможно, я, конечно, разжилась бутылочкой Гевюрцтраминера, вон она — на прессе, как на троне:
Часы работы:
с понедельника по пятницу с 8.00. до 12.00. и с 14.00. до 18.00.
в выходные и праздничные дни с 10.00. до 12.00. и с 14.00. до 18.00.
Закрыто 1 января, 25 и 26 декабря.
Адрес:
6 Grand Rue
68420 Eguisheim
+33389222046
Другие материалы про рестораны и винодельни Гранд Эста (Эльзас и Шампань) по ссылкам:
© 2009–2024 Туристер.
При полном или частичном использовании материалов сайта прямая индексируемая гиперссылка
на www.tourister.ru обязательна.
