Бургундская кухня — особенная! Я люблю почти все, что предлагают кулинары Бургундии.
И этот ресторанчик в центре Дижона — один из любимых мною.
Бургундская кухня — особенная! Я люблю почти все, что предлагают кулинары Бургундии.
И этот ресторанчик в центре Дижона — один из любимых мною.
Первая закуска — эскарго, улитки, сваренные в масле со специями и чесноком.
Салат с креветками, авокадо и апельсинами, с зеленью — очень вкусный!
Один из моих любимых салатов — с козьим сыром на багете. С ветчиной и зеленью. Не только вкусно, но и сытно.
И одно из главных блюд Бургундии — говядина по-бургундски, в винном соусе. Мясо нежнейшее, в соусе, с картошкой.
На десерт — кофе-гурмэ, которое подают с пятью маленькими десертами, причем, у всех могут оказаться разные десерты.
Плюс, мы взяли дижонский классический напиток — «Кир Роял» — шампанское со смородиновым ликером.
Стоимость одного горячего блюда, двух закусок, кофе — гурмэ (с пятью маленькими десертами) и два бокала «Кир-Рояла» стоили 79 евро.
Очень приятное и быстрое обслуживание, официанты говорят по-английски.
Часы работы:
со вторника по субботу с 8.00. до 22.00.
в воскресенье и понедельник с 9.00. до 20.30.
Адрес:
Au Moulin a Vent
8 Pl. Francois Rude
21000 Дижон
+33380308143