Вкусный обед во вкусном Эгисхайме

Я продолжаю обход ресторанов Эгисхайма. Мне очень удобно иметь описания ресторанов в городах, в которых у нас с группами обеды — люди читают накануне и выбирают себе ресторан. Может, и еще кому-то пригодится. Ресторан работает уже 22 года.

Этот ресторан находится на главной улице города — буквально — на Grand Rue, буквально в 5 минутах ходьбы от самой большой городской парковки. Несмотря на то, что дом старый (точнее — старинный), зал вполне современный.

Обслуживают очень хорошо, что в этих краях бывает далеко не всегда — две официантки, говорят и по-немецки, и по-английски.

Поскольку во время моих экскурсий в Эльзас у нас с мужем происходит «Встреча Штирлица с женой» — он приезжает (мы живем в 30 минутах езды) и мы вместе обедаем, с учетом, что в году я ночую дома около 2–4 месяцев в сумме, то вполне похоже, то обед — на двоих.

Я заказала форель, она была отличная, правда, немецкую капусту, которую так любят в Эльзасе, я не ем, но, в гарнире был отварной картофель, так что — в самый раз

Муж съел курицу в сливочно-винном соусе, с грибами, сказал — очень вкусно и похоже на «Бресского цыпленка». На гарнир — шпетцле — яичная лапша домашнего приготовления.

Это все было вкусно, но ничего выдающегося, а вот десерт был роскошный! Слоенный тортик с карамельным кремом, миндалем, и шариком мороженого.

Для желающих — можно сидеть на улице, а не в зале.

Кстати, ресторан декларирует, что время ожидания — не более 20 минут, и это, действительно, было так. Стоимость двух горячих блюд, одного десерта, пива, чая и сока составила 64 евро.

Часы работы:

со среды до субботы с 12.00. до 14.30., в воскресенье с 12.00. до 14.00. Понедельник и вторник не работает.

Адрес:

L,Auberge Alsacuenne

12 Grand Rue

68420 Эгисхайм

+33389415020